Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Välttelettekö glukoosi(-fruktoosi)siirappia?
31.01.2014 |
Lihavuuden syntipukit -dokumentin jälkeen olen taas vähän tarkemmin katsonut tuoteselosteita, mutta ei sitä minun mielestäni juuri missään peruselintarvikkeissa edes ole. Silti suomalaiset on tosi lihavia, joten taitaa se vika olla jossain muualla kuitenkin.
Kommentit (57)
Välttelen eikä ole aina helppoa. Sitä on tungettu vähän joka elintarvikkeeseen eri nimikkeillä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Välttelen koska en halua rasvamaksaa itselleni enkä perheelleni.
Kyllä, samoin natriumglutamaattia. Muutenkin kaikki ruoka on gluteenitonta mitä syödään.
Viitosella on gluton ruokavalio =)
[quote author="Vierailija" time="31.01.2014 klo 23:51"]
Viitosella on gluton ruokavalio =)
[/quote]
Kyllä. Yhdellä lapsella on allergia kotimaisille viljoille joten siksi kaikki ruoka on gluteenitonta. Se on oikeastaan aika hyvä asia koska kaupasta ei voida ostaa valmisruokia joten kaikki valmistetaan kotona itse.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Välttelen. Sitä on esim. tosi monissa jogurteissa.
[quote author="Vierailija" time="31.01.2014 klo 23:44"]
Kyllä, samoin natriumglutamaattia. Muutenkin kaikki ruoka on gluteenitonta mitä syödään.
[/quote]
Meneeköhän sulla nyt glukoosi, glutamaatti ja gluteeni kaikki samaan lokeroon? :)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kyllä kaikki näyttäisi alkavan gllä, hassua kyllä. Mutta näin on asia.
Missä ruoka-aineissa sitä sitten on? Minä en ole törmännyt kuin jossain mehussa siihen. Lounasruokalassa kyllä huomasin, että se oli ainesosana jossain liemivalmisteessa tms.
Onko sitä sitten muilla nimillä kuin glukoosisiirappi/fruktoosisiirappi/glukoosi-fruktoosisiirappi?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kyllä. Täysin turha korvike ja täyteaine
Sisältö jatkuu mainoksen alla
En. Miksi pitäisi? Välttelettekö hedelmiäkin, niissäkin on fruktoosia?
Totta kai, ihminen ei tarvitse sitä yhtään mihinkään. Heikon ravintosisällön merkki. Arvokkaammat ravinnerikkaita aineksia korvattu tyhjällä. Läskin alkuaine, yhteydessä diabeteksen ja rasvamaksojen räjähdysmäiseen yleistymiseen.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
[quote author="Vierailija" time="01.02.2014 klo 00:00"]
[quote author="Vierailija" time="31.01.2014 klo 23:44"]
Kyllä, samoin natriumglutamaattia. Muutenkin kaikki ruoka on gluteenitonta mitä syödään.
[/quote]
Meneeköhän sulla nyt glukoosi, glutamaatti ja gluteeni kaikki samaan lokeroon? :)
[/quote]
Aika gluton ruokavalio meilläkin. Tuota siirappia on muutenkin hyvin harvoissa meillä tavallisissa ruuissa, glutamaatin välttely on helppoa, mutta lisätyn vehnägluteenin välttely ei ole helppoa.
Olenko ainoa, joka epäilen että viljassa on sama juttu kuin maidossa: sitä enemmän vaivoja mitä enemmän sitä on käsitelty teollisesti? Siksi syön mieluummin aidosta, pelkistä jyvistä jauhetusta jauhosta leivottua, en ties millä teollisella gluteenilla paranneltua.
Fruktoosi on aivan eri asia kuin kemiallisesti valmistettu siirappi, sillä hedelmissä on paljon muuta hyödyllistä, toisin kuin siirapissa.
Emme sentään idiotteja ole, että välttelisimme sellaisia hyödyllisiä ravintoaineita, joiden ohessa saamme jotain turhaa.
Maissitärkkelys puhdistettuna on yleensä yhtä turhaa kuin valkoinen sokeri, ja maissistakin voidaan valmistaa tärkkelyssiirappia. Joissakin kotiruuissakin maissitärkkelystä käytän, tai turhaa valkoista tärkkelystä sisältäviä perunajauhoja. Esimerkiksi kiisseleissä.
[quote author="Vierailija" time="31.01.2014 klo 23:38"]
Lihavuuden syntipukit -dokumentin jälkeen olen taas vähän tarkemmin katsonut tuoteselosteita, mutta ei sitä minun mielestäni juuri missään peruselintarvikkeissa edes ole. Silti suomalaiset on tosi lihavia, joten taitaa se vika olla jossain muualla kuitenkin.
[/quote]
Suomalaiset ovat tosi lihavia? Väitteesi perustunee mututuntumaan tai omakohtaiseen analyysiin, mutta älä yleistä noin rankasti! Suomalaiset eivät ole lihavia, jos vertailukohteina käytetään esim. amerikkalaisia.
Mietin ohjelman nähtyäni, että terveistä maksoista tulee olemaan huutava pula kymmenen vuoden päästä. Epätoivoisimmat siirrättävät itselleen jonkun köyhän ulkomaalaislapsen maksan. Lasten kidnappaus elinsiirtoja varten yleistyy.
mikä se on? tiedän että taloussokeri on noin puoleksi fruktoosia ja puoleksi glukoosia. fruktoosi on se ``vähemmän vaarallinen`` sokeri koska maksa ei reagoi siihen kun se hajoaa eikä insuliinituotanto nouse huippuun, glukoosi on se ``vaarallin`` sokeri joka nostaa insuliinia.
voisi luulla että miksi emme syö vain fruktoosia, mutta siihen on syynsä.
on tehty tutkimuksia, missä ihmisille annettiin vain fruktoosia, ja tapahtui niin että elimistö itse alkoi tuottamaan fruktoosista pieniä määriä glukoosia, eli elimistö ei tule toimeen vain fruktoosilla ja tarvitsee myös glukoosia,
sokeri on nykyään liian paljon kaikkialla, juuri eilen ostin palvikinkun jonka ainesisältö on stabilointiaineet, säilöntäaineet, ja glukoosi, eli sokeria laitetaan parantamaan makua lihaan, leipään, juustoon, vaikka vielä 100 vuotta sitten sokeria ei laitettu kaikkialle ruokaan,
meidän täytyy lukea paremmin tuoteselosteita, yrittää ostaa raakaa lihaa valmistuotteiden sijaan vaikka se onkin tosi kallis nyt mutta hyvällä suunnittelulla voi yrittää ostaa vähemmän säilöntäainesokerieineksia, mutta sokeri pienissä määrissä on välttämätön elimistölle tietysti hyvä jos suurin osa sokerista tulee elimistöön hedelmistä
Alue: Aihe vapaa
Mä aina unohdan katsoa onko sitä missään. Karkki maistuu, niissähän sitä usein on. Luin jostain sen tekevän tyhmemmäksi, glukoosi-fruktoosisiirapin siis.