Lue keskustelun säännöt.
Nyt tajusin perinneruokien pointin
23.12.2020 |
Ei tarvii miettiä!
Olen laittanut aaton joulupöydän lähisuvulle kymmenen vuotta. Tykkään laittaa aina jotain vähän erilaistakin; vaikka liha ja laatikot olis aina samalla reseptillä, niin ainakin kaloja, jälkiruokia ja leivonnaisia on kiva vaihdella.
Tänä jouluna olen käyttänyt järjettömän määrän aikaa miettien täydellistä joulusalaattia, kalavalikoimaa, jälkiruokaa ja kakkua. Itse tekeminen on helppo pikku sivujuonne. Pitäisköhän palata perinteisiin? 😂
Kommentit (8)
Pliis, ethän rupea sooloilemaan keitosten kaa. Yleensä menee pieleen ja joulu siinä sivussa pilalle!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Pliis, ethän rupea sooloilemaan keitosten kaa. Yleensä menee pieleen ja joulu siinä sivussa pilalle!
Harvoin menee pieleen ja vaikka joku menisikin, ei se kyllä meidän joulua pilaa. Ei oo joulu keitoksista kiinni, mutta tykkään kyllä ruoanlaitosta.
Olen samaa mieltä. Stresssitöntä, eikä tarvitse miettiä.
Joulun ruuat ovat terveellisiä. Vihanneksia, juureksia, kalaa, lihaa, pähkinöitä ja hedelmiä. Kaikki valmiiksi ja ei tarvitse moneen päivään tehdä mitään ruokaa. Senkun ottaa vaan
jääkaapista. Eikä tule edes stressiä kaupassa, kun joka vuosi samat ruuat ja samat ostokset.
Yhden päivän kun kokkailee, niin tosiaan voi olla lähes uuteen vuoteen asti kokkailematta.
Rosolli on terveyspommi ja silti se on muka huono salaatti? Jos ihmiset tekisivät enemmän omia jouluruokia, he arvostaisivat niitä enemmän. Ne eivät ole majoneesilla ja ketsupilla kyllästettyjä fritterauksia ja siksi ne alkavat olla juhlaruokaa, eikä teollisuus moskaa.
Minun mies on keittiömestari. Jouluna on aina tullut meille molempien mummit. Nyt kun on korona ja eivät pääse tulemaan, niin ovat olleet allapäin kun eivät pääse syömään mieheni tekemää jouluruokaa. Mies soitti 2 viikkoa sitten molemmille. Minun ja hänen mummille ja kysyi, mitä haluatte jouluna syödä. Molemmat palasi omaan lapsuuteen. Sanoivat, että kaipaavat tiettyjä juttuja ja tuoksuja. Mies on tällä hetkellä keittössä tekemässä heille omat jouluateriat ja huomenna maski päässä vie sitten molemmille ruokaa ja pari lahjaa ja joulukukat.
Kukaan tuskin muistaa, mitä on syönyt ap:n luona edellisenä jouluna.
Siinä välissä on syöty monta ateriaa 365 päivän aikana, niin ravintoloissa, kuin kyläillessä ja kotonakin.
Vuoteen mahtuu montaa muutakin juhla-ateriaa kuin jouluaaton ateria.
Mutta mikäs, siinä kun pitää kokkaamisesta, niin kivahan se suunnitella ateriakokonaisuuksia.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Minun mies on keittiömestari. Jouluna on aina tullut meille molempien mummit. Nyt kun on korona ja eivät pääse tulemaan, niin ovat olleet allapäin kun eivät pääse syömään mieheni tekemää jouluruokaa. Mies soitti 2 viikkoa sitten molemmille. Minun ja hänen mummille ja kysyi, mitä haluatte jouluna syödä. Molemmat palasi omaan lapsuuteen. Sanoivat, että kaipaavat tiettyjä juttuja ja tuoksuja. Mies on tällä hetkellä keittössä tekemässä heille omat jouluateriat ja huomenna maski päässä vie sitten molemmille ruokaa ja pari lahjaa ja joulukukat.
♥️
Mun äidinäiti, köyhän pienen pirtin emäntä ja 10 lapsen äiti, aina sanoi että ne perinneruoillla oli 2 tarkoitusta että ne ovat mitä ovat: eka on tietysti se että ne on tehty edullisista kotimaisista aineksista pääosin eli köyhilläkin oli ennen elintarviketuontia varaa laittaa perusruoat, ja toinen on se että kerrankin emäntä sai edes jokusen päivän lomaa ruoanlaitosta koska kun ne ruoat kerran laittoi, sitten pystyi seuraavina päivinä vain lämmittämään.
Ilmeisesti pidät ruoanlaitosta?