Mikä ihmeen villitys nykyään on täysjyvä?

Vierailija kirjoitti:

 

Vierailija kirjoitti:

 

Niinpä. Ja vehnää dissataan. Minäpä syön vehnäleipää se on hyvää.

 

 

Vehnä on oikein hyvää viljaravintoa, kunhan siitä ei kuorita ravitsevuuden kannalta parhaita osia pois. Hyvää leipää valkoisestakin vehnästä toki saa, mutta ravintona siitä on enemmän haittaa kuin hyötyä. Mutta täysjyvä-durum on täyttä ainetta!

Durum? Eikö sekin ole vain ydintä?

Vierailija kirjoitti:

Niinpä. Ja vehnää dissataan. Minäpä syön vehnäleipää se on hyvää.

laitan vielä joskus marmeladia tai Nutellaa päälle. Mmmmm. Ruuasta pitää myös nauttia! Ei se saa olla hajutonta ja mautonta tankkausta ilman makua.

Vierailija kirjoitti:

 

Vierailija kirjoitti:

 

Kukaan täysjyvän kannattaja ei pystynyt perustelemaan kantaansa.

 

 

.........kannattaja ja kannattaja :(

Täysjyvän hiilihydraatit on hitaampia kuin valkoisten jauhojen ja verensokeri nousee hitaammin ja se on hyvä juttu.

( ? )

Oletko mitannut?

Miten ne keski- ja etelä-euroopan ihmiset sitten ovat hoikkia ja terveitä vaikka syövät valkoista leipää?

Täysjyvä on ihan yhtä nopea hiilihydraatti kuin kuorittukin vilja, siinä on ihan sama verensokeria nostava vaikutus. Se kuitu vaan tekee suolistolle huonoa.

Pystyn syömään pullaa ja paahtoleipää ilman ongelmia, mutta täysjyvä laittaa mahan pillikuralle. Verensokerimittarilla saa ihan samat lukemat kummastakin.

Vierailija kirjoitti:

 

Vierailija kirjoitti:

 

Niinpä. Ja vehnää dissataan. Minäpä syön vehnäleipää se on hyvää.

 

laitan vielä joskus marmeladia tai Nutellaa päälle. Mmmmm. Ruuasta pitää myös nauttia! Ei se saa olla hajutonta ja mautonta tankkausta ilman makua.

 

Ruuasta pitää nauttia, sen pitää olla maukasta. Siksi en syökään vehnäleipää nutellalla enkä marmeladilla.

Vierailija kirjoitti:

 

Vierailija kirjoitti:

 

Vierailija kirjoitti:

Niinpä. Ja vehnää dissataan. Minäpä syön vehnäleipää se on hyvää.

Vehnä on oikein hyvää viljaravintoa, kunhan siitä ei kuorita ravitsevuuden kannalta parhaita osia pois. Hyvää leipää valkoisestakin vehnästä toki saa, mutta ravintona siitä on enemmän haittaa kuin hyötyä. Mutta täysjyvä-durum on täyttä ainetta!

 

 

Durum? Eikö sekin ole vain ydintä?

Durum on vehnälajike, jota syödään sekä kuorittuna että kokojyvänä.

Vierailija kirjoitti:

Kukaan täysjyvän kannattaja ei pystynyt perustelemaan kantaansa.

Ruokauskovaiset täällä saarnaavat.

Etelä euroopassa ne syö sen patonkinsa punkun ja rasvaisen juuston kera.

Siksi ne on terveempiä.

Villitys?

Erikoinen näkemys. Tosissaanko täällä ihmiset luulevat, että kuitu on huonoksi suolistolle? Perusasiat näköjään hukassa joiltain.

Koska se on terveellisempää monella tapaa. Kuitenkin oikeasti vain täysjyvästä tehtyjä tuotteita on jopa suhteellisen vaikea löytää sillä monet ovat täysjyvästä tehtyjä vain osaksi. En muista nyt tarkalleen, että mikä se prosenttiosuus tuotteesta oli minkä piti olla täysjyvää, jotta tuotetta voitiin sanoa täysjyvätuotteeksi, mutta kyse ei todellakaan ole mistään 90 % vaan ennemminkin 50 %.  En lisäksi myöskään ennen tajunnut sitä, että esim. tumma makaroni ei ole täysjyvää nähnytkään ja ainut oikeasti täysjyväriisi jonka meidän lähikupastamme löysin oli uncle ben's riisi (ja maksoi muuten aivan älyttömästi..).  Eli tutkikaa oikeasti tuoteselosteita!!

Vierailija kirjoitti:

Täysjyvä on ihan yhtä nopea hiilihydraatti kuin kuorittukin vilja, siinä on ihan sama verensokeria nostava vaikutus. Se kuitu vaan tekee suolistolle huonoa.

Pystyn syömään pullaa ja paahtoleipää ilman ongelmia, mutta täysjyvä laittaa mahan pillikuralle. Verensokerimittarilla saa ihan samat lukemat kummastakin.

