Keliakia-korvaus poistuu
Itse sairastan keliakiaa eikä korvauksen poistuminen haittaa yhtään. Gluteenitonta ruokaa on kaupat pullollaan ihan samalla hinnalla kuin terveillekin. En ole tarvinnut mitään erikois-ruokaa.
Kommentit (294)
Vierailija kirjoitti:
Keliakiakorvauksen poisto on suoraan seurausta suomalaisesta maatalouspoliitikasta. Halutaan ihmisten puputtavan kotimaisia viljoja terveytensä uhalla.
Eiköhän ole enemmänkin kepillä jäätä -kokeilu. Kun tämän sai niin kätevästi poistettua, niin seuraavaksi nipsaistaan jotain muuta. Ehkä lääkkeiden vuosittainen omavastuu kasvaa? Ehkä lapsilisä poistuu?
Kuka tietää. Mutta kannattaa näissä illakoinneissa "Hyvä että poistui!!" muistaa se, että yhden tuen poisto voi olla alkua jonkun toisen tuen poistolle. Eli mieti, mitä tukia itse elämässäsi tarvitset/olet tarvinnut ja pärjäätkö/olisitko pärjännyt ilman sitä?
En yhtään ihmettelisi jos lapsilisän poistoa harkittaisiin seuraavana. Sitä ei monessa muussakaan maassa saa ja silti niissä maissa on vaan pärjättävä. Nytkin on jo sitä kynsisaksin nipsitty pienemmäksi, jatkuneeko siihen asti kunnes lähtee kokonaan?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mutta kotona kun vaan ei voi pysyä kaikkea aikaa, ja toisinaan on syötävä tien päällä. Minä esimerkiksi koulussani en uskalla syödä keittiöstä tilattua gluteenitonta, koska ko. tarjoaja on vähän väliä sössinyt gluteenittomuuden kanssa, enkä halua juosta kurat puoleksi lahkeessa ulos kesken luennon.. Mikroa meillä ei jostain hemmetin syystä ruokailutilassa ole, joten en saa mitään lämmitettävää mukaan. Leipää siis toisinaan ostan näitä tilanteita varten, koska helpoin kuljettaa mukana ja menee kylmänä.
Samoin keliaakikolla ne yllättävät tilanteen ovat pahimpia. Ja nyt älkää viitsikö vedota, että aina pitää varautua. Kun elämään vaan ei voi aina varautua, meikäläisillä on kyse loppuelämästä. Kun olet paikassa, johon et ole ottanut eväitä, tarjottava ruoka on gluteenillista tai sitten ei varmuutta asiasta, niin vaihtoehtona voi olla joko kaupasta ostettava gluteeniton korvike jonka saa helposti syötyä (esim. moilasen lihapiirakka), tai sitten olet nälässä.
Että valitettavasti vaan niitä korvikkeita toisinaan tarvitsee, vaikka kuinka joku kaksi viikkoa gluteenittomalla ollut myhäilisi, ettei tarvita mihinkään.
Väitätkö siis ihan kirkkain silmin, että vain nuo ns. korvikeruoat ovat päteviä "yllättävän tilanteen ruokia"? Miksi ihmeessä et voi tuollaisessa yllättävässä tilanteessa ostaa esim. raejuustoa ja hedelmiä, tai porkkanaa ja juustokuutioita, tai valmissalaattia ja jugurttia, tai tai tai? Sun pitää sen sijaan saada korvikepastaa tai gluteenitonta jauhoa, vai mitä nyt hittoa? Ihan oikeasti mitään muuta ruokaa ei kaupasta löydy kuin ne gluteenittoman lihapiirakat tms (ilmeisesti) erikoiskalliit korvikkeet?
Ei nyt kuule mene läpi.
Taataanko näissä valmissalaateissa gluteenittomuus? Muutoin en niitä osta. Esimerkiksi kaupan salaattibaarissa on laareissa kylmää makaronia, ja se käyttämäni kauha on saattanut käväistä niitä makaronikulhossa. Eli syömiskelvotonta keliaakikolle.
Ja raejuustolla ja hedelmälläkö sinä nälän poissa pidät? Kuinkahan kauan?
No, raejuusto ja hedelmä ei pidäkään yksistään nälkää, siksi kannattaa syödä myös tavan juustoa. Sitä kun palan syö, niin kyllä nälkä lähtee.
Pala juustoa, purkki raejuusto ja hedelmä? Juu, sori vaan mutta pysyn kyllä niissä leivissä. Nyt kun tukikin lakkaa, niin ei tarvitse sinun siitä itkeä.
Syö sinä juustoa ja hedelmää lounaaksi, minä jätän kyllä väliin. Suosittelen muuten vilkaisemaan niiden juustojen rasvaisuuttakin..
Vilkaisen ilman muuta juustojen rasvaisuuden ja valitsen sen rasvaisimman. Siitähän se energia ja kylläisyys tulee kun keliaakikkona en syö leipää.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Enkä yhtään vähättele etteikö ehdottoman gluteenittoman ruokavalion noudattaminen olisi joskus hankalaa ja vaivalloista. Valmisruoissa, ravintoloissa ym. saa varmasti olla todella varuillaan, mutta näissäkään ne gluteenittomat vaihtoehdot eivät välttämättä ole sen kalliimpia, eikä jokaisen ruokapaketin syynääminen tule sen kalliimmaksi kuin syynäämättömyyskään. Itse varmasti voi tehdä kuitenkin halvemmallakin gluteenitonta ruokaa, ei ihminen tarvitse sitä gluteenitonta pastaa mihinkään, mutta toki sitä voi ostaa jos haluaa ja JOS SIIHEN ON VARAA. Jos ei ole varaa, syököön perunaa, riisiä tai ihan vaan kasviksia.
Meillä syödään pitkiäkin kausia niin, ettei osteta korvikkeita (minulla siis keliakia). Riisi käy hyvin ja peruna, gluteeniton pasta halpenee onneksi koko ajan niin paljon, ettei siitäkään enää tarvitse paljoa pulittaa jos nyt välillä spagettia haluaa.
Mutta kotona kun vaan ei voi pysyä kaikkea aikaa, ja toisinaan on syötävä tien päällä. Minä esimerkiksi koulussani en uskalla syödä keittiöstä tilattua gluteenitonta, koska ko. tarjoaja on vähän väliä sössinyt gluteenittomuuden kanssa, enkä halua juosta kurat puoleksi lahkeessa ulos kesken luennon.. Mikroa meillä ei jostain hemmetin syystä ruokailutilassa ole, joten en saa mitään lämmitettävää mukaan. Leipää siis toisinaan ostan näitä tilanteita varten, koska helpoin kuljettaa mukana ja menee kylmänä.
Samoin keliaakikolla ne yllättävät tilanteen ovat pahimpia. Ja nyt älkää viitsikö vedota, että aina pitää varautua. Kun elämään vaan ei voi aina varautua, meikäläisillä on kyse loppuelämästä. Kun olet paikassa, johon et ole ottanut eväitä, tarjottava ruoka on gluteenillista tai sitten ei varmuutta asiasta, niin vaihtoehtona voi olla joko kaupasta ostettava gluteeniton korvike jonka saa helposti syötyä (esim. moilasen lihapiirakka), tai sitten olet nälässä.
Että valitettavasti vaan niitä korvikkeita toisinaan tarvitsee, vaikka kuinka joku kaksi viikkoa gluteenittomalla ollut myhäilisi, ettei tarvita mihinkään.
Mutta minä pärjään kyllä ilman tuota tukeakin. Mutta pärjäätkö sinä, jos joku sinun tukesi leikataan pois? Kuten aiemmin sanottu, kun yhden tuen poistaminen kokonaan kävi näin kivasti, niin luuletteko sen oikeasti jäävän tähän? Eiköhän pian aleta hallituksessa keskustelemaan siitä, että itseasiassa monessa muussakin maassa pärjätään ilman lapsilisiä, miksei siis meilläkin. Näin esimerkkinä.
Miksi se eväs täytyy olla leipää? Keitetyt kananmunat on ihan hyvä vaihtoehto ja kaupasta voi ostaa vaikka palan juustoa, hedelmää, raejuustoa......
