Onko viineissä voimakas sama asia kuin täyteläinen?
Kommentit (7)
Viinin täyteläisyys on eräänlainen makeuden, alkoholin, hedelmäisyyden, hapokkuuden ja tanniinien yhteisvaikutus. Täyteläisyydellä tarkoitetaan usein sitä, kuinka ’suurelta’, runsaalta viini tuntuu suussa eli kuinka se täyttää suun.
http://www.viinilehti.fi/viininABC/maistaminen/maistaminen_maista.htm
Ei paahteisen, (Eurooppalaisen viinin)
Hyvän ja joka sopisi voimakkaiden juustojen kanssa.
ap
Hae täältä:
http://www.alko.fi/tuotteet
Laita hakuun, että sopii juuston kanssa, ja maaksi joku sopiva Euroopan maa. Ei varmaan kannata koko Eurooppaa laittaa, kun muuten olisi liikaa tuloksia, eikä välttämättä toimi.
jäännössokserin määrää, eli sen sokerin joka ei ole käynyt alkoholiksi asti. Samalla lailla kuin valkoviinissä sitä kuvaillaan makeaksi, punaviineissä täyteläisyydeksi.
jäännössokserin määrää, eli sen sokerin joka ei ole käynyt alkoholiksi asti. Samalla lailla kuin valkoviinissä sitä kuvaillaan makeaksi, punaviineissä täyteläisyydeksi.
täyteläiset ole parempia ja makeita ei kai parempina pidetä ja kalleimmat viinit ovat juuri erittäin täyteläisiä.
ap
Kevyt (M): Hento viini on runsaan, voimakkaan ja täyteläisen vastakohta. Viinissä ei ole liikaa uutos- tai makuaineita eikä alkoholia.
Ihan Alkon sivuilta saat tarkempaa tietoa.