Lue keskustelun säännöt.
Ursula Schwab
Kommentit (89)
Kuten näet, ne perustuvat kyllä tutkimuksiin.
No kerro sitten ne tutkimukset VRN:n jäsenille Husu-Kallio, Fogelholm ja Kara, he kun eivät tuntenet yhtään tutkimusta. Ja huom, siteeraan ainoastaan näiden henkilöiden kommentteja.
Sinä siteeraat Jari Ristimäkeä, joka on maallikko ja jonka esittämää tarkkaa kysymystä ja saamiaan vastauksia et ole kuullut.
Olet lukenut Ristimäen ylläpitämästä, karppausta voimakkaasti propagoimasta blogista, mitä HÄN väittää ja luulee saaneensa vastaukseksi.
Mikähän lienee ollut oikeasti se kysymys, kenties "Nimetkää tutkimus, joka todistaa aukotta, että ravitsemusneuvottelukunnan ruokavalion olevan pitkällä tähtäimellä ehdottoman terveellinen..." No joo, ei varmaan sellaista olekaan, koska suositukset muuttuvatkin uusien tutkimuksien myötä, ja elinolojen yms. muuttuessa. Mutta se ei silti merkitse, etteikö suosituksia laadittaisi tutkimuksiin pohjautuen.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Lisäksi ne jotka ruokkivat lapsiaan huonosti viralliistervellisen mukaan kyllä tavallisesti tietävät tekevänsä väärin ja syyt miksi ei onnistu lienee osastoa mielenterveyden ongelmat.
Et vissiin ymmärrä, että jokainen joka antaa lapselleen makaronia, riisiä tai täysjyväruisleipää toimii vastoin VRN:n virallisia ravitsemussuosituksia. Näyttäkää minulle ravitsemussuosituksista se kohta missä sanotaan, että nopeasti sokeristuvia eli nopeita eli huonoja hiilihydraatteja pitää syöttää lapsille.
Uusitupa suosittelee laihduttajile ruokavaliota, jonka on todennut lisäävän kuolematapauksia riskiryhmien keskuudessa 3-5 vuoden kuluessa.
MIKÄ RUOKAVALIO?Tilapäisen karppauksen jälkeen pitäsi siirtyä takaisin ruokavalioon jolla lihoi. Outo kehotus.
MISSÄ HÄN NIIN SANOI? HÄN PUHUI TAVALLISESTA RUOKAVALIOSTA, EIKÄ SIITÄ, JOSTA JOKU LIHOI ELI YLENSYÖNNISTÄUusitupa väittää, että kivennäisaineiden ja vitamiinien saanti voi vähentyä. Tämä on väärää tietoa, VHH-ruokavaliolla näin ei käy.
JA TÄMÄKIN SULTA ON MUTUA, SIIS TUO ETTÄ VHH-RUOKAVALIOLLA EI VOISI KIVENNÄISAINEIDEN JA VITAMIINIEN SAANTI VÄHENTYÄ - ETKÖ OSAA LUKEA, HÄN KÄYTTI SANAA "VOI"!Uusitupa kehottaa ihmisiä lisäämään korkean glykeemisen indeksin ruoka-aineen käyttöä, jonka väitetyt terveysvaikutukset on osoitettu paikkaansa pitämättömiksi.
OSOITETTU MISSÄ? KARPPIEN PROPAGANDAA EN HYVÄKSY LÄHTEEKSIEnpä ostaisi Matilta käytettyä autoa.
Lisäksi ne jotka ruokkivat lapsiaan huonosti viralliistervellisen mukaan kyllä tavallisesti tietävät tekevänsä väärin ja syyt miksi ei onnistu lienee osastoa mielenterveyden ongelmat.
Et vissiin ymmärrä, että jokainen joka antaa lapselleen makaronia, riisiä tai täysjyväruisleipää toimii vastoin VRN:n virallisia ravitsemussuosituksia. Näyttäkää minulle ravitsemussuosituksista se kohta missä sanotaan, että nopeasti sokeristuvia eli nopeita eli huonoja hiilihydraatteja pitää syöttää lapsille.
ja näytäpä, missä ravitsemussuosituksissa kehotetaan välttämään täysjyväruista. No juu EI.
Pikkuisen järkeä, nainen!
