Mikä ihmeen villitys nykyään on täysjyvä?
Kommentit (56)
Vierailija kirjoitti:
Jokaisessa ruoka-aiheessa on sana "täysjyvä"
Täysjyvä on aina paras valinta. Moni luulee, että "monivilja" on fiksua, mutta se on vain piirun verran fiksumpaa kuin ranskanleipä.
Täysjyvä on terveellisempää, sanottiin jo lapsuudessani 40 v. sitten. En ihan sanoisi tämän ajan villitykseksi.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Jokaisessa ruoka-aiheessa on sana "täysjyvä"
Täysjyvä on aina paras valinta. Moni luulee, että "monivilja" on fiksua, mutta se on vain piirun verran fiksumpaa kuin ranskanleipä.
Miksi?
Ei se ole villitys. Se on terveellisyys-valinta.
Kannattaa silti olla tarkkana. Monia muroja myydään "täysjyvää" sloganilla, mutta höttöä ovat silti suuren sokeripitoisuutensa vuoksi, ei siinä täysjyvät paljon lämmitä.
Vierailija kirjoitti:
Ei se ole villitys. Se on terveellisyys-valinta.
Millä perusteella?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ei se ole villitys. Se on terveellisyys-valinta.
Millä perusteella?
Enemmän kuituja ja jyvän pintaosissa olevia ravintoaineita kuin valkoisessa vehnäjauhossa.
Kysy nyt seuraavaksi, miksi kuidut ja ravintoaineet ovat terveellisiä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Jokaisessa ruoka-aiheessa on sana "täysjyvä"
Täysjyvä on aina paras valinta. Moni luulee, että "monivilja" on fiksua, mutta se on vain piirun verran fiksumpaa kuin ranskanleipä.
Miksi?
Koska se on ihan yksi lysti syötkö vehnästä jalostettua höttöä vai vehnästä, ohrasta ja rukiista jalostettua höttöä. Tai sanotaan, että ero ei ainakaan ole hintansa arvoinen.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ei se ole villitys. Se on terveellisyys-valinta.
Millä perusteella?
Enemmän kuituja ja jyvän pintaosissa olevia ravintoaineita kuin valkoisessa vehnäjauhossa.
Kysy nyt seuraavaksi, miksi kuidut ja ravintoaineet ovat terveellisiä.
Ensinnäkin et taida tietää, mitä tarkoittaa täysjyvä. Vehnäjauho voi myös olla täysjyvää, värillä ei ole väliä.
Toiseksi viljakuidut ovat vahingollista suolistolle, varsinkin ne täysjyväkuidut.
Kasviksista saatavat kuidut ovatkin hyväksi. Kuituja saa toki vähemmän kuin viljasta, mutta sitä kuitua ei tarvitse hirveitä määriä. Joten ne riittävät aivan hyvin.
Kukaan täysjyvän kannattaja ei pystynyt perustelemaan kantaansa.
Vierailija kirjoitti:
Kukaan täysjyvän kannattaja ei pystynyt perustelemaan kantaansa.
Eikä pystykään perustelemaan sellaiselle, jolle vilja on samaa kuin synagoga talebanille. Ei kannata edes yrittää.
Vierailija kirjoitti:
Kukaan täysjyvän kannattaja ei pystynyt perustelemaan kantaansa.
Pystyi, mutta sulle ei kelpaa normaalit perustelut, vaan sulle pitää olla joku ei-tieteellinen tosi luotettava lähde, joka kertoo, että vilja on saatanasta ja siihen kuolee heti.
Vierailija kirjoitti:
Kukaan täysjyvän kannattaja ei pystynyt perustelemaan kantaansa.
.........kannattaja ja kannattaja :(
Täysjyvän hiilihydraatit on hitaampia kuin valkoisten jauhojen ja verensokeri nousee hitaammin ja se on hyvä juttu.
( ? )
Niinpä. Ja vehnää dissataan. Minäpä syön vehnäleipää se on hyvää.
Vierailija kirjoitti:
Koska se on ihan yksi lysti syötkö vehnästä jalostettua höttöä vai vehnästä, ohrasta ja rukiista jalostettua höttöä. Tai sanotaan, että ero ei ainakaan ole hintansa arvoinen.
Siksi syönkin kauraa.
Vierailija kirjoitti:
Niinpä. Ja vehnää dissataan. Minäpä syön vehnäleipää se on hyvää.
Vehnä on oikein hyvää viljaravintoa, kunhan siitä ei kuorita ravitsevuuden kannalta parhaita osia pois. Hyvää leipää valkoisestakin vehnästä toki saa, mutta ravintona siitä on enemmän haittaa kuin hyötyä. Mutta täysjyvä-durum on täyttä ainetta!
Vierailija kirjoitti:
Kannattaa silti olla tarkkana. Monia muroja myydään "täysjyvää" sloganilla, mutta höttöä ovat silti suuren sokeripitoisuutensa vuoksi, ei siinä täysjyvät paljon lämmitä.
Täysjyvässä on enemmän kuitua ja kyllä se kuitupitoisempi muro on silti parempi vaihtoehto, vaikka ei hyvä olisikaan.
Eiks toi täysjyvävillitys alkanut jo 80-luvulla?
Ollaan palaamassa juurille. Takaisin aikaan, jolloin vilja syötiin viljana eikä pullana. Erittäin hyvä "villitys".