Koko suomi leipoo 2026 Official

Vierailija kirjoitti:

Katson tätä ohjelmaa ekaa kertaa ja odotin paljon enemmän, miten voi olla että puolet jengistä polttaa tuulihattunsa. Ja tosi viimeistelemättömiä tuotteita tehdään. Eikö nuo vapaa valintaisen osuudet ole kotona harjoiteltuja ja suunniteltuja ja silti menee monella pieleen

Ehkei niinkään tuulihattunsa, vaan sen koristeen niiden päällä.

Joku sen sijaan tunki pohjan reiän tukkeen koristeeksi päälle, eikä pursotusreikäpohjaan. Eikö ohjeessa kerrottu mihin se pieni leivonnainen laitetaan... .

Vierailija kirjoitti:

Eihän se taatelikakku ollut vain taatelikakku, kuten ketjussa jo viikko sitten annettiin ymmärtää. Olihan sen sisällä sitruunaosio, jotain kreemiä tai sen tapaista. Vaikkakin, lakritsi ja sitruuna ovat tietysti täysin klassinen makupari (siinä missä lakritsi ja vadelmakin). Mutta pitäisikö sitä sitten tosiaan keksiä pyörä uudelleen, vaan kannattaako kisassa ja voiko turvautua tuttuihin makupareihin.

Eihän taatelikakuissa yleensä ole tuorejuustoraitaa tai tuo oli aika paksukin sitruunainen raita. Kenties tuomarit ihastelivat myös vihreirä lehtiä, jotka olivat korallituille-keksejä (< https://www.mtvuutiset.fi/_next/image?url=https%3A%2F%2Fapi.mtvuutiset… >).

Ruusuja, ei punaisia eikä valkoisia, ei oikein kyllä pysty hahmottamaan kuuluvan taatelikakkuun. Mikä sitten olisi ollut osuvampi kuivan kakun, kahvikakun koriste. Ehkä Holm halusi esitellä ruusuntekotaitoaan, sokerimassan käsittelytaitoaan.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Sääli, että Tampereen mies putosi. Hän oli sen verran älykäs, että olisi voinut odottaa häneltä jatkossa paljonkin. (Onko sinkkumies vai muusukupuolinen tai jokin muu mies... jos paikkakunnalla olisi kiinnostusta nuorista miehistä.)

Miksi se itkevä nainen ei pudonnut, kakku otettiin raakana uunista ja se repesi, 

Koristelu kuumana ja silti ei mainittu siitä mitään.

Viime kerralla ei saanut oikeaa määrää leivonnaisia.

Nimenomaan. Tai siis se joku, joka leikkasi kahvikakkuaan vaakasuunnassa ja laittoi täytettä väliin. Eihän se ollut kuivakakku, kahvikakku, vaan täytekakkumainen aika korkeakin tekele, josta tuskinpa pystyi viipaletta leikkaamaan tai viipaleita valmiiksi kahvivieraille. Kuivakakku ei ole jälkiruoka, vaan kahvin kanssa nautittavaksi kapea siivu.

Minusta ne kaikki olivat täytekakkuja vaikka kahvikakuista oli puhe.

Mutta erikseen korostettiin, että kahvikakku ei sitten tarkoita kuivakakkua. Eli siinä mielessä oli varmaan sitä mitä haluttiin, ei sitä mitä kansa ymmärtää kahvikakulla. 

Ai. Meni ohi korvien. Väärä sanavalinta siis, jos edes vilahti sana kuivakakku tuomareilta.

Se nyt tosin vaan kerta kaikkiaan on niin, että kahvikakku on nimenomaan kuivakakku suomen kielen mukaan. Jos ammattilaiset eivät osaa käyttää ammattisanojaan oikein, niin voi voi. Kahvikakku on kahvin tai muun sellaisen kanssa tarjottava kuivakakku, niin se on. Olisihan niin, että kahvikakun merkitys olisi ajan saatossa hiukan muuttunut:

Mutta. Kuivakakku on kakku, jossa ei ole täytettä eli päällystettä. Johan nyt selviää. Perinteinen tiikerikakku olisi tyypillinen kuivakakku, joita paistetaan yleensä korkeassa rengasvuoassa.

Juontaja ei sitten uskaltanut edes yrittää ääntää leivonnaisen nimeä, <

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Missä ohjelmassa toi porilainen on ollut aiemmin?

Ei tuolla ole ketään porilaista.

