Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Pelkäävätkö suomalaiset vieläkin rasvaa?
26.08.2016 |
Onko yleinen käsitys edelleen se, että rasvaa pitää välttää? Onko suurin osa ihmisistä edelleen sitä mieltä (kärjistetysti), että eläinrasvat ovat paha ja ja kasvirasvat hyvä? Ollaanko yhä edelleen sitä mieltä, että on hyväksi käyttää vähärasvaista juustoa, syödä 6 siivua leipää Becelillä ja juoda 6 lasia rasvatonta maitoa päivässä? Pelkäävätkö suomalaiset edelleen korkeata kolesterolia? Pelottaako rasva teitä?
Kommentit (125)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Suomea on aina johdettu niillä asioilla, jotka tukevat hallintoa. Sama pätee akateemisiin tieteisiin, joista oikeustiede, ravitsemustiede ja lääketiede ovat arvostetuimpia siksi, että niillä voidaan hallita kansaa. Rasvakysymys on juuri tällainen.
En osaa laajemmalti sanoa. Äitini on n. 60v. on tällainen rasvakammoinen, virallisiin ravitsemussuosituksiin täysillä uskova. Itse olen onneksi päässyt rasvakammostani eroon. Mulla on ehkä muutenkin kriittisempi ja analyyttisempi ote ravitsemukseen ja moneen muuhun ilmiöön kuin äidilläni. Ehkä vanhemmilla ihmisillä auktoriteettiusko on vahvempi kuin nuoremmilla.
Tämä on kyllä sellainen asia joka vaivaa itseäni. Ihmiset eivät uskalla käyttää omia aivojaan, kun puhutaan terveydestä ja syömisestä. Järkyttävää on se, miten ihmisiä johdetaan harhaan. Tuntuu että osa lääkäreistäkin on ihan pihalla.
Puskan perkele opetti suuret ikäluokat välttämään kovia rasvoja.
Olisi ollut hiljaa, niin olisivat kuolleet jo parikymmentä vuotta sitten, nyt ovat elätettävinä vielä 15 vuotta.
Onneksi uusi uljas sukupolvi pyyhkii persettä Puskan opeilla ja sananmukaisesti syö itsensä hautaan.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Meillä ei olla enää pariin kolmeen vuoteen syöty mitään margariineja. Rasvoina on voi, kookosöljy ja oliiviöljy. Mitään rasvattomia tuotteita ei osteta, vaan tuotteet ovat täysrasvaisia (juustot, kermat yms). Kevytmaitoa juodaan, täysmaitoa käytetään ruuanlaitossa ja leivonnassa, jos maitoa tarvitaan. Itse käytän kuohukermaa kahvin joukossa. Lihoissa suosin pääasiassa nautaa ja kanaa, mutta eipä pelota kasslerit tai muutkaan rasvaisemmat lihat. Leivän päällä käytetään voita.
Ja koko perheen kolesteroliarvot on loistavat. En ole viitsinyt lääkärissä sanoa meidän rasvapolitiikasta, koska edelleen on olemassa näitä joiden mielestä Becelit ja rypsiöljy on ainoat sallitut rasvat...
Kyllähän näitä on. Syödään "kevytmakkaraa" ja "kevytlevitettä" ja luullaan, että ollaan terveitä. Jos meetvurstisiivu painaa 2g, voi laskea hyödyn käyttää kevytversiota normaalin sijaan. Tietysti jos tapana on syödä tanko illassa, vaikutus voi jo näkyäkin. Ongelma on tosin silloin muualla kuin ruoan rasvaprosentissa tai rasvan laadussa. Mitä olen seurannut, kevytversiota käytetään sitten tuplasti enemmän, jotta ne maistuisivat miltään.
