Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Siis eikai kukaan oikeasti laske
15.09.2012 |
hanasta kädenlämpöistä vettä leivontaa varten?! Olin pikkusiskoni luona leipomassa pullaa, ja hän laski hanasta valmiiksi lämmintä vettä, johon sitten murensi hiivan. Siis ihan tosi, miten uusavuton pitää olla että hanasta tuleva lämmin vesi ei ole kovin puhdasta? Tietenkin pitäisi laskea kylmää ja lämmittää se itse, mieluiten kiehauttaa ja äntää jäähtyä. (Itse teen ajan säästämiseksi niin, että laitan puolet vaaditusta vesimäärästä vedenkeittimeen, kiehautan ja lisään sitten jääkylmää vettä niin että tulos on kädenlämpöistä. Ja taatusti puhdasta.)
Kommentit (149)
Kyse on lämminvesiputkista veteen liukenevista raskasmetalleista. Mitä tekemistä niillä on tiskaamisen kanssa. sitäpaitsi raskasmetallit eivät häviä keittämällä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Olen uusavuton enkä osaa edes pullaa leipoa, mut jopa mä tiesin ton ettei kuumaa vettä ruokakäyttöön.
Mut mites munien keittäminen? Meneekö metallit yms kuoren läpi?
ole koskaan keittänyt vettä leivontaa tai ruoanlaittoa varten, mikä idea siinä on? Kylmä vesi on kuitenkin pääsääntöisesti niin puhdasta, ettei sitä tarvitse keittää ennen käyttöä, lämmitän sen verran mitä tarvii eikä tarvitse odottaa erikseen jäähtymistä.
vaan se on lämmitetty aika lailla hetki sitten. Joten ei siihen ehdi mitään merkittävää määrää bakteereja kasvaa.
Eri asia on sitten se, että jos te asutte kunnllisen vesijohdon varrella jossain pikkukylässä noin 10 kilometriä vedenottamosta ja keskustasta, teidän kylmäkin vesi ehtii seistä siellä putkessa noin viikon, ihan vain siksi, että vedenkulutus siellä teilläpäin on niin vähäistä, mutta putken on kuitenkin erinäisistä syistä enemmän tai vähemmän pakko olla aika paksu. Siellä siis on koko ajan enemmän vettä kuin kuluu. Siinä sitä ehtii jo muutamia pöpöjä kasvaakin.
terveisin vesi-insinöörin vaimo.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
että kyse ei ole pöpöistä, vaan lämpimään veteen putkista liukenevista raskasmetalleista, kuten ketjussa on jo moneen kertaan kerrottu?
Vesi-insinöörin vaimon kannattaisi varmaan kysyä mieheltään, miksi lämminvesihanasta otettua vettä ei suositella ruoanlaittoon. Vaihtoehtoisesti voisi lukea ketjun ennen siihen vastaamista.
Tiedätkö miten paljon sähköä vedenkeitin kuluttaa? Sitten vielä otat mahdollisimman kylmää vettä ja lämmität sen. ähkönverotusta pitäisi nostaa ainakin 500 prosenttia. Ihminen joka tuollaisia tekee, ei oikein ajattele selvästi.
Teillä vissiin se hanavesi lämpiää ilman energiankulutusta, vau!
Vesi lämmitetään huomattavast tehokkaammin ja suuremmissa määrissä. On järjetöntä ruveta kotona lämmittämään vettä tollaisen asian takia.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
oikeasti se teidän lämmin vesi ei ole kauaa lämpimänä seissyt
kyllä mulla ainakin seisoo vesi lämpimänä koko ajan 15 vuotta vanhassa varaajassa..
Menee monta tuntia saada lämmintä, jos se tyhjenee..
Herranjumala, toivottavasti nämä lämpimän hanaveden käyttäjät eivät ole tosissaan... Mutta ei sitä vettä keittää tarvitse ennen leivontaa. Itse lämmitän veden aina mikrossa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
bakteereja ja muuta moskaa. Siksi sitä ei pitäisi käyttää ruoanlaittoon.
Pullathan toki ovat uunissa, joten ei vettä erikseen todellakaan keittää tarvitse, mutta kylmän veden käyttö ja kädenlämpöiseksi lämmittäminen on kyllä suositeltavaa, vaikkei hygieniafriikki olisikaan :)
Kyse on lämminvesiputkista veteen liukenevista raskasmetalleista. Mitä tekemistä niillä on tiskaamisen kanssa. sitäpaitsi raskasmetallit eivät häviä keittämällä.
Jos tiskaat lämpimällä vedellä niin on naurettavaa leipomisessä käyttää kylmää vettä sillä perusteella että siitä tulee raskasmettalleja. Katsos kun jos tiskaat astia sillä lämpimällä vedellä niin niihin astioihin jää ne raskasmetallit. Ne kun eivät lähde kuivaamalla tai huuhtelemalla.