Juusto on aikamoinen kolesterolipommi, en alkaisi sitä kyllä usein isoja kimpaleita nakertelemaan. Raejuusto ei nälkää kauaa pidä.
Keitetyt kananmunat, sellaisenaan?
Ja hedelmiä toisinaan syönkin pitkin päivää, nälkää nekään eivät valitettavasti pidä. Rahkaa tai jogurttia toisinaan nappaan kotoa mukaan.
Niin että juusto menee korvikeleivän välissä, mutta ei paljaaltaan? Ja raejuusto ei pidä nälkää... wtf?! Selvästi et ole ikinä sitä edes syönyt, sillä proteiinipitoisena se pitää nälkää huomattavasti kauemmin kuin joku hitsin puuro! Syöt siihen kylkeen vaikka porkkanaa kuiduksi, niin ihan varmasti maha täyttyy + nälkä pysyy loitolla.
Ja kyllä, kananmunaa voi syödä sellaisenaan :0.
Kyllä nyt on niin selityksen makua.
En ole tuo edellinen kommentoija, eikä minulla myöskään ole keliakiaa, mutta on todellakin eri asia 10-20 g juustoa leivän välissä kuin 200 g juustoa sellaisenaan. Ja raejuusto tai mikään muukaan proteiini ei todellakaan pidä nälkää, kyllä se tarvitsee kylkeensä sen kuidut ja hiilihydraatit, porkkanoitakin täytyisi pupeltaa kilokaupalla. Olen aina ihmetellyt näitä, jotka väittävät proteiinin pitävän nälkää, kun minulla se ei todellakaan mene niin. Lienenkö sitten jonkinlainen luonnonoikku.
Sehän vähän näissä on kun korvaavaksi yleensä ehdotetaan joko sellaista joka ei nälkää pidä, tai sitten jotain todella epäterveellistä. Näköjään moni ei edes käsitä miten epäterveellistä juustokin loppujen lopuksi on, että en kyllä itse sitä alkaisi isoja mötiköitä päivättäin pupeltamaan.
Nythän puhuttiin siitä, millä korvata ne gluteenittomat kalliit korvikeruoat. Tällöin kyse on esim. jauhon, makaronin tai leivän luontaisesti gluteenittomista korvaajista. Väität siis tosissasi että esim. combo "pala juustoa, raejuusto, pari hedelmää" on epäterveellisempi kuin korvikepasta lisukkeineen? Huh, taitaa se keliakia vaikuttaa suoliston lisäksi myös aivoihinkin. Kukaan ei ole vaatinut syömään sitä juustoa satoja grammoja, haloo!
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Niin. Nyt ei terveiden tarvitse enää kadehtia siitä suurensuuresta tuesta :)
Ja sitten vaan odottelemaan, että mikä tuki poistuu seuraavaksi. Luuletteko oikeasti, että jäisi vaan tähän? Kun tämä tuen napsaisu kävi niin kivasti, niin seuraavaksi lähtenee jokin muu tuki kokonaan. Esimerkiksi lapsilisä.
Tsemppiä siihen.
No minä ainakin kannatan sitä että nopeasti laitettaisiin talous tasapainoon, ei ole järkeä siinä että valtio velkaantuu 10 miljardia lisää joka vuosi.
Kaikkein parasta olisi jos ansiosidonnaisesta työttömyysturvasta puolitettaisiin sekä kesto että summat, silloin ei muita leikkauksia enää tarvittaisikaan.
t. keliaakikko
Tiedätkö miten ansiosidonnainen työttömyyskorvaus edes toimii? =)
Suurin kuluerä tällä hetkellä taitaa olla maahantulijat..
Eikös ansiosidonnaisesta suurin osa tule valtiolta, eikä liiton jäsenmaksuista? Näin olen ymmärtänyt. Kuka tietää?
Työttömyyskassat maksavat ansiosidonnaisella olevan työttömän päivärahoista noin 5%. Loput 95% tulee valtiolta. Ansiosidonnaisen leikkaus säästäisi siis huomattavasti valtion varoja.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Samalla hinnalla? Ei todellakaan ole.
Mä veikkaan, että toi aloittaja on rakentanut ruokavalionsa luontaisesti gluteenittomaksi eli syö esim. lihaa, kasviksia, hedelmiä, riisiä, hirssiä jne. Ne maksavat saman verran, on sitten ostajana keliaakikko tai terve. Eli on vaan jättänyt nuo kotimaiset viljat pois kokonaan korvaamatta niitä millään erikoisversioilla.
No se totta, mutta tuolta pohjalta on kyllä väärin väittää että keliaakikko saa ruokaa samalla hinnalla kuin tavallinenkin. Kotimaiset viljat ja leipä on halpaa ja hirssit, linssit, jne, puolestaan kalliimpia. Jos ei viljaa halua syödä, niin fin, mutta keliaakikolla ei ole mahdollisuutta valita elintarvikkeitaan samalla tavalla kuin ei-keliaakikon, joten hän joutuu ostamaan pakosta noita kalliimpia tuotteita.
Keliaakikolla on aivan täysi vapaus valita syömisensä sen mukaan, mikä hänelle sopii. Valikoimaa on runsaasti. Ne erikoistuotteet eivät ole välttämättömiä.
"Sen mukaan mikä hänelle sopii."
Nimenomaan. Ja se keliakia rajaa aika ison osan edullisista elintarvikkeista pois. Siksi se keliaakikon ruokavalikko on kalliimpi kuin ei-keliaakikon.
Ei muuten rajaa edullisia ruoka-aineita.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Enkä yhtään vähättele etteikö ehdottoman gluteenittoman ruokavalion noudattaminen olisi joskus hankalaa ja vaivalloista. Valmisruoissa, ravintoloissa ym. saa varmasti olla todella varuillaan, mutta näissäkään ne gluteenittomat vaihtoehdot eivät välttämättä ole sen kalliimpia, eikä jokaisen ruokapaketin syynääminen tule sen kalliimmaksi kuin syynäämättömyyskään. Itse varmasti voi tehdä kuitenkin halvemmallakin gluteenitonta ruokaa, ei ihminen tarvitse sitä gluteenitonta pastaa mihinkään, mutta toki sitä voi ostaa jos haluaa ja JOS SIIHEN ON VARAA. Jos ei ole varaa, syököön perunaa, riisiä tai ihan vaan kasviksia.
Meillä syödään pitkiäkin kausia niin, ettei osteta korvikkeita (minulla siis keliakia). Riisi käy hyvin ja peruna, gluteeniton pasta halpenee onneksi koko ajan niin paljon, ettei siitäkään enää tarvitse paljoa pulittaa jos nyt välillä spagettia haluaa.
Mutta kotona kun vaan ei voi pysyä kaikkea aikaa, ja toisinaan on syötävä tien päällä. Minä esimerkiksi koulussani en uskalla syödä keittiöstä tilattua gluteenitonta, koska ko. tarjoaja on vähän väliä sössinyt gluteenittomuuden kanssa, enkä halua juosta kurat puoleksi lahkeessa ulos kesken luennon.. Mikroa meillä ei jostain hemmetin syystä ruokailutilassa ole, joten en saa mitään lämmitettävää mukaan. Leipää siis toisinaan ostan näitä tilanteita varten, koska helpoin kuljettaa mukana ja menee kylmänä.
Samoin keliaakikolla ne yllättävät tilanteen ovat pahimpia. Ja nyt älkää viitsikö vedota, että aina pitää varautua. Kun elämään vaan ei voi aina varautua, meikäläisillä on kyse loppuelämästä. Kun olet paikassa, johon et ole ottanut eväitä, tarjottava ruoka on gluteenillista tai sitten ei varmuutta asiasta, niin vaihtoehtona voi olla joko kaupasta ostettava gluteeniton korvike jonka saa helposti syötyä (esim. moilasen lihapiirakka), tai sitten olet nälässä.
Että valitettavasti vaan niitä korvikkeita toisinaan tarvitsee, vaikka kuinka joku kaksi viikkoa gluteenittomalla ollut myhäilisi, ettei tarvita mihinkään.
