Lue keskustelun säännöt.
Yritän säästää rahaa tekemällä tavallisia kotiruokia kalliiden einesten ja ravintolaruokien sijaan. Mitä ruokia teette kotona edullisesti?
01.04.2024 |
Mitkä koko perheelle sopivat kotiruoat ovat edullisia tehdä ja sopivat monipuoliseen kotiruokaan?
Ei karppaus/paleo/pätkäpaastovinkkejä - ei tarkoitus siirtyä näihin. Tavallista ruokaa.
Kommentit (90)
Vierailija kirjoitti:
Moni vastaa täällä lihaa mutta se ei ole kovin halpaa.
Jauheliha on halpaa, se täyttää vatsan ja pitää nälän kunnolla poissa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Moni vastaa täällä lihaa mutta se ei ole kovin halpaa.
Liha on halpaa siihen nähde, että se on ravitsevaa ja täyttävää. Eikä sitä tarvitse ruoassa valtavaa määrää olla.
Esimerkkeinä: lihamakaronilaatikko, lihakeitto, kinkkukiusaus
Keitetyt perunat ja ruskea kastike, siihen käy sitten erilaiset lihasuikaleet tai makkara. Eihän se mikään terveysruoka ole, mutta tehdään me kerran tai pari kertaa kuussa makkara/nakki- tai lihakastike. Lisukkeena kurkkua, punajuurta, porkkanaraastetta ym.
Tein tänään kaksi pellillistä linssipullia.
Hintaa sille tuli noin 2,5 euroa. Laitoin pullat pakastimeen ja otan sieltä sulamaan aterialle esim keitettyjen perunoiden kanssa, lisukkeeksi esim tomaattia ja päälle ketsuppia.
Aineksina oli
Lidlin vihreä linssipussi 1,99 eur
kolme kananmunaa 0,3 eur
sipuli 0,1 eur
Pari valkosipulin kynttä
korppuhauhoa
suolaa, valkopippuria
Teki mitä tahansa niin kannattaa käyttää paljon kasviksia ja suht vähän lihaa. Liha on kallista, porkkana ym. juurekset edullisia. Terveyskin kiittää. Keitot on hyviä kun niihin voi helposti laittaa aina ekstrakasvista, samoin esim laatikkoruokia voi jatkaa vaikka porkkanaraasteella. Tietenkin kasviksissa on myös niitä tosi kalliita, eli kannattaa tarkkailla hintoja. Myös se, jos joutuu ostelemaan paljon erilaisia mausteita ja maustekastikkeita nostaa hintaa helposti. Toki niistä usein riittää moneen ruokaan, mutta silti.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Erilaiset tomaattipohjaiset kastikkeet. Esimerkiksi tomaattimurskasta ja kikherneistä.
Suosittelen myös lämpimästi ruokalistan tekoa. Mä teen listan kerrallaan kuukaudeksi sillä periaatteella, että mitä on kaapissa ja pakkasessa aineksia ja sitten täydennän aina kauppareissulla varastoja jos on tarvetta. Käyn kaupassa (tai teen keräilytilauksen) kerran viikossa. Noutotilauksessa on se hyvä, ettei tule tehtyä heräteostoksia.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Moni vastaa täällä lihaa mutta se ei ole kovin halpaa.
Jauheliha on halpaa, se täyttää vatsan ja pitää nälän kunnolla poissa.
Kallista se on. Ainakin kunnollinen jauheliha. Kanan jauheliha on halvempaa, siihen vaihtamalla säästää.
Vierailija kirjoitti:
Teki mitä tahansa niin kannattaa käyttää paljon kasviksia ja suht vähän lihaa. Liha on kallista, porkkana ym. juurekset edullisia. Terveyskin kiittää. Keitot on hyviä kun niihin voi helposti laittaa aina ekstrakasvista, samoin esim laatikkoruokia voi jatkaa vaikka porkkanaraasteella. Tietenkin kasviksissa on myös niitä tosi kalliita, eli kannattaa tarkkailla hintoja. Myös se, jos joutuu ostelemaan paljon erilaisia mausteita ja maustekastikkeita nostaa hintaa helposti. Toki niistä usein riittää moneen ruokaan, mutta silti.
Proteiini on kallista. Hiilihydraatti halpaa.
Ravitseva ruoka ei voi olla pelkkää perunaa ja porkkanaa. Soijaa ja muita papuja voi toki käyttää proteiinin lähteenä myös, mutta on lihalla ruoanlaitossa paikkansa. Halpa ja herkullinen vegeruoka on paljon haastavampaa kuin perinteinen perus kotiruoka. Ainakin useimmille kotikokeille.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Makaronilaatikko, sitä pystyy myös tuunailemaan. Itse teen sen soijarouheeseen normin jauhelihan sijaan.