 

Pilvi on ollut Masterchefissa.

Holm on Nakkilasta, < https://www.instagram.com/pilviholm >.

Taattelikakkuun olisi sopinut kahvi-voikreemi päälle.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Missä ohjelmassa toi porilainen on ollut aiemmin?

Ei tuolla ole ketään porilaista.

 

Pilvi on ollut Masterchefissa.

Holm on Nakkilasta, < https://www.instagram.com/pilviholm >.

Taattelikakkuun olisi sopinut kahvi-voikreemi päälle.

Kuivapaahdetut, rouhitut pekaani- tai saksanpähkinät märän kuorrutteen päälle. Niitä voisi myös painaa reunoille. Ai miten sopisivat hyvin taateleiden kanssa. Puolestaan sokeroiduista saksanpähkinöistä saisi lisää rapeutta.

Tai kahvi-kauramurukuorrute. Streusel-kerros (murupäällyste) lisätään siis ennen paistamista.

Marsipaaniruusuja hienostuneempaa olisivat olleet syötävät kukat, kuten kahvi- tai suklaakuorrutteen päälle. Tai kaakaonibsiä (kaakaopapurouhetta).

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Missä ohjelmassa toi porilainen on ollut aiemmin?

Ei tuolla ole ketään porilaista.

 

Pilvi on ollut Masterchefissa.

Holm on Nakkilasta, < https://www.instagram.com/pilviholm >.

Taattelikakkuun olisi sopinut kahvi-voikreemi päälle.

Kuivapaahdetut, rouhitut pekaani- tai saksanpähkinät märän kuorrutteen päälle. Niitä voisi myös painaa reunoille. Ai miten sopisivat hyvin taateleiden kanssa. Puolestaan sokeroiduista saksanpähkinöistä saisi lisää rapeutta.

Tai kahvi-kauramurukuorrute. Streusel-kerros (murupäällyste) lisätään siis ennen paistamista.

Marsipaaniruusuja hienostuneempaa olisivat olleet syötävät kukat, kuten kahvi- tai suklaakuorrutteen päälle. Tai kaakaonibsiä (kaakaopapurouhetta).

Teeppäs kuule semmoinen kakku.

Tuossa ohjelmassa tehtiin tuollaiset kakut.

Johan täällä on joku kotikondiittori briljeeraamassa XD XD XD

Ihana välillä katsoa ajankulukseen, kun jotkut osaa leipoa. Itse en viitsi enkä juuri osaakaan leipoa. Yksiön keittiökin on niin ahdas, ettei se edes kutsu häärimään sinne. No ehkä ruokapöydällä juuri mahtuisi leipomaan. Kun vielä oli isompi keittiö ja muitakin asui samassa taloudessa, niin silloin leivoin joskus mm. korvapuusteja. Nyt ainut "leipomukseni" on kaupan valmiista taikinasta tehty piiras. 😅

Marsipaaniruusuja hienostuneempaa olisivat olleet syötävät kukat

Marsipaani on syötävää.

Kyllähän se väkisin vaikuttaa, kun ei ole tuttu uuni, kun täällä parjataan etteivät osaa. Olen itsekin joskus ihmetellyt ohjelmaa katsoessa, että miten ei voi osata muka jotain helppoa juttua, mutta muistakaa nuo olosuhteet! Ulkotilat ja vieras uuni, joka yhtäkkiä onkin vaikka tehokkaampi kuin se oma tuttu kotona.

Toivottavasti tällä kaudella on myös tähtileipurin etuna että Juliana ja Markus tulee hetkeksi auttamaan, siinä tulee arvokkaita vinkkejä :) 

Vierailija kirjoitti:

Marsipaaniruusuja hienostuneempaa olisivat olleet syötävät kukat

Marsipaani on syötävää.

^ Aivan. Holm varmaan siis halusi näyttää marsipaanin käsittelytaitojaan.

Vierailija kirjoitti:

Ihana välillä katsoa ajankulukseen, kun jotkut osaa leipoa. Itse en viitsi enkä juuri osaakaan leipoa. Yksiön keittiökin on niin ahdas, ettei se edes kutsu häärimään sinne. No ehkä ruokapöydällä juuri mahtuisi leipomaan. Kun vielä oli isompi keittiö ja muitakin asui samassa taloudessa, niin silloin leivoin joskus mm. korvapuusteja. Nyt ainut "leipomukseni" on kaupan valmiista taikinasta tehty piiras. 😅

Harva alkaa leipoa yhdelle hengelle, ellei omaksi iloksi (makeaa tai) suolaista piirakkaa, joka säilyy jääkaapissa, tai ohrarieskaa ja muuta (melkein yhdellä kerralla lämpimänä syötävää) pehmeää leipää.

