Lue keskustelun säännöt.
Sipuli-porkkanapiirakan ohjetta kellään?
03.10.2006 |
Olen joskus syönyt sellaista ihanaa, hieman makeaa sipuliporkkanapiirakkaa, jossa oli hiivapohja....
Jos jollakulla olisi hyvää ohjetta, niin olisin kiitollinen?!
Kommentit (1)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sipuli-porkkanapiirakka
Ainekset
Pohja:
* 1 prk maitorahkaa
* 250 g rasvaa
* 3 dl vehnäjauhoja
Täyte:
* 2 sipulia
* 1 iso porkkana
* öljyä
* 1 prk kermaviiliä
* hieman suolaa ja currya
Valmistus
Nypi rasva vehnäjauhon joukkoon ja lisää sekaan maitorahka. Painele taikina lasivuoan pohjaan ja reunoille tasaisesti. Kuullota sipulirenkaat ja porkkanaraaste öljyssä. Sekoita ne sitten kermaviilin joukkoon ja lisää mausteet. Levitä täyte vuokaan ja paista 225 asteessa 30-40 minuuttia.