VIIKON RUOAT! Mitä teillä syödään?
Mitä teillä syödään?
Yritän tehdä ruokalistaa mitä valmistaisin ensi viikolla ruoaksi! Haluan pienentää kauppalaskua joten suunnittelen ruoat valmiiksi ja ostan vain juuri ne ainekset mitä tarvitaan ja jätän turhat kauppaan!
Mitä ruokia te aiotte tehdä ensi viikolla? Tai mitä teille tällä viikolla?
Kommentit (46)
Ma:Spagetti+ketsuppi
Ti:Spagetti+saarioisten lihapullia
Ke:HK-sininen+spagetti
To:Hernekeitto
Pe:Hernekeitto
La:Saarioisten lihapullia+hernekeittoa
Su:Spagetti+saarioisten lihapullia
(keitetyt vihannekset ja salaatti)
Tiistai: Jauhelihakasvispaistos (vähän keitettyjä perunasiivuja vuokan pohjalle, liraus kermaa päälle ja 1/3yrttituorejuustoa köntsinä sinne tänne, paistettua ja maustettua jauhelihaa ja sipulia päälle, keitetyt vihannekset ja juustosiivut päälimmäisksi)
Keskiviikkona: Possukastike ja pasta (salaatti ja keitettyjä babyporkkanoita)
Torstai: Lasagne pelkällä tomaattijauhelihakastikkeella, lisätty pussi sekavihanneksia. Fetasalaatti
Perjantai: Lidlin kananugetteja, ranskalaisia ja salaatti
Lauantai: Kebabbia lohkoperunoilla ja -porkkanoilla ja salaatilla
Sunnuntaina: Mitä sattuu.
Salaatissa yleensä kiinankaalia/keräkaalia/jäävuorisalaattia, tomaattia/kirsikkatomaattia, paprikaa/porkkanasuikaleita, kurkkua ja fetaa.
teen viikonloppuisin ruokaa pakkaseen: laatikoita, sosekeittoja, lihapullia, patoja, kastikkeita.
Kerran viikossa syödään kalaa jossakin muodossa. Ei koskaan Kiinan kautta kierrätettyä "Norjan lohta", vaan silakoita, muikkuja, siikaa - aina kotimaista kalaa. Tai sitten teen jonkuntyyppistä kalasoppaa ja käytän esim pakastekalaa, purkkisimpukoita yms. Vähän keitosta riippuen.
Kerran viikossa syödään kasvisruokaa. Ellen ota sitä pakastimesta, teen sienipastaa, jotain thaityyppistä sekoitelmaa ja nuudeleita tms.
Syömme joka arkipäivä päivällisen yhdessä, kaikki syövät lounaan koulussa tai töissä. Viikonloppuisin laitan vaikka kokonaisen broilerin uuniin ja jämistä keitän liemen tai kanakeiton. Käytän karjalanpaistilihoja erityyppisten patojen tekemiseen (ja mahd. jämät pakkaseen).
ma-ti:lohikiusaus
ke-to: tiistai-iltana keitetty hernesoppa
pe: jauhelihasta ja riisitä jotain, en tiedä mitä, kun en itse aio olla kotona
la: ryynimakkara, muusi
su-ma:lihanpala uuniin ja kasvikset perään
ti:rapumunakas
Lisäksi ostan kukkakaalia, parsakaalia, porkkanoita, muutaman pussin pakastevihanneksia, salaattitarpeita; niistä sitten fiiliksen mukaan lisuketta.
Nyt näyttää olevan viikko kun ei paljoa kokkailla :)
ma:jauheliha-perunavuoka...teen lihaliemeen,niin tulee kevyempää vrt.kerma!ja porkkanaa ja perunaa n.50-50%
ti:lasagnette kanasuikaleista
ke:pottumuusi+omatekoset jauhelihapihvit
to:kinkkukiusaus
pe:ranskalaisia ja makkaraa
la:jauhelihapasta
su:lohikeitto(oon pakastanu joskus perkaamastani lohesta kuutioita pakkaseen)
lisänä lapsemme ahmii minitomaatteja,kurkkua ja raejuustoa!
(lapsi 2v- lounaat syö useimmiten vain hän samalla kun juon itse kahvia)
ma lounas: kukkakaalta ja porkkanaa höyrytettynä, jälkkäriksi banaania
päivällinen: katkarapu-wokkia, raejuustoa ja jälkkäriksi vadelmarahkaa
ti L: kuhaa ja höyrytettyä parsakaalta, tomaattia. Jälkkäriksi kuivattuja luumuja.
P: kermassa haudutettua kanaa ja juureksia, riisiä. Porkkanaraastetta ja jälkkäriksi appelsiinikiisseliä ja nokare jäätelöä.
ke L: tomaattikeittoa ja raejuustoa. Jälkkäriksi mandariinia ja melonia.
P: Naudanlihapihvit, punaviinikastike, itse tehdyt uunilohkoperunat, herneitä ja itse marinoituja punasipuleita. Jälkkäriksi mansikkasorbettia.
to L: paistettua siikaa, perunamuusia ja tomaattia. Jälkkäriksi banaania ja vadelmia.