Ainut syy syödä kevyttuotteita tai toisenlaista rasvaa toisen sijaan on maku ja suutuntuma. Jotka hyvin harvoin ovat parempi kevyilla tai vähärasvaisilla tuotteilla.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Mun mielestä on ainakin hyvin pelottava ajatus syödä joka päivä jotain laboratoriossa valmistettua elintarviketta, niinkuin margariinit tai jotkut 5% ruokakermat. Ja nämä margariinit ja ruokakermat löytyvät ainakin joka toisen suomalaisen ostoskorista...
Miettikää nykypäivän ruokakauppoja. Aika vähiin on käynyt siellä tarjonta oikean ruuan suhteen. Hyllyt on täynnä pahvirasioita tai muovirasioita jotka sisältävät jotain ruokateollisuuden aikaansaamia mössöjä.
Vierailija kirjoitti:
Kyllä edelleenkin näin on. Joskus ihan ihmetyttää kuinka jotkut sanovat syövänsä "superterveellisesti" ja suuhun menee rasvaa 1tl/pvä, sekin margariinia tai rypsiöljyä. Muu ruoka sitten mahdollisimman vähärasvaista.
Harmi kun kommenteista ei voi tykätä kun vaan kerran. Tuo on niin totta.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Liian usein kokonaisuus uhohtuu. Kaikkien pitää saada pehmeää rasvaa ruokavaliosta, se missä muodossa kukin sen ottaa niin ihan oma asia. Mutta jos syö pelkkää kovaa rasvaa, niin kyllä se kolesteroliarvoissa valitettavasti näkyy. Kaikkea saa syödä, kunhan kokonaisuus on hallussa.
Vierailija kirjoitti:
Mun mielestä on ainakin hyvin pelottava ajatus syödä joka päivä jotain laboratoriossa valmistettua elintarviketta, niinkuin margariinit tai jotkut 5% ruokakermat. Ja nämä margariinit ja ruokakermat löytyvät ainakin joka toisen suomalaisen ostoskorista...
Miettikää nykypäivän ruokakauppoja. Aika vähiin on käynyt siellä tarjonta oikean ruuan suhteen. Hyllyt on täynnä pahvirasioita tai muovirasioita jotka sisältävät jotain ruokateollisuuden aikaansaamia mössöjä.
Kokonaisuus on se tärkein. Margariini on luonnontuotetta jokainen ainesosa siis. Aina vaan ihminen ei muista, että jos välttää margariinia niin samaan aikaan syö valmiskääretorttua ja keksejä, jotka ovat sata kertaa terveydelle haitallisempia. Pehmeiden rasvojen saanti pitää turvata, miten kukin sen tekee, niin ihan sama kunhan saa sitä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Liian usein kokonaisuus uhohtuu. Kaikkien pitää saada pehmeää rasvaa ruokavaliosta, se missä muodossa kukin sen ottaa niin ihan oma asia. Mutta jos syö pelkkää kovaa rasvaa, niin kyllä se kolesteroliarvoissa valitettavasti näkyy. Kaikkea saa syödä, kunhan kokonaisuus on hallussa.
Mielestäni ihan kaikkea ei kuitenkaan kannata syödä. Avokadot ja pähkinät esim erinomainen valinta, margariinia en suuhuni laittaisi. Eli oletko sitä mieltä että on ihmiselle hyväksi syödä teollisia tuotteita kuten margariinia? Sinä pelkäät korkeata kolesterolia, miksi? Uskotko että siitä on jotain haittaa?
Minusta on aika naurettava ajatus, että ihmiset, jotka ovat lukeneet yliopistossa kirjallisuustiedettä tai tutkineet kansainvälistä politiikkaa, amkssa matkailua tai amiksessa parturi-kampaajaksi, ovat kykeneviä niin korkea tasoiseen ajatteluun että pystyvät päättelemään ravitsemus-ja lääketieteilijöitä paremmin millsinen ruokavalio on terveellinen.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
En pelkää ja syönkin useimmiten vain hyviä rasvoja (kylmäpuristetut öljyt, avokado, pähkinät, siemenet jne), mutta rasvan syönti usein unohtuu, ja vasta illalla havahdun siihen, että olen tainnut syödä vain n. 20g rasvaa. Siinä vaiheessa tulee otettua muutama ruokalusikallinen öljyä sitten.
