Pelkäävätkö suomalaiset vieläkin rasvaa?
Onko yleinen käsitys edelleen se, että rasvaa pitää välttää? Onko suurin osa ihmisistä edelleen sitä mieltä (kärjistetysti), että eläinrasvat ovat paha ja ja kasvirasvat hyvä? Ollaanko yhä edelleen sitä mieltä, että on hyväksi käyttää vähärasvaista juustoa, syödä 6 siivua leipää Becelillä ja juoda 6 lasia rasvatonta maitoa päivässä? Pelkäävätkö suomalaiset edelleen korkeata kolesterolia? Pelottaako rasva teitä?
Kommentit (125)
Joo. Äiti ainakin on rasvakammoinen. Aina jos olen syömässä heillä ja otan leipää, niin kamala haloo, kun voitelen leivän, vaikka ruoassakin on rasvaa. Mitähän sanois, jos sais tietää, että syön kuntosalin jälkeen paketillisen pekonia olympiajuuston kanssa. :D
Vierailija kirjoitti:
pöhöpöhö kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
En pelkää eikä rasvaa pidäkään välttää liikaa. En myöskään ole niitä ihmisiä, jotka pelkäävät "teollisia elintarvikkeita" (oman valikoivan määritelmän mukaan) koska ne ovat teollisia tai hiilihydraatteja siksi, koska ne ovat hiilihydraatteja.
Rasvannauttimisessa pitää kuitenkin muistaa sen perusominaisuus, eli se on äärimmäisen kaloritiheä energianlähde, joka sisältää vain muutamia (toki tärkeitä) ihmisen tarvitsemia ravintoaineita. Siksi sitä on helppo käyttää liikaa. Suuri rasvan osuus ruokavaliosta altistaa painonnousulle ja/tai ravintopuutoksille (ellei kyseessä ole suunniteltu vhh, enkä todellakaan pidä sitä sopivana/hyödyllisenä ruokavaliona kaikille).
Taidat olla melko tietämätön ihmisen aineenvaihdunnasta.
Millä perusteella?
Rasva ei muunnu suoraan kaloritaulukon mukaan energiaksi.Esim. se personal trainer joka testasi ravintosuosituksia syö rasvaa suurimman osan kaloreistaan ja laiha on.
Mistä kohtaa tekstiä sinä tuon väitteen poimit. Jos kokonaiskalorimäärä kasvaa kulutusta suuremmaksi et vaan pysy laihana riippumatta siitä, mistä lohkosta se ylimääräinen energia tulee. Koska rasvassa on enemmän kaloreita suhteessa annoskokoon kuin hiilareilla tai proteiineilla, sama kalorimäärä vastaavasti täyttyy pienemmillä ruoka-annoksilla. Jos nyt puhutaan ihan käytännön tasolla, voissa paistetussa kananmunassa on enemmän kaloreita kuin pinnoitetulla pannulla ilman rasvaa paistetussa. Ruisleivässä, jonka päällä 5g rasvaa on vähemmän kaloreita kuin jos vastaavaan, vaikka hieman pienempäänkin, leipäpalaan laittaisi 10g rasvaa.
Kokonaisruokavalio ja siihen liittyvät aineenvaihdunnalliset tekijät ovat täysin oma aiheensa, ja ne eivät tätä peruslähtökohtaa muuta miksikään. Vaikka kuinka "se-ja-se PT syö hirrrveästi rasvaa ja on laiha" ei johda siihen, että ihmisestä tulee hoikka pelkästään rasvaa lisäämällä. Jos syöt runsaasti rasvaa ja pysyt hoikkana, rajoitat jotain muuta (yleensä hiilareita). Ja mitä enemmän rajoitat, sitä suurempaa huolellisuutta tarvitaan kokonaisravitsemuksen suunnitteluun. Mitä enemmän elämä pyörii ruokavalion ympärillä, sitä vaikeampaa sitä on noudattaa.
Runsasrasvainen (eli yleensä vähähiilihydraattinen) ruokavalio on luonteeltaan rajoittava ruokavalio aivan yhtä lailla kuin vaikkapa runsashiilarinen rasvaa vältteleväkin, eikä sellaisia rajoitettuja ruokavalioita joita kaikki voisi noudattaa, yksinkertaisesti ole olemassa (paitsi joidenkin fanaatikkojen päässä).