Huokaus. Pitääkö sulle vääntää asiat ihan perustiedoista lähtien? Aika, siis ihan aina ruokavaliota muuttaessa maha menee sekaisin hetkeksi. Muutoksen takia. Se on yleensä hyvä merkki. Sun suolisto ei osaa heti käsitellä täysjyvän kunnon kuituja, koska olet pilannut suolistosi paskalla ruoalla. Anna kun arvaan, sulla on joku krooninen sairaus tai vähintään ylipainoa, väsymystä, akne, kuiva iho? Suoliston huonokuntoisuus kun ei näy useimmiten löysänä ripulina vaan monissa monissa muissa asioissa.

Vierailija kirjoitti:

Koska se on terveellisempää monella tapaa. Kuitenkin oikeasti vain täysjyvästä tehtyjä tuotteita on jopa suhteellisen vaikea löytää sillä monet ovat täysjyvästä tehtyjä vain osaksi. En muista nyt tarkalleen, että mikä se prosenttiosuus tuotteesta oli minkä piti olla täysjyvää, jotta tuotetta voitiin sanoa täysjyvätuotteeksi, mutta kyse ei todellakaan ole mistään 90 % vaan ennemminkin 50 %.  En lisäksi myöskään ennen tajunnut sitä, että esim. tumma makaroni ei ole täysjyvää nähnytkään ja ainut oikeasti täysjyväriisi jonka meidän lähikupastamme löysin oli uncle ben's riisi (ja maksoi muuten aivan älyttömästi..).  Eli tutkikaa oikeasti tuoteselosteita!!

Millä tavalla terveellisempää?

Jos katsotaan asiaa historiallisesti, viljan viljely on mahdollistanut korkeakulttuurien synnyn. Eli sen on oltava ihan paskaa ainetta!

Vierailija kirjoitti:

Miten ne keski- ja etelä-euroopan ihmiset sitten ovat hoikkia ja terveitä vaikka syövät valkoista leipää?

Koska heidän ruokavalionsa on kokonaisuutena niin paljon parempi. Oliiviöljyä, kalaa, vähemmän prosessoituja maitotuotteita, paikallisia hedelmiä ja sesongin ravinteikkaita vihanneksia. Ja auringosta d-vitamiinia useita kuukausia vuodessa. Siinä vaiheessa ei paljon haittaa jos päivässä syöt palan vaaleaa höttöleipää. Suomalaiset syö liikaa viljoja ylipäänsä, siihen päälle punainen liha, tuontitavaraa ja pitkä kaamosaika. Vaihtamalla viljatuotteet täysjyväisiin auttaisi edes vähän.

Vierailija kirjoitti:

 

Vierailija kirjoitti:

 

Miten ne keski- ja etelä-euroopan ihmiset sitten ovat hoikkia ja terveitä vaikka syövät valkoista leipää?

 

 

Koska heidän ruokavalionsa on kokonaisuutena niin paljon parempi. Oliiviöljyä, kalaa, vähemmän prosessoituja maitotuotteita, paikallisia hedelmiä ja sesongin ravinteikkaita vihanneksia. Ja auringosta d-vitamiinia useita kuukausia vuodessa. Siinä vaiheessa ei paljon haittaa jos päivässä syöt palan vaaleaa höttöleipää. Suomalaiset syö liikaa viljoja ylipäänsä, siihen päälle punainen liha, tuontitavaraa ja pitkä kaamosaika. Vaihtamalla viljatuotteet täysjyväisiin auttaisi edes vähän.

Minäkin laitoin tänään ruokaa missä oliiviöljyä, porkkanaa, perunaa, parsakaalia.  D-vitamiinin otan purkista.

Vierailija kirjoitti:

 

Vierailija kirjoitti:

 

Kukaan täysjyvän kannattaja ei pystynyt perustelemaan kantaansa.

 

 

Ei vieläkään.

Jättäkä ne täysjyvätkin rauhaan niin voitte paljon paremmin. Ihminen ei tarvitse viljaa mihinkään. 

Ei mul muuta.

Vierailija kirjoitti:

 

Vierailija kirjoitti:

 

Vierailija kirjoitti:

Kukaan täysjyvän kannattaja ei pystynyt perustelemaan kantaansa.

 

 

Ei vieläkään.

Ai, mun mielestä ne perustelut tulivat jo ensimmäisellä sivulla. Jos et itse halua syödä viljatuotteita, niin älä syö, mutta turha olettaa, että kaikki muutkin jakaisivat katsomuksesi. Te ruokaraivoajat olette niin rasittavia.

Vierailija kirjoitti:

Jättäkä ne täysjyvätkin rauhaan niin voitte paljon paremmin. Ihminen ei tarvitse viljaa mihinkään. 

Ei mul muuta.

Juu juu, kaikki ihmisen ongelmat ratkeavat, kun kuuntelee sitä, joka huutaa kovimpaan ääneen ruuasta. Mitä sen nyt milläkin kerralla sattuu olemaan.