Kiireellistä apua!
Voinko valmistaa ruoaksi kanan rintapaloja joiden viimeinen käyttöpäivä oli eilen?
Kommentit (4)
ne on ajastettu niin, että tasan keskiyöllä ne yhtäkkiä pilaantuvat voimakkaasti. Lisäksi bakteerit muuttuvat superbakteereiksi, jotka eivät häviä kuumentamallakaan.
Olisit tehnyt eilen illalla, nyt niistä saa listerian, mononukleoosin, salmonellan ja noroviruksen, diabeteksen, lobotomian ja vasemman jalan amputaation. Lisäksi ne aiheuttavat hedelmättömyyttä.
Itse en tuijota noita päivämääriä niin tarkkaan, mutta luotan hajuaistiini. Saatan heittää lihoja pois vaikka käyttöpäivään olisi vielä aikaakin, jos liha yhtään haisee tai näyttää huonolta. Ja meille harvoin ostetaan marinoituja joten hajun erottaa helposti.
Bakteerit eivät toki muutu supereiksi keskiyöllä, niin etteivät kuolisi kuumennettaessa, MUTTA monet bakteerit tuottavat toksiineja (eli myrkkyjä) joita kuumennus ei tuhoa. Siksi kannattaa olla varovainen. etenkin näin kesällä, kun liha on voinut jonkun verran lämmetä jo kaupasta kotiin kuljetettaessa.
En osaa arvioida, onko jotenkin erityisen pahaa vai ei, joten minä varmaan söisin ne.
Itse heittäisin menemään, mutta esim äitini ei missään tapauksessa vaan söisi hyvällä halulla.