Koko suomi leipoo 2026 Official

Vierailija kirjoitti:

Suklaa olisi aivan käypä makupari lakritsille. Nyt vain kävi niin, että suklaan maku tulvi yli äyräidensä, jos kerran peitti lakritsin. Ideaa olisi saanut kehua enemmän. Tumma tai valkosuklaa, kumpikin sopii lakritsin kanssa.

Lakritsin kanssa olisi sopinut myös karamelli, kinuski ja toffee, kahvi, etenkin espresso (eikö kukaan keksinyt sitäkään) ja merisuola (jolloin tavoiteltaisiin salmiakin makua). Väittäisin, että merisuolan kanssa voitto olisi ollut takuuvarma, oikea innovaatio.

Myös kookos, mustapippuri, haudutettu omena, päärynä, raparperi, punaiset viinimarjat ja voikreemi. Mielikuvitus ei tainnut osallistujilla lähteä laukkaan.

Voisi muistella minkä kanssa lakritsikastiketta on tarjolla ruokaravintoloissa siitä muovipullosta. Ainakin jäätelöaltaalla. Siis jokin täyteläinen meijerituote altaisi tilaa lakritsin omalle maulle. Panna cottaa kahvikakun täytteeseen.

Vierailija kirjoitti:

Sääli, että Tampereen mies putosi. Hän oli sen verran älykäs, että olisi voinut odottaa häneltä jatkossa paljonkin. (Onko sinkkumies vai muusukupuolinen tai jokin muu mies... jos paikkakunnalla olisi kiinnostusta nuorista miehistä.)

Miksi se itkevä nainen ei pudonnut, kakku otettiin raakana uunista ja se repesi, 

Koristelu kuumana ja silti ei mainittu siitä mitään.

Viime kerralla ei saanut oikeaa määrää leivonnaisia.

Lakritsia ja chili (hauska esimerkkiverkkosivu ajanvietteeksi, jolla voi kokeilla makupareja,< https://flavonomics.com/ingredients/Liquorice >, engl., tietynlaista tiedettähän se on).

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Sääli, että Tampereen mies putosi. Hän oli sen verran älykäs, että olisi voinut odottaa häneltä jatkossa paljonkin. (Onko sinkkumies vai muusukupuolinen tai jokin muu mies... jos paikkakunnalla olisi kiinnostusta nuorista miehistä.)

Miksi se itkevä nainen ei pudonnut, kakku otettiin raakana uunista ja se repesi, 

Koristelu kuumana ja silti ei mainittu siitä mitään.

Viime kerralla ei saanut oikeaa määrää leivonnaisia.

Nimenomaan. Tai siis se joku, joka leikkasi kahvikakkuaan vaakasuunnassa ja laittoi täytettä väliin. Eihän se ollut kuivakakku, kahvikakku, vaan täytekakkumainen aika korkeakin tekele, josta tuskinpa pystyi viipaletta leikkaamaan tai viipaleita valmiiksi kahvivieraille. Kuivakakku ei ole jälkiruoka, vaan kahvin kanssa nautittavaksi kapea siivu.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Sääli, että Tampereen mies putosi. Hän oli sen verran älykäs, että olisi voinut odottaa häneltä jatkossa paljonkin. (Onko sinkkumies vai muusukupuolinen tai jokin muu mies... jos paikkakunnalla olisi kiinnostusta nuorista miehistä.)

Miksi se itkevä nainen ei pudonnut, kakku otettiin raakana uunista ja se repesi, 

Koristelu kuumana ja silti ei mainittu siitä mitään.

Viime kerralla ei saanut oikeaa määrää leivonnaisia.

Nimenomaan. Tai siis se joku, joka leikkasi kahvikakkuaan vaakasuunnassa ja laittoi täytettä väliin. Eihän se ollut kuivakakku, kahvikakku, vaan täytekakkumainen aika korkeakin tekele, josta tuskinpa pystyi viipaletta leikkaamaan tai viipaleita valmiiksi kahvivieraille. Kuivakakku ei ole jälkiruoka, vaan kahvin kanssa nautittavaksi kapea siivu.

^ Perinteissä kauniissa kakkuvuoassa paistaja, sellainen hiukan alppimainen vuoka (onko tuolla Heirolia).

3 minuutin etu kuivakakkutehtävässä: Ei ole etu eikä mitään suhteessa miten paljon aikaa leipomiselle oli. Täysin yhdentekevä etu.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Sääli, että Tampereen mies putosi. Hän oli sen verran älykäs, että olisi voinut odottaa häneltä jatkossa paljonkin. (Onko sinkkumies vai muusukupuolinen tai jokin muu mies... jos paikkakunnalla olisi kiinnostusta nuorista miehistä.)

Miksi se itkevä nainen ei pudonnut, kakku otettiin raakana uunista ja se repesi, 

Koristelu kuumana ja silti ei mainittu siitä mitään.

Viime kerralla ei saanut oikeaa määrää leivonnaisia.

Nimenomaan. Tai siis se joku, joka leikkasi kahvikakkuaan vaakasuunnassa ja laittoi täytettä väliin. Eihän se ollut kuivakakku, kahvikakku, vaan täytekakkumainen aika korkeakin tekele, josta tuskinpa pystyi viipaletta leikkaamaan tai viipaleita valmiiksi kahvivieraille. Kuivakakku ei ole jälkiruoka, vaan kahvin kanssa nautittavaksi kapea siivu.

Tehtävänä oli leipoa kahvikakku, ei kuivakakkua.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Sääli, että Tampereen mies putosi. Hän oli sen verran älykäs, että olisi voinut odottaa häneltä jatkossa paljonkin. (Onko sinkkumies vai muusukupuolinen tai jokin muu mies... jos paikkakunnalla olisi kiinnostusta nuorista miehistä.)

