Lue keskustelun säännöt.
Kävin lounaalla: Kasvisruuassa proteiinia 4 g ja liharuuassa 17
08.06.2023 |
Kävin tänään lounaalla ja katsoin ruuan ravintotiedot. Kasvisruuan proteiinit olivat vaivaiset 4 g/100 g ja liharuuan 17 g/100 g. Halutaan, että ihmiset vähentävät lihansyöntiä ja lisäävät kasvisruokaa. Olisin itsekin halukas kokeilemaan kasvisvaihtoehtoja, mutta jos ruuassa ei ole proteiineja, se ei pidä nälkää. Liialliset hiilarit taas lihottavat. Tällä tyylillä lihansyönti ei vähene halutulla tavalla, jos kasvisvaihtoehto on proteiiniköyhää.
Kommentit (71)
Simppeli ratkaisu: vaihdat lounaspaikan sellaiseksi, jossa osaavat tehdä riittävän proteiinipitoisen lounaan. Tai annat palautetta nykyiseen paikkaasi, että opettelevat kasviskokkauksen kunnolla.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Proteiinin puutos on harvinaista, sillä proteiinia saa joka paikasta. Sadassa grammassa esimerkiksi ruisleipää on kymmenen grammaa proteiinia.
Sen sijaan suuri osa suomalaista saa liikaa proteiinia, mikä rasittaa munuaisia.
Ihmiset lihovat, jos eivät syö riittävästi proteiinia. Proteiini tekee kylläiseksi ja vie pois herkuttelun himoa. Kymmenen grammaa on vielä hyvin vähän. Leipää ei voi syödä niin paljoa, että tarvittava Proteiinin määrä täyttyisi. Se johtaisi lihomiseen.
Tämän huomasin jo ystävästänikin, jolla on munuaissairaus. Hänen piti syödä proteiiniköyhää ruokaa ja lihoi myös.
Kyllä leipää voi syödä lihomatta ja proteiinia saa samalla tarpeeksi. 600g Vaasan Ruispaloja sisältää 57g proteiinia ja 1542 kcal energiaa. Eli ne leivänpäälliset on niitä lihottajia, sehän on aina tiedettykin. Kurkkua, tomaattia ja salaattia päälle ilman levitettä, hyvin menee alas.
Oma ratkaisu on vetää päälle proteiini juoma.
Riittävä proteiinin saanti auttaa painonhallinnassa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mitkä kasvisruuat sisältävät paljon proteiinia? Miten paljon?
Googlaamalla löydät tiedot kyllä
Mutta sehän se pulma on, että ns. paljon proteiinia sisältävät kasvikset eivät kuitenkaan sisällä sitä riittävästi. Tai sit kasviksia pitää syödä tosi paljon.
Kasvissyöjät joutuvat napsimaan vitamiineja ja lisäämään ruokaan jotain ihme proteiinijauheita😏
Miksi kasvissyöjät joutuisivat syömään vitamiineja, kun tärkeimmät vitamiinien lähteet ovat kasvikunnan tuotteita? Lukuun ottamatta D-vitamiinilisää, jota suositellaan kaikille suomalaisille pimeään vuodenaikaan.
On tutkittu ettei vitamiinit imeydy kasviksista kovinkaan hyvin
Laitatko tähän sen tutkimuksen?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kasvisruoastakin saa korkeaproteiinista. Keskimäärin kasvisruoissa sitä on kuitenkin vähemmän. Keskimäärin kaloreita on myös vähemmän, jolloin voi syödä isomman annoksen.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Proteiinin puutos on harvinaista, sillä proteiinia saa joka paikasta. Sadassa grammassa esimerkiksi ruisleipää on kymmenen grammaa proteiinia.
Sen sijaan suuri osa suomalaista saa liikaa proteiinia, mikä rasittaa munuaisia.
Ihmiset lihovat, jos eivät syö riittävästi proteiinia. Proteiini tekee kylläiseksi ja vie pois herkuttelun himoa. Kymmenen grammaa on vielä hyvin vähän. Leipää ei voi syödä niin paljoa, että tarvittava Proteiinin määrä täyttyisi. Se johtaisi lihomiseen.
Tämän huomasin jo ystävästänikin, jolla on munuaissairaus. Hänen piti syödä proteiiniköyhää ruokaa ja lihoi myös.
Tuskin pointti oli täyttää päivän proteiinintarvetta ruisleivällä. Mutta tuo kuvaa hyvin sitä, että sitä proteiinia on oikeasti kaikessa ruoassa, mukaanlukien viljatuotteet, eli jo välipalaleivistä saa ihan hyvin sitä proteiinia. Lisäksi esim. täysjyväpastassakin on aika paljon proteiinia, mutta ihmiset miettii usein proteiinin määrää ruoassa lähinnä sen mukaan, kuinka paljon sitä on itse pääruoassa. Itselleni ei ole koskaan ollut ongelma saada riittävästi proteiinia kasvisruokavaliolla, ei tarvita mitään erityistuotteita tai erityistä asian vahtimista, normaalilla monipuolisella kasvisruoalla saa helposti proteiinintarpeen täyteen. Toki ymmärrän, että hyvin paljon urheilua harrastavalle tai isokokoiselle ihmiselle se voi olla haastavampaa, mutta onhan niitä vegaanikehonrakentajiakin.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Aika paljon saa syödä porkkanaa että saa 100g proteiinia täyteen
Vierailija kirjoitti:
Tämä on totta. Kasvisruuissa on lähtökohtaisesti huomattavasti vähemmän proteiinia. Kun tästä sanoo, niin kasvisruuan puolustajat hyökkäävät ja kertovat jonkun esimerkin kasvisruuasta, missä proteiinia on paljon. Mutta kun menet vaikka ravintolaan lounaalle, eipä siellä niitä vaihtoehtoja näy. Salattiinkin saa valita tyyliin 2 x 50g jotain proteiinipitoista täytettä mukaan sellaisista pienistä kipoista.
Ei kai se kasvisruoan vika ole, että ravintolat eivät osaa edelleenkään laittaa kasvisruokaa. Itselleni ravintolaruoka on kyllä sen verran harvinainen herkku, että ei ole mitään vaikutusta omaan ravitsemustasapainoon, ja aika harvalla tuntemallani ihmisellä on varaa käydä ravintolassa niin usein, että asia olisi joku ongelma. Toisaalta kasvissyöjä myös osaa valita tarvittaessa ravintolan sen mukaan, että sieltä saa oikeasti ravitsevaa ja täyttävää ruokaa. Esim. aasialaiset ravintolat ovat usein kunnostautuneet kasvisruoassa länsimaisia paremmin.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Missä tällainen lounaspaikka on, jossa on eri ruokien ravintotiedot? Ja kaikki saavat vielä täsmälleen samankokoiset annokset.
Lumevaikutus.