Mutta minä pärjään kyllä ilman tuota tukeakin. Mutta pärjäätkö sinä, jos joku sinun tukesi leikataan pois? Kuten aiemmin sanottu, kun yhden tuen poistaminen kokonaan kävi näin kivasti, niin luuletteko sen oikeasti jäävän tähän? Eiköhän pian aleta hallituksessa keskustelemaan siitä, että itseasiassa monessa muussakin maassa pärjätään ilman lapsilisiä, miksei siis meilläkin. Näin esimerkkinä.
Miksi se eväs täytyy olla leipää? Keitetyt kananmunat on ihan hyvä vaihtoehto ja kaupasta voi ostaa vaikka palan juustoa, hedelmää, raejuustoa......
Juusto on aikamoinen kolesterolipommi, en alkaisi sitä kyllä usein isoja kimpaleita nakertelemaan. Raejuusto ei nälkää kauaa pidä.
Keitetyt kananmunat, sellaisenaan?
Ja hedelmiä toisinaan syönkin pitkin päivää, nälkää nekään eivät valitettavasti pidä. Rahkaa tai jogurttia toisinaan nappaan kotoa mukaan.
Se juuston kolesteroli ei sun suoniis mene ja pitää hyvin nälkää. Keitetyt kananmunat voi syödä sellaisenaan tai jonkun muun kanssa, ihan miten itse haluaa.
Munankeltuainen, kpl 300 mg
Maksapihvi, kpl 225 mg
Katkarapu, 50 g 100 mg
Porsaankyljys, kpl 65 mg
Mäti, rkl 35 mg
Suklaa, 100 g 30 mg
Voi, 10 g 20 mg
Smetana, rkl 15 mg
Munanvalkuainen, kpl 0 mg
Suositeltava kolesterolin saanti on 250-300 mg päivässä
http://www.tohtori.fi/?page=5999474&id=9262765
Jo yhdestä kananmunasta päivän suositeltu kolesteroliannos. Aika vahvasti menee näiden neuvojen kanssa.
Tuolta löytyy taulukosta juustojen kolesterolia:
http://alentaja.fi/kolesteroli
Että tie terveyteen ja silleen (y)
Voi yhden kerran! Voiko joku olla näin pihalla?
Miksi alapeukut? Tuntuu, että keskustelussa hyväksytään ainoastaan ne mielipiteet, joiden mukaan gluteeniton ruokavalio ei ole sen kalliimpi kuin niillä, joilla keliakiaa ei ole ja itse asiassa keliaakikon ei tarvitse syödä gluteenitonta pastaa, leipää tai muita erikoistuotteita vaativia ruokia ollenkaan.
Ja jos joku keliaakikko sanookin, että syö gluteenitonta leipää ja pastaa, niin ei muuta kuin alapeukuttamaan. Mokomakin. Vai ostaa erikoistuotteita, kuten gluteenittomia jauhoseoksia ja kehtaa vielä mainita, että nämä seokset ovat kalliimpia kuin esimerkiksi vehnäjauhot. Hmhph. Alapeukun paikka. Ehdottomasti.
Olemme taloudellisesti etuoikeutetussa tilanteessa, joten ostamme kaupasta mitä haluamme, eikä halvalla tarvitse päästä. Ja nämä gluteenittomat tuotteet näkyy kauppalaskussa. Ei valituksen aiheena, vaan realiteettien toteamisena.
Suomessa on melko helppo olla keliaakikko ja tuotevalikoima kasvaa koko ajan. Kansainvälistä työtä tekevä mieheni on pulassa monessa muussa maassa. Työmatkojen aikana kun syöminen on ravintoloiden varassa ja aidosti gluteenitonta ruokaa voi olla vaikeaa löytää, koska vaikka annos itsessään olisi ns. gluteeniton, sitä ei ole valmistettu gluteenittomilla välineillä ja pinnoilla ja lopputuloksena on voimakkaat kivut ja krampit.
Vierailija kirjoitti:
En itke keliakia-korvauksen perään, mutta voin silti todeta, että gluteeniton ruokavalio näkyy meillä kauppalaskussa.
Suomessa onneksi valikoima on laajentunut ja nykyään löytyy tuotteita kohtuullisemmilla hinnoilla, mutta esimerkiksi edellisessä asuinmaassamme Argentiinassa on ihan oma haasteensa löytää gluteenittomat tuotteet -ja inflaatio on todella korkea.
Italialaisen suvun myötä ruokavalioomme kuuluu pasta ja leipä. Ja nämä tuotteet ovat kalliimpia, kuin ne tavalliset tuotteet kaupassa.
Vierailija kirjoitti:
"Sehän vähän näissä on kun korvaavaksi yleensä ehdotetaan joko sellaista joka ei nälkää pidä, tai sitten jotain todella epäterveellistä. Näköjään moni ei edes käsitä miten epäterveellistä juustokin loppujen lopuksi on, että en kyllä itse sitä alkaisi isoja mötiköitä päivättäin pupeltamaan." - Kiitos. - Itse jäin ihmettelemään myös tuota juuston "tuputtamsita" sellaisenaan. En tiedä mistä te muut juustonne ostatte, mutta kyllä minusta juusto on myös aika kallista, ainakin jos sitä olisi tarkoitus syödä kuin leipää..
Juusto ei ole kallista. Eikä sitä syödä kuin leipää, sitä ei tarvitse syödä niin paljon.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mutta kotona kun vaan ei voi pysyä kaikkea aikaa, ja toisinaan on syötävä tien päällä. Minä esimerkiksi koulussani en uskalla syödä keittiöstä tilattua gluteenitonta, koska ko. tarjoaja on vähän väliä sössinyt gluteenittomuuden kanssa, enkä halua juosta kurat puoleksi lahkeessa ulos kesken luennon.. Mikroa meillä ei jostain hemmetin syystä ruokailutilassa ole, joten en saa mitään lämmitettävää mukaan. Leipää siis toisinaan ostan näitä tilanteita varten, koska helpoin kuljettaa mukana ja menee kylmänä.
Samoin keliaakikolla ne yllättävät tilanteen ovat pahimpia. Ja nyt älkää viitsikö vedota, että aina pitää varautua. Kun elämään vaan ei voi aina varautua, meikäläisillä on kyse loppuelämästä. Kun olet paikassa, johon et ole ottanut eväitä, tarjottava ruoka on gluteenillista tai sitten ei varmuutta asiasta, niin vaihtoehtona voi olla joko kaupasta ostettava gluteeniton korvike jonka saa helposti syötyä (esim. moilasen lihapiirakka), tai sitten olet nälässä.
Että valitettavasti vaan niitä korvikkeita toisinaan tarvitsee, vaikka kuinka joku kaksi viikkoa gluteenittomalla ollut myhäilisi, ettei tarvita mihinkään.
Väitätkö siis ihan kirkkain silmin, että vain nuo ns. korvikeruoat ovat päteviä "yllättävän tilanteen ruokia"? Miksi ihmeessä et voi tuollaisessa yllättävässä tilanteessa ostaa esim. raejuustoa ja hedelmiä, tai porkkanaa ja juustokuutioita, tai valmissalaattia ja jugurttia, tai tai tai? Sun pitää sen sijaan saada korvikepastaa tai gluteenitonta jauhoa, vai mitä nyt hittoa? Ihan oikeasti mitään muuta ruokaa ei kaupasta löydy kuin ne gluteenittoman lihapiirakat tms (ilmeisesti) erikoiskalliit korvikkeet?
Ei nyt kuule mene läpi.
Taataanko näissä valmissalaateissa gluteenittomuus? Muutoin en niitä osta. Esimerkiksi kaupan salaattibaarissa on laareissa kylmää makaronia, ja se käyttämäni kauha on saattanut käväistä niitä makaronikulhossa. Eli syömiskelvotonta keliaakikolle.
Ja raejuustolla ja hedelmälläkö sinä nälän poissa pidät? Kuinkahan kauan?
No, raejuusto ja hedelmä ei pidäkään yksistään nälkää, siksi kannattaa syödä myös tavan juustoa. Sitä kun palan syö, niin kyllä nälkä lähtee.
