Lue keskustelun säännöt.
Kävin lounaalla: Kasvisruuassa proteiinia 4 g ja liharuuassa 17
08.06.2023 |
Kävin tänään lounaalla ja katsoin ruuan ravintotiedot. Kasvisruuan proteiinit olivat vaivaiset 4 g/100 g ja liharuuan 17 g/100 g. Halutaan, että ihmiset vähentävät lihansyöntiä ja lisäävät kasvisruokaa. Olisin itsekin halukas kokeilemaan kasvisvaihtoehtoja, mutta jos ruuassa ei ole proteiineja, se ei pidä nälkää. Liialliset hiilarit taas lihottavat. Tällä tyylillä lihansyönti ei vähene halutulla tavalla, jos kasvisvaihtoehto on proteiiniköyhää.
Kommentit (71)
Ihmiset halutaan ihan tietoisesti huonokuntoisiksi. Ei ne hyvänen aika ajattele sun parasta.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
No ei sun proteiininsaanti varmasti ole kiinni siitä yhdestä ateriasta. Kasvisruuistakin löytyy huomattavan proteiinirikkaita vaihtoehtoja, minkä varmasti hyvin tiedät. Tämä proteiiniköyhyyden valitus tuntuu aina nousevan muka päteväksi argumentiksi sellaistenkin ihmisten suusta, jotka eivät ruokansa ravintoarvoja millään tavalla seuraa.
Proteiinipitoisimmat vegaanisörsselit on suhteessa kalliimpia kuin liharuuat, siksi halutaan tehdä halvemmalla vähän köykäisempää sörsseliä
Mua itseäni taas ärsyttää se, että niihin kasvisruokiin usein tungetaan maitoa. Olen maitoallerginen ja aika usein lounasruokaloissa kasvisvaihtoehdossa on juustoa. Luulisi olevan yksinkertaisinta tehdä siitä vegaaninen, niin sopii mahdollisimman monelle?
Itse en juuri syö lihaa, mutta maitotuotteita on pakko käyttää juuri proteiinin vuoksi (50g/vrk). Syön paljon linssejä ja kikherneitä sekä pähkinöitä, mutta ei riittävästi pysty. Lapsille ja vanhuksille pitää kyllä yhteisruokailuissa laskea tarkkaan, että ravitsevuus on riittävää.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Proteiinipitoisimmat vegaanisörsselit on suhteessa kalliimpia kuin liharuuat, siksi halutaan tehdä halvemmalla vähän köykäisempää sörsseliä
Paitsi esim. paksu linssimuhennos (ei keitto), mutta eihän se kaikille ja joka päivä maistu (itselle kyllä).
Vierailija kirjoitti:
No ei sun proteiininsaanti varmasti ole kiinni siitä yhdestä ateriasta. Kasvisruuistakin löytyy huomattavan proteiinirikkaita vaihtoehtoja, minkä varmasti hyvin tiedät. Tämä proteiiniköyhyyden valitus tuntuu aina nousevan muka päteväksi argumentiksi sellaistenkin ihmisten suusta, jotka eivät ruokansa ravintoarvoja millään tavalla seuraa.
Kyllä joukkoruokailussakin pitää olla ravinteiden saanti tasapainossa. Senhän on nimenomaan tarkoitus korvata yksi ravitseva ateria.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Proteiinin puutos on harvinaista, sillä proteiinia saa joka paikasta. Sadassa grammassa esimerkiksi ruisleipää on kymmenen grammaa proteiinia.
Sen sijaan suuri osa suomalaista saa liikaa proteiinia, mikä rasittaa munuaisia.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Proteiinipitoisimmat vegaanisörsselit on suhteessa kalliimpia kuin liharuuat, siksi halutaan tehdä halvemmalla vähän köykäisempää sörsseliä
Paitsi esim. paksu linssimuhennos (ei keitto), mutta eihän se kaikille ja joka päivä maistu (itselle kyllä).
No ei sitä kukaan halua joka päivä syödä.
Mitkä kasvisruuat sisältävät paljon proteiinia? Miten paljon?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Itse en juuri syö lihaa, mutta maitotuotteita on pakko käyttää juuri proteiinin vuoksi (50g/vrk). Syön paljon linssejä ja kikherneitä sekä pähkinöitä, mutta ei riittävästi pysty. Lapsille ja vanhuksille pitää kyllä yhteisruokailuissa laskea tarkkaan, että ravitsevuus on riittävää.
Ei tarvii laskea, kun syö vain normaalisti monipuolista ruokaa ilman kikkailuja.
Vierailija kirjoitti:
Proteiinin puutos on harvinaista, sillä proteiinia saa joka paikasta. Sadassa grammassa esimerkiksi ruisleipää on kymmenen grammaa proteiinia.
