Suuttuuko italialainen, jos laittaa Aurajuustoa makaronilaatikkoon?
Onko se sitten enää aito italialainen perinneherkku?
Kommentit (21)
Pistä vaan reilusti ananasta pitsaan ja kermaa carbonaraan. Italialaisen fakki-idiootin mielipiteillä ei ole mitään väliä.
Löydät itsesi betonisaappaissa alta aika yksikön!
Ei heitä sellainen kiinnosta.
Tärkeintä on heittää työkalut nurkkaan ja päästä viettämään siestaa.
Pitää olla real deal tai nimetä muuksi.
No alkaahan se nyt itse kutakin harmittamaan, että kun olet ihan rauhassa lepäämässä laatikossasi, niin sinua aletään heitellä juuston murusilla. Menevät vielä korvaankin.
Että ei tarvitse olla italialainen tästä hermostuakseen.
Muista laittaa vielä maustettua ruokakermaa sekaan.
Vierailija kirjoitti:
Ei heitä sellainen kiinnosta.
Tärkeintä on heittää työkalut nurkkaan ja päästä viettämään siestaa.
Mikä sen parempaa Luigille, kuin lekotella olivipuun alla päivän kuumimpana hetkenä.
Makaronilaatikko on pirkanmaalainen perinneruoka.
Vitunko väliä mitä makaroonit tuumaa?
Vierailija kirjoitti:
Muista laittaa vielä maustettua ruokakermaa sekaan.
Totta. Välimeren yrtit. Italiassahan jokaiseen ruokaan laitetaan vähintään viittä yrttiä.
Tässä ovat tunnetuimmat italialaiset uunipastat, jotka vastaavat ideaa makaronilaatikosta:
Lasagne al Forno: Maailmankuulu klassikko, jossa kerrostetaan lasagnelevyjä, pitkään haudutettua jauhelihakastiketta (ragù), bešamelkastiketta ja parmesaania.
Baked Ziti / Rigatoni al Forno: Lähempänä suomalaista makaronilaatikon muotoa. Siinä putkimainen pasta (kuten ziti tai rigatoni) sekoitetaan tomaatti- tai lihakastikkeeseen, ricottajuustoon ja mozzarellaorvokkeihin, ja kuorrutetaan uunissa rapeaksi.
Timballo / Anelletti al Forno: Erityisesti Sisiliassa suosittu, usein rengasvuoassa paistettava juhlava pastavuoka, jossa käytetään pieniä rengaspastoja, liha-hernekastiketta ja juustoa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Muista laittaa vielä maustettua ruokakermaa sekaan.
Totta. Välimeren yrtit. Italiassahan jokaiseen ruokaan laitetaan vähintään viittä yrttiä.
Väite ei pidä paikkaansa. Italialainen keittiö perustuu yksinkertaisuuteen, ja monissa klassisissa ruokalajeissa käytetään vain yhtä tai kahta yrttiä – joskus ei lainkaan.
Vierailija kirjoitti:
Makaronilaatikko on pirkanmaalainen perinneruoka.
Makaronilaatikko ei ole pirkanmaalainen, vaan se on koko Suomessa suosittu perinneruoka ja kansallisruoka.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Muista laittaa vielä maustettua ruokakermaa sekaan.
Totta. Välimeren yrtit. Italiassahan jokaiseen ruokaan laitetaan vähintään viittä yrttiä.
Väite ei pidä paikkaansa. Italialainen keittiö perustuu yksinkertaisuuteen, ja monissa klassisissa ruokalajeissa käytetään vain yhtä tai kahta yrttiä – joskus ei lainkaan.
Italialainen keittiö on maailman yliarvostetuin ja sen 'suosio' perustuu mauttomuuteen. Mauton mössö ei uhkaa ketään.
Vierailija kirjoitti:
Tässä ovat tunnetuimmat italialaiset uunipastat, jotka vastaavat ideaa makaronilaatikosta:
Lasagne al Forno: Maailmankuulu klassikko, jossa kerrostetaan lasagnelevyjä, pitkään haudutettua jauhelihakastiketta (ragù), bešamelkastiketta ja parmesaania.
Baked Ziti / Rigatoni al Forno: Lähempänä suomalaista makaronilaatikon muotoa. Siinä putkimainen pasta (kuten ziti tai rigatoni) sekoitetaan tomaatti- tai lihakastikkeeseen, ricottajuustoon ja mozzarellaorvokkeihin, ja kuorrutetaan uunissa rapeaksi.
Timballo / Anelletti al Forno: Erityisesti Sisiliassa suosittu, usein rengasvuoassa paistettava juhlava pastavuoka, jossa käytetään pieniä rengaspastoja, liha-hernekastiketta ja juustoa.
Parhaat italialaiset.
Makaronilaatikko. Makaronia, munamaitoa, suolaa.
Lihamakaronilaatikko. Sama, mutta sekaan laitetaan sikanautajauhelihaa ja sipulia.
Ykkösenä kuitenkin ruoka, jolla on eri alueilla eri nimi. Sikanautaa ja makaronia tehdään kattilassa. Tunnetuin versio lienee Nistin maakunnassa, jossa se on nimellä nistipata. Eirassa sekaan voi lorauttaa kermaa.
Vierailija kirjoitti:
Makaronilaatikko on pirkanmaalainen perinneruoka.
Myös Satakunnassa, mutta erona se, että täällä se tehdään kermaan. Mitä makaronilaatikkoon kuuluu italialainen, opettelisivat ensin tekemään pitsaa. Kaikkein huonoimmat pitsat olen syönyt Roomassa ensimmäisen joskus 1984 ja viimeisimmät varmaan 2020.
Suuttuu. Suuttuu niin että verisuoni pamahtaa päästä.