Pala juustoa, purkki raejuusto ja hedelmä? Juu, sori vaan mutta pysyn kyllä niissä leivissä. Nyt kun tukikin lakkaa, niin ei tarvitse sinun siitä itkeä.
Syö sinä juustoa ja hedelmää lounaaksi, minä jätän kyllä väliin. Suosittelen muuten vilkaisemaan niiden juustojen rasvaisuuttakin..
Vilkaisen ilman muuta juustojen rasvaisuuden ja valitsen sen rasvaisimman. Siitähän se energia ja kylläisyys tulee kun keliaakikkona en syö leipää.
Hiukan jos jaksaisit tutustua ravitsemustieteeseen, niin sinulle selviäisi että rasvan aiheuttama kylläisyyden tunne on aika lyhytkestoinen. Lisäksi runsaasti syötynä on epäterveellinen. On paljon parempiakin energianlähteitä, joilla ei ole niitä rasvan huonoja vaikutuksia.
Vierailija kirjoitti:
Miksi alapeukut? Tuntuu, että keskustelussa hyväksytään ainoastaan ne mielipiteet, joiden mukaan 1) gluteeniton ruokavalio ei ole sen kalliimpi kuin niillä, joilla keliakiaa ei ole ja itse asiassa keliaakikon ei tarvitse syödä gluteenitonta pastaa, leipää tai muita erikoistuotteita vaativia ruokia ollenkaan.
Ja jos 2) joku keliaakikko sanookin, että syö gluteenitonta leipää ja pastaa, niin ei muuta kuin alapeukuttamaan. Mokomakin. Vai ostaa erikoistuotteita, kuten gluteenittomia jauhoseoksia ja kehtaa vielä mainita, että nämä seokset ovat kalliimpia kuin esimerkiksi vehnäjauhot. Hmhph. Alapeukun paikka. Ehdottomasti.
(Lisäsin numerot)
1) Tuo on ihan totta, ja siksi sitä yläpeukutetaan.
2) Saa niitä syödä ja ostaa ihan vapaasti, mutta sitä en hyväksy, että jonkun muun (=meidän) pitäisi se vapaaehtoinen erikoisruokien ostaminen sponssata! Vapaaehtoinen, koska kohta 1). Kukaan ei kiistä ettei nuo erikoistuotteet olisi kalliimpia vaan sen, että muiden pitäisi ne maksaa. Siksi alapeukku. Ei muitakaan vapaaehtoisia erikoisruokia korvata, ei laktoosittomia tai viljattomia tai rasvattomia tai tai tai... Ei gluteenittomat ole yhtään sen kummempi homma.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Enkä yhtään vähättele etteikö ehdottoman gluteenittoman ruokavalion noudattaminen olisi joskus hankalaa ja vaivalloista. Valmisruoissa, ravintoloissa ym. saa varmasti olla todella varuillaan, mutta näissäkään ne gluteenittomat vaihtoehdot eivät välttämättä ole sen kalliimpia, eikä jokaisen ruokapaketin syynääminen tule sen kalliimmaksi kuin syynäämättömyyskään. Itse varmasti voi tehdä kuitenkin halvemmallakin gluteenitonta ruokaa, ei ihminen tarvitse sitä gluteenitonta pastaa mihinkään, mutta toki sitä voi ostaa jos haluaa ja JOS SIIHEN ON VARAA. Jos ei ole varaa, syököön perunaa, riisiä tai ihan vaan kasviksia.
Meillä syödään pitkiäkin kausia niin, ettei osteta korvikkeita (minulla siis keliakia). Riisi käy hyvin ja peruna, gluteeniton pasta halpenee onneksi koko ajan niin paljon, ettei siitäkään enää tarvitse paljoa pulittaa jos nyt välillä spagettia haluaa.
Mutta kotona kun vaan ei voi pysyä kaikkea aikaa, ja toisinaan on syötävä tien päällä. Minä esimerkiksi koulussani en uskalla syödä keittiöstä tilattua gluteenitonta, koska ko. tarjoaja on vähän väliä sössinyt gluteenittomuuden kanssa, enkä halua juosta kurat puoleksi lahkeessa ulos kesken luennon.. Mikroa meillä ei jostain hemmetin syystä ruokailutilassa ole, joten en saa mitään lämmitettävää mukaan. Leipää siis toisinaan ostan näitä tilanteita varten, koska helpoin kuljettaa mukana ja menee kylmänä.
Samoin keliaakikolla ne yllättävät tilanteen ovat pahimpia. Ja nyt älkää viitsikö vedota, että aina pitää varautua. Kun elämään vaan ei voi aina varautua, meikäläisillä on kyse loppuelämästä. Kun olet paikassa, johon et ole ottanut eväitä, tarjottava ruoka on gluteenillista tai sitten ei varmuutta asiasta, niin vaihtoehtona voi olla joko kaupasta ostettava gluteeniton korvike jonka saa helposti syötyä (esim. moilasen lihapiirakka), tai sitten olet nälässä.
Että valitettavasti vaan niitä korvikkeita toisinaan tarvitsee, vaikka kuinka joku kaksi viikkoa gluteenittomalla ollut myhäilisi, ettei tarvita mihinkään.
Mutta minä pärjään kyllä ilman tuota tukeakin. Mutta pärjäätkö sinä, jos joku sinun tukesi leikataan pois? Kuten aiemmin sanottu, kun yhden tuen poistaminen kokonaan kävi näin kivasti, niin luuletteko sen oikeasti jäävän tähän? Eiköhän pian aleta hallituksessa keskustelemaan siitä, että itseasiassa monessa muussakin maassa pärjätään ilman lapsilisiä, miksei siis meilläkin. Näin esimerkkinä.
Miksi se eväs täytyy olla leipää? Keitetyt kananmunat on ihan hyvä vaihtoehto ja kaupasta voi ostaa vaikka palan juustoa, hedelmää, raejuustoa......
Juusto on aikamoinen kolesterolipommi, en alkaisi sitä kyllä usein isoja kimpaleita nakertelemaan. Raejuusto ei nälkää kauaa pidä.
Keitetyt kananmunat, sellaisenaan?
Ja hedelmiä toisinaan syönkin pitkin päivää, nälkää nekään eivät valitettavasti pidä. Rahkaa tai jogurttia toisinaan nappaan kotoa mukaan.
Se juuston kolesteroli ei sun suoniis mene ja pitää hyvin nälkää. Keitetyt kananmunat voi syödä sellaisenaan tai jonkun muun kanssa, ihan miten itse haluaa.
Munankeltuainen, kpl 300 mg
Maksapihvi, kpl 225 mg
Katkarapu, 50 g 100 mg
Porsaankyljys, kpl 65 mg
Mäti, rkl 35 mg
Suklaa, 100 g 30 mg
Voi, 10 g 20 mg
Smetana, rkl 15 mg
Munanvalkuainen, kpl 0 mg
Suositeltava kolesterolin saanti on 250-300 mg päivässä
http://www.tohtori.fi/?page=5999474&id=9262765
Jo yhdestä kananmunasta päivän suositeltu kolesteroliannos. Aika vahvasti menee näiden neuvojen kanssa.
Tuolta löytyy taulukosta juustojen kolesterolia:
http://alentaja.fi/kolesteroli
Että tie terveyteen ja silleen (y)
Voi yhden kerran! Voiko joku olla näin pihalla?
No kannattaa varmaan olla yhteydessä esim. tuonne THL:n ja asiantuntijalääkäreiden suuntaan. Heiltähän nuo yllämainitut tiedot ovat, joten kannattaa infota heitä siitä miten "pihalla" ovat ;)
Ihmettelen vähän, miksi monilla tuntuu olevan jokin sellainen ajatus, että keliaakikkojen "korvikeruuat" ovat jotain lisäaineilla höystettyä taikaruokaa, joka on keinotekoisesti tehty gluteenittomaksi. Yksi tuttuni jopa luuli, että gluteenittomat jauhot ovat vehnäjauhoja, joista on poistettu gluteeni :D
Esimerkiksi itse käytän leivontaan sekoituksina m.m. tattarijauhoa, hirssijauhoa, jonkin verran seassa maissijauhoa, riisijauhoa, tai perunajauhoa. Väittäisin, että tämä olisi paljon terveellisempää leipää ei-keliaakikollekin. Mutta koska tattaria ja hirssiä käytetään Suomessa paljon vähemmän kuin vaikkapa vehnää ja ruista, se tulee monta kertaa kalliimmaksi.