Jos huonoksi hiilariksi luetaan korkean glykeemisen indeksin hiilari niin kyllä, täysjyväruisleipä on huonoa hiilaria.
http://www.ktl.fi/portal/suomi/julkaisut/kansanterveyslehti/lehdet_2007…
'Kuopion yliopiston tutkimuksissakin saatu tulos ruisleivän ja perinteisen ranskanleivän aiheuttamasta hyvin samankaltaisesta aterianjälkeisestä verensokeritasojen muutoksesta. Molemmilla on suurehko GI'
Eri tutkimuksisa on saatu ruisleivän glykeeminen indeksi välille 67-85. Keskinopea hiilari on lukemiltaan 56-69, tätä suuremmat arvot nopeaa hiilaria.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Jos huonoksi hiilariksi luetaan korkean glykeemisen indeksin hiilari niin kyllä, täysjyväruisleipä on huonoa hiilaria.
<a href="http://www.ktl.fi/portal/suomi/julkaisut/kansanterveyslehti/lehdet_2007…" alt="http://www.ktl.fi/portal/suomi/julkaisut/kansanterveyslehti/lehdet_2007…">http://www.ktl.fi/portal/suomi/julkaisut/kansanterveyslehti/lehdet_2007…;
'Kuopion yliopiston tutkimuksissakin saatu tulos ruisleivän ja perinteisen ranskanleivän aiheuttamasta hyvin samankaltaisesta aterianjälkeisestä verensokeritasojen muutoksesta. Molemmilla on suurehko GI'
Eri tutkimuksisa on saatu ruisleivän glykeeminen indeksi välille 67-85. Keskinopea hiilari on lukemiltaan 56-69, tätä suuremmat arvot nopeaa hiilaria.
sulla on tuo perusoletus väärä.
vetää hirveitä määriä valkoista riisiä ja onnistuvat silti olemaan maailman pitkäikäisimpiä. Ruisleivässä on monia hyviä ainesosia myös. Ei se että ruokavaliossa on maltillisesti jotain korkean glykeemisen indeksin ruokaa, vielä venettä kaada, kuten japsit osoittaa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Uusitupa suosittelee laihduttajile ruokavaliota, jonka on todennut lisäävän kuolematapauksia riskiryhmien keskuudessa 3-5 vuoden kuluessa. MIKÄ RUOKAVALIO? KARPPAUS
Tilapäisen karppauksen jälkeen pitäsi siirtyä takaisin ruokavalioon jolla lihoi. Outo kehotus. MISSÄ HÄN NIIN SANOI? HÄN PUHUI TAVALLISESTA RUOKAVALIOSTA, EIKÄ SIITÄ, JOSTA JOKU LIHOI ELI YLENSYÖNNISTÄ
- UUSITUPA SANOI, 'TAKAISIN TAVALLISEEN RUOKAVALIOON' ELI TAKAISIN KARPPAUSTA EDELTÄVÄÄN RUOKAVALIOON. OLIKO JOSSAIN JOKU KOLMAS RUOKAVALIO JOLLA LIHOTTIIN VAI?Uusitupa väittää, että kivennäisaineiden ja vitamiinien saanti voi vähentyä. Tämä on väärää tietoa, VHH-ruokavaliolla näin ei käy. JA TÄMÄKIN SULTA ON MUTUA, SIIS TUO ETTÄ VHH-RUOKAVALIOLLA EI VOISI KIVENNÄISAINEIDEN JA VITAMIINIEN SAANTI VÄHENTYÄ - ETKÖ OSAA LUKEA, HÄN KÄYTTI SANAA "VOI"!
-VOI SIIS OLLA VÄHENTYMÄTTÄKIN, UUSITUVAN KOMMENTTI ON JOUTAVAUusitupa kehottaa ihmisiä lisäämään korkean glykeemisen indeksin ruoka-aineen käyttöä, jonka väitetyt terveysvaikutukset on osoitettu paikkaansa pitämättömiksi. OSOITETTU MISSÄ? KARPPIEN PROPAGANDAA EN HYVÄKSY LÄHTEEKSI
- KATSOPPA TUON RUISLEIVÄN GLYKEEMINEN INDEKSI.Enpä ostaisi Matilta käytettyä autoa.