P: syötiin ravintolassa.
pe L: ruusukaalta, porkkanaa ja bataattia höyrytettynä. Kinkkupalasia ja tomaattia. Jälkkäriksi mansikkarahkaa.
P: kanapastaa ja tiramisua.
la L: kasvisosekeittoa. Jälkkäriksi pullaa ja maitoa.
P: Uunikuhaa, valkosipuliperunoita, vihersalaattia. Jälkkäriksi tyrnikiisseliä ja jäätelöä.
su L: porkkanaa, bataattia ja perunaa uunissa paistettuna, lihapullia ja tomaattia. Jälkkäriksi tyrnimarjoja.
P: Uuniporsasta patana, perunaa ja vihersalaattia. Jälkkäriksi juustokakkua.
-kalkkunacurryä ja riisiä
-maksaa ja perunamuusia
-tonnikalaburgereita
-katkarapu-herne-yrttirisottoa
-tänään grillattu kana ja uunivihanneksia
oon tehnyt tällä viikolla, mutta vauva on valvottanut sen verran, että oikeasti vaikea muistaa niin "kauas" ;)
Meillä tehdään yksi lämmin ruoka päivässä.
To: täytettyjä paprikoita (sisällä couscousia, porkkanaa, oliivia, kidneypapuja, juustoa). Tää oli viikon paa siihen jotain -ruoka, siis tehty niistä aineksista, joita sattui olemaan
Ke: kasvissosekeittoa (bataattia, palsternakkaa, porkkanaa, soijajauhoa, juustoa)
Ti: mulle lohisalaattia, miehelle linssi-kukkakaalipataa
Ma: Nutanan soijapalleroita (tölkkiruoka) keitetyn ohran ja vihannesten kanssa
Yleensä teen tosi paljon linssiruokia, nyt en voi, kun vauva saa linsseistä vatsavaivoja. En vielä tiedä, mitä tänään tekis.
Mä tein just listan viikonlopuksi
pe poron vasan paahtopaistia grillattuna
la lasagnea
su kananuggetteja (itse tehtyjä rintafileestä)
Alkuviikolle ajattelin linssikeittoa ma-ti, loppuviikon olenkin työmatkalla ke-su.
ma - juustoinen kalakeitto (sekä lohisuikaleita että seitiä) ja sämpylöitä
ti - spagettia ja jauhelihakastiketta, punajuurisalaattia
ke - makaronilaatikkoa ja kurkku, tomaatti ja paprikasiivuja
to - riisiä ja kanakastiketta, tuoresalaattia
pe - possupihvejä, keitettyjä perunoita ja kreikkalaista salaattia
la - laavulla makkaranpaistoa ja voileipiä, karjalanpiirakoita, kasviksia paloiteltuna ja päivälliseksi kanan fileepihvejä ja lohkoperunoita sekä kreikkalaista salaattia(suunnitteilla)
su - pyttäri lounaaksi ja ip Rossoon syömään (suunnitteilla)
Ma: Jauhelihakastike+perunat ja keitettyä parsakaalta ja porkkanaa
Ti: Uunilohi tomaatilla ja sinihomejuustolla+ perunaa, kukkakaalta, punajuurta
Ke: Jauhemaksapihvit+muusi+puolukkasurvos
To: Broileripyörykät ja makaronia (lapsen pyynnöstä)
Yöksi laitoin hirvenlihaa hautumaan pataan, sitä nyt tänään valkosipuliperunoiden kanssa. Huomenna tuunaan lihan jämistä varmaankin kastikkeen. Sunnuntaista ei vielä tietoa.
ma: kokataan kotona kiinalasita, kanaa hapanimeläkästikkeessa (ei kauoan purkista kastikekkaan) nautaa osterikastikkeessa, japanilasita riisiä, valkosipulikurkkuja
ti: Lasagne, salaatti
ke: uunikanaa, kera papujen ja kurpitsan, salaatti
to: sushia, itse tehtyä
pe: jauhelihakastike, perunat, salaatti
la: kotikutoiset hampurilaiset, samoin ranskikset, salaatti
su Lohisalaatti
Ma: Fetapinaattipasta ja salaatti
Ti: Omenainen ohrauunipuuru
Ke: Kasvislasagne ja salaatti
To: falafelpyörykät, riisi, valkosipulinen tomaattikastike ja tuore tomaatti
Pe: Jauhelihapullat, keitetytperunat ruskeakastike ja salaatti
La: Herkkutattirisotto ja salaatti , italialainen kasviskeitto
Su: Kalaa?? ei vielä päätetty mitä, katsellaan mitä kaupasta löytyy.
Nämä iltaruokia, minä ja taapero syödään lounaaksi edellisen päivän tähteitä tai jotain muuta nopeaa. mies syö lounaan töissä. Ensiviikko suunnittelematta vielä. Teen ruokalistan yleensä vasta maanantaina koko seuraavaksi viikoksi. Kaupassa käymme kahdesti viikossa ekalla kerralla ostetaan ma/ti-pe ruuat ja viikonlopuksi käydään kaupassa uudelleen.
