Miksi köyhät ei tee soijarouhe bolognesea?
Ainesosat maksaa alle 10€ ja siitä syö viikon, on proteiinia ja kuitua paljon kun ostaa täysjyväpastaa.
Kommentit (121)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Köyhällä ei ole varaa syödä pskaa. Minä syön kotimaista lihaa ja kasviksia. Oikeaa puhdasta ruokaa, en ultraprosessoitua pskaa.
Mikä osa tästä soijarouhebolognesesta on jotenkin "ultraprosessoitua" tai ei-puhdasta? Tällaiset ovat vähäjärkisten ihmisten hokemia, eikä edes ymmärretä, mitä ne tarkoittavat.
No se soijarouhe.
🤣🤣🤣🤣🤣
Jauhelihaa onneksi kävelee ihan sellaisenaan vastaan, eikä se tarvitse mitään prosessointia.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Itse en tykkää mistään lihakorvikkeista. Niissä on omituinen sivumaku ja suutuntuma. Jauhelihaa voi jauhaa itse lihamyllyllä. Ostan hyvälaatuisia lihapaloja ja jauhan niistä jauhelihat. Ei ole iso homma. Uudet lihamyllyt maksavat noin 100 e, molemmin puolin. Niistä on iloa pitkäksi aikaa, kun ne vaan pesee ja huoltaa hyvin.
Mistä olet saanut päähäsi, että soija on lihakorvike?
Samaa ihmettelen.
Vierailija kirjoitti:
Voiko soijarouheesta tehdä karjalanpaistin? Entä joulukinkun?
No ei tietenkään. Miten pavuista voisi tehdä liharuokaa?
No toinen lapsi on allerginen soijalle. Samoin herneelle ym. Jauhelihaa saa onneksi halvallakin ja usein kanaakin.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Köyhällä ei ole varaa syödä pskaa. Minä syön kotimaista lihaa ja kasviksia. Oikeaa puhdasta ruokaa, en ultraprosessoitua pskaa.
Mikä osa tästä soijarouhebolognesesta on jotenkin "ultraprosessoitua" tai ei-puhdasta? Tällaiset ovat vähäjärkisten ihmisten hokemia, eikä edes ymmärretä, mitä ne tarkoittavat.
No se soijarouhe.
🤣🤣🤣🤣🤣
Jauhelihaa onneksi kävelee ihan sellaisenaan vastaan, eikä se tarvitse mitään prosessointia.
Niin, se leikataan ja jauhetaan. Muuta ei tarvi.
Soijarouheen valmistusvaiheet tehtaalla: Öljyn poisto: Soijapavut puristetaan hiutaleiksi, ja niistä uutetaan rasva pois yleensä liuottimen (kuten heksaanin) avulla. Proteiinitiivisteen teko: Rasvattomasta soijajauhosta erotetaan proteiini. Ekstruusio eli rakenteen luominen: Proteiinimassa kuumennetaan ja paineistetaan suulakkeen läpi. Paineen purkautuessa massa laajenee ja saa sille tyypillisen huokoisen, lihaisen rakenteen.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Köyhällä ei ole varaa syödä pskaa. Minä syön kotimaista lihaa ja kasviksia. Oikeaa puhdasta ruokaa, en ultraprosessoitua pskaa.
Mikä osa tästä soijarouhebolognesesta on jotenkin "ultraprosessoitua" tai ei-puhdasta? Tällaiset ovat vähäjärkisten ihmisten hokemia, eikä edes ymmärretä, mitä ne tarkoittavat.
No se soijarouhe.
🤣🤣🤣🤣🤣
Jauhelihaa onneksi kävelee ihan sellaisenaan vastaan, eikä se tarvitse mitään prosessointia.
Niin, se leikataan ja jauhetaan. Muuta ei tarvi.
Soijarouheen valmistusvaiheet tehtaalla: Öljyn poisto: Soijapavut puristetaan hiutaleiksi, ja niistä uutetaan rasva pois yleensä liuottimen (kuten heksaanin) avulla. Proteiinitiivisteen teko: Rasvattomasta soijajauhosta erotetaan proteiini. Ekstruusio eli rakenteen luominen: Proteiinimassa kuumennetaan ja paineistetaan suulakkeen läpi. Paineen purkautuessa massa laajenee ja saa sille tyypillisen huokoisen, lihaisen rakenteen.
Heksaani:
Sitä käytetään orgaanisena liuottimena teollisuudessa ja laboratorioissa.
Sitä hyödynnetään muun muassa liimojen, rasvojen uuton ja öljyliuottimien valmistuksessa.
Turvallisuus ja vaarat
Palo- ja räjähdysvaara: Erittäin helposti syttyvä neste. Sen höyryt muodostavat ilman kanssa räjähtävän seoksen.
Terveysvaarat: Pitkäaikainen tai toistuva altistus voi vahingoittaa elimiä (kuten hermostoa), ja aineen nieleminen tai joutuminen hengitysteihin voi olla hengenvaarallista.
Nom nom nom 😋
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Itse en tykkää mistään lihakorvikkeista. Niissä on omituinen sivumaku ja suutuntuma. Jauhelihaa voi jauhaa itse lihamyllyllä. Ostan hyvälaatuisia lihapaloja ja jauhan niistä jauhelihat. Ei ole iso homma. Uudet lihamyllyt maksavat noin 100 e, molemmin puolin. Niistä on iloa pitkäksi aikaa, kun ne vaan pesee ja huoltaa hyvin.
Mistä olet saanut päähäsi, että soija on lihakorvike?
Samaa ihmettelen.