Jos haluat syödä terveellistä niin et edes leivo. Jos haluat syädä leivonnaisia niin osta valmis leivonnaisia. Ne on kaikista puhtaimpia.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
oikeasti se teidän lämmin vesi ei ole kauaa lämpimänä seissyt
kyllä mulla ainakin seisoo vesi lämpimänä koko ajan 15 vuotta vanhassa varaajassa..
Menee monta tuntia saada lämmintä, jos se tyhjenee..
Miksi teillä ei ole vedenpuhdistinta? Kun puhdistimen lisäksi laittaa hanoihin puhdistinsuuttimet niin ihan sama millä lämpötilalla sitä vettä ottaa
Saat enemmän epäpuhtauksia kulhoista ja välineistä joita käytät leipomiseen kuin vedestä. Jopa ilmasta tulee enemmän saastetta. Mutta se että kävelet kaupungilla vasta vaarallista onkin. Pelkästä pakokaasusta ja jalkakäytävältä tulevasta pölystä tulee enemmän paskaa päivässä kuin koko elämässä vedestä. Mutta jatkakaa vain. Kyllä suomalaisille nauretaan
minun pitäisi lisäksi vedellä hanasta tulevia metallijäämiä niiden muiden epäpuhtauksien lisäksi? Epäilen myös tuota, että saisin enemmän vahingollisia aineita noista luettelemistasi asioista, kuin vedestä. Metallit kertyvät elimistöön, ja jos kaikessa ruuanvalmistukseen käyttämässäni vedessä niitä on, määrä nousee varmasti aika merkittäväksi.
Elämä on täynnä valintoja. Kaikkia epäpuhtauksia ja vahingollisia aineita en voi välttää, mutta vältän niitä, joita kohtuudella voin. Sitäpaitsi tuhlausta olisi sekin, että juoksutan hanasta vettä hukkaan, kunnes se on sopivan lämpöistä. Mielestäni terveyteni on sen veden lämmittämiseen kuluvan sähkön arvoinen.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Jos käyttää hanasta lämmintä vettä ruoanlaittoon saattaa mukana olla bakteereja sekä haitallisia aineita. Lämmittäessä ruokaa bakteerit todennäköisesti kuolevat, mutta haitalliset aineet jäävät.
mutta en olekaan mikään pöpöhysteerikko.
Mä leivon pullan punaiseen maitoon, tekeekö joku sen veteen?? Vesipullaa?
Päivän paras huumoriketju...
näihin THL:n tutkimuksen hämmästyttäviin 19 %:iin: "Hämmästyttävää oli se, että 19 % vastanneista ilmoitti käyttävänsä lämmintä vesijohtovettä suoraan juomavetenä tai ruuanlaittoon. "
Paitsi että pullataikina tehdään maitoon ;D mutta jos käytän vettä johonkin leivontaan, niin tottakai otan kylmää vettä ja lämmitän sen.
Jos käyttää hanasta lämmintä vettä ruoanlaittoon saattaa mukana olla bakteereja sekä haitallisia aineita. Lämmittäessä ruokaa bakteerit todennäköisesti kuolevat, mutta haitalliset aineet jäävät.
Hanasta laskettava kuuma vesi on varaajasta tulevaa 60 asteisesta vedestä. Hana sekoittaa kuuman ja kylmän veden haluamasi lämpöiseksi.
Lämmin/kuuma vesi saattaa liuottaa putkista (tai lämminvesivaraajasta) haitallisia raskasmetalleja.
Jos lämminvesivaraaja ei lämmitä vettä tarpeeksi kuumaksi (eli lähelle 60 astetta, ei kuitenkaan yli palovammojen välttämiseksi), tämä varaajassa oleva voi sisältää haitallisia bakteereja, kuten Legionellaa. Kun suljet hanan, kuuma vesi jää lämminvesiputkistoon seisomaan ja jäähtymään -> bakteerit voivat taas kasvaa ja mahdollisest raskasmetallit liueta. Kun avaat hanan uudestaan ja käännät sen kuumalle, juoksutat putkistosta ensimmäisenä tämän jäähtyneen veden pois. Älä käytä myöskään sitä vettä talousvetenä, vaikka se ei enää olekaan lämmintä.
Muista myös että esimerkiksi vedenkeittimessä (tai kattilassa tai...) seissyttä, kiehautettua vettä ei saa juoda jos se on ollut pitkään jäähtyneenä, ei vaikka sen keittäisi uudestaan. Vesi on ollut kiehuvasta jäähtyessään pitkään sellaisessa lämpötilassa, että Legionella-bakteeri on voinut lisääntyä ja tuottaa veteen myrkkyjä. Siispä tyhjennä vedenkeitin käytön jälkeen (tai kiehauta vain tarvitsemasi määrä vettä).
Alue: Aihe vapaa
Teillä vissiin se hanavesi lämpiää ilman energiankulutusta, vau!