Ei mene näin. Ilman insuliinia esimerkiksi diabeetikko kusee lihaksensa ja rasvansa pois, koska ilman insuliinia keho ei kykene taltioimaan ylimääräistä energiaa rasvaksi, eli muuntamaan sokeria rasvaksi. Syömällä rasvaa pitää insuliinitasot matalampana, jolloin yleisesti veren glukoosipitoisuus pysyy matalana ja ylimäärä poistuu suolistobakteereille, jotka nekin tarvitsevat ravintoa ja elävät symbioosissa kanssamme.
Vierailija kirjoitti:
Ei pelätä, mutta kyllä eläinrasva on paskaa ja epäterveellisempää kuin kasviöljyt. Jokainen toki tappakoon itsensä omalla valitsemallaan tavalla.
Pystytkö perustelemaan väitteesi?
Vierailija kirjoitti:
Joo. Äiti ainakin on rasvakammoinen. Aina jos olen syömässä heillä ja otan leipää, niin kamala haloo, kun voitelen leivän, vaikka ruoassakin on rasvaa. Mitähän sanois, jos sais tietää, että syön kuntosalin jälkeen paketillisen pekonia olympiajuuston kanssa. :D
No pitää kyllä itsekin urheilijana sanoa että hyi saatananvittu. Tuollaista paskaa ei tarvitse jeho treenien jälkeen vaan kokohyvätuotteita ja kasviksia. Kristusvittu teidän kanssa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ei pelätä, mutta kyllä eläinrasva on paskaa ja epäterveellisempää kuin kasviöljyt. Jokainen toki tappakoon itsensä omalla valitsemallaan tavalla.
Pystytkö perustelemaan väitteesi?
Suonet tukkiutuu suolaisella rasvalla ja hidastavat elintoimintoja ja tuovat kehoon ylimääräistä painoa ja rasitetta. Mutta syö sinä toki paskaa ja tapa itsesi nopeammin.
Itse olen karpannut vuodesta 2011. Tällä hetkellä ruokavalioni rasvasta ylivoimaisesti suurin osa on eläinrasvaa (100-150g päivässä), kasvirasvaa oikeastaan vain pähkinöistä ja siemenistä. Kävin ihan vasta työterveystarkastuksessa. Kokonaiskolesteroli 5,1.
Äitini, joka hysteerisesti noudattaa ravitsemussuosituksia, käy ravitsemusterapeutilla, syö niukasti rasvaa ja senkin becelinä, märehtii jotain 5-6 kertaa päivässä, syö kevyttä. Hänen kokonaiskolensa oli viime mittauksessa 6,9.
Vierailija kirjoitti:
pöhöpöhö kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
En pelkää eikä rasvaa pidäkään välttää liikaa. En myöskään ole niitä ihmisiä, jotka pelkäävät "teollisia elintarvikkeita" (oman valikoivan määritelmän mukaan) koska ne ovat teollisia tai hiilihydraatteja siksi, koska ne ovat hiilihydraatteja.
Rasvannauttimisessa pitää kuitenkin muistaa sen perusominaisuus, eli se on äärimmäisen kaloritiheä energianlähde, joka sisältää vain muutamia (toki tärkeitä) ihmisen tarvitsemia ravintoaineita. Siksi sitä on helppo käyttää liikaa. Suuri rasvan osuus ruokavaliosta altistaa painonnousulle ja/tai ravintopuutoksille (ellei kyseessä ole suunniteltu vhh, enkä todellakaan pidä sitä sopivana/hyödyllisenä ruokavaliona kaikille).
Taidat olla melko tietämätön ihmisen aineenvaihdunnasta.
Millä perusteella?
Rasva ei muunnu suoraan kaloritaulukon mukaan energiaksi.Esim. se personal trainer joka testasi ravintosuosituksia syö rasvaa suurimman osan kaloreistaan ja laiha on.
Mistä kohtaa tekstiä sinä tuon väitteen poimit. Jos kokonaiskalorimäärä kasvaa kulutusta suuremmaksi et vaan pysy laihana riippumatta siitä, mistä lohkosta se ylimääräinen energia tulee. Koska rasvassa on enemmän kaloreita suhteessa annoskokoon kuin hiilareilla tai proteiineilla, sama kalorimäärä vastaavasti täyttyy pienemmillä ruoka-annoksilla. Jos nyt puhutaan ihan käytännön tasolla, voissa paistetussa kananmunassa on enemmän kaloreita kuin pinnoitetulla pannulla ilman rasvaa paistetussa. Ruisleivässä, jonka päällä 5g rasvaa on vähemmän kaloreita kuin jos vastaavaan, vaikka hieman pienempäänkin, leipäpalaan laittaisi 10g rasvaa.
