Lue keskustelun säännöt.
Alue: Aihe vapaa
Suomalainen ruokavalio saa suolistoni voimaan pahoin aina kun vietän aikaa täällä.
21.06.2019 |
En ole vielä keksinyt ratkaisua mikä ainesosa suomalaisessa ruokavaliossa saa suolistoni sekaisin. Suomessa omyös painokäyrä aina kääntyy nousuun. Ainakin viljoja täällä tulee helposti syötyä enemmän ja epäilen myös liian steriloituja maitotuotteita. Huomaan lehtikirjoittelusta että suolisto-ongelmat on yleisempikin ilmiö ja suomalaisethan ovat pohjolan ylipainoisin kansa. Moni silti uskoo suomalaiseen terveelliseen ja puhtaaseen ruokaan. Minä en enää usko. Suomiruoka on ehkä liian steriiliä, hiilaripitoista tärkkelystä ja lisäaineilla kyllästettyä. Mikä syy sitten lieneekin, niin vointi täällä aina huononee.
Kommentit (156)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Oletteko varmoja, ettei oireenne liity johonkin ihan muuhun kuin itse ruokaan? Suomessa syödään tyypillisesti liian usein, liian paljon, kiireessä ja huonossa tunnelmassa. Ruokaa pidetään täällä lähinnä vatsantäytteenä sekä erilaisten sairauksien ja terveysongelmien aiheuttajana. "Tuo ruoka lihottaa, tuo ummettaa, tuo nostaa kolesterolia, tuo nostaa verenpainetta..." Ja syyllistämisen taidon osaamme loistavasti, syyllistämme itseämme ja toisiamme milloin mistäkin ja varsinkin ruuasta. SEn sijaan, että ajattelisimme leivosta syödessämme, että ai kun maistuu hyvältä, ajattelemme, että voi ei, tämä lihottaa ja on kamalan epäterveellistä! Kehomme kuulee ajatuksemme ja uskoo ne, seurauksena vähintäänkin ilmavaivoja ja vatsanväänteitä.
Perusongelma on mielestäni se, että emme oikein osaa nauttia elämästä, vaan on paljon hienompaa valittaa ja potea huonoa omaatuntoa. Kokeilkaapa: syökää vähemmän, hitaasti, pureskelkaa huolellisesti, maistelkaa ja ajatelkaa ruuasta ja itsestänne pelkkää hyvää, nauttikaa. Kattakaa kauniisti, syökää hyvässä seurassa rauhallisesti jutustellen mukavia asioita, olkaa ruuasta kiitollisia.
Ja älkää myöskään viettäkö päivää istuen, vaan seisokaa, kävelkää, liikkukaa ja päästäkää ilmat ulos aina kuin voitte. Voi kuulostaa oudolta, mutta näin minä selätin vuosikymmeniä jatkuneet vatsavaivani. Tietysti jos ei auta, kannattaa tutkia missä syy voisi olla.
Osa suomalaisista todella osaa syyllistämisen taidon :D
Tuo on kyllä aikamoista syyllistämistä, koska ei ole mitään tiettyä kaikille sopivaa kaavaa kuinka usein ja kuinka paljon pitäisi syödä. Eri elimistöt toimivat eri tavoin, jollekin käy yksi jättiateria illalla, jollekin 6 ateriaa, jollakin ravinnontarve painottuu aamupäivään jne. Moni syö eri vuodenaikoina eri tavalla ja ikäkin vaikuttaa, ruuansulatussysteemi muuttuu elämän aikana monta kertaa. Lisäksi tuo huono tunnelmakin on aika jännä. Itse en muista koskaan syöneeni ankeassa tunnelmassa, kiireessä kyllä joskus. Jos jostakusta tuntuu, että on tyypillistä syödä Suomessa huonossa tunnelmassa, niin kannattaa ehkä miettiä mikä noissa ankeissa tilanteissa on ollut se yhdistävä tekijä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Mulla on toisin päin. Suomessa kaikki ok, mutta auta Armiro kun olen missä tahansa ulkomailla niin vatsa on kuralla.
Vierailija kirjoitti:
Aika monen suomalaisen jääkaapista löytyy litratolkulla rasvatonta maitoa, rasvattomia makeutettuja jugurtteja ja kevytmargariineja. Näitä tuputetaan lapsillekin ravintosuositusten orjana. Ja ”kunnon kotiruokaa” eli pottua ja lisää hiilareita aamuin illoin muodossa tai toisessa. Itse voisin todella huonosti. Tärkeintä on monipuolisuus ja mahdollisimman vähän käsitelty ruoka. Onneksi sen voi toteuttaa Suomessakin.
