Nyt oikeesti rehellisiä vastauksia! (ruokaan)

Eli riisiä, pastaa ja perunaa ei syödä ollenkaan. Paitsi meidän vuoden ikäinen lapsi.

Koko ajan on tosin lisätty kasvisten määrää, mutta edelleen on suhteet väärin. Itse yritän välttää perunaa/pastaa/riisiä, mutta välillä sorrun.

Plussana kuitenkin mainitsen että pastat ja riisit ovat aina tummia.

Vehnäjauhoa emme käytä lainkaan, edes leivonnassa.

1/3 kasviksia

1/3 perunaa, pastaa, riisiä tms.

1/3 lihaa, kalaa, kanaa tms.

tosin asiaan vaikuttaa se että lähes kaikki ovat olleet tai ovat edelleen kasvissyöjiä --> kasviksista koostuu suurin osa ruuasta, mutta myös lihaa/lihan "korvikkeita" on sekä pastaa tmv.



Kun oppii syömään hyviä kasvisruokia, niin ei paljon nappaa enää lautasmalli "perunat ja jauhelihakastike+lusikallinen porkkanaraastetta", vaan kaipaa kasviksia/juureksia eri tavalla. Eli monesti se pasta/riisi/peruna korvaantuu jollakin kasvilisäkkeellä (joka voi olla ihan uunijuurekset tai sitten kasvisgratiini tmv.)

johtuu teistä! Koko perheen olisi hyvä syödä samaa ruokaa ja tuo lautasmalli ei ole yhtään huono.

1/3 joka sorttia, tosin ne kasvikset jäävät aina osaksi syömättä. Minulla puolet kasviksia ja puolet lihaa, pastat ja riisit jätän ottamatta. Miehellä taas kasviksia tosi vähän.

makeiden (pullat, täytekakkupohjat jne.) leivontaan?

Plussana kuitenkin mainitsen että pastat ja riisit ovat aina tummia. Vehnäjauhoa emme käytä lainkaan, edes leivonnassa.

Tosin vehnää ei meidän perheessä käytetä ollenkaan eli pastaa ei ole lautasella koskaan ellen sitten saa jostain erittäin harvoin löydettyä täysin vehnätöntä pastaa.



Lapsi yleensä syö ensiksi kasvikset tuosta vaan ja sitten lihan/kalan/kanan. Perunaa/riisiä joutuu aina tuputtamaan että söisi jossain välissä myös sitä. Tuleva karppi kaiketi.



Kerran viikossa on kasvisruokapäivä. Syödään usein papu-/linssiruokaa. Silloin lautasella on yleensä huomattavan vähän peruna/riisi puolta.

Yläluokkien terveystiedon ope kertoi, että kun tunnilla/kokeessa kysytään lautasmallia, kaikki osaa vastata oikein vaan ruokasalissa kun katsoo lautasia, on kasvikset unohtuneet. Ihmetteli, että miksei toimita niin kuin opittu.



Minusta tuossa ei ole mitään ihmeellistä. Kyllä minäkin osasin vaikka pitää esitelmän terveellisistä ruokailutottumuksista mutta käytäntö on ihan toista.

makeiden (pullat, täytekakkupohjat jne.) leivontaan?

Plussana kuitenkin mainitsen että pastat ja riisit ovat aina tummia. Vehnäjauhoa emme käytä lainkaan, edes leivonnassa.

Mitä jauhoja sitten käytät makeiden (pullat, täytekakkupohjat jne.) leivontaan?

Vehnäjauhoa emme käytä lainkaan, edes leivonnassa.

Yleensä emme tosin leivo, vaan nautimme esimerkiksi kermarahkoista ja rasvaisia jukurtteja marjojen kanssa. Lapsille tulee annettua myös jäätelöä, mutta lapsiakaan en halua myrkyttää vehnäjauhoilla. Leivon joskus karppileivonnaisia, joihin tulee esim. mantelijauhoa, kookoshiutaleita, rasvaa, mantelirouhetta tai muita karpeille sopivia tuotteita.

Itse yritän karpata, joten en syö perunaa, riisiä enkä leipää. Meillä ei leivota ikinä, joten mitään vehnäjauhoja eikä sokereita tarvita.



Kasviksia ja marjoja pitäisi syödä enemmän.

Itse yritän karpata, joten en syö perunaa, riisiä enkä leipää. Meillä ei leivota ikinä, joten mitään vehnäjauhoja eikä sokereita tarvita. Kasviksia ja marjoja pitäisi syödä enemmän.

leivonnaisia? Miksi joku leipoo pullaa, kakkuja ja piirakoita muuten kuin erityistilanteissa, joita mielestäni ovat vieraille tarjottavaksi synttäreillä tms.

Niistä tulee tosi hyviä piirakoita (eilen mustikasta) ja kääretorttuja.

Mitä tahansa leivotte niin vehnäjauhon voi korvata terveellisemmällä. T. en muista numeroa mutta en käytä vehnäjauhoa

jonka teette. Pitäisi tulla pula-aika. Se saattaisi pelastaa lapsenne!

juurikin esim. syntymäpäiville ja vierasvaraa ja ihan vehnäjauhoilla. Mustikkapiirakkaan minäkin laitan ruisjauhoja, mutta en kyllä täytekakkuun. Ehkäpä kyse onkin siitä, kuinka paljon ja usein noita leipomuksia syödään. En ymmärrä tuollaista ehdottomuutta. Kohtuu kaikessa.

Suolivaivan takia en kestä raakoja kasviksia, vaikka mieli tekiskin.

Ja eipä juuri tule esim. keitettyä porkkanaakaan, vaikka se saattais sopiakin.

54 % hiilihydraatteja, 24 % rasvoja ja 22 % proteiineja. Tavallisesti syön vähän enemmän proteiinia ja hiukan vähemmän hiilihydraatteja.



Kasviksia, hedelmiä ja marjoja olen syönyt tänään tasan kilon. Siitähän nuo hiilihydraatit tietysti ovat kertyneetkin, tosin olen syönyt myös ruisleipää.