Sen sijaan suuri osa suomalaista saa liikaa proteiinia, mikä rasittaa munuaisia.
Ihmiset lihovat, jos eivät syö riittävästi proteiinia. Proteiini tekee kylläiseksi ja vie pois herkuttelun himoa. Kymmenen grammaa on vielä hyvin vähän. Leipää ei voi syödä niin paljoa, että tarvittava Proteiinin määrä täyttyisi. Se johtaisi lihomiseen.
Tämän huomasin jo ystävästänikin, jolla on munuaissairaus. Hänen piti syödä proteiiniköyhää ruokaa ja lihoi myös.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Mitkä kasvisruuat sisältävät paljon proteiinia? Miten paljon?
Esimerkiksi tofussa on proteiinia 17 grammaa sadassa grammassa. Maitorahkassa peräti 28 grammaa, enemmän kuin sianlihassa.
Vierailija kirjoitti:
Mitkä kasvisruuat sisältävät paljon proteiinia? Miten paljon?
Googlaamalla löydät tiedot kyllä
Mutta sehän se pulma on, että ns. paljon proteiinia sisältävät kasvikset eivät kuitenkaan sisällä sitä riittävästi. Tai sit kasviksia pitää syödä tosi paljon.
Kasvissyöjät joutuvat napsimaan vitamiineja ja lisäämään ruokaan jotain ihme proteiinijauheita😏
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Proteiinin puutos on harvinaista, sillä proteiinia saa joka paikasta. Sadassa grammassa esimerkiksi ruisleipää on kymmenen grammaa proteiinia.
Sen sijaan suuri osa suomalaista saa liikaa proteiinia, mikä rasittaa munuaisia.
Ihmiset lihovat, jos eivät syö riittävästi proteiinia. Proteiini tekee kylläiseksi ja vie pois herkuttelun himoa. Kymmenen grammaa on vielä hyvin vähän. Leipää ei voi syödä niin paljoa, että tarvittava Proteiinin määrä täyttyisi. Se johtaisi lihomiseen.
Tämän huomasin jo ystävästänikin, jolla on munuaissairaus. Hänen piti syödä proteiiniköyhää ruokaa ja lihoi myös.
Miksi ihmeessä koko proteiinin tarve pitäisi täyttää ahtamalla yhtä ruoka-ainetta itseensä? Ihminen tarvitsee paljon vitamiineja ja hivenaineita, joten ruoan täytyy olla monipuolista.
Aamulla leipää, juustoa, kananmunia jos tykkää. Lounaalla vaikka tofua, riisiä ja salaattia jossa pähkinöitä. Päivälliseksi linssikeittoa ja raejuustoa. Iltapalaksi rahkaa ja hedelmiä. Taitaa proteiinimäärä mennä jo yli suosituksien.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mitkä kasvisruuat sisältävät paljon proteiinia? Miten paljon?
Esimerkiksi tofussa on proteiinia 17 grammaa sadassa grammassa. Maitorahkassa peräti 28 grammaa, enemmän kuin sianlihassa.
Tofu on kamalaa!
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mitkä kasvisruuat sisältävät paljon proteiinia? Miten paljon?
Googlaamalla löydät tiedot kyllä
Mutta sehän se pulma on, että ns. paljon proteiinia sisältävät kasvikset eivät kuitenkaan sisällä sitä riittävästi. Tai sit kasviksia pitää syödä tosi paljon.
Kasvissyöjät joutuvat napsimaan vitamiineja ja lisäämään ruokaan jotain ihme proteiinijauheita😏
Miksi kasvissyöjät joutuisivat syömään vitamiineja, kun tärkeimmät vitamiinien lähteet ovat kasvikunnan tuotteita? Lukuun ottamatta D-vitamiinilisää, jota suositellaan kaikille suomalaisille pimeään vuodenaikaan.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mitkä kasvisruuat sisältävät paljon proteiinia? Miten paljon?
Esimerkiksi tofussa on proteiinia 17 grammaa sadassa grammassa. Maitorahkassa peräti 28 grammaa, enemmän kuin sianlihassa.
Tofu on kamalaa!
Liha on kamalampaa, siinä on pissan sivumaku. Mutta palattaisiinko makuasioista ketjun aiheeseen?
Tää on ihan totta.
Tein tänään keittoa. Ajattelin ensin tehdä kasviminestronen, mutta päädyin sittenkin laittamaan sekaan pienen palan naudanlihaa.
Koko ruoasta tuli ihan erilailla ravitseva, vaikka lihaa ei ole siinä paljon.
Jos syö pelkkiä kasviksia, saa olla koko ajan laiduntamassa.