Ma: Lihaperunasosevuokaa hirven jauhelihasta
Ti: Kanaviillokkia ja riisiä
Ke: Porkkanapihvejä ja muusia
To: Lohikeittoa
Pe: Soijabolognese ja täysjyväspaghetti
Aina semmonen annos, että jää töihinkin seuraavan päivän lounaaksi.
Ei ikinä mitään valmisruokia, yök! Hernekeitto ja maksalaatikko on ainoot mitä pari kertaa vuodessa saatetaan syödä purkista...
ma: kasvissosekeitto, perunarieska (eilisestä muusista), munavoi
ti: Sämpylöitä, uunijuureksia, broilerin koipia (maustamaton), parsaa
ke: itse tehtyjä verilättyjä, puolukkasose, hedelmäsalaatti
to: paahtopaisti (pihvikarja), punaviinikastike, bataattimuusi. illalla ehkä grillattu makkara
pe: Lasagne
la: paistettu kuha, maissi, muusi. Illalla tehdään pizzaa (ilmakuivattu kinkku ja rucola)
su: paistettu tonnikala ja lisukkeita. Illalla jotain muuta vielä
Aina lisäksi salaattia. Ehkä jotain makeaa jollekin päivälle
[quote author="Vierailija" time="18.11.2011 klo 13:24"]
(lapsi 2v- lounaat syö useimmiten vain hän samalla kun juon itse kahvia)
ma lounas: kukkakaalta ja porkkanaa höyrytettynä, jälkkäriksi banaania
päivällinen: katkarapu-wokkia, raejuustoa ja jälkkäriksi vadelmarahkaa
Kukkakaalta? Onko viintäkin seurana?
ti L: kuhaa ja höyrytettyä parsakaalta, tomaattia. Jälkkäriksi kuivattuja luumuja.
P: kermassa haudutettua kanaa ja juureksia, riisiä. Porkkanaraastetta ja jälkkäriksi appelsiinikiisseliä ja nokare jäätelöä.
ke L: tomaattikeittoa ja raejuustoa. Jälkkäriksi mandariinia ja melonia.
P: Naudanlihapihvit, punaviinikastike, itse tehdyt uunilohkoperunat, herneitä ja itse marinoituja punasipuleita. Jälkkäriksi mansikkasorbettia.
to L: paistettua siikaa, perunamuusia ja tomaattia. Jälkkäriksi banaania ja vadelmia.
P: syötiin ravintolassa.
pe L: ruusukaalta, porkkanaa ja bataattia höyrytettynä. Kinkkupalasia ja tomaattia. Jälkkäriksi mansikkarahkaa.
P: kanapastaa ja tiramisua.
la L: kasvisosekeittoa. Jälkkäriksi pullaa ja maitoa.
P: Uunikuhaa, valkosipuliperunoita, vihersalaattia. Jälkkäriksi tyrnikiisseliä ja jäätelöä.
su L: porkkanaa, bataattia ja perunaa uunissa paistettuna, lihapullia ja tomaattia. Jälkkäriksi tyrnimarjoja.
P: Uuniporsasta patana, perunaa ja vihersalaattia. Jälkkäriksi juustokakkua.
[/quote]
Viikonlopun ruokia en vielä tiedä, mutta tässä ma-pe:
Ma uunilohi ja perunamuussi, salaatti
Ti uunilohen jämät ja riisiä ja parsakaalia, sekä salaatin jämät
Ke makaronilaatikko ja porkkanaraaste
To makaronilaatikko ja porkkanaraaste, pyhäpäivä eli kaikki kotona koko päivän, niin toinen ruoka jotain muuta, esim. tomaattimunakas ja ruisleipää
Pe lihapata, perunat ja salaatti
Eilen kaupasta lähti mukaan
lohifile
jauhelihaa
broilerin koipi-reisiä
tarjouksessa ollutta maksa- ja lihaperunasoselaatikkoa
uusia perunoita
Näistä sitten taiotaan jotain. Tai no valmiit laatikot sellaisinaan. Jauheliha päätyy joko makaronilaatikoksi tai sitten nachopaistokseksi. Broilerin kanssa ehkä riisiä tai sitten vaan salaattia. Lohen kanssa varmaan uusia perunoita ja salaattia. Pääraaka-aineiden kokonaishinta oli noin 12 euroa. Meillä tehdään yksi lämmin ruoka päivässä ja sen verran tuota tavaraa on, että varmaan viidelle päivälle riittää ainakin ruokaa.
ma: riisiä ja tonnikalaa maustekastikkeessa ja seesaminsiemeniä
ti:valmis pitsaa
Ke: mustaamakkaraa ja puolukkasurvosta
To: thaicurrykanaa ja riisiä
Pe: riisiä ja lihapullia
La: uppopaistettua kanaa
Su: jauheliha-soijarouhe-paputäytteisiä tortilloja
Ma:Spagetti+ketsuppi
Ti:Spagetti+saarioisten lihapullia
Ke:HK-sininen+spagetti
To:Hernekeitto
Pe:Hernekeitto
La:Saarioisten lihapullia+hernekeittoa
Su:Spagetti+saarioisten lihapullia