Yritän säästää rahaa tekemällä tavallisia kotiruokia kalliiden einesten ja ravintolaruokien sijaan. Mitä ruokia teette kotona edullisesti?
Mitkä koko perheelle sopivat kotiruoat ovat edullisia tehdä ja sopivat monipuoliseen kotiruokaan?
Ei karppaus/paleo/pätkäpaastovinkkejä - ei tarkoitus siirtyä näihin. Tavallista ruokaa.
Kommentit (90)
Kaalilaatikko. Sen voi tehdä halutessaan joko lihaan tai soijarouheeseen tai haluamaansa täytteeseen.
Kaalilaatikkoa, hernekeittoa, peruna- ja juuresruokia. Lisäkkeeksi edullista jauhelihaa, possua, kanaa ja kalaa.
Halvan ruuan valmistamiseen voit tarvita enemmän aikaa kuin rahaa.
Vierailija kirjoitti:
Linssikeitto on helppoa ja halpaa. Muutamalla eurolla saa ison kattilallisen.
Linssikeitto maistuu saippualle. Dahl on syötävää, kun riittävän tulista tekee.
Jauhelihakeittoa, kalapuikkoja ja muusia, kanankoipia ja riisiä, makaronilaatikkoa, lasagnea, pinaattilettuja tai täytettyjä lettuja, sekasotkuvuokaa (ruuanjämät+kerma+juusto), kaalilaatikko, erilaiset puurot ja mehukeitto.
Lihamakaroni ja lihaperunasoselaatikko, lihapullat, uunimakkara, jauheliha- tai makkarakastike, Italian- ja muut padat, uunilohi ja kermaperunat, broileri ja riisi eri variaatioissa, herne-, jauheliha-, liha- ja lohikeitto jne.
Ysiluokan köksänkirjassa on lisäksi valtavasti reseptejä, netistä puhumattakaan.
Makaroni- ja kaalilaatikko esim. paljon sipulia/porkkanaa ja hyvät mausteet. Ei oo kallista.
Jos vertaat eineksiin ja ravintolaruokiin, kaikki kotona tehty on edullista.
Miten halvalla olisi tarkoitus saada ruokaa? Itse käytän paljon juureksia ja kasviksia, yleensä niitä joissa on halvin kilohinta. Proteiiniksi papuja tai tofua, joskus lihaa. Kalaa en juuri osta, paitsi pakasteseitiä. Tiedän että lohi olisi terveellistä, mutta on liian kallista.
Kanasuikaleita ja wok vihanneksia. Voit lisätä sekaan myös nuudeleita jos pidät niistä.
Kanakeitto
Syön gluteenittomasti ja maidottomasti, eli rahaa menee enemmän kuin sellaisella jolla ei ole ruokarajoitteita. Mutta paljon riisiä+kastikkeita, joita jatkan pakastevihanneksilla ja linsseillä. Keittoja. Itsetehtyä leipää.
Uunibroileri ja riisi on helppoa ja halpaa.
kalapuikot on ensteks kalleinta kalaa! Muutama hassu puikko pikku paketissa, ei niistä ole perheelle.
Kasvissosekeittoja ja niihin sitte sattumia.
https://kotiliesi.fi/ruoka/edullista-ja-ravitsevaa-herkullinen-kasviske…
https://www.soppa365.fi/artikkeli/artikkelit/soppaniksit/himohyvat-kasv…
https://yhteishyva.fi/edullinen-ruoka
https://www.martat.fi/ruoka/kestava-ruoka/edullinen-kotiruoka/
Keitot. Meillä suosittuja jauheliha-, nakki-, kana--ja kalakeitot. Usein tekaisen vielä sämpylöitä tai vuokaleipää kylkeen, niin hyvä tulee.
Teen töitä kotoa, niin omaksi lounaaksi teen herne tai kaalikeittoa aina isomman satsin kerrallaan ja pakastan sitten valmiiksi annosrasioissa. Persialainen papu-perunakeitto, erilaiset sieni-, tomaatti-, sosekeitot on myös testattu. Keitoissa tykkään myös siitä, että voin pilkkoa jo vaikka edellispäivänä perunat ja porkkanat viileään veteen jääkaappiin vartoamaan ruuanlaittoa.
Erilaiset vuokaruuat on kanssa hyviä. Käytän ruuissa paljon porkkanaa, kesäkurpitsaa ja sieniä, niin tuovat riittoisuutta ruokaan. Jauhelihan korvaaminen kokonaan tai osittain soijarouheella on myös näppärä ja rahaa säästävä konsti.
Kasvispasta. Risotto. Wokit. Curryt (unohda currytahnat ja kookosmaito!), nuudelikeitot. -> teineille ja kavereilleen maistuu.
Jos mahat kestää, niin mausteita peliin.
Moni vastaa täällä lihaa mutta se ei ole kovin halpaa.
Perinteiset lihapullat ja muusin tein viimeksi. Muusi onnistuu jo hyvin ja tulee kuohkeaa ja maukasta...
Peruna on monipuolista ja edullista ruokaa. Helppo yhdistellä yhtä sun toista sen lisukkeeksi (liha, kala,vihannes, eines). Syön kilon viikossa, ainakin.
Kasvispihvit/ -pullat ja jugurttikastike
Hernekeitto
kanamunakastike ja perunat
perunakeitto
hernepasta
Linssikeitto on helppoa ja halpaa. Muutamalla eurolla saa ison kattilallisen.