Miksi se itkevä nainen ei pudonnut, kakku otettiin raakana uunista ja se repesi, 

Koristelu kuumana ja silti ei mainittu siitä mitään.

Viime kerralla ei saanut oikeaa määrää leivonnaisia.

Nimenomaan. Tai siis se joku, joka leikkasi kahvikakkuaan vaakasuunnassa ja laittoi täytettä väliin. Eihän se ollut kuivakakku, kahvikakku, vaan täytekakkumainen aika korkeakin tekele, josta tuskinpa pystyi viipaletta leikkaamaan tai viipaleita valmiiksi kahvivieraille. Kuivakakku ei ole jälkiruoka, vaan kahvin kanssa nautittavaksi kapea siivu.

Minusta ne kaikki olivat täytekakkuja vaikka kahvikakuista oli puhe.

Vierailija kirjoitti:

Missä ohjelmassa toi porilainen on ollut aiemmin?

Ei tuolla ole ketään porilaista.

Pilvi on ollut Masterchefissa.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Missä ohjelmassa toi porilainen on ollut aiemmin?

Ei tuolla ole ketään porilaista.

 

Pilvi on ollut Masterchefissa.

Holm on Nakkilasta, < https://www.instagram.com/pilviholm >.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Onpas amatöörejä liikkeellä tässä jaksossa 

Puolet poltti täytetyt ja päällystetut marenkipikkuleipänsä.

Marenkipikkuleivät? 

Miksi niitä täytettyjä betonikiviä kutsuttiin, niitä pikkuleivonnaisia kaksine täytteineen?

Choux au craquelin, kuorrutettu tuulihattu. Aussi masterchefistä tutuksi tullut. 

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Sääli, että Tampereen mies putosi. Hän oli sen verran älykäs, että olisi voinut odottaa häneltä jatkossa paljonkin. (Onko sinkkumies vai muusukupuolinen tai jokin muu mies... jos paikkakunnalla olisi kiinnostusta nuorista miehistä.)

Miksi se itkevä nainen ei pudonnut, kakku otettiin raakana uunista ja se repesi, 

Koristelu kuumana ja silti ei mainittu siitä mitään.

Viime kerralla ei saanut oikeaa määrää leivonnaisia.

Nimenomaan. Tai siis se joku, joka leikkasi kahvikakkuaan vaakasuunnassa ja laittoi täytettä väliin. Eihän se ollut kuivakakku, kahvikakku, vaan täytekakkumainen aika korkeakin tekele, josta tuskinpa pystyi viipaletta leikkaamaan tai viipaleita valmiiksi kahvivieraille. Kuivakakku ei ole jälkiruoka, vaan kahvin kanssa nautittavaksi kapea siivu.

Minusta ne kaikki olivat täytekakkuja vaikka kahvikakuista oli puhe.

Mutta erikseen korostettiin, että kahvikakku ei sitten tarkoita kuivakakkua. Eli siinä mielessä oli varmaan sitä mitä haluttiin, ei sitä mitä kansa ymmärtää kahvikakulla. 

Katson tätä ohjelmaa ekaa kertaa ja odotin paljon enemmän, miten voi olla että puolet jengistä polttaa tuulihattunsa. Ja tosi viimeistelemättömiä tuotteita tehdään. Eikö nuo vapaa valintaisen osuudet ole kotona harjoiteltuja ja suunniteltuja ja silti menee monella pieleen

Kuulinko oikein, sanoiko joku, ettei ole koskaan tehnyt tuulihattuja? Luulisi, että perusjutut olisi hallussa, jos tähän ohjelmaan lähtee mukaan, vaikka onkin amatöörikisa. Tuulihattuja on tainnut olla joka ohjelmassa. 

Vielä turhempi etu on pysäyttää muiden kilpailijoiden leipominen 2min ajaksi..

Etu ei saisi olla vähän kuin puuttumista toisten tekemisiin ( keskeytys pahassa vaiheessa leipomista), vaan etu itse tekijälle. ( esim saa lukea reseptiä  etukäteen , saa ylimääräisen raaka-aineen tms). 

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Missä ohjelmassa toi porilainen on ollut aiemmin?

Ei tuolla ole ketään porilaista.

 

Pilvi on ollut Masterchefissa.

Noin 20 minuutin ajomatkan tai kilometrin päässä Porista, joten ei suuren suuri heitto. Kenties edellä oikaisemassa oli Simo Frangén tai Timo Koivusalo.

Vierailija kirjoitti:

Etu ei saisi olla vähän kuin puuttumista toisten tekemisiin ( keskeytys pahassa vaiheessa leipomista), vaan etu itse tekijälle. ( esim saa lukea reseptiä  etukäteen , saa ylimääräisen raaka-aineen tms). 

Estää toisilta jokin raaka-aine.

Vierailija kirjoitti:

Etu ei saisi olla vähän kuin puuttumista toisten tekemisiin ( keskeytys pahassa vaiheessa leipomista), vaan etu itse tekijälle. ( esim saa lukea reseptiä  etukäteen , saa ylimääräisen raaka-aineen tms). 

Tuotanto poistaisi jonkun reseptin ohjeen kohdan toisilta. Ai miten hyvä. Tai vaikkapa paistolämpötilan ja -ajan, heh. Siinä mitattaisiin kokemusta.

Vierailija kirjoitti:

Vielä turhempi etu on pysäyttää muiden kilpailijoiden leipominen 2min ajaksi..

Kahdessa minuutissa voisivat jotkut leivonnaiset kärähtää, jos lisäminuutit tulisivat paistoajan loppuun, jos tuotanto määräisi kohdan. Kaikkien vaan tulisi olla sitten tasatahtisia. Ei niin yksinkertainen häiriötekijä toteuttaa.