Pitää nälkää ja hyvä proteiinin lähde.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Köyhällä ei ole varaa syödä pskaa. Minä syön kotimaista lihaa ja kasviksia. Oikeaa puhdasta ruokaa, en ultraprosessoitua pskaa.
Mikä osa tästä soijarouhebolognesesta on jotenkin "ultraprosessoitua" tai ei-puhdasta? Tällaiset ovat vähäjärkisten ihmisten hokemia, eikä edes ymmärretä, mitä ne tarkoittavat.
Soijarouhe on itsessään jo ultraprosessoitu tuote, eikä se ruoassakaan muuksi muutu.
Vierailija kirjoitti:
Koska BOLOGNESE tarkoittaa tietynlaista italialaista lihakastiketta. Soija ei ole lihaa.
Jännä, kun italialaisillakin on ohjeita kasvisbologneeseen, mutta Suomessa sitä ei hyväksytä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Soijarouheessa ei ole kaloreita lainkaan, joten jatkan jauhelihaa soijarouheella. 400g jauhelihaa, turvotetaan siihen 2dl soijarouhetta.
Tietenkin soijarouheessa on kaloreita.
Ei siinä, toki sillä voi myös jatkaa jauhelihaa.
Soijarouheessa ei juurikaan ole kaloreita. Proteiinia siinä on yhtä paljon kuin jauhelihassa. Pelkällä proteiinilla ei pitkästi kävele, kun kalorit puuttuu.
Tuota noin. Proteiinissa on kaloreita. Rasvassa on kaloreita. Hiilihydraateissa on kaloreita. Soijarouheessa on proteiinia ja hiilihydraatteja - kumoavatko ne toisensa?
Vierailija kirjoitti:
Köyhällä ei ole varaa syödä pskaa. Minä syön kotimaista lihaa ja kasviksia. Oikeaa puhdasta ruokaa, en ultraprosessoitua pskaa.
Olet sitä mitä syöt. Suomalainen teuraseläinten rehu 90% soijaa. Revi siitä terveellisyys .
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Koska BOLOGNESE tarkoittaa tietynlaista italialaista lihakastiketta. Soija ei ole lihaa.
Ja kun bolognesekastikkeesta tehdään soijarouheversio, niin se on soijarouhebolognese. Simppeliä.
Ei ole. Se on jonkinlainen soija-tomaattikastike tms. Bolognesessa on lihaa, se on se pointti.
Ei, kun se on soijarouhebolognese, eikä kukaan sun vaatimuksesta ala sitä muuksi kutsua. Jos mä teen soijarouhe-tomaattikastiketta, niin se on ihan eri ruoka kuin jos teen soijarouhebolognesea.
Edelleen et ymmärrä pointtia. Jos laitat vuokaan lasagnen tyylisesti kerroksittain vaikka kesäkurpitsaa ja ragua ym mutta ilman lasagnelevyjä, ei siitä tule kesäkurpitsalasagnea. Vaan jokin muu vuokaruoka.
Edelleenkään et ymmärrä. Kesäkurpitsalevyistä tehty lasagne on kesäkurpitsalasagne.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Köyhällä ei ole varaa syödä pskaa. Minä syön kotimaista lihaa ja kasviksia. Oikeaa puhdasta ruokaa, en ultraprosessoitua pskaa.
Mikä osa tästä soijarouhebolognesesta on jotenkin "ultraprosessoitua" tai ei-puhdasta? Tällaiset ovat vähäjärkisten ihmisten hokemia, eikä edes ymmärretä, mitä ne tarkoittavat.
No se soijarouhe.
🤣🤣🤣🤣🤣
Jauhelihaa onneksi kävelee ihan sellaisenaan vastaan, eikä se tarvitse mitään prosessointia.
Niin, se leikataan ja jauhetaan. Muuta ei tarvi.
Soijarouheen valmistusvaiheet tehtaalla: Öljyn poisto: Soijapavut puristetaan hiutaleiksi, ja niistä uutetaan rasva pois yleensä liuottimen (kuten heksaanin) avulla. Proteiinitiivisteen teko: Rasvattomasta soijajauhosta erotetaan proteiini. Ekstruusio eli rakenteen luominen: Proteiinimassa kuumennetaan ja paineistetaan suulakkeen läpi. Paineen purkautuessa massa laajenee ja saa sille tyypillisen huokoisen, lihaisen rakenteen.
Heksaani:
Sitä käytetään orgaanisena liuottimena teollisuudessa ja laboratorioissa.
Sitä hyödynnetään muun muassa liimojen, rasvojen uuton ja öljyliuottimien valmistuksessa.
Turvallisuus ja vaarat
Palo- ja räjähdysvaara: Erittäin helposti syttyvä neste. Sen höyryt muodostavat ilman kanssa räjähtävän seoksen.
Terveysvaarat: Pitkäaikainen tai toistuva altistus voi vahingoittaa elimiä (kuten hermostoa), ja aineen nieleminen tai joutuminen hengitysteihin voi olla hengenvaarallista.
Nom nom nom 😋
Soijafanaattikkojen aivojen nyrjähdys kuuluu Jupiteriin saakka.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Koska BOLOGNESE tarkoittaa tietynlaista italialaista lihakastiketta. Soija ei ole lihaa.
Ja kun bolognesekastikkeesta tehdään soijarouheversio, niin se on soijarouhebolognese. Simppeliä.
Ei ole. Se on jonkinlainen soija-tomaattikastike tms. Bolognesessa on lihaa, se on se pointti.
Ei, kun se on soijarouhebolognese, eikä kukaan sun vaatimuksesta ala sitä muuksi kutsua. Jos mä teen soijarouhe-tomaattikastiketta, niin se on ihan eri ruoka kuin jos teen soijarouhebolognