Miten puuro nopeasti ja vähällä vaivalla aamulla?
Olen päättänyt alkaa syödä kaurapuuroa aamuisin, sillä olen kyllästynyt leipään ja muroihin. Ihnoan mikropuuroa ja pussipuurot ovat kalliita, joten puuro pitäisi keittää perinteisesti kattilassa.
Mikä olisi nopein ja helpoin tapa? Esim. niin, että kiehautan veden, lisää hiutaleet, laitan levyn pois päältä ja annan hautua? Eikö puuro pala pohjaan?
Tiedän olevani vähän uusavuton tässä asiassa :) Rakastan kaurapuuroa ja normaalisti keitän sen pitkään ja hartaasti hauduttaen Elovena-hiutaleista, mutta viikolla aamuisin siihen ei ole aikaa.
Kommentit (30)
Olipas tänne tullut viestejä! Kiitos vinkeistä. Tuo termos voisi olla kokeilemisen arvoinen.
Aamupuuro onnistui tänä aamuna aivan loistavasti. Laitoin illalla jääkaappiin Elovena-hiutaleet veteen likoamaan -> aamulla kattila liedelle -> liesi päälle -> vessaan -> liesi pois päältä (puuro kiehui jo, meni ehkä 2 minuuttia) -> puuron joukkoon suola ja loraus maitoa, sekoitus, kansi kattilan päälle ja puuro sai hautua sammutetulla liedellä aamutoimien ajan n. 20 minuuttia. Tällä konstilla tehtyä puuroa ja limaista mikropuuroa ei voi edes verrata ja vaivaa piti nähdä aivan saman verran. Tuskin maltan odotaa huomisaamua ja aamupuuroa :)
heti herättyäni. Alaosaan vettä, puuro-osaan hiutaleita ja vettä. Annan muhia siinä aamutoimien ajan, ja kun olen valmis puurokin on valmis. Lorautan lopuksi vähän maitoa puuron joukkoon ja sekoitan.
Tulee terveellisempää kuin mikro ym puuroista, koska enemmän kuitua niissä hiutaleissa jotka ovat hitaita (ei pikapuuroja).
Ja taatusti helppoa! Ei pala koskaan pohjaan ja voi muhia siinä niin kauan kuin ehtii. Vaatii minulta n. 20 sekuntia / aamu. Muhimisaikana ei tarvi vahtia eikä sekoittaa.
samalla tavalla voi tehdä puuron maitoon jos tykkää. Esim riisipuuron teen aina kerroskattilassa, eikä koskaan pala pohjaan. Eikä tarvi sekoitellakaan kuin vähän lopuksi.
kokeilin "esiliotusta" hiutaleille, huomenna laitan ne suoraan aamulla kattilaan. Katsotaan onko maussa eroa :) Uusille kattiloille ei ole tarvetta, mennään ihan tuollaisella 1 litran teräskattilalla.
Ap.
Nalle-puurot kypsyy 3 minuutissa. EI kenelläkään voi olla niin kiire ettei sitä ehdi lieden vieressä viettää.....
Täällä ainakin luomukaurahiutaleet lautaselle, vedenkeittimessä keitetty vesi päälle ja sit antaa turvota. En näe pointtia siinä, että mikrossa pitäis säteilyttää tai kattiloita liata tässä hommassa. Hyvin ainakin maistuu näin :)
Tuorepuuro! Tehdään illalla valmiiksi ja aamulla vain syödään.
Desi pikakaurahiutaleita kattilaan, vajaa 2 dl vettä päälle, induktioliedellä kiehahtaa salamannopeasti. Sitten levy pienemmälle, kansi päälle, parin minuutin kuluttua tarvittava määrä maitoa, sekoitus ja kuumennus, puuro on valmis. Aikaa meni taatusti alle 5 min.
Puuro lautaselle, pilkon puolikkaan banaania päälle ja heitän muutaman saksanpähkinän päälle. Nautin.
Itse keitän veden (jota käytän lisäksi teehen tai kahviin). Sitten vain kaadan kaurahiutaleita ruokakulhoon + lisukkeet. Sitten vain kiehuvaa vettä päälle ja puuro on valmista n. minuutissa.
Olipas tänne tullut viestejä! Kiitos vinkeistä. Tuo termos voisi olla kokeilemisen arvoinen.
Aamupuuro onnistui tänä aamuna aivan loistavasti. Laitoin illalla jääkaappiin Elovena-hiutaleet veteen likoamaan -> aamulla kattila liedelle -> liesi päälle -> vessaan -> liesi pois päältä (puuro kiehui jo, meni ehkä 2 minuuttia) -> puuron joukkoon suola ja loraus maitoa, sekoitus, kansi kattilan päälle ja puuro sai hautua sammutetulla liedellä aamutoimien ajan n. 20 minuuttia. Tällä konstilla tehtyä puuroa ja limaista mikropuuroa ei voi edes verrata ja vaivaa piti nähdä aivan saman verran. Tuskin maltan odotaa huomisaamua ja aamupuuroa :)