Miten te kehtaatte suositella karppausta

Hyvänä esimerkkinä tätä heitto perunan " tärkeästä" tärkkelyksestä.

Tietämättömyys on se mikä tätäkin palstaa pyörittää.

nythän alkaakin jo kaikilla olemaan kakkostyypin diabetes,

joten sydäntauti värittää mukavasti tilastoja....

italialaislapset eivät juurikaan syö karkkeja tai sipsejä, tai muutenkaan välipaloja. Kunnon ateria (pastapitoinen....) kahdesti päivässä poistaa aika hyvin väliapalahimot - sama koskee aiukuisiakin. Pullakulttuuria täällä ei harrasteta lainkaan.

Hih! Te ootte hupaisia! " tärkeitä tärkkelyksiä" " nestettä se vaan on" " ettekai te lapsille?"



Juu, " nestettä" lähti minultakin puolessa vuodessa 22 kiloa, mieheltä seitsemässä viikossa 15 kiloa. Nyt koko perhe karppailee, eikä kilot ole tulleet takaisin. Perunaa/riisiä/viljoja/sokeria ei meillä juuri näy. Lapset tosin saavat kohtuudella täysjyväriisiä ja tummaa pastaa ja sokeriakin joskus. Kalaa menee paljon, samoin pähkinöitä, edellämainittujen moskahiilareiden tilalla meillä syödään ihania kasviksia, lapsetkin puputtavat satakertaa mielummin paprikaa kuin ravintoköyhää ja mautonta perunaa.



Mutta myönnän häpeäkseni: minäkin ajattelin ennen noin... " Ei se leipä vaan ne päälliset...."

että karppaajilta on kilojen mukana kadonnut huomattava määrä aivokudosta.

Kuoren alla sijaitsevat kaikki elimistölle tärkeät aineet, mm tärkkelys

noilta vastaanväittäjiltä puuttuu myös jotain, nimittäin tietoa.

nimim. tiedonjanoinen

Hyvää päivää sentään teidän kanssa, miten ihmiset on pysyneet hengissä ennen kun peruna on ollut tällainen ruokavalion peruspilari mitä se meillä nykyään on? Siinä ei ole mitään korvaamatonta.

" Tärkkelys on kasvien energian varastomuoto eli se vastaa eläinten ja ihmisten glykogeeniä. Rakenteeltaan tärkkelys ja glykogeeni ovatkin samankaltaisia, mutta tärkkelyksen glukoosiketjut ovat vähemmän haaroittuneet kuin glykogeenin. "

Sydän- ja verisuonitauteihin, syöpiin...

" Hauska nähdä mihin tää karppien sukupolvi tulee kuolemaan!"



Pitkään ikään!

ovat niin paljon jäljessä? Luulisi, että tämä vähäisempi energiankulutus olisi jo huomioitu?

täällä:



http://www.heartstats.org/temp/ESspTabsp5.4spweb05.xls



Tyydyttyneen rasvan osuus kokonaisenergiasta tässä:



http://www.heartstats.org/temp/PspESspMapsp5.5spweb05.ppt#1



Ja vertailevaa tutkimusta voi tehdä ihan itsekseen sydäntautitilastoihin nähden, lukemat löytyvät kakkossivulta:



Miehet: http://www.heartstats.org/temp/figsp2.2aspweb04.xls

Naiset: http://www.heartstats.org/temp/figsp2.2bspweb04.xls



Jos noiden välille voi vetää jonkin sortin korrelaation, niin kyllä siihen melkoista tilasstokikkailua tarvitaan.

Minäkin odotan mielenkiinnolla hyvin perusteltua vastausta tuohon.

Minä jo luulin että tämä olisi ihan tavallinen, tylsä päivä, ja sitten törmäsin tähän uskomattomien typeryyksien kyllästämään ketjuun.



Tärkeitä tärkkelyksiä johtaa!

samat tilastot valmiina tekstinä:



http://www.thincs.org/Malcolm2.htm#sep16-2004

*REPS ja KOPS*

Ei ollutkaan rasvan kulutuksesta vaan kokonaiskolesterolista. Ajattelemisen aihetta silti.

" Hauska nähdä mihin tää karppien sukupolvi tulee kuolemaan!"



Toivottavasti tajuat alkaa karpata, jotta olet elossa vielä kun karppien virkeä suku ohittelee toisiaan satavuotiaina lihatiskijonossa.