Tattaripuurot sopivat keliaakikolle, ja (monille, ei kaikille) keliaakikoille sopii kaura - mutta sen kauran pitää olla puhdasta, eli sitä ei saa käsitellä samoissa paikoissa missä on käsitelty gluteenillisia viljoja, ja tuo puhdas kaura on huomattavasti kalliimpaa kuin normi-Elovena.
Gluteenittoman ruuan kalleus ei perustu siihen, että pitäisi ostaa jotain viiden euron tyhjiöpakattuja lisäainemuffinseja. Jo pelkästään se, että haluaisi itse valmistaa mahdollisimman terveellistä, monipuolista ja lisäaineetonta gluteenitonta ruokaa, tulee paljon kalliimmaksi kuin terveellisen, monipuolisen ja lisäaineettoman ruuan valmistaminen, jos "gluteenivammaa" ei ole.
Voisinhan minä tietysti tämän ketjun neuvojen mukaan vetää pelkkää pihviä, kananmunaa, raejuustoa ja vihanneksia kaiket päivät. Kuuntelen kuitenkin mieluummin omaa kroppaani, koska tiedän yrityksen ja erehdyksen kautta millainen ruokavalio minulle sopii ja mikä ei. Tuollaisella kokeilulla päädyin sappikohtauksen ansiosta päivystykseen.
P.S. En ole koskaan saanutkaan keliakiakorvausta, joten siitä on turha nillittää. Ihan omat rahani pistän tattarijauhoihin sun muuhun.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Enkä yhtään vähättele etteikö ehdottoman gluteenittoman ruokavalion noudattaminen olisi joskus hankalaa ja vaivalloista. Valmisruoissa, ravintoloissa ym. saa varmasti olla todella varuillaan, mutta näissäkään ne gluteenittomat vaihtoehdot eivät välttämättä ole sen kalliimpia, eikä jokaisen ruokapaketin syynääminen tule sen kalliimmaksi kuin syynäämättömyyskään. Itse varmasti voi tehdä kuitenkin halvemmallakin gluteenitonta ruokaa, ei ihminen tarvitse sitä gluteenitonta pastaa mihinkään, mutta toki sitä voi ostaa jos haluaa ja JOS SIIHEN ON VARAA. Jos ei ole varaa, syököön perunaa, riisiä tai ihan vaan kasviksia.
Meillä syödään pitkiäkin kausia niin, ettei osteta korvikkeita (minulla siis keliakia). Riisi käy hyvin ja peruna, gluteeniton pasta halpenee onneksi koko ajan niin paljon, ettei siitäkään enää tarvitse paljoa pulittaa jos nyt välillä spagettia haluaa.
Mutta kotona kun vaan ei voi pysyä kaikkea aikaa, ja toisinaan on syötävä tien päällä. Minä esimerkiksi koulussani en uskalla syödä keittiöstä tilattua gluteenitonta, koska ko. tarjoaja on vähän väliä sössinyt gluteenittomuuden kanssa, enkä halua juosta kurat puoleksi lahkeessa ulos kesken luennon.. Mikroa meillä ei jostain hemmetin syystä ruokailutilassa ole, joten en saa mitään lämmitettävää mukaan. Leipää siis toisinaan ostan näitä tilanteita varten, koska helpoin kuljettaa mukana ja menee kylmänä.
Samoin keliaakikolla ne yllättävät tilanteen ovat pahimpia. Ja nyt älkää viitsikö vedota, että aina pitää varautua. Kun elämään vaan ei voi aina varautua, meikäläisillä on kyse loppuelämästä. Kun olet paikassa, johon et ole ottanut eväitä, tarjottava ruoka on gluteenillista tai sitten ei varmuutta asiasta, niin vaihtoehtona voi olla joko kaupasta ostettava gluteeniton korvike jonka saa helposti syötyä (esim. moilasen lihapiirakka), tai sitten olet nälässä.
Että valitettavasti vaan niitä korvikkeita toisinaan tarvitsee, vaikka kuinka joku kaksi viikkoa gluteenittomalla ollut myhäilisi, ettei tarvita mihinkään.
Mutta minä pärjään kyllä ilman tuota tukeakin. Mutta pärjäätkö sinä, jos joku sinun tukesi leikataan pois? Kuten aiemmin sanottu, kun yhden tuen poistaminen kokonaan kävi näin kivasti, niin luuletteko sen oikeasti jäävän tähän? Eiköhän pian aleta hallituksessa keskustelemaan siitä, että itseasiassa monessa muussakin maassa pärjätään ilman lapsilisiä, miksei siis meilläkin. Näin esimerkkinä.
Miksi se eväs täytyy olla leipää? Keitetyt kananmunat on ihan hyvä vaihtoehto ja kaupasta voi ostaa vaikka palan juustoa, hedelmää, raejuustoa......
Juusto on aikamoinen kolesterolipommi, en alkaisi sitä kyllä usein isoja kimpaleita nakertelemaan. Raejuusto ei nälkää kauaa pidä.
Keitetyt kananmunat, sellaisenaan?
Ja hedelmiä toisinaan syönkin pitkin päivää, nälkää nekään eivät valitettavasti pidä. Rahkaa tai jogurttia toisinaan nappaan kotoa mukaan.
Se juuston kolesteroli ei sun suoniis mene ja pitää hyvin nälkää. Keitetyt kananmunat voi syödä sellaisenaan tai jonkun muun kanssa, ihan miten itse haluaa.
Munankeltuainen, kpl 300 mg
Maksapihvi, kpl 225 mg
Katkarapu, 50 g 100 mg
Porsaankyljys, kpl 65 mg
Mäti, rkl 35 mg
Suklaa, 100 g 30 mg
Voi, 10 g 20 mg
Smetana, rkl 15 mg
Munanvalkuainen, kpl 0 mg
Suositeltava kolesterolin saanti on 250-300 mg päivässä
http://www.tohtori.fi/?page=5999474&id=9262765
Jo yhdestä kananmunasta päivän suositeltu kolesteroliannos. Aika vahvasti menee näiden neuvojen kanssa.
Tuolta löytyy taulukosta juustojen kolesterolia:
http://alentaja.fi/kolesteroli
Että tie terveyteen ja silleen (y)
Voi yhden kerran! Voiko joku olla näin pihalla?
No kannattaa varmaan olla yhteydessä esim. tuonne THL:n ja asiantuntijalääkäreiden suuntaan. Heiltähän nuo yllämainitut tiedot ovat, joten kannattaa infota heitä siitä miten "pihalla" ovat ;)
Mietin kanssa, että vissiin sitten asiantuntijatkin ovat aivan pihalla, kun av-mamma tietää parhaiten...
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Enkä yhtään vähättele etteikö ehdottoman gluteenittoman ruokavalion noudattaminen olisi joskus hankalaa ja vaivalloista. Valmisruoissa, ravintoloissa ym. saa varmasti olla todella varuillaan, mutta näissäkään ne gluteenittomat vaihtoehdot eivät välttämättä ole sen kalliimpia, eikä jokaisen ruokapaketin syynääminen tule sen kalliimmaksi kuin syynäämättömyyskään. Itse varmasti voi tehdä kuitenkin halvemmallakin gluteenitonta ruokaa, ei ihminen tarvitse sitä gluteenitonta pastaa mihinkään, mutta toki sitä voi ostaa jos haluaa ja JOS SIIHEN ON VARAA. Jos ei ole varaa, syököön perunaa, riisiä tai ihan vaan kasviksia.
Meillä syödään pitkiäkin kausia niin, ettei osteta korvikkeita (minulla siis keliakia). Riisi käy hyvin ja peruna, gluteeniton pasta halpenee onneksi koko ajan niin paljon, ettei siitäkään enää tarvitse paljoa pulittaa jos nyt välillä spagettia haluaa.