Sitten kun sairastutaan, niin syytetään geenejä. Kun on syöty niin "terveellisesti"
Mä taas sain Italian lomalla vatsataudin. Ihan tavallista hyvän makuista italialaista ruokaa söin, en juonut viiniäkään kuin 1-2 lasillista päivässä. 2 päivää oksensin, onneksi se parani päivää ennen kuin piti lentää kotiin. Suomessa ei ole mitään ongelmaa.
Kokeile Lidlin saksalaisia tuotteita. Mulle ja lapsille ainakin sopii paremmin niiden maidot. Suomalaista maitoa en ole voinut käyttää kuin laktoosittomana viime vuodet. Saksalainen normaali maito sopii silti eli ongelmani ei ole laktoosi vaan jokin muu siinä maidossa. Kuulemma Suomessa käytetään eri lehmärotuja kuin etelämpänä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ei pelkästään suomalainen, vaan mm. ruotsalainen, tanskalainen, italialainen ja jenkkiläinen ruokavalio saa mahan ruikulille. Perustuvat lisäaineisiin, viljaan, punaiseen lihaan, kanamuniin ja maitoon. Norjassa ja Aasiassa syösään paljon kasviksia ja kalaa, ja siellä ei juuri kellään ole suolistotauteja tai syöpää.
Olisiko ruisleipä syyllinen? Varsinkin tummaa ruisleipää ei kestä oma, ei sukulaisten eikä edes ulkomaalaisten tuttujen vatsat. Hapankorput saa 101% varmuudella vatsan aina sekaisin. Jotain tekemistä juuri tämän viljatyypin kuitujen kanssa.
Ruis kuuluu olennaisena osana suomalaiseen ruokavalioon, joten sitä tulee syötyä päivittäin ja sitä myös suositellaan syötäväksi päivittäin. Toinen turvotusta lisäävä tekijä löytyy useissa leivissä käytetyistä hiivoista. En tiedä, mutta varsinkin nuo halvemmat, muovipussiin kääräistyt limput saavat vatsan turpoamaan. Puuro ei tee sitä koskaan.
En ole kokenut samanlaista turvotusta esimerkiksi Keski-Euroopasta syödystä leivästä. Toisaalta, jos olen ymmärtänyt oikein, niin vehnää löytyy useita lajeja, joista suurin osa ei menesty Suomen kylmässä ilmastossa. Yksi tällainen on durum-vehnä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Minua peruna turvottaa ja närästää, moni ei tätä usko ja suuttuu kun loukkaan näin suomalaisten pyhää ruoka-ainetta.
Kannattaa tutustua Ayurvedaan, jos sinua turvottaa muutenkin usein :) Sen mukaan juuri esim. valkoinen peruna ei ole terveellistä.
Vierailija kirjoitti:
Ei pelkästään suomalainen, vaan mm. ruotsalainen, tanskalainen, italialainen ja jenkkiläinen ruokavalio saa mahan ruikulille. Perustuvat lisäaineisiin, viljaan, punaiseen lihaan, kanamuniin ja maitoon. Norjassa ja Aasiassa syösään paljon kasviksia ja kalaa, ja siellä ei juuri kellään ole suolistotauteja tai syöpää.
Norja on maailman top kympissä syövissä
The highest cancer rate for men and women together was in Australia, at 468.0 people per 100,000.
The age-standardised rate was at least 320 per 100,000 for 12 countries: Australia, New Zealand, Ireland, Hungary, the US, Belgium, France (metropolitan), Denmark, Norway, the Netherlands, Canada and New Caledonia (France).
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Sama juttu, ja tämän on huomannut vasta kun ei asu vakituisesti Suomessa. Suomiruoka on todella hyvää mutta toimii vain jos välttää kaikkea maitoa. Erityisen sopimattomia ovat laktoosittomat tuotteet ja lisätty maitojauhe. Ja tämä koskee koko perhettä: vatsa- ja iho-oireita. Miksi näin on, en tiedä.
Maidon homogenisointi voi olla osasyyllinen? Maidon rasvasta tehdään nanopartikkeleita joissa on kiinni proteiinien palasia. Ei tosiaan välttämättä hyvä asia.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ei pelkästään suomalainen, vaan mm. ruotsalainen, tanskalainen, italialainen ja jenkkiläinen ruokavalio saa mahan ruikulille. Perustuvat lisäaineisiin, viljaan, punaiseen lihaan, kanamuniin ja maitoon. Norjassa ja Aasiassa syösään paljon kasviksia ja kalaa, ja siellä ei juuri kellään ole suolistotauteja tai syöpää.
Norja on maailman top kympissä syövissä
The highest cancer rate for men and women together was in Australia, at 468.0 people per 100,000.
The age-standardised rate was at least 320 per 100,000 for 12 countries: Australia, New Zealand, Ireland, Hungary, the US, Belgium, France (metropolitan), Denmark, Norway, the Netherlands, Canada and New Caledonia (France).
En tiedä syövätkö norjalaiset itse kasvattamiaan kaloja mutta kannattaa katsoa tämä:
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Minulla aiheuttavat turvotusta ja ripulia suositellut, terveysruokina pidetyt ruisleipä ja kaurapuuro. Niin ja peruna,
En pysty syömään kotimaista, mietoa mikroateriaa ilman vatsanväänteitä ja mahdollista löysävatsaisuutta, mutta annapas eteeni aasialainen msg:llä ja ties millä chileillä kruunattu kuppinuudeli (ostettu aasialaisesta kaupasta, eli mahdollisimman epämääräinen ateria kaikinpuolin siis :D), niin vatsa ei murahdakaan sinä tai seuraavana päivänä! Taas tuli koettua tämä alkuviikosta kun vatsa voi huonosti ja kaivoin kaapista japanilaisen udon-kulhon. Loppuillan vatsa oli täysin tyytyväinen, vaikka liemenkin join kokonaan.
Ja joo, en voi syödä leipää, ainakaan Suomessa. Ei ole virallisia allergioita, mutta olo muuttuu kamalaksi siitä. Lähipiirissä artesaanileipuri, ihan sama syönkö hänen juureen tehtyjä leipiään vaiko supermarketin E-koodimössöä. Maitotuotteet eivät sovi nekään, mutta jos on ihan pakko, islantinen skyr välttää silloin tällöin (ei päivittäin).
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Aika monen suomalaisen jääkaapista löytyy litratolkulla rasvatonta maitoa, rasvattomia makeutettuja jugurtteja ja kevytmargariineja. Näitä tuputetaan lapsillekin ravintosuositusten orjana. Ja ”kunnon kotiruokaa” eli pottua ja lisää hiilareita aamuin illoin muodossa tai toisessa. Itse voisin todella huonosti. Tärkeintä on monipuolisuus ja mahdollisimman vähän käsitelty ruoka. Onneksi sen voi toteuttaa Suomessakin.
Ravitsemussuositukset ovat suorastaan kummalliset, kun mietitään esim. laitosruokaa. Ensin poistetaan ruoasta kaikki luonnollinen rasva, tehdään esim. kasviskeitto. Sitten todetaan että aha, tässä ei ole tarpeeksi kaloreita suositukseen nähden, joten tuossa vielä jälkkäriksi jäätelöpikari!! Miten olisi, että se keitto olisi alunperinkin ollut tarpeeksi tuhtia syötävää? Samoin välipalaksi on usein kiisseliä, vaikka mehujen käyttöä neuvotaan välttelemään- hei haloo, mitä muuta kiisseli on kuin suurustettua mehua? Lapsellani on retkipäivä kerran viikossa koulussa, välipala on joka ikinen kerta sama, ja siihen kuuluu lihapiirakka. Se tuskin on minkään suosituksen mukaista, mutta täyttää kalorintarpeen, joten sillä mennään.
Ei ulkomaalaiset osaa ja saa pierrä. Vatsa voi hyvin kun ei pidätä pierua. Tosisuomalainen pieree, ja voi hyvin.
Alue: Aihe vapaa
Aika monen suomalaisen jääkaapista löytyy litratolkulla rasvatonta maitoa, rasvattomia makeutettuja jugurtteja ja kevytmargariineja. Näitä tuputetaan lapsillekin ravintosuositusten orjana. Ja ”kunnon kotiruokaa” eli pottua ja lisää hiilareita aamuin illoin muodossa tai toisessa. Itse voisin todella huonosti. Tärkeintä on monipuolisuus ja mahdollisimman vähän käsitelty ruoka. Onneksi sen voi toteuttaa Suomessakin.