Tulikohan tästä vielä luettava?
länsimaisessa yhteiskunnassa riittävä kun lapsesta jää kitukasvuinen. Inuiitit yms.kansat joiden ruokavalio on pelkkää karppaamista jäävät reilusti alle 165cm miehissä eikä kenelläkään ole oikeutta tehdä pojalleen sellaista karhunpalvelusta.
Ei taida parikympinen mies olla tyytyväinen kun kaverit on järestäin yli 180cm ja itse on 165cm koska äiti päätti karpata.
Seurustelu- ja työmarkkinat on niin kovat et älkää ehdoin tahdoin pilatko lastenne tulevaisuutta.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
se kannattaa nyt muistaa. Täysjyvärukiilla on tutkitustä erittäin hyviä ominaisuuksia, esim. suojaavat aikuistyypin diabetekselta! Eikä nyt puhuta pelkästään kuiduista, vaan muustakin ravintosisällöstä täysjyväviljoissa.
se kannattaa nyt muistaa. Täysjyvärukiilla on tutkitustä erittäin hyviä ominaisuuksia, esim. suojaavat aikuistyypin diabetekselta! Eikä nyt puhuta pelkästään kuiduista, vaan muustakin ravintosisällöstä täysjyväviljoissa.
Tarkoitatko niitä 'terveysväitteitä', jotka menivät yhtä lukuunottamatta nurin. Mm näin 'Euroopan elintarviketurvallisuusvirasto Efsan asiantuntijat eivät vakuuttuneet esimerkiksi siitä, että ruisleipä voisi vaikuttaa edullisesti sokeriaineenvaihduntaan tai veren kolesterolitasoon'
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Että arvon dosentin ei tulisi leimata mitään ruokavaliota minkään kasvuhäiriön aiheuttajaksi ilman kattavaa tieteellistä näyttöä. Milloin tällaisesta periaattesta on tullut huono?
itse ensimmäisinä hylänneet.
Uusitupa suosittelee laihduttajile ruokavaliota, jonka on todennut lisäävän kuolematapauksia riskiryhmien keskuudessa 3-5 vuoden kuluessa. MIKÄ RUOKAVALIO? KARPPAUS
Tilapäisen karppauksen jälkeen pitäsi siirtyä takaisin ruokavalioon jolla lihoi. Outo kehotus. MISSÄ HÄN NIIN SANOI? HÄN PUHUI TAVALLISESTA RUOKAVALIOSTA, EIKÄ SIITÄ, JOSTA JOKU LIHOI ELI YLENSYÖNNISTÄ
- UUSITUPA SANOI, 'TAKAISIN TAVALLISEEN RUOKAVALIOON' ELI TAKAISIN KARPPAUSTA EDELTÄVÄÄN RUOKAVALIOON. OLIKO JOSSAIN JOKU KOLMAS RUOKAVALIO JOLLA LIHOTTIIN VAI?Uusitupa väittää, että kivennäisaineiden ja vitamiinien saanti voi vähentyä. Tämä on väärää tietoa, VHH-ruokavaliolla näin ei käy. JA TÄMÄKIN SULTA ON MUTUA, SIIS TUO ETTÄ VHH-RUOKAVALIOLLA EI VOISI KIVENNÄISAINEIDEN JA VITAMIINIEN SAANTI VÄHENTYÄ - ETKÖ OSAA LUKEA, HÄN KÄYTTI SANAA "VOI"!
-VOI SIIS OLLA VÄHENTYMÄTTÄKIN, UUSITUVAN KOMMENTTI ON JOUTAVAUusitupa kehottaa ihmisiä lisäämään korkean glykeemisen indeksin ruoka-aineen käyttöä, jonka väitetyt terveysvaikutukset on osoitettu paikkaansa pitämättömiksi. OSOITETTU MISSÄ? KARPPIEN PROPAGANDAA EN HYVÄKSY LÄHTEEKSI
- KATSOPPA TUON RUISLEIVÄN GLYKEEMINEN INDEKSI.Enpä ostaisi Matilta käytettyä autoa.
Tulikohan tästä vielä luettava?
Hän sanoi, että laihduttamiseen karppausta voi kokeilla. Siis lyhytaikaisesti. Ei siis suosittele pitkäaikaiseksi, jyrkäksi ruokavalioksi (joka on terveydelle riski).