Mutta kotona kun vaan ei voi pysyä kaikkea aikaa, ja toisinaan on syötävä tien päällä. Minä esimerkiksi koulussani en uskalla syödä keittiöstä tilattua gluteenitonta, koska ko. tarjoaja on vähän väliä sössinyt gluteenittomuuden kanssa, enkä halua juosta kurat puoleksi lahkeessa ulos kesken luennon.. Mikroa meillä ei jostain hemmetin syystä ruokailutilassa ole, joten en saa mitään lämmitettävää mukaan. Leipää siis toisinaan ostan näitä tilanteita varten, koska helpoin kuljettaa mukana ja menee kylmänä.
Samoin keliaakikolla ne yllättävät tilanteen ovat pahimpia. Ja nyt älkää viitsikö vedota, että aina pitää varautua. Kun elämään vaan ei voi aina varautua, meikäläisillä on kyse loppuelämästä. Kun olet paikassa, johon et ole ottanut eväitä, tarjottava ruoka on gluteenillista tai sitten ei varmuutta asiasta, niin vaihtoehtona voi olla joko kaupasta ostettava gluteeniton korvike jonka saa helposti syötyä (esim. moilasen lihapiirakka), tai sitten olet nälässä.
Että valitettavasti vaan niitä korvikkeita toisinaan tarvitsee, vaikka kuinka joku kaksi viikkoa gluteenittomalla ollut myhäilisi, ettei tarvita mihinkään.
Mutta minä pärjään kyllä ilman tuota tukeakin. Mutta pärjäätkö sinä, jos joku sinun tukesi leikataan pois? Kuten aiemmin sanottu, kun yhden tuen poistaminen kokonaan kävi näin kivasti, niin luuletteko sen oikeasti jäävän tähän? Eiköhän pian aleta hallituksessa keskustelemaan siitä, että itseasiassa monessa muussakin maassa pärjätään ilman lapsilisiä, miksei siis meilläkin. Näin esimerkkinä.
Miksi se eväs täytyy olla leipää? Keitetyt kananmunat on ihan hyvä vaihtoehto ja kaupasta voi ostaa vaikka palan juustoa, hedelmää, raejuustoa......
Juusto on aikamoinen kolesterolipommi, en alkaisi sitä kyllä usein isoja kimpaleita nakertelemaan. Raejuusto ei nälkää kauaa pidä.
Keitetyt kananmunat, sellaisenaan?
Ja hedelmiä toisinaan syönkin pitkin päivää, nälkää nekään eivät valitettavasti pidä. Rahkaa tai jogurttia toisinaan nappaan kotoa mukaan.
Se juuston kolesteroli ei sun suoniis mene ja pitää hyvin nälkää. Keitetyt kananmunat voi syödä sellaisenaan tai jonkun muun kanssa, ihan miten itse haluaa.
Munankeltuainen, kpl 300 mg
Maksapihvi, kpl 225 mg
Katkarapu, 50 g 100 mg
Porsaankyljys, kpl 65 mg
Mäti, rkl 35 mg
Suklaa, 100 g 30 mg
Voi, 10 g 20 mg
Smetana, rkl 15 mg
Munanvalkuainen, kpl 0 mg
Suositeltava kolesterolin saanti on 250-300 mg päivässä
http://www.tohtori.fi/?page=5999474&id=9262765
Jo yhdestä kananmunasta päivän suositeltu kolesteroliannos. Aika vahvasti menee näiden neuvojen kanssa.
Tuolta löytyy taulukosta juustojen kolesterolia:
http://alentaja.fi/kolesteroli
Että tie terveyteen ja silleen (y)
Ruoan sisältämällä kolesterolilla ei ole mitään merkitystä minkään suhteen. Kaikki noista ruoista ovat ravintorikkaampia kuin joku ravintoköyhä gluteeniton leipä, ja varmasti pitävät nälkää paremmin.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mutta kotona kun vaan ei voi pysyä kaikkea aikaa, ja toisinaan on syötävä tien päällä. Minä esimerkiksi koulussani en uskalla syödä keittiöstä tilattua gluteenitonta, koska ko. tarjoaja on vähän väliä sössinyt gluteenittomuuden kanssa, enkä halua juosta kurat puoleksi lahkeessa ulos kesken luennon.. Mikroa meillä ei jostain hemmetin syystä ruokailutilassa ole, joten en saa mitään lämmitettävää mukaan. Leipää siis toisinaan ostan näitä tilanteita varten, koska helpoin kuljettaa mukana ja menee kylmänä.
Samoin keliaakikolla ne yllättävät tilanteen ovat pahimpia. Ja nyt älkää viitsikö vedota, että aina pitää varautua. Kun elämään vaan ei voi aina varautua, meikäläisillä on kyse loppuelämästä. Kun olet paikassa, johon et ole ottanut eväitä, tarjottava ruoka on gluteenillista tai sitten ei varmuutta asiasta, niin vaihtoehtona voi olla joko kaupasta ostettava gluteeniton korvike jonka saa helposti syötyä (esim. moilasen lihapiirakka), tai sitten olet nälässä.
Että valitettavasti vaan niitä korvikkeita toisinaan tarvitsee, vaikka kuinka joku kaksi viikkoa gluteenittomalla ollut myhäilisi, ettei tarvita mihinkään.
Väitätkö siis ihan kirkkain silmin, että vain nuo ns. korvikeruoat ovat päteviä "yllättävän tilanteen ruokia"? Miksi ihmeessä et voi tuollaisessa yllättävässä tilanteessa ostaa esim. raejuustoa ja hedelmiä, tai porkkanaa ja juustokuutioita, tai valmissalaattia ja jugurttia, tai tai tai? Sun pitää sen sijaan saada korvikepastaa tai gluteenitonta jauhoa, vai mitä nyt hittoa? Ihan oikeasti mitään muuta ruokaa ei kaupasta löydy kuin ne gluteenittoman lihapiirakat tms (ilmeisesti) erikoiskalliit korvikkeet?
Ei nyt kuule mene läpi.
Taataanko näissä valmissalaateissa gluteenittomuus? Muutoin en niitä osta. Esimerkiksi kaupan salaattibaarissa on laareissa kylmää makaronia, ja se käyttämäni kauha on saattanut käväistä niitä makaronikulhossa. Eli syömiskelvotonta keliaakikolle.
Ja raejuustolla ja hedelmälläkö sinä nälän poissa pidät? Kuinkahan kauan?
No, raejuusto ja hedelmä ei pidäkään yksistään nälkää, siksi kannattaa syödä myös tavan juustoa. Sitä kun palan syö, niin kyllä nälkä lähtee.
Pala juustoa, purkki raejuusto ja hedelmä? Juu, sori vaan mutta pysyn kyllä niissä leivissä. Nyt kun tukikin lakkaa, niin ei tarvitse sinun siitä itkeä.
Syö sinä juustoa ja hedelmää lounaaksi, minä jätän kyllä väliin. Suosittelen muuten vilkaisemaan niiden juustojen rasvaisuuttakin..
Vilkaisen ilman muuta juustojen rasvaisuuden ja valitsen sen rasvaisimman. Siitähän se energia ja kylläisyys tulee kun keliaakikkona en syö leipää.
Hiukan jos jaksaisit tutustua ravitsemustieteeseen, niin sinulle selviäisi että rasvan aiheuttama kylläisyyden tunne on aika lyhytkestoinen. Lisäksi runsaasti syötynä on epäterveellinen. On paljon parempiakin energianlähteitä, joilla ei ole niitä rasvan huonoja vaikutuksia.
Siis ravitsemustieteen mukaan mulla pitäisi olla juuston syönnin jälkeen olla kohta nälkä? Miksi sitä pitäisi syödä runsaasti? Mitähän huonoja vaikutuksia rasvalla on?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Enkä yhtään vähättele etteikö ehdottoman gluteenittoman ruokavalion noudattaminen olisi joskus hankalaa ja vaivalloista. Valmisruoissa, ravintoloissa ym. saa varmasti olla todella varuillaan, mutta näissäkään ne gluteenittomat vaihtoehdot eivät välttämättä ole sen kalliimpia, eikä jokaisen ruokapaketin syynääminen tule sen kalliimmaksi kuin syynäämättömyyskään. Itse varmasti voi tehdä kuitenkin halvemmallakin gluteenitonta ruokaa, ei ihminen tarvitse sitä gluteenitonta pastaa mihinkään, mutta toki sitä voi ostaa jos haluaa ja JOS SIIHEN ON VARAA. Jos ei ole varaa, syököön perunaa, riisiä tai ihan vaan kasviksia.