Jauhelihakastikkeen sekaan voi raastaa pari porkkanaa ja kesällä pilkkoa kesäkurpitsan niin saa edullisesti parannettua sitä.
Tai lisätä tölkillisen papuja.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Leipominen kannattaa.
Vastapaisttujen sämpylöiden kanssa riittää simppeli sosekeitto lounaaksi. Edullinen ja herkullinen arkiruoka.
Uunijuurekset, salaatti, pakastevihannekset. Proteiiniksi halpa tonnikala, kananugetti, jauheliha, kanankoivet, kalapuikot. Halvat puolalaiset omenat ja muut hedelmät.
Ostan kaiken alennuksesta ja k-menu tuotteina. Naurettavan helppoa säästää jopa 500e/kk ruokamenoissa. Säästän laadukkaisiin vaatteisiin, matkoihin ja osakkeisiin.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Moni vastaa täällä lihaa mutta se ei ole kovin halpaa.
Liha on halpaa siihen nähde, että se on ravitsevaa ja täyttävää. Eikä sitä tarvitse ruoassa valtavaa määrää olla.
Esimerkkeinä: lihamakaronilaatikko, lihakeitto, kinkkukiusaus
Jep. Lihapullat muusilla esim ei ole erityisen halpaa ruokaa, ellei ole joku runsas edullinen kasvislisuke siinä ja malta syödä lihapullia vain vähän. Meillä ainakin häviää lihapullissa paketillinen jauhelihaa tuplasti nopeammin kuin vaikka siinä makaronilaatikossa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Moni vastaa täällä lihaa mutta se ei ole kovin halpaa.
Jauheliha on halpaa, se täyttää vatsan ja pitää nälän kunnolla poissa.
Kallista se on. Ainakin kunnollinen jauheliha. Kanan jauheliha on halvempaa, siihen vaihtamalla säästää.
https://www.s-kaupat.fi/tuote/kotimaista-sika-nauta-jauheliha-400g/6414…
Perus raaka-aineet on edullisia. Tuosta saa monta annosta tehtyä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Teki mitä tahansa niin kannattaa käyttää paljon kasviksia ja suht vähän lihaa. Liha on kallista, porkkana ym. juurekset edullisia. Terveyskin kiittää. Keitot on hyviä kun niihin voi helposti laittaa aina ekstrakasvista, samoin esim laatikkoruokia voi jatkaa vaikka porkkanaraasteella. Tietenkin kasviksissa on myös niitä tosi kalliita, eli kannattaa tarkkailla hintoja. Myös se, jos joutuu ostelemaan paljon erilaisia mausteita ja maustekastikkeita nostaa hintaa helposti. Toki niistä usein riittää moneen ruokaan, mutta silti.
Proteiini on kallista. Hiilihydraatti halpaa.
Ravitseva ruoka ei voi olla pelkkää perunaa ja porkkanaa. Soijaa ja muita papuja voi toki käyttää proteiinin lähteenä myös, mutta on lihalla ruoanlaitossa paikkansa. Halpa ja herkullinen vegeruoka on paljon haastavampaa kuin perinteinen perus kotiruoka. Ainakin useimmille kotikokeille.
Jep, siksi suosittelinkin näitä perinteisiä ruokia joita vaan jatkaa lisää kasviksilla. Monet täälläkin ehdotetut on käytännössä lihaa + perunaa/pastaa/riisiä, eli ihan sen monipuolisuuden kannalta olisi syytä lisätä sitä kasvispuolta. Ja ne soija ja pavut ym. on ihan hyvä lisä sekasyöjänkin ruokavalioon, ei joka ruuassa tartte lihaa olla.
Tavallisia ruokia.
Lihapullakastike, makaronilaatikko, jauheliharuuat ylipäätään niin että jauhelihaa on vähemmän ja sitä jatketaan sienillä, pavuilla tai ruokaan sopivilla kasviksilla.
Kanapastaan paljon kasviksia, kalapihvit jos saat järvikalaa halvalla tai ilmaiseksi, kiusaukset koska pottu on halpaa, juureksia sekaan, sosekeitot linsseillä.
Soijarouhebolognese, linssikeitto, kasvissosekeitto+keitetty kananmuna, tomaattikeitto+raejuusto, kaalilaatikko soijarouheella, soijarouhemakaronilaatikko,papupadat.