Hän sanoi, että dieetin jälkeen palataan takaisin tavalliseen ruokavalioon. Ei entiseen ylensyöntiin, vaan tavalliseen ruokavalioon eli sellaiseen, josta ei ole karsittu pois hiilihydraattia tai muitakaan ravintoaineita.
Uusitupa ei todellakaan puhu joutavia, kun hän varoitti, että äärimmäisissä dieeteissä on metsäänmenon vaara iso. Jos ravintoa yksipuolistetaan - kuten karppaus tietysti tekee - on oltava erityisen tarkka vitamiinien ja kivennäisaineiden saannista. Mitä likimainkaan kaikki karppaajat eivät ole.
Ruisleivän glykeeminen indeksi ei ole yksiselitteinen asia. Lisäksi GI:n merkitystä liioitellaan vankasti karppaajien parissa. Ruisleivän suotuisa vaikutus esim. diabeteksen ehkäisyssä on tutkimuksin todistettu seikka.
http://www.kantti.net/artikkeli/2010/02/leip%C3%A4-miehen-tiell%C3%A4-p…
"– Olemme tehneet pitkän sarjan tutkimuksia ruisleipään liittyen. Asiaa on tutkittu terveillä henkilöillä sekä henkilöillä, joilla on jo todettu häiriöitä glukoositasapainossa. On nähty, että rukiilla on runsaasti edullisia vaikutuksia erityisesti veren glukoosiin eli verensokeriin liittyen, kertoo erikoistutkija Marjukka Kolehmainen Itä-Suomen yliopistosta. Kiinnostava havainto on, että ruis voi jopa kääntää insuliiniresistenssin kehittymistä takaisinpäin."
Sisältö jatkuu mainoksen alla
se kannattaa nyt muistaa. Täysjyvärukiilla on tutkitustä erittäin hyviä ominaisuuksia, esim. suojaavat aikuistyypin diabetekselta! Eikä nyt puhuta pelkästään kuiduista, vaan muustakin ravintosisällöstä täysjyväviljoissa.
Tarkoitatko niitä 'terveysväitteitä', jotka menivät yhtä lukuunottamatta nurin. Mm näin 'Euroopan elintarviketurvallisuusvirasto Efsan asiantuntijat eivät vakuuttuneet esimerkiksi siitä, että ruisleipä voisi vaikuttaa edullisesti sokeriaineenvaihduntaan tai veren kolesterolitasoon'
"– Olemme tehneet pitkän sarjan tutkimuksia ruisleipään liittyen. Asiaa on tutkittu terveillä henkilöillä sekä henkilöillä, joilla on jo todettu häiriöitä glukoositasapainossa. On nähty, että rukiilla on runsaasti edullisia vaikutuksia erityisesti veren glukoosiin eli verensokeriin liittyen, kertoo erikoistutkija Marjukka Kolehmainen Itä-Suomen yliopistosta. Kiinnostava havainto on, että ruis voi jopa kääntää insuliiniresistenssin kehittymistä takaisinpäin."
Tuossa oli siis yhden tutkimuksen tietoja, googlettamalla löydät lisääkin.
http://www.kantti.net/artikkeli/2010/02/leip%C3%A4-miehen-tiell%C3%A4-p…
http://www.mv.helsinki.fi/home/palojoki/OPETUS/Syventava%20rav%20kasv/G…
"Monet epidemiologiset tutkimukset ovat osoittaneet, että viljavalmisteiden käyttö pienentää
riskiä sairastua diabetekseen (14-17). Sairaudelta suojaava vaikutus on liitetty nimenomaan
täysjyväviljaan ja viljan kuituun. Tämä johtaakin siihen, että suositeltavaa olisi syödä
mahdollisimman vähän puhdistettuja ja optimaalisesti prosessoituja täysjyväviljavalmisteita."