Vierailija kirjoitti:
En pelkää ja syönkin useimmiten vain hyviä rasvoja (kylmäpuristetut öljyt, avokado, pähkinät, siemenet jne), mutta rasvan syönti usein unohtuu, ja vasta illalla havahdun siihen, että olen tainnut syödä vain n. 20g rasvaa. Siinä vaiheessa tulee otettua muutama ruokalusikallinen öljyä sitten.
Ei voi olla totta...siis oikeasti lasket grammoittain kuinka paljon olet "saanut" rasvaa ja jos liika vähän, lappaat sitä ruokalusikalla suuhun sellaisenaan :O
Vastaus kysymykseen: en pelkää rasvoja enkä ruokaa ylipäänsä.
Vierailija kirjoitti:
Minusta on aika naurettava ajatus, että ihmiset, jotka ovat lukeneet yliopistossa kirjallisuustiedettä tai tutkineet kansainvälistä politiikkaa, amkssa matkailua tai amiksessa parturi-kampaajaksi, ovat kykeneviä niin korkea tasoiseen ajatteluun että pystyvät päättelemään ravitsemus-ja lääketieteilijöitä paremmin millsinen ruokavalio on terveellinen.
Naura vaan, mutta ymmärrätkö mihin ravitsemussuositukset perustuu? Ei suinkaan terveyden edistämiseen.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Minusta on aika naurettava ajatus, että ihmiset, jotka ovat lukeneet yliopistossa kirjallisuustiedettä tai tutkineet kansainvälistä politiikkaa, amkssa matkailua tai amiksessa parturi-kampaajaksi, ovat kykeneviä niin korkea tasoiseen ajatteluun että pystyvät päättelemään ravitsemus-ja lääketieteilijöitä paremmin millsinen ruokavalio on terveellinen.
Naura vaan, mutta ymmärrätkö mihin ravitsemussuositukset perustuu? Ei suinkaan terveyden edistämiseen.
Näin juuri. Siellä on sormensa pelissä sellaisilla tahoilla jotka takovat rahaa nillä "ravitsemussuosituksilla". Kaikki ei ole sitä miltä näyttää, ja tämä ei ole myöskään mikään jännittävä salaliittoteoria, vaan ihan totta.
Vierailija kirjoitti:
Liian usein kokonaisuus uhohtuu. Kaikkien pitää saada pehmeää rasvaa ruokavaliosta, se missä muodossa kukin sen ottaa niin ihan oma asia. Mutta jos syö pelkkää kovaa rasvaa, niin kyllä se kolesteroliarvoissa valitettavasti näkyy. Kaikkea saa syödä, kunhan kokonaisuus on hallussa.
Miksi kaikkien pitää saada pehmeää rasvaa? Tiedätkö jotain rasvoista tai aineenvaihdunnasta, kun voit noin sanoa. Kaikkea ei todellakaan kannata syödä, viisautta on osata tehdä valintoja aivan itse.
Vierailija kirjoitti:
Minusta on aika naurettava ajatus, että ihmiset, jotka ovat lukeneet yliopistossa kirjallisuustiedettä tai tutkineet kansainvälistä politiikkaa, amkssa matkailua tai amiksessa parturi-kampaajaksi, ovat kykeneviä niin korkea tasoiseen ajatteluun että pystyvät päättelemään ravitsemus-ja lääketieteilijöitä paremmin millsinen ruokavalio on terveellinen.
Oot niin pihalla :)
Alue: Aihe vapaa
Kyllä edelleenkin näin on. Joskus ihan ihmetyttää kuinka jotkut sanovat syövänsä "superterveellisesti" ja suuhun menee rasvaa 1tl/pvä, sekin margariinia tai rypsiöljyä. Muu ruoka sitten mahdollisimman vähärasvaista.