Kokonaisruokavalio ja siihen liittyvät aineenvaihdunnalliset tekijät ovat täysin oma aiheensa, ja ne eivät tätä peruslähtökohtaa muuta miksikään. Vaikka kuinka "se-ja-se PT syö hirrrveästi rasvaa ja on laiha" ei johda siihen, että ihmisestä tulee hoikka pelkästään rasvaa lisäämällä. Jos syöt runsaasti rasvaa ja pysyt hoikkana, rajoitat jotain muuta (yleensä hiilareita). Ja mitä enemmän rajoitat, sitä suurempaa huolellisuutta tarvitaan kokonaisravitsemuksen suunnitteluun. Mitä enemmän elämä pyörii ruokavalion ympärillä, sitä vaikeampaa sitä on noudattaa.
Runsasrasvainen (eli yleensä vähähiilihydraattinen) ruokavalio on luonteeltaan rajoittava ruokavalio aivan yhtä lailla kuin vaikkapa runsashiilarinen rasvaa vältteleväkin, eikä sellaisia rajoitettuja ruokavalioita joita kaikki voisi noudattaa, yksinkertaisesti ole olemassa (paitsi joidenkin fanaatikkojen päässä).
Rajoittavuudesta sen verran, että ruokavalio ohjaa sekä endokriinisiä elimiämme, neuroendokriinisiä reseptoreita, suolistobakteereita, peptideitä ja hormoneita. Fakta on vain se, että esimerkiksi nälän tunne pysyy poissa tietyillä ravintoaineilla ja tietyillä se taasen lisääntyy. Tyypillinen esimerkki on sokerin syöminen, joka estää leptiinin ja ghreliinin vaikutuksen, jolloin ihminen syö yli tarpeensa ja insuliiniyliherkät kokevat aina olevan nälkäisiä (josta johtuen aivot säästää ihmisen tekemisiä ja heistä tulee sohvaperunoita).
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ei pelätä, mutta kyllä eläinrasva on paskaa ja epäterveellisempää kuin kasviöljyt. Jokainen toki tappakoon itsensä omalla valitsemallaan tavalla.
Pystytkö perustelemaan väitteesi?
Suonet tukkiutuu suolaisella rasvalla ja hidastavat elintoimintoja ja tuovat kehoon ylimääräistä painoa ja rasitetta. Mutta syö sinä toki paskaa ja tapa itsesi nopeammin.
Et siis pystynyt perustelemaan :) No, antaa olla.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ei pelätä, mutta kyllä eläinrasva on paskaa ja epäterveellisempää kuin kasviöljyt. Jokainen toki tappakoon itsensä omalla valitsemallaan tavalla.
Pystytkö perustelemaan väitteesi?
En ole tuon alkuperäisen kommentin kirjoittaja, mutta jos on käynyt koulut niin kyllä tietää että kannattaa välttää eläinrasvoja ja suosia kasvirasvoja. Mutta on mahdollista, että olet käynyt koulun joskus 30 vuotta sitten niin tälläistä tietoa ei mahdollisesti ollut. Tai et ole käynyt lukiota. Tai et ole ollut hereillä terveystiedon ja biologian tunneilla.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ei pelätä, mutta kyllä eläinrasva on paskaa ja epäterveellisempää kuin kasviöljyt. Jokainen toki tappakoon itsensä omalla valitsemallaan tavalla.
Pystytkö perustelemaan väitteesi?
Suonet tukkiutuu suolaisella rasvalla ja hidastavat elintoimintoja ja tuovat kehoon ylimääräistä painoa ja rasitetta. Mutta syö sinä toki paskaa ja tapa itsesi nopeammin.
Et siis pystynyt perustelemaan :) No, antaa olla.
Et näköjään osaa lukea selvää suomea. Näköjän eläinrasva on uponnut jo aivoihisi asti, verisuonista puhumattakaan.
Karppitrollit taas heränneet horroksesta. Onko se kesän päättyminen ja muodottomaksi turvonnut vartalo joka taas syksyn tullen aktivoi nämä kaikentietävät jalkalääkärin seuratit niin antaumuksella paasaamaan, mene ja tiedä. Ihan sama, toisesta korvasta sisään ja toisesta ulos...