---
"Olemme tutkineet insuliiniherkkyyttä ja insuliinin eritystä kliinisessä kokeessa, jossa
vaihdevuosi-ikäiset naiset söivät kahdeksan viikkoa runsaskuituista ruisleipää (17 %
ravintokuitua) ja kahdeksan viikkoa vaaleaa vehnäleipää (3 % ravintokuitua) satunnaistetussa
järjestyksessä osana tavanomaista ruokavaliota. Leipä muodosti vähintään 20 prosenttia
päivittäisestä energiansaannista. Tutkimus antoi viitteitä siitä, että hiilihydraattien saannin
muokkaaminen siten, että viljavalmisteiden lähteenä ruokavaliossa käytetään pääasiassa
runsaskuituista ruisleipää, parantaa insuliinin eritystä. Tämä on rohkaiseva havainto, koska
näyttäisi olevan mahdollista muokata insuliiniaineenvaihduntaa melko yksinkertaisin
ruokavaliomuutoksin."
Hän sanoi, että laihduttamiseen karppausta voi kokeilla. Siis lyhytaikaisesti. Ei siis suosittele pitkäaikaiseksi, jyrkäksi ruokavalioksi (joka on terveydelle riski).
Tuosta terveysriskistä ei ole mitään näyttöä. Professori puhuu ihan omiaan ja pelottelee aiheettomasti.
Jos palataan takaisin johonkin niin sittenkös mennään jonnekin ihan muualle kuin sinne mistä lähdettiin? Ehkä seliseli-maassa. Takaisin ruokavalioon jolla lihottiin siis.
Uusituvalla ei ole mitään käsitystä siitä, mitä panettelemansa ruokavlio oikein on, joten ei tuota kritiikkiäkään oikein voi ottaa vakavasti.
Lopuksi siteeraat leipäteollisuuden tutkimuksia rukiin terveysvaikutuksista. Nuo väitteet menivät puolueettoman tahon tarkastelussa nurin. Ruisleipää ei saa enää markkinoida terveysväitteillä.
"Olemme tutkineet insuliiniherkkyyttä ja insuliinin eritystä kliinisessä kokeessa, jossa vaihdevuosi-ikäiset naiset söivät kahdeksan viikkoa runsaskuituista ruisleipää (17 % ravintokuitua) ja kahdeksan viikkoa vaaleaa vehnäleipää (3 % ravintokuitua) satunnaistetussa järjestyksessä osana tavanomaista ruokavaliota. Leipä muodosti vähintään 20 prosenttia päivittäisestä energiansaannista.
Eihän kaupassa ole yhtään tuotetta, jossa olisi kuitua 17%. Leivästä 20% päivittäisestä energiansaannista? Ei taida olla virallisten suositusten mukaista?
Hän sanoi, että laihduttamiseen karppausta voi kokeilla. Siis lyhytaikaisesti. Ei siis suosittele pitkäaikaiseksi, jyrkäksi ruokavalioksi (joka on terveydelle riski).
Tuosta terveysriskistä ei ole mitään näyttöä. Professori puhuu ihan omiaan ja pelottelee aiheettomasti.
Jos palataan takaisin johonkin niin sittenkös mennään jonnekin ihan muualle kuin sinne mistä lähdettiin? Ehkä seliseli-maassa. Takaisin ruokavalioon jolla lihottiin siis.
Uusituvalla ei ole mitään käsitystä siitä, mitä panettelemansa ruokavlio oikein on, joten ei tuota kritiikkiäkään oikein voi ottaa vakavasti.
Lopuksi siteeraat leipäteollisuuden tutkimuksia rukiin terveysvaikutuksista. Nuo väitteet menivät puolueettoman tahon tarkastelussa nurin. Ruisleipää ei saa enää markkinoida terveysväitteillä.
Kopioinkin sulle tuohon linkit jo kahteen eri tutkimukseen, joita sun on aika paha mutu"faktoillasi" kumota.
Että näin.
Kopioinkin sulle tuohon linkit jo kahteen eri tutkimukseen, joita sun on aika paha mutu"faktoillasi" kumota. Että näin.
En minä ole mitään kumonnut. Ovatko nuo niitä leipäteollisuuden 'terveysväittämiä' jotka EFSA:n asiantuntijat ovat paljastaneet humpuukiksi?
jossa vanhemmat ruokkivat lapsiaan "virallisterveellisesti" vain täysjyväviljoilla tms. eivätkä annat tarpeeksi proteiinia tai rasvaa. Ja kuvittelevat että tilanne on mitä parhain.