Lue keskustelun säännöt.
Juustohiiriä linjoilla: mikä on suosikkijuustosi?
12.04.2007 |
Ja mistä sitä saa?
Minun suosikkini on Juustoportin Viinitarhurin juusto, jota saa onneksi ihan Prismasta.
Kommentit (9)
tai Arlan kevyt edamia. Herkutteluun keksien kanssa viikonloppuisin Mustaa Pekkaa (hyvää myös kasvissosekeitoissa) ja erimakuisia tuorejuustoja.
Yksi herkkujen herkku (eikä kovin kevyt) on briejuusto leivitettynä ja paistettuna pannulla. Lisäksi vadelmahilloa ja kahvia, aah, mikä jälkiruoka kevyemmälle aterialle.
Ja itse tehdyt juustotäytteiset chilit on herkkua.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ostan monesti viikonlopuksi itselleni ihan tavallista Brietä, se vaan on niin hyvää. Ei ole väliä minkä merkin, kaikki Briet mitä olen syönyt ovat loistavia!
Leivänpäällä menee edamista kermajuustoon eli kaikki käy ;)
Hemmottelujuustona Appfenzeller on paras!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Arkijuustona yleensä Oltermanni, joskus harvoin nuori tai keskivahva gouda tai kypsynyt cheddar. Uusin lempparini on suomalaisen Kolatun juustolan Savuhilma. Pidän myös paljon puhvelinmaitomozzarellasta. Ylipäätään juustot ovat mun herkkuani.
Juustot ostan yleensä Stockalta, kuten useimmat tuoretuotteet, joskus harvoin Cittarista.
Juustoportin vuohen gruyere on ihanaa. Loistavia myös Manchego, Pecorinot, luolakypsytetty gruyere sekä Parrano Robusto.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kun ei saa syödä... Grr, syntyis jo vauva, niin äiti pääsis mässäämään! :) Oikeastaan joku juustolautanen, missä ois valko- ja sinihomejuustoa, Goudaa, jotain hyvää vuohenjuustoa jne, ois ihhahhanaa...
Aura- ja fetajuustosta pidän myös.
Arkijuustona meillä on Polar 15% tai Edam 17%, joskus myös Oltermanni 17% (kaikki ihan hyviä :)