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ei pelätä, mutta kyllä eläinrasva on paskaa ja epäterveellisempää kuin kasviöljyt. Jokainen toki tappakoon itsensä omalla valitsemallaan tavalla.
Pystytkö perustelemaan väitteesi?
En ole tuon alkuperäisen kommentin kirjoittaja, mutta jos on käynyt koulut niin kyllä tietää että kannattaa välttää eläinrasvoja ja suosia kasvirasvoja. Mutta on mahdollista, että olet käynyt koulun joskus 30 vuotta sitten niin tälläistä tietoa ei mahdollisesti ollut. Tai et ole käynyt lukiota. Tai et ole ollut hereillä terveystiedon ja biologian tunneilla.
Tarkoitatko, että kun 50-luvun poliittisen tilanteen vuoksi päätettiin demonisoida rasva, eikä sokeri (joka uusien tutkimusten mukaan on paljon vaarallisempi kuin rasva), niin tuolloinen tieto olisi edelleen validia? No, sehän se näiden valtaa pönkittävien huuhaatieteiden ongelma vähän onkin, eli ei ne aidot oikeat tutkimukset mitään tahdo muuttaa, koska ihmiset edelleen uskoo vanhaa tietoa. Monikohan pelkää vielä kananmuniakin?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ei pelätä, mutta kyllä eläinrasva on paskaa ja epäterveellisempää kuin kasviöljyt. Jokainen toki tappakoon itsensä omalla valitsemallaan tavalla.
Pystytkö perustelemaan väitteesi?
En ole tuon alkuperäisen kommentin kirjoittaja, mutta jos on käynyt koulut niin kyllä tietää että kannattaa välttää eläinrasvoja ja suosia kasvirasvoja. Mutta on mahdollista, että olet käynyt koulun joskus 30 vuotta sitten niin tälläistä tietoa ei mahdollisesti ollut. Tai et ole käynyt lukiota. Tai et ole ollut hereillä terveystiedon ja biologian tunneilla.
Tarkoitatko, että kun 50-luvun poliittisen tilanteen vuoksi päätettiin demonisoida rasva, eikä sokeri (joka uusien tutkimusten mukaan on paljon vaarallisempi kuin rasva), niin tuolloinen tieto olisi edelleen validia? No, sehän se näiden valtaa pönkittävien huuhaatieteiden ongelma vähän onkin, eli ei ne aidot oikeat tutkimukset mitään tahdo muuttaa, koska ihmiset edelleen uskoo vanhaa tietoa. Monikohan pelkää vielä kananmuniakin?
Ei kananmunissa ole mitään vikaa, mutta se meijerivoi on oikeasti epäterveellistä kamaa. Kannabis sen sijaan on sinulle terveellistä, koska niitähän te kyllä käytätte mielellään.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ei pelätä, mutta kyllä eläinrasva on paskaa ja epäterveellisempää kuin kasviöljyt. Jokainen toki tappakoon itsensä omalla valitsemallaan tavalla.
Pystytkö perustelemaan väitteesi?
En ole tuon alkuperäisen kommentin kirjoittaja, mutta jos on käynyt koulut niin kyllä tietää että kannattaa välttää eläinrasvoja ja suosia kasvirasvoja. Mutta on mahdollista, että olet käynyt koulun joskus 30 vuotta sitten niin tälläistä tietoa ei mahdollisesti ollut. Tai et ole käynyt lukiota. Tai et ole ollut hereillä terveystiedon ja biologian tunneilla.
Tietoa kannattaa hankkia muualtakin kuin lukion penkiltä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ei pelätä, mutta kyllä eläinrasva on paskaa ja epäterveellisempää kuin kasviöljyt. Jokainen toki tappakoon itsensä omalla valitsemallaan tavalla.
Pystytkö perustelemaan väitteesi?
En ole tuon alkuperäisen kommentin kirjoittaja, mutta jos on käynyt koulut niin kyllä tietää että kannattaa välttää eläinrasvoja ja suosia kasvirasvoja. Mutta on mahdollista, että olet käynyt koulun joskus 30 vuotta sitten niin tälläistä tietoa ei mahdollisesti ollut. Tai et ole käynyt lukiota. Tai et ole ollut hereillä terveystiedon ja biologian tunneilla.
