70-luvulla syötiin TODELLA vähän kasviksia
Ruoka oli perunaa ja lihakastiketta päivästä toiseen. Lautasen reunalla oli puolikas tomaatti. Koulussa oli vain kuivaa porkkanaraastetta jota otettiin hieman. Joskus pinaattikeitto kananmunalla. Siinäkin pinaattia äärimmäisen vähän.
Kommentit (108)
Lautasen reunalla oli neljännes tomaatista ja pari ohutta viipaletta kurkkua.
Maitoa tyrkytettiin valtavat määrät. Kukaan ei juonut vettä. Valkokastikkeita oli usein 🤮
Vierailija kirjoitti:
Ja kuoltiin nuorena.
Isoäitini eli 98-vuotiaaksi.
Vierailija kirjoitti:
Ja kuoltiin nuorena.
En ota kantaa terveyteen. Sanon vain faktan.
Ap
Vierailija kirjoitti:
Ja kuoltiin nuorena.
En minä mihinkään ole kuollut. Tosin onhan tässä aikaa kuolla kun on vasta 60 vuotias mutta terve.
Meillä kyllä syötiin paljon juureksia ja kasviksia sekä hedelmiä ja marjoja. Oli jättimäinen kasvimaa ja hedelmäpuita ja marjapensaita. Marjat ja sienet metsistä. Näin jo 1950 luvulta lähtien jolloin olin vielä lapsi. Olen jatkanut tähän päivään mennessä samaa perinnettä. Kasvimaa pitää olla ja kellari plus pakastin.
Vierailija kirjoitti:
Ja kuoltiin nuorena.
Mutta ei johtunut ruuasta.
Tapauskohtaista. Meillä syötiin porkkanaa, viinimarjoja ja hedelmiä, lehtisalaattia, sipulia ja mitä milloinkin. Voisi sanoa, ettei siihen aikaan syöty kasviksia yhtään sen vähempää kuin nykyäänkään.
Vierailija kirjoitti:
Maitoa tyrkytettiin valtavat määrät. Kukaan ei juonut vettä. Valkokastikkeita oli usein 🤮
Totta Energiajuomat. Kokis. Paistopistetuotteet sekä Pitsa/Kebab on parempi.
Näin 60-luvulla syntyneenä vihannekset tuntuu turhilta lautasen reunalla ja hedelmätkään ei maistu.
Sun viiteryhmässä.
Mun ympyröissä taas ei paljon muuta syötykään: kouluruoka oli tyyliin kasvissosekeittoa, marjapuuroa, makaronivelliä, hernekeittoa, lantturaastetta, porkkanaraastetta, kasli-omena-puolukkaraastetta. Yhtenä päivänä viikossa joku stroganoff läskisestä lihasta, jotka syljin tyhjään maitopurkkiin. Ruoka oli hyvää poislukien ne läskit.
Äänekoski 1972 - 1979
Vierailija kirjoitti:
Lautasen reunalla oli neljännes tomaatista ja pari ohutta viipaletta kurkkua.
Lautanen täynnä kaalilaatikkoa.
No ainakin meillä oli paljon kasviksia ja juureksia kotona ruoan yhteydessä. Johtuikohan kenties siitä, että asuimme maalla ja vanhemmat kasvatti kaiken mahdollisen itse? Ja kyllä 80-luvun alussa koulussakin oli kasviksia, juureksia, raasteita jne.
Vierailija kirjoitti:
Maitoa tyrkytettiin valtavat määrät. Kukaan ei juonut vettä. Valkokastikkeita oli usein 🤮
Kenellä oli kenellä ei. Meillä juotiin piimää paljon enemmän kuin maitoa. Kyllä vettä juotiin myös. Ja kaffetta montaa kertaa päivässä.
No talvella syötiin vähän tuoreita kasviksia. Lihaa syltiin myös vähemmän kuin nykyään.
Kyllä koulussa oli kaalisalaattia puolukkamössöllä, porkkanaraastetta säilykeananaksella ja lantturaastetta rusinoilla. Porkkananpaloja ja lantunpaloja. Suolakurkkua, etikkapunajuurta. Keitoissa keittojuureksia.
70-luvulla? Minulle tuo on jokapäiväistä edelleen. Vihanneksista ja hedelmistä syön vain banaaneja.
Ei todellakaan ollut mitään lihakastiketta joka päivä. Perunaa taisi olla aina ja leipää, mutta usein syötiin perunaa voilla, punajuuren ja porkkanan kanssa. Jos jäi vielä nälkä, piti syödä ruisleipää
Kyllä meillä ainakin syötiin kasviksia. Ruskeata kastiketta ei syöty.
On muuten totta. Ja jos olisikin kasviksia jossain keitossa, se keitto oli AINA maitoon tehtyä. Niin kalakeitto kuin se oksennus eli kesäkeitto.