Meillä syödään pitkiäkin kausia niin, ettei osteta korvikkeita (minulla siis keliakia). Riisi käy hyvin ja peruna, gluteeniton pasta halpenee onneksi koko ajan niin paljon, ettei siitäkään enää tarvitse paljoa pulittaa jos nyt välillä spagettia haluaa.
Mutta kotona kun vaan ei voi pysyä kaikkea aikaa, ja toisinaan on syötävä tien päällä. Minä esimerkiksi koulussani en uskalla syödä keittiöstä tilattua gluteenitonta, koska ko. tarjoaja on vähän väliä sössinyt gluteenittomuuden kanssa, enkä halua juosta kurat puoleksi lahkeessa ulos kesken luennon.. Mikroa meillä ei jostain hemmetin syystä ruokailutilassa ole, joten en saa mitään lämmitettävää mukaan. Leipää siis toisinaan ostan näitä tilanteita varten, koska helpoin kuljettaa mukana ja menee kylmänä.
Samoin keliaakikolla ne yllättävät tilanteen ovat pahimpia. Ja nyt älkää viitsikö vedota, että aina pitää varautua. Kun elämään vaan ei voi aina varautua, meikäläisillä on kyse loppuelämästä. Kun olet paikassa, johon et ole ottanut eväitä, tarjottava ruoka on gluteenillista tai sitten ei varmuutta asiasta, niin vaihtoehtona voi olla joko kaupasta ostettava gluteeniton korvike jonka saa helposti syötyä (esim. moilasen lihapiirakka), tai sitten olet nälässä.
Että valitettavasti vaan niitä korvikkeita toisinaan tarvitsee, vaikka kuinka joku kaksi viikkoa gluteenittomalla ollut myhäilisi, ettei tarvita mihinkään.
Mutta minä pärjään kyllä ilman tuota tukeakin. Mutta pärjäätkö sinä, jos joku sinun tukesi leikataan pois? Kuten aiemmin sanottu, kun yhden tuen poistaminen kokonaan kävi näin kivasti, niin luuletteko sen oikeasti jäävän tähän? Eiköhän pian aleta hallituksessa keskustelemaan siitä, että itseasiassa monessa muussakin maassa pärjätään ilman lapsilisiä, miksei siis meilläkin. Näin esimerkkinä.
Miksi se eväs täytyy olla leipää? Keitetyt kananmunat on ihan hyvä vaihtoehto ja kaupasta voi ostaa vaikka palan juustoa, hedelmää, raejuustoa......
Juusto on aikamoinen kolesterolipommi, en alkaisi sitä kyllä usein isoja kimpaleita nakertelemaan. Raejuusto ei nälkää kauaa pidä.
Keitetyt kananmunat, sellaisenaan?
Ja hedelmiä toisinaan syönkin pitkin päivää, nälkää nekään eivät valitettavasti pidä. Rahkaa tai jogurttia toisinaan nappaan kotoa mukaan.
Se juuston kolesteroli ei sun suoniis mene ja pitää hyvin nälkää. Keitetyt kananmunat voi syödä sellaisenaan tai jonkun muun kanssa, ihan miten itse haluaa.
Munankeltuainen, kpl 300 mg
Maksapihvi, kpl 225 mg
Katkarapu, 50 g 100 mg
Porsaankyljys, kpl 65 mg
Mäti, rkl 35 mg
Suklaa, 100 g 30 mg
Voi, 10 g 20 mg
Smetana, rkl 15 mg
Munanvalkuainen, kpl 0 mg
Suositeltava kolesterolin saanti on 250-300 mg päivässä
http://www.tohtori.fi/?page=5999474&id=9262765
Jo yhdestä kananmunasta päivän suositeltu kolesteroliannos. Aika vahvasti menee näiden neuvojen kanssa.
Tuolta löytyy taulukosta juustojen kolesterolia:
http://alentaja.fi/kolesteroli
Että tie terveyteen ja silleen (y)
Ruoan sisältämällä kolesterolilla ei ole mitään merkitystä minkään suhteen. Kaikki noista ruoista ovat ravintorikkaampia kuin joku ravintoköyhä gluteeniton leipä, ja varmasti pitävät nälkää paremmin.
Juu ei, mitä nyt vähän verisuonet vaan tukkeutuu.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Enkä yhtään vähättele etteikö ehdottoman gluteenittoman ruokavalion noudattaminen olisi joskus hankalaa ja vaivalloista. Valmisruoissa, ravintoloissa ym. saa varmasti olla todella varuillaan, mutta näissäkään ne gluteenittomat vaihtoehdot eivät välttämättä ole sen kalliimpia, eikä jokaisen ruokapaketin syynääminen tule sen kalliimmaksi kuin syynäämättömyyskään. Itse varmasti voi tehdä kuitenkin halvemmallakin gluteenitonta ruokaa, ei ihminen tarvitse sitä gluteenitonta pastaa mihinkään, mutta toki sitä voi ostaa jos haluaa ja JOS SIIHEN ON VARAA. Jos ei ole varaa, syököön perunaa, riisiä tai ihan vaan kasviksia.
Meillä syödään pitkiäkin kausia niin, ettei osteta korvikkeita (minulla siis keliakia). Riisi käy hyvin ja peruna, gluteeniton pasta halpenee onneksi koko ajan niin paljon, ettei siitäkään enää tarvitse paljoa pulittaa jos nyt välillä spagettia haluaa.
Mutta kotona kun vaan ei voi pysyä kaikkea aikaa, ja toisinaan on syötävä tien päällä. Minä esimerkiksi koulussani en uskalla syödä keittiöstä tilattua gluteenitonta, koska ko. tarjoaja on vähän väliä sössinyt gluteenittomuuden kanssa, enkä halua juosta kurat puoleksi lahkeessa ulos kesken luennon.. Mikroa meillä ei jostain hemmetin syystä ruokailutilassa ole, joten en saa mitään lämmitettävää mukaan. Leipää siis toisinaan ostan näitä tilanteita varten, koska helpoin kuljettaa mukana ja menee kylmänä.
Samoin keliaakikolla ne yllättävät tilanteen ovat pahimpia. Ja nyt älkää viitsikö vedota, että aina pitää varautua. Kun elämään vaan ei voi aina varautua, meikäläisillä on kyse loppuelämästä. Kun olet paikassa, johon et ole ottanut eväitä, tarjottava ruoka on gluteenillista tai sitten ei varmuutta asiasta, niin vaihtoehtona voi olla joko kaupasta ostettava gluteeniton korvike jonka saa helposti syötyä (esim. moilasen lihapiirakka), tai sitten olet nälässä.
Että valitettavasti vaan niitä korvikkeita toisinaan tarvitsee, vaikka kuinka joku kaksi viikkoa gluteenittomalla ollut myhäilisi, ettei tarvita mihinkään.
Mutta minä pärjään kyllä ilman tuota tukeakin. Mutta pärjäätkö sinä, jos joku sinun tukesi leikataan pois? Kuten aiemmin sanottu, kun yhden tuen poistaminen kokonaan kävi näin kivasti, niin luuletteko sen oikeasti jäävän tähän? Eiköhän pian aleta hallituksessa keskustelemaan siitä, että itseasiassa monessa muussakin maassa pärjätään ilman lapsilisiä, miksei siis meilläkin. Näin esimerkkinä.
Miksi se eväs täytyy olla leipää? Keitetyt kananmunat on ihan hyvä vaihtoehto ja kaupasta voi ostaa vaikka palan juustoa, hedelmää, raejuustoa......
Juusto on aikamoinen kolesterolipommi, en alkaisi sitä kyllä usein isoja kimpaleita nakertelemaan. Raejuusto ei nälkää kauaa pidä.
Keitetyt kananmunat, sellaisenaan?