Vierailija kirjoitti:

Ihana välillä katsoa ajankulukseen, kun jotkut osaa leipoa. Itse en viitsi enkä juuri osaakaan leipoa. Yksiön keittiökin on niin ahdas, ettei se edes kutsu häärimään sinne. No ehkä ruokapöydällä juuri mahtuisi leipomaan. Kun vielä oli isompi keittiö ja muitakin asui samassa taloudessa, niin silloin leivoin joskus mm. korvapuusteja. Nyt ainut "leipomukseni" on kaupan valmiista taikinasta tehty piiras. 😅

Kenties siksi jotkut leipovat vimmatusti ja vievät leipomukset työpaikalleen, jossa tyypillisesti kaikki ilmainen häviää parempiin suihin alle aikayksikössä.

Vierailija kirjoitti:

Ihana välillä katsoa ajankulukseen, kun jotkut osaa leipoa. Itse en viitsi enkä juuri osaakaan leipoa. Yksiön keittiökin on niin ahdas, ettei se edes kutsu häärimään sinne. No ehkä ruokapöydällä juuri mahtuisi leipomaan. Kun vielä oli isompi keittiö ja muitakin asui samassa taloudessa, niin silloin leivoin joskus mm. korvapuusteja. Nyt ainut "leipomukseni" on kaupan valmiista taikinasta tehty piiras. 😅

On niin helppoja reseptejä, että melko takuuvarmasti ei voi epäonnistua, jos haluaa ykskaks herkutella. Ei nostatusriskiä. Eri asia sitten se, että onko laskutilaa yhdelle kulholle (< https://www.myllynparas.fi/reseptit/ohrarieska >).

Vierailija kirjoitti:

Johan täällä on joku kotikondiittori briljeeraamassa XD XD XD

Mitenköhän sitä hygienia- ja muita säännöksiä, verotuksesta puhumattakaan (varmaan saa jälleenmyydä kotoaan verottomasti johonkin rajaan asti), valvotaan, kun osa tosiaan jälleenmyy kotoaan ja ikävä trendi on joutua ostamaan lastenkutsuille sellaisia ökykalliita design-kakkuja, jonkun kotitekoisia.

 

Vierailija kirjoitti:

Johan täällä on joku kotikondiittori briljeeraamassa XD XD XD

Vanhan ajan osaamista, vailla mitään kehuskelua, voisi ollakin ruotsalainen hunajakakku, tanskalainen joulukakku, englantilainen tai norjalainen korinttikakku, koristeltu mantelitorttu (munia, sokeria, mantelijauhoa, voita vuoan voiteluun), pehmeä piparkakku, sokerikakku (konjakkeineen), ranskalainen suklaakakku ja amerikkalainen suklaalla kuorrutettu kakku

Vierailija kirjoitti:

Ihana välillä katsoa ajankulukseen, kun jotkut osaa leipoa. Itse en viitsi enkä juuri osaakaan leipoa. Yksiön keittiökin on niin ahdas, ettei se edes kutsu häärimään sinne. No ehkä ruokapöydällä juuri mahtuisi leipomaan. Kun vielä oli isompi keittiö ja muitakin asui samassa taloudessa, niin silloin leivoin joskus mm. korvapuusteja. Nyt ainut "leipomukseni" on kaupan valmiista taikinasta tehty piiras. 😅

Moni aloittaa sconeseilla, teeleivillä (jauhoja. leivinjauhetta, suolaa, maitoa, voita, valinnaisesti sokeria). Littanaksi (noin 1 cm) painellusta taikinasta muotoillut ja pistellyt palaset paistetaan heti noin 15 minuuttia ja syödään lämpiminä voin (ja marmeladin) kanssa. Aika lohturuokaa.

Onko koskaan jo laitettu tekemään aivan peruskaurakeksejä? Sellaisia pitsimäisiä ja ohuen ohuita. Kyllä niidenkin onnistuminen vaatii osaamista.

Vierailija kirjoitti:

Johan täällä on joku kotikondiittori briljeeraamassa XD XD XD

Oon naureskellut täällä ihan samaa  ^_^