Tarkoitatko, että kun 50-luvun poliittisen tilanteen vuoksi päätettiin demonisoida rasva, eikä sokeri (joka uusien tutkimusten mukaan on paljon vaarallisempi kuin rasva), niin tuolloinen tieto olisi edelleen validia? No, sehän se näiden valtaa pönkittävien huuhaatieteiden ongelma vähän onkin, eli ei ne aidot oikeat tutkimukset mitään tahdo muuttaa, koska ihmiset edelleen uskoo vanhaa tietoa. Monikohan pelkää vielä kananmuniakin?
Ei kananmunissa ole mitään vikaa, mutta se meijerivoi on oikeasti epäterveellistä kamaa. Kannabis sen sijaan on sinulle terveellistä, koska niitähän te kyllä käytätte mielellään.
Mikä siinä voissa on sinun mielestäsi epäterveellistä?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ei pelätä, mutta kyllä eläinrasva on paskaa ja epäterveellisempää kuin kasviöljyt. Jokainen toki tappakoon itsensä omalla valitsemallaan tavalla.
Pystytkö perustelemaan väitteesi?
En ole tuon alkuperäisen kommentin kirjoittaja, mutta jos on käynyt koulut niin kyllä tietää että kannattaa välttää eläinrasvoja ja suosia kasvirasvoja. Mutta on mahdollista, että olet käynyt koulun joskus 30 vuotta sitten niin tälläistä tietoa ei mahdollisesti ollut. Tai et ole käynyt lukiota. Tai et ole ollut hereillä terveystiedon ja biologian tunneilla.
Tietoa kannattaa hankkia muualtakin kuin lukion penkiltä.
Linkkiä? Kerropa mistä kannattaisi hankkia tietoa? Av mammat hankkivat kaikki tietonsa iltasanomien nettisivuilta. Onpa luotettavaa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ei pelätä, mutta kyllä eläinrasva on paskaa ja epäterveellisempää kuin kasviöljyt. Jokainen toki tappakoon itsensä omalla valitsemallaan tavalla.
Pystytkö perustelemaan väitteesi?
En ole tuon alkuperäisen kommentin kirjoittaja, mutta jos on käynyt koulut niin kyllä tietää että kannattaa välttää eläinrasvoja ja suosia kasvirasvoja. Mutta on mahdollista, että olet käynyt koulun joskus 30 vuotta sitten niin tälläistä tietoa ei mahdollisesti ollut. Tai et ole käynyt lukiota. Tai et ole ollut hereillä terveystiedon ja biologian tunneilla.
Tarkoitatko, että kun 50-luvun poliittisen tilanteen vuoksi päätettiin demonisoida rasva, eikä sokeri (joka uusien tutkimusten mukaan on paljon vaarallisempi kuin rasva), niin tuolloinen tieto olisi edelleen validia? No, sehän se näiden valtaa pönkittävien huuhaatieteiden ongelma vähän onkin, eli ei ne aidot oikeat tutkimukset mitään tahdo muuttaa, koska ihmiset edelleen uskoo vanhaa tietoa. Monikohan pelkää vielä kananmuniakin?
Ei kananmunissa ole mitään vikaa, mutta se meijerivoi on oikeasti epäterveellistä kamaa. Kannabis sen sijaan on sinulle terveellistä, koska niitähän te kyllä käytätte mielellään.
Miten perustelet voin vaarallisuuden? Mikäli katsot maailmaa, esimerkiksi ranskalaisia, niin miten mahtaa olla, miksi siellä kulutetaan järjettömän paljon voita, mutta ovat paljon terveempiä kuin me? Väitätkö kirkkain silmin, että margariinit, joissa noin vuoteen 2000 saakka oli järjettömästi transrasvoja, johtuen kemiallisesta kovettamisesta yms käsittelystä, olivat parempia vaihtoehtoja kuin voi? Kannattaisiko opetella perusteita? Alkaen tästä professorin tekstistä http://kehittyvaelintarvike.fi/ajankohtaista/ke-2-2015-kolumni-mitka-ov…; jatkaen tällä http://kehittyvaelintarvike.fi/teemajutut/merkittava-puheenvuoro-rasvak…
... miten vastaat?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ei pelätä, mutta kyllä eläinrasva on paskaa ja epäterveellisempää kuin kasviöljyt. Jokainen toki tappakoon itsensä omalla valitsemallaan tavalla.
Pystytkö perustelemaan väitteesi?
En ole tuon alkuperäisen kommentin kirjoittaja, mutta jos on käynyt koulut niin kyllä tietää että kannattaa välttää eläinrasvoja ja suosia kasvirasvoja. Mutta on mahdollista, että olet käynyt koulun joskus 30 vuotta sitten niin tälläistä tietoa ei mahdollisesti ollut. Tai et ole käynyt lukiota. Tai et ole ollut hereillä terveystiedon ja biologian tunneilla.
Tarkoitatko, että kun 50-luvun poliittisen tilanteen vuoksi päätettiin demonisoida rasva, eikä sokeri (joka uusien tutkimusten mukaan on paljon vaarallisempi kuin rasva), niin tuolloinen tieto olisi edelleen validia? No, sehän se näiden valtaa pönkittävien huuhaatieteiden ongelma vähän onkin, eli ei ne aidot oikeat tutkimukset mitään tahdo muuttaa, koska ihmiset edelleen uskoo vanhaa tietoa. Monikohan pelkää vielä kananmuniakin?
Ei kananmunissa ole mitään vikaa, mutta se meijerivoi on oikeasti epäterveellistä kamaa. Kannabis sen sijaan on sinulle terveellistä, koska niitähän te kyllä käytätte mielellään.
Mikä siinä voissa on sinun mielestäsi epäterveellistä?
Se rasittaa kehoa. Kasviöljyä on ihmiskehon helpompi sulattaa ja käsitellä. Voi on maidosta kirnuttua tuotetta. Eläimen lihassa oleva rasva taas on ihan jees.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ei pelätä, mutta kyllä eläinrasva on paskaa ja epäterveellisempää kuin kasviöljyt. Jokainen toki tappakoon itsensä omalla valitsemallaan tavalla.
Pystytkö perustelemaan väitteesi?
En ole tuon alkuperäisen kommentin kirjoittaja, mutta jos on käynyt koulut niin kyllä tietää että kannattaa välttää eläinrasvoja ja suosia kasvirasvoja. Mutta on mahdollista, että olet käynyt koulun joskus 30 vuotta sitten niin tälläistä tietoa ei mahdollisesti ollut. Tai et ole käynyt lukiota. Tai et ole ollut hereillä terveystiedon ja biologian tunneilla.
Tarkoitatko, että kun 50-luvun poliittisen tilanteen vuoksi päätettiin demonisoida rasva, eikä sokeri (joka uusien tutkimusten mukaan on paljon vaarallisempi kuin rasva), niin tuolloinen tieto olisi edelleen validia? No, sehän se näiden valtaa pönkittävien huuhaatieteiden ongelma vähän onkin, eli ei ne aidot oikeat tutkimukset mitään tahdo muuttaa, koska ihmiset edelleen uskoo vanhaa tietoa. Monikohan pelkää vielä kananmuniakin?
Ihmisillä jotka käyttävät margariinia on sairaasti paskaa aivoissa. Mihin te saatanan ääliöt käytätte voita? Ruoanlaitossa öljyä pannuun ja leipää ette syö, koska se ei kuulu ihmiskehoon.
Ei kananmunissa ole mitään vikaa, mutta se meijerivoi on oikeasti epäterveellistä kamaa. Kannabis sen sijaan on sinulle terveellistä, koska niitähän te kyllä käytätte mielellään.
Miten perustelet voin vaarallisuuden? Mikäli katsot maailmaa, esimerkiksi ranskalaisia, niin miten mahtaa olla, miksi siellä kulutetaan järjettömän paljon voita, mutta ovat paljon terveempiä kuin me? Väitätkö kirkkain silmin, että margariinit, joissa noin vuoteen 2000 saakka oli järjettömästi transrasvoja, johtuen kemiallisesta kovettamisesta yms käsittelystä, olivat parempia vaihtoehtoja kuin voi? Kannattaisiko opetella perusteita? Alkaen tästä professorin tekstistä http://kehittyvaelintarvike.fi/ajankohtaista/ke-2-2015-kolumni-mitka-ov…; jatkaen tällä http://kehittyvaelintarvike.fi/teemajutut/merkittava-puheenvuoro-rasvak…
... miten vastaat?
Ei pelätä, mutta kyllä eläinrasva on paskaa ja epäterveellisempää kuin kasviöljyt. Jokainen toki tappakoon itsensä omalla valitsemallaan tavalla.