Ja hedelmiä toisinaan syönkin pitkin päivää, nälkää nekään eivät valitettavasti pidä. Rahkaa tai jogurttia toisinaan nappaan kotoa mukaan.
Se juuston kolesteroli ei sun suoniis mene ja pitää hyvin nälkää. Keitetyt kananmunat voi syödä sellaisenaan tai jonkun muun kanssa, ihan miten itse haluaa.
Munankeltuainen, kpl 300 mg
Maksapihvi, kpl 225 mg
Katkarapu, 50 g 100 mg
Porsaankyljys, kpl 65 mg
Mäti, rkl 35 mg
Suklaa, 100 g 30 mg
Voi, 10 g 20 mg
Smetana, rkl 15 mg
Munanvalkuainen, kpl 0 mg
Suositeltava kolesterolin saanti on 250-300 mg päivässä
http://www.tohtori.fi/?page=5999474&id=9262765
Jo yhdestä kananmunasta päivän suositeltu kolesteroliannos. Aika vahvasti menee näiden neuvojen kanssa.
Tuolta löytyy taulukosta juustojen kolesterolia:
http://alentaja.fi/kolesteroli
Että tie terveyteen ja silleen (y)
Ruoan sisältämällä kolesterolilla ei ole mitään merkitystä minkään suhteen. Kaikki noista ruoista ovat ravintorikkaampia kuin joku ravintoköyhä gluteeniton leipä, ja varmasti pitävät nälkää paremmin.
Juu ei, mitä nyt vähän verisuonet vaan tukkeutuu.
Lähde?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Enkä yhtään vähättele etteikö ehdottoman gluteenittoman ruokavalion noudattaminen olisi joskus hankalaa ja vaivalloista. Valmisruoissa, ravintoloissa ym. saa varmasti olla todella varuillaan, mutta näissäkään ne gluteenittomat vaihtoehdot eivät välttämättä ole sen kalliimpia, eikä jokaisen ruokapaketin syynääminen tule sen kalliimmaksi kuin syynäämättömyyskään. Itse varmasti voi tehdä kuitenkin halvemmallakin gluteenitonta ruokaa, ei ihminen tarvitse sitä gluteenitonta pastaa mihinkään, mutta toki sitä voi ostaa jos haluaa ja JOS SIIHEN ON VARAA. Jos ei ole varaa, syököön perunaa, riisiä tai ihan vaan kasviksia.
Meillä syödään pitkiäkin kausia niin, ettei osteta korvikkeita (minulla siis keliakia). Riisi käy hyvin ja peruna, gluteeniton pasta halpenee onneksi koko ajan niin paljon, ettei siitäkään enää tarvitse paljoa pulittaa jos nyt välillä spagettia haluaa.
Mutta kotona kun vaan ei voi pysyä kaikkea aikaa, ja toisinaan on syötävä tien päällä. Minä esimerkiksi koulussani en uskalla syödä keittiöstä tilattua gluteenitonta, koska ko. tarjoaja on vähän väliä sössinyt gluteenittomuuden kanssa, enkä halua juosta kurat puoleksi lahkeessa ulos kesken luennon.. Mikroa meillä ei jostain hemmetin syystä ruokailutilassa ole, joten en saa mitään lämmitettävää mukaan. Leipää siis toisinaan ostan näitä tilanteita varten, koska helpoin kuljettaa mukana ja menee kylmänä.
Samoin keliaakikolla ne yllättävät tilanteen ovat pahimpia. Ja nyt älkää viitsikö vedota, että aina pitää varautua. Kun elämään vaan ei voi aina varautua, meikäläisillä on kyse loppuelämästä. Kun olet paikassa, johon et ole ottanut eväitä, tarjottava ruoka on gluteenillista tai sitten ei varmuutta asiasta, niin vaihtoehtona voi olla joko kaupasta ostettava gluteeniton korvike jonka saa helposti syötyä (esim. moilasen lihapiirakka), tai sitten olet nälässä.
Että valitettavasti vaan niitä korvikkeita toisinaan tarvitsee, vaikka kuinka joku kaksi viikkoa gluteenittomalla ollut myhäilisi, ettei tarvita mihinkään.
Mutta minä pärjään kyllä ilman tuota tukeakin. Mutta pärjäätkö sinä, jos joku sinun tukesi leikataan pois? Kuten aiemmin sanottu, kun yhden tuen poistaminen kokonaan kävi näin kivasti, niin luuletteko sen oikeasti jäävän tähän? Eiköhän pian aleta hallituksessa keskustelemaan siitä, että itseasiassa monessa muussakin maassa pärjätään ilman lapsilisiä, miksei siis meilläkin. Näin esimerkkinä.
Miksi se eväs täytyy olla leipää? Keitetyt kananmunat on ihan hyvä vaihtoehto ja kaupasta voi ostaa vaikka palan juustoa, hedelmää, raejuustoa......
Juusto on aikamoinen kolesterolipommi, en alkaisi sitä kyllä usein isoja kimpaleita nakertelemaan. Raejuusto ei nälkää kauaa pidä.
Keitetyt kananmunat, sellaisenaan?
Ja hedelmiä toisinaan syönkin pitkin päivää, nälkää nekään eivät valitettavasti pidä. Rahkaa tai jogurttia toisinaan nappaan kotoa mukaan.
Se juuston kolesteroli ei sun suoniis mene ja pitää hyvin nälkää. Keitetyt kananmunat voi syödä sellaisenaan tai jonkun muun kanssa, ihan miten itse haluaa.
Munankeltuainen, kpl 300 mg
Maksapihvi, kpl 225 mg
Katkarapu, 50 g 100 mg
Porsaankyljys, kpl 65 mg
Mäti, rkl 35 mg
Suklaa, 100 g 30 mg
Voi, 10 g 20 mg
Smetana, rkl 15 mg
Munanvalkuainen, kpl 0 mg
Suositeltava kolesterolin saanti on 250-300 mg päivässä
http://www.tohtori.fi/?page=5999474&id=9262765
Jo yhdestä kananmunasta päivän suositeltu kolesteroliannos. Aika vahvasti menee näiden neuvojen kanssa.
Tuolta löytyy taulukosta juustojen kolesterolia:
http://alentaja.fi/kolesteroli
Että tie terveyteen ja silleen (y)
Ruoan sisältämällä kolesterolilla ei ole mitään merkitystä minkään suhteen. Kaikki noista ruoista ovat ravintorikkaampia kuin joku ravintoköyhä gluteeniton leipä, ja varmasti pitävät nälkää paremmin.
"Ravintorikkaus" on ihan asia erikseen, mutta hetkinen nyt. Eli ruuan sisältämällä kolesterolilla ei ole mitään merkitystä ihmisen kolesteroliarvoihin? Olisiko sinulla jotain tämän väitteen tueksi?
Eihän niitä gluteenittomista jauhoista tehtyjä leivonnaisia ja leipiä kenenkään tarvitse tai ole pakko syödä. Mutta kun katsoo vaikka ihan tavallisen marketin (mm. prisman cittarin) leipä/leivonnais valikoimaa - puhumattakaan pienten leipomoiden ja kondiittorien kohdalla, niin ainakin minulla joskus käy mielessä, että olisi se vain mukava, jos voisi tuoltakin hakea huoletta herkkuja tai ihan vain arkista evästä. Siis eikö teillä meitä keliaakikkoja valistavilla koskaan tee mieli, mitään leivonnaisia? Sitä en voine odottaa, että vositte kuvitella, että millaine ero syödä missä tahansa "huolettomasti" ja vapautuneesti, melkeinpä mitä ja missä tahansa valitsemassaan paikassa verrattuna siihen, että vapautuneisuutta "hieman" kalvaisi epäily siitä, että mahtaakohan tämä oikeasti sopia minulle. Tai joka kerta "sohlata" ja tehdä "vaivastaan" näkyvä sen sijaan söisi ja nauttsi vain.
Miksi niitä jauhoja ylipäätään pitää keliakiaa sairastavan syödä? Sitä sairauttahan hoidetaan nimenomaan gluteenittomalla ruokavaliolla ja sen voi koostaa ihan ilman erikoisruokia.