Lue keskustelun säännöt.
Terveellinen ruokavalio on aivan älyttömän vaikeaa palapeliä!!!
11.03.2023 |
Ikää on 34v ja huomaan että terveelliset elämäntavat on opittava just nyt eikä huomenna. Noin kolme vuotta olen pyrkinyt terveellisyyteen, mutta edelleen siihen on vielä pitkä matka. Mitä enemmän asiasta luen/haen tietoa, sitä enemmän ymmärrän kuinka huonosti syönkään. Olen viime aikoina syöttänyt ruoka-annokseni ravintolaskuriin ja aina jotain tärkeää jää ravinnosta puuttumaan.
Miten ihmeessä te muut saatte kaiken tarvittavan ruuasta?? Mitä te syötte? (Siis te, jotka syötte terveellisesti.)
Kommentit (99)
Tässä esim eilinen päiväni. Olen pienikokoinen nainen, joten siksi ruokaa on aika vähän.
Lounas: puuro, loraus kiisseliä, banaani, porkkana, lasi vettä
Välipala: kiivi, kauraleipä kalkkunasiivulla ja paprikalla, vettä
Päivällinen: iso lautasellinen perunaa ja jauhelihakastiketta tomaattimurskalla. Lehtikaalta. Appelsiini ja pensasmustikoita.
Iltapalaksi d-vitamiini ja rautalisä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
En ota syömisestä mitään paineita vaan otan purkista lisäravinteita koska ruuasta ei välttämättä saa ihan kaikkea.
Ihmetyttääkö ketään kun pelloilla ei kasva ollenkaan rikkaruohoja kun itse kasvattaa jotain niin rikkaruohot ovat ongelma. Tuntuu ihmeeliseltä kun se myrkky lajittelee kasvin mikä saa kasvaa ja mikä ei. Ihmetyttääkö se kun ihmisten syövät lisääntyvät koko ajan.
Älä syö margariinia, mieluummin voita
No ihan sillä peruskoulun ruokapyramidi-lautasmallilla.
Vierailija kirjoitti:
Tässä esim eilinen päiväni. Olen pienikokoinen nainen, joten siksi ruokaa on aika vähän.
Lounas: puuro, loraus kiisseliä, banaani, porkkana, lasi vettä
Välipala: kiivi, kauraleipä kalkkunasiivulla ja paprikalla, vettä
Päivällinen: iso lautasellinen perunaa ja jauhelihakastiketta tomaattimurskalla. Lehtikaalta. Appelsiini ja pensasmustikoita.
Iltapalaksi d-vitamiini ja rautalisä.
Hyi helvetti mikä ruokavalio. Laihana varmaan tuolla pysyy.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
No ihan sillä peruskoulun ruokapyramidi-lautasmallilla.
Kaikki koululaiset on syötetty teurasjätteellä, kanan, sian nahalla ja kamaralla. Jos ruokalautasen hinta on muutama euro niin ei siinä ruuassa ole muuta kuin teurasjätteitä, perunaa tai riisiä jauho kastikkeella.
Samaa paskaa syötetään vanhuksille ja päiväkoti lapsillekkin.
Itselläni on ollut hyvin vaikea elämä ja suhde ruokaan aina ihan pielessä. Olen toki läski ja ruokavalio epäterveellinen, mutta ruoka on aina ollut se juttuni, jolla olen yrittänyt mm. ahdistusta hoitaa. Opin lohtusyömisen ja salaa syömisen jo nuorena. En myöskään jaksa laittaa ruokaa ja olen siinä huono. Lisäksi kun ei ole tiskikonetta, vaan kaikki pitää tiskata käsin pitää tiskin syntymistä vältellä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Katson kaikki lihatuotteet ettei ole lihan kaltaista koneellisesti erotettua teurasjätettä eikä kamaraa. Halpa hinta jo kertoo että tuote on teurasjätteistä tehtyä.
Vierailija kirjoitti:
Itselläni on ollut hyvin vaikea elämä ja suhde ruokaan aina ihan pielessä. Olen toki läski ja ruokavalio epäterveellinen, mutta ruoka on aina ollut se juttuni, jolla olen yrittänyt mm. ahdistusta hoitaa. Opin lohtusyömisen ja salaa syömisen jo nuorena. En myöskään jaksa laittaa ruokaa ja olen siinä huono. Lisäksi kun ei ole tiskikonetta, vaan kaikki pitää tiskata käsin pitää tiskin syntymistä vältellä.
Hanki se tiskikone. Keneltä syöt salaa. Minä tykkään itse tehdystä makaroonilaatikosta, pitsasta ja bolognese kastikkeesta. Teen yleensä aika lailla vain samoja ruokia kokeilematta mitään ihmeellisiä reseptejä kun ne epäonnistuivat yleensä enkä tykännyt mausta. En ole mikään kulinaristi jonka pitäisi ihan kaikkea kokeilla.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Maisa
Alla aivan järkyttävän hyvän ja terveellisen (n. 70kcal/100g), jauhelihalla höystetyn ratatouillen ohje:
2 kesäkurpitsaa
1 Munakoiso
1 Paprika
3 keltasipulia
3 valkosipulia
3 kiinteää normi lihaliemikuutiota TAI 2 fond du chef pehmeää lihaliemikuutiota
1,5 rkl punaviinietikkaa
reilu 1 rkl sokeria
800g tomaattimurskaa (ei tarvitse olla hienoksi pienennettyä tomaattimurskaa vaan ihan tavallista tomaattimurskaa)
Hyppysellinen timjamia
Pippuria
1 sitruuna
400g naudan jauhelihaa (ei vähärasvaisin vaihtoehto, esim. 16% rasvapitoinen on hyvä)
Laita uuni lämpenemään keskitasolle 200C.
Paista jauheliha omassa rasvassaan (älä laita oliiviöljyä tai voita, lihan oma rasva riittää tähän ruokaan), lisää samalla sekaan neljään osaan leikatut keltasipulit ja pieneksi silputut valkosipulit. Kun liha kypsää, kaada tomaattimurskat sekaan, lisää timjami, sokeri, pippuria, lihaliemikuutiot ja punaviinietikka.
Pese ja pilko munakoiso, kesäkurpitsat ja paprika isoiksi 3cm rouheiksi paloiksi.
Sekoita koko helahoito, purista kokonainen sitruuna sekaan ja kaada vuokaan (jos omistat padan, on se vielä parempi) .
Pistä uuniin 200C, 1h 15min. Sekoita kerran puolessa välissä.
Minä otan monivitamiinit purkista ja syön muuten suht terveellisesti. Ei tarvitse stressata.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Tässä esim eilinen päiväni. Olen pienikokoinen nainen, joten siksi ruokaa on aika vähän.
Lounas: puuro, loraus kiisseliä, banaani, porkkana, lasi vettä
Välipala: kiivi, kauraleipä kalkkunasiivulla ja paprikalla, vettä
Päivällinen: iso lautasellinen perunaa ja jauhelihakastiketta tomaattimurskalla. Lehtikaalta. Appelsiini ja pensasmustikoita.
Iltapalaksi d-vitamiini ja rautalisä.
MItä tarkoitusta kiisseli palvelee, sokerin saantia?
Vierailija kirjoitti:
Tässä esim eilinen päiväni. Olen pienikokoinen nainen, joten siksi ruokaa on aika vähän.
Lounas: puuro, loraus kiisseliä, banaani, porkkana, lasi vettä
Välipala: kiivi, kauraleipä kalkkunasiivulla ja paprikalla, vettä
Päivällinen: iso lautasellinen perunaa ja jauhelihakastiketta tomaattimurskalla. Lehtikaalta. Appelsiini ja pensasmustikoita.
Iltapalaksi d-vitamiini ja rautalisä.
Kasikset on kaikki hedelmiä paitsi 1 porkkana ja rasva puuttuu kokonaan?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Finelin ruokapäiväkirjan mukaan saan aika hyvin kaiken tarpeellisen ruokavaliostani. En syö kovin tarkasti tai kurinalaisesti, mutta pääasiassa ruokavalioni koostuu hevi-osaston tuoreista kasviksista, pavuista, lihasta, kalasta, munista ja hapanmaitotuotteista. Syön melko vähän viljoja missään muodossa, ja vältän sokeria, eli en syö hedelmiäkään kovin suuria määriä tai usein. Otan lisäksi D-vitamiinia ja magnesiumia, vaikka jälkimmäistä pitäisi tulla ruuastakin tarpeeksi. Kasviksia syön mahdollisimman monipuolisesti, ja syön viikottain ainakin kesäkurpitsaa, tomaattia, kukkakaalia, parsakaalia, kiinankaalia, valkokaalia, paprikaa ja porkkanaa. Kasviksia menee todella paljon, eläinperäisten aineiden osuus on lautasesta ehkä 1/4.
En vältä mitään ruoka-ainetta täysin, mutta yleensä en osta kotiin esimerkiksi pastaa, jauhoja, puurohiutaleita, leipää, mitään eineksiä, leikkeleitä, makkaroita tai maustettuja maitotuotteita. Suurin paheeni on suola, jota käytän ehdottomasti liikaa.
Joka päivä pitäis syödä sitä ja tätä ja tuota, proteiinia,pähkinöitä,kasviksia, täysjyväviljoja, hyvää rasvaa ym mutta kaloreita ei saisi tulla paljon yhtään. Minä lihon jos syön yli 1500kcal/päivä. Se tulee täyteen yllättävän nopeasti, ainakin näiden kalorilaskureiden mukaan.
Ei sitä niin prikulleen tarvitse arvioida, kunhan ei syö liikaa ja välttää kovia rasvoja ja liiallista einesten syömistä, sekä liiallista yhden ravintolähteen käyttöä (vaikka muikkuja joka päivä). Jos itsellä on hyvä olo eikä mitään terveydellistä syytä miettiä tarkemmin, niin ei joka päivä tarvitse saada kaikkea mitä teoreettiset mallit suosittaa. Laskuritkin ovat keskiarvoisia, ei kaikki kaurahiutalesatsit ja hedelmät sun muut ole identtisiä ravintoarvoiltaan vaan vaihtelee kasvuolosuhteiden mukaan.
Eniten hautaan vie ylipainoista johtuvat sairaudet sekä suonitukokset, missä ruokavaliolla on tärkein rooli.
Höpö höpö. Ap on syömishäiriöinen.
En ymmärrä. Olen ollut yli 30 vuotta kasvissyöjä. Aamulla peruspuuro ja mustikoita. Sapuskaksi kasviksia ja tofua+ lisäke, illalla smoothie. Ei ole vaikeata.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Tässä esim eilinen päiväni. Olen pienikokoinen nainen, joten siksi ruokaa on aika vähän.
Lounas: puuro, loraus kiisseliä, banaani, porkkana, lasi vettä
Välipala: kiivi, kauraleipä kalkkunasiivulla ja paprikalla, vettä
Päivällinen: iso lautasellinen perunaa ja jauhelihakastiketta tomaattimurskalla. Lehtikaalta. Appelsiini ja pensasmustikoita.
Iltapalaksi d-vitamiini ja rautalisä.
Hyi helvetti mikä ruokavalio. Laihana varmaan tuolla pysyy.
Kerro mikä tuossa on huonoa. Itse olen hoikka keski-ikäinen nainen ja syön vielä vähemmän päivässä kuin edellä listatut ruoat.
Ihmiset syö nykyisin niin järjettömiä määriä ja se kyllä näkyy. Ihmettelen sitä kun ulkonäkö on niin korostuneessa asemassa nykyisin et miten lihavuus ei haittaa. Eihän ylipaino ketään kaunista
Mitä sieltä sitten jää puuttumaan? Itse vedän ihan perussetillä:
Aamupala: puuroa, teetä, hedelmiä, ruisleipää juustolla
Lounas: lautasmallin mukaan eli proteiinia, hiilaria ja salaattia
Välipala: rahka ja leipä
Päivällinen: lautasmallin mukaan
Iltapala: kananmunia, leipää ja hedelmä
Ja veriarvot priimaa sekä paino tasainen. D-vitamiinin syön purkista.