Lue keskustelun säännöt.
No tehdään jauheliha keitto
25.10.2026 |
Kuin sen teet. Saat sitten lopuksi arvosanat ja vinkkejä.
Kommentit (57)
No eipä siinä ihmeitä, ostaa pakastealtaasta valmiin keittopussin ja paistelee naudanjauhelihat kaveriksi. Pari lihaliemikuutiota ja vähän suolaa sekaan.
Ei kai kukaan nykyään kuori pottuja ja porkkanoita sun muita lanttuja itse?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
No eipä siinä ihmeitä, ostaa pakastealtaasta valmiin keittopussin ja paistelee naudanjauhelihat kaveriksi. Pari lihaliemikuutiota ja vähän suolaa sekaan.
Ei kai kukaan nykyään kuori pottuja ja porkkanoita sun muita lanttuja itse?
Miksi sä luulet, että ne perunat, porkkanat ja lantut siellä heviosastolla on myynnissä? Ihmiset ostavat ja kippaavat kotona suoraan roskiin vai?
Ruskistan kattilan pohjalla jauhelihat ja samalla kuorin perunat ja juurekset, jos laitan tuoreita. Paloittelen ne ruskistuneen jauhelihan sekaan ja lisään vedenkeittimestä kiehuvaa vettä. Jos käytän pakastejuureksia, lisään ne veden jälkeen. Mausteita tarpeen mukaan, ensin jauhelihaan ja osa valmiiseen keittoon.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
No eipä siinä ihmeitä, ostaa pakastealtaasta valmiin keittopussin ja paistelee naudanjauhelihat kaveriksi. Pari lihaliemikuutiota ja vähän suolaa sekaan.
Ei kai kukaan nykyään kuori pottuja ja porkkanoita sun muita lanttuja itse?
Miksi sä luulet, että ne perunat, porkkanat ja lantut siellä heviosastolla on myynnissä? Ihmiset ostavat ja kippaavat kotona suoraan roskiin vai?
Varmaan jotain köyhiä varten?
Vierailija kirjoitti:
No eipä siinä ihmeitä, ostaa pakastealtaasta valmiin keittopussin ja paistelee naudanjauhelihat kaveriksi. Pari lihaliemikuutiota ja vähän suolaa sekaan.
Ei kai kukaan nykyään kuori pottuja ja porkkanoita sun muita lanttuja itse?
Minä ainakin, en tykkää pakasteista niin paljoa ja keittopusseissa on se ongelma että mukana tulee sellaista tavaraa mistä en tykkää. Ja porkkanoita en kuori turhaan ja ne on nopea pilkkoakin. Ehkä jotain tosi vanhoja ja kämäisiä porkkanoita tulee kuorittua.
En ymmärrä että mistä sait pääsi tuohon tyyliin kysyä, ikäänkuin ei juuri ketään enään kuorisi ja paloittelisi keittoaineksia, kaikki eivät ole yhtä laiskoja kuin sinä ja makuja on monia ja kaikki ei tykkää pakastejuureksista. Porkkana vaikka on parhaimmillaan kun suoraan maasta nostaa ja ei lähellekkään samanmakuista enään kun paloina on pakastimessa ollut. Kaupasta tuoreena ostettuna välttävä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
No eipä siinä ihmeitä, ostaa pakastealtaasta valmiin keittopussin ja paistelee naudanjauhelihat kaveriksi. Pari lihaliemikuutiota ja vähän suolaa sekaan.
Ei kai kukaan nykyään kuori pottuja ja porkkanoita sun muita lanttuja itse?
Miksi sä luulet, että ne perunat, porkkanat ja lantut siellä heviosastolla on myynnissä? Ihmiset ostavat ja kippaavat kotona suoraan roskiin vai?
Varmaan jotain köyhiä varten?
Ja niitä, joilla on jonkinlainen makuaisti.
Vierailija kirjoitti:
Teen nykyisin tomaattista jauhelihakeittoa, koska lapset toivovat sitä. Perunaa, porkkanaa, sipulia, valkosipulia, naudan jauhelihaa (tai joskus sikanautaakin). Tomaattipyreetä. Mausteeksi mustapippuria, hieman chiliä, oreganoa, paprikajauhetta ja pieni loraus etikkaa. En tarvitse vinkkejä tähän.
Etikkaa? TöhTäh?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Teen nykyisin tomaattista jauhelihakeittoa, koska lapset toivovat sitä. Perunaa, porkkanaa, sipulia, valkosipulia, naudan jauhelihaa (tai joskus sikanautaakin). Tomaattipyreetä. Mausteeksi mustapippuria, hieman chiliä, oreganoa, paprikajauhetta ja pieni loraus etikkaa. En tarvitse vinkkejä tähän.
Etikkaa? TöhTäh?
Etikka on mauste. Sillä tuodaan happamuutta ruokiin.
Kape Aihinen on kertonut, että paras jauhelihakeitto tulee uunissa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Tomaattinen sopivasti maustettu jauhelihakeitto on kyllä herkullista,
Vierailija kirjoitti:
No eipä siinä ihmeitä, ostaa pakastealtaasta valmiin keittopussin ja paistelee naudanjauhelihat kaveriksi. Pari lihaliemikuutiota ja vähän suolaa sekaan.
Ei kai kukaan nykyään kuori pottuja ja porkkanoita sun muita lanttuja itse?
Ainakin minä kuorin. Tykkään, että tulee parempi. Tosin joskus oikaisen ja käytän keittojuureksia pakastealtaasta.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Paprikaa, sipulia ja possua niin tulee hyvä rasvainen täyttävä jauhelihakeitto. Joskus valkosipulia mutta makuasia. Keitot ovat aina parempia kunhan isossa padassa tehtyä syö päivää myöhemmin, sakeutuvat ja maku ehtii jotenkin asettua.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Teen nykyisin tomaattista jauhelihakeittoa, koska lapset toivovat sitä. Perunaa, porkkanaa, sipulia, valkosipulia, naudan jauhelihaa (tai joskus sikanautaakin). Tomaattipyreetä. Mausteeksi mustapippuria, hieman chiliä, oreganoa, paprikajauhetta ja pieni loraus etikkaa. En tarvitse vinkkejä tähän.
Etikkaa? TöhTäh?
Etikka on mauste. Sillä tuodaan happamuutta ruokiin.
Etikka on säilöntä aine ja usein ylijäänyttä viinintuotannosta vanha viini muuttuu etikaksi. Se on niin pahaa että se säilöö kuin balsamointi. Haisee kuin käärme voide myrkky. Ennen vanhaan tehtiin etikkakurkkuja kuin etikka säilöö kurkut. Mitään säilöntä aineita ei aina tarvita edes. Hygienia on parasta säilöntää. Tuoreus terveellistä. Mutta tässä huomaa että ruuanlaittoon myös nousee tunteet ja toisaalta se että on montaa eri tyyliä tehdä. Sitä tässä haetaan juuri että miten sinä sen teet.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Kape Aihinen on kertonut, että paras jauhelihakeitto tulee uunissa.
Onko Aihinen Jumalasi ? Käytä omaa päätäsi.
Vierailija kirjoitti:
Paprikaa, sipulia ja possua niin tulee hyvä rasvainen täyttävä jauhelihakeitto. Joskus valkosipulia mutta makuasia. Keitot ovat aina parempia kunhan isossa padassa tehtyä syö päivää myöhemmin, sakeutuvat ja maku ehtii jotenkin asettua.
Oikein pitkään kypsytetty ja parasta uudelleen lämmitettynä huomenna.
Laakerin lehti ehkä sopii enemmän pataruokiin. Mutta maustepippuria 3-7 kpl kokonaisena. Itsekuorittu peruna. Porkkana ja sipuli. Totta on nykyään laitetaan hiukan tomaattimurska sekaan.
Jauheliha pitää ruskista pitkään kunnolla ruskeaksi. VOISSA. Siitä se maku tulee.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
No eipä siinä ihmeitä, ostaa pakastealtaasta valmiin keittopussin ja paistelee naudanjauhelihat kaveriksi. Pari lihaliemikuutiota ja vähän suolaa sekaan.
Ei kai kukaan nykyään kuori pottuja ja porkkanoita sun muita lanttuja itse?
Miksi sä luulet, että ne perunat, porkkanat ja lantut siellä heviosastolla on myynnissä? Ihmiset ostavat ja kippaavat kotona suoraan roskiin vai?
Varmaan jotain köyhiä varten?
Ja niitä, joilla on jonkinlainen makuaisti.
No kyllä siitä jauhelihakeitosta ei mitään gurmeeta tule vaikka kuinka korit tai vaikka kasvatat pottus itse.
Kiusa se on pienikin kiusa. Ap saa ihan sitä mitä tilasikin.