Pika-apua! Leivon pullaa, sokeri riitti taikinaan mutta
ei jäänyt yhtään väliin laitettavaksi..
Mulla on hillo/marmeladisokeria, voiko käyttää?
Kauppaan en nyt pääse :(
Kommentit (31)
tullu vastauksia. Käväisin tuossa taikinan kohotessa ulkoilemassa lasten kanssa.
Eli tomusokeria löytyy, fariinisokeriakin (mutta on aika käpettynyttä:)). Marmeladeja ei ole. Vaniljasokeria taas on..
Mitähän mä nyt teksin..?
ap
Olen siis se jonka koneesta tuli mitä sattuu sanoja.
Do dii. Nyt toimii
Joka päivä viisastuu vähän. Eipä tule enää ennakoivana:)
Ap, löytyiskö sulta jääkaapista minlälaisia aineita?
tosiaan vastauksista. Ihmettelin tuota Viitalan -juttua :). Mutta sekin selkis kun luki ketjun ajatuksen kanssa.
Taidan tehdä erilaisia variaatioita.
Kiitos:)
ap
Täällä saadaan väittely aikaiseksi aiheesta kuin aiheesta :DD
klassikko viestiketjuksi :D
tää on av-mammojen arkea!
Miten niin ehkä ja jos oikein muistan. Niitä muistamis ja erityisesti lukemisenymmärtämisen vaikeuksia taitaa olla sinulla.
Kokin koulutukseen kuuluu muuten myös perusleivontataidot. Ja jopa se pektiini.
hillosokeri ei kävisi. En edes ottanut siihen mitään kantaa. Uskottavuus meni siihen, että väität olevasi kokki. Ensin vetoat ammattilaisuuteesi (no, moni kokki ei kyllä tiedä leipomisesta yhtään mitään) ja sitten kirjoitat uuden viestin, jossa perustelet asiaa sillä, että paketissa niin lukee... Ehkä... Jos oikein muistat... Tai jotain... Reps* Kops*
Hillosokeri ei ole mitenkään ihmeellistä, vain sokeria jossa pektiiniä. Pektiini ei pullan välissä aiheuta mitään ongelmia. Ja jos hillosokerista on mennyt päiväykset (usein talvella onkin) se on käytännössä tavallista sokeria. Miksi toisille pitää aina kaikki vääntää rautalangasta??
Missä ap kirjoitti, että hillosokeri oli vanhaa? Anteeksi nyt, mutta olisi "kokin" kannattanut jättää perustelematta. Sen perustelun mukana meni uskottavuus...
hillosokerin hilloaminen perustuu pektiiniin jota on luonnostaan marjoissa. Kun hillosokeri vanhenee sen voi käyttää tavallisena sokerina. Tämä luki ainakin ennen siinä paketissakin.
Tein kerran korvapuusteja niin, että laitoin väliin 2 dl fariinisokeria (jos on kovaa, sekoita vähän vettä siihen), 1 dl mantelijauhoa ja tietenkin kanelia. Tuli aivan ihania!
Tämän vinkin luin kinuskikissan sivuilta.
Huomasitko muuten, että ap sai vastauksia ja toimii niiden mukaan. Ihan ammattitaidottomat kotileipurit kertoivat sellaisista aineista kuin vaniljasokeri, tomusokeri ja fariinisokeri. Kotileipurit kunniaan! Perusleivontataidot muuten opetetaan kaikille ihan kotitaloustunneilla. Hyvä Suomen koululaitos!
Mutta pisteet sinulle: osaat lukea hillosokerin paketin tekstit. Tai ainakin ennen osasit ;)
Miten niin ehkä ja jos oikein muistan. Niitä muistamis ja erityisesti lukemisenymmärtämisen vaikeuksia taitaa olla sinulla.
Kokin koulutukseen kuuluu muuten myös perusleivontataidot. Ja jopa se pektiini.hillosokeri ei kävisi. En edes ottanut siihen mitään kantaa. Uskottavuus meni siihen, että väität olevasi kokki. Ensin vetoat ammattilaisuuteesi (no, moni kokki ei kyllä tiedä leipomisesta yhtään mitään) ja sitten kirjoitat uuden viestin, jossa perustelet asiaa sillä, että paketissa niin lukee... Ehkä... Jos oikein muistat... Tai jotain... Reps* Kops*
Hillosokeri ei ole mitenkään ihmeellistä, vain sokeria jossa pektiiniä. Pektiini ei pullan välissä aiheuta mitään ongelmia. Ja jos hillosokerista on mennyt päiväykset (usein talvella onkin) se on käytännössä tavallista sokeria. Miksi toisille pitää aina kaikki vääntää rautalangasta??
Missä ap kirjoitti, että hillosokeri oli vanhaa? Anteeksi nyt, mutta olisi "kokin" kannattanut jättää perustelematta. Sen perustelun mukana meni uskottavuus...
hillosokerin hilloaminen perustuu pektiiniin jota on luonnostaan marjoissa. Kun hillosokeri vanhenee sen voi käyttää tavallisena sokerina. Tämä luki ainakin ennen siinä paketissakin.
Voi myös hetken lämmittää mikrossa mutta kannattaa olla varovainen ettei mene liian kuumaksi.
Ketjujen takia täällä viihtyy. aivan loistavaa ajanvietettä:) Ketju kaapataan ihan toisiin tarkotuksiin.
hillosokeri ei kävisi. En edes ottanut siihen mitään kantaa. Uskottavuus meni siihen, että väität olevasi kokki. Ensin vetoat ammattilaisuuteesi (no, moni kokki ei kyllä tiedä leipomisesta yhtään mitään) ja sitten kirjoitat uuden viestin, jossa perustelet asiaa sillä, että paketissa niin lukee... Ehkä... Jos oikein muistat... Tai jotain...
Reps* Kops*