Hei kaikki joilla on rahat loppu. Tai aiotte talvella valittaa ettei ole varaa ruokaan

Jos jollain menee niin huonosti että nälkää joutuu näkemään niin toki metsässä käynnistä on apua, mutta tuskin niillä talvea elää. Onneksi on järkevämpiäkin keinoja, eikä esim. sossusta TOIVOTTAVASTI patisteta vaan sienimetsään.....

Tunnistan herkkutatin ja kanttarellin.

Olenkin poiminut jo pari ämpärillistä pakkaseen. Itse tykkään laittaa mustikoita puuroon, piirakkaan ja rahkaan, joten paljon sitä meillä meneekin.

HÄTÄVARAKSI. Jos rahat ovat aivan loppu eikä sossustakaan sitä aina heti saa.



Huomaahan sen jatkuvasti täälläkin mankuvista ihmisistä. Niin olisi ainakin jotain pakkasessa ettei nälässä tarvitsisi olla.





* huokaus * Muttakun ei olla valmiita näkemään vaivaa sen eteen. Pitäisi rahat saada sossusta kaikkeen.



Mutta kun vähä näkee vaivaa ne rahat riittävät ihmeen pitkälle.



Oikeasti. Onhan se sossu hyvä paikka ja jos tosiaan on tarvetta ehdottomasti sinne pitääkin mennä. Mutta kannattaahan sitä nyt käydä ilmaistakin ruokaa hakemassa. Siinä säästää. Ja ei pääse tulemaan näitä tilanteita että apua, rahaa tulee vasta 3päivän päästä eikä ole mitään ruokaa.



Sitten olisi edes jotain.





Ja en tiedä mistä Tampereelta löytää. Koko Suomen paikkoja en kuitenkaan tunne. Metsään kävelmään vaan. Voi olla että joutuu hetken etsimään mutta eiköhän sieltä jotain löydy.





t: ap

vaikka vain pari euroa viikossa jemmaan. Sitten kun joulun jälkeen on rahat loppu niin on lapsille ostaa ruokaa, eikä täällä tarvi kerjätä. Säälittää ne mulla on vain 10e ruokaan koko viikoksi ininät...

Vierailija:

Pitäisi rahat saada sossusta kaikkeen.

Tulot kolme tonnia nettona kuussa ja joka ikinen kuukausi loppuu viikkoa ennen tilipäivää. Tosi urpoa luulla, että vain työttömillä loppuu rahat. Onhan työssäkäyvillä isommat menotkin, lainoja sun muuta!

Miten sienet voi säilöä talven varaksi? Voiko ne pakastaa? Pitääkö ryöpättävät sienet ensin ryöpätä ja sitten pakastaa? Osaan kyllä poimia sieniä, tunnistan ne, ja teen niistä syksyisin ruokaa, mutta nämä säilöntäasiat ovat vielä hämärän peitossa. Olisihan se mukavaa tehdä joulukuussa kanttarellikastiketta.

ja säilömisestä.





Mie olen kanttarellit ihan vain pakastanut sellaisenaan. Kuivaaminen on myös tosi suosittu tapa.



Ja olen ryöpännyt ryöpättävät valmiiksi. Ja suolaanhan voi myös laittaa jos tykkää vaikka sienisalaattia tehdä

eniten tulee just pakastettua mm. korvasieniä ryöpättyinä ja sit ihan perinteistä suolasäilykettä sekasienistä. Eli ryöpätyt sienet (rouskut esim) ja karkeeta suolaa lasipurkkiin kerroksittain, paino päälle ja viileeseen. (joku voi tehdä eri tavalla, mutta mä teen näin)

Vierailija:

Miten sienet voi säilöä talven varaksi? Voiko ne pakastaa? Pitääkö ryöpättävät sienet ensin ryöpätä ja sitten pakastaa? Osaan kyllä poimia sieniä, tunnistan ne, ja teen niistä syksyisin ruokaa, mutta nämä säilöntäasiat ovat vielä hämärän peitossa. Olisihan se mukavaa tehdä joulukuussa kanttarellikastiketta.

Tulee kalliiksi mennä metsään muutaman marjan tai sienen takia jos ei ole lähellä semmoista paikkaa.

Ei niitä metsiä kaikilla ole kulman takana, varsinkaan metsiä joista löytyy marjoja. Tulee kalliiksi mennä linja-autolla keräämään marjoja ja ei siinä linja-autossa edes suuria määriä voi kuljettaa kun ei niitä jaksa sieltä metsästä kantaa edes linja-autopysäkille. Vai taksillako sitä pitäisi matkustaa...

Ei se linjurilla kulkeminen nyt niin kallista ole.





Ja jos varaa vaikka yhden päivän siihen reissuun niin ei tule kuin kaksi sivua ajettavaksi.



Isoon selkäreppuun sieniä. Ne eivät paljoa painoa. Mutta muistakaan poimia sitten vain niitä mitkä tunnistatte varmasti ettei tule myrkytyksiä.



Ja molempiin käsiin ämpärit Niillä pötkii jo pitkälle.







Mutta selitelkää vain itsellenne. Laiskoja ja mukavuuden haluisia taidatte vain olla.

Tosin ei niilläkään tienesteillä perhettä ruokita.

Kuka ruokkii perheensä pelkillä mustikoilla ja sienillä?

Ihan kiva lisä ruokavalioon, mutta ei se vielä kovin paljoa helpota ruokakuluissa tuo keräily, etenkin, kun monilla seuduilla halla vei mustikat. Eikä niitä kanttarellejäkään ja tatteja kovin paljoa löydy,

olemme muinoin harrastaneet sienestystä tehden 6 tunnin pyyntiretkiä eikä saalis ollut aina kovin kummoinen.

ehkä jossain pääkaupunkiseudulla on halvat hinnat mutta ei ainakaan täällä. Jos haluaa johonkin marjametsään niin ainakin 10-15 euroa menpaluu ja pysäkiltä tosiaan vielä käveltävä kun ei tosiaan ne linja-autot niin kulje ja ihan tienlaidasta ei viitsi kerätä. Sitten toinen asia, en pysty syömään sieniä, ne siis poissuljettu. Jos vaikka kaksi ämpäriä keräisi niin olisikohan siinä 10 litraa? Litrahinta yli euron, aika kallista ja kun ei tosiaan autoa ole niin enpä taida nähdä vaivaa. Kyllä minä jaksan marjoja kerätä mutta ei huvita raskaiden ämpärien kanssa kävellä kilometrejä.

Vierailija:

Ei se linjurilla kulkeminen nyt niin kallista ole.

Ja jos varaa vaikka yhden päivän siihen reissuun niin ei tule kuin kaksi sivua ajettavaksi.

Isoon selkäreppuun sieniä. Ne eivät paljoa painoa. Mutta muistakaan poimia sitten vain niitä mitkä tunnistatte varmasti ettei tule myrkytyksiä.

Ja molempiin käsiin ämpärit Niillä pötkii jo pitkälle.

Mutta selitelkää vain itsellenne. Laiskoja ja mukavuuden haluisia taidatte vain olla.

Tervetuloa meille lastenvahtiin, niin lähen viivana vaikka minne korpeen.

Vierailija:

Jos vaikka kaksi ämpäriä keräisi niin olisikohan siinä 10 litraa? Litrahinta yli euron, aika kallista ja kun ei tosiaan autoa ole niin enpä taida nähdä vaivaa.

buah hah haa ,,, mee itse metsääs ja jää sinne typerine juttuinesi, juttele vaikka niille sienille , samaa lajia kanssasi ..

Pengottu on. Rahat ei meillä ole loppu, mutta köyhästi on silti noita metsän antimia löydetty. Missäs päin ap asut, kun on metsät pullollaan marjoja ja sieniä? Voitais tulla apajille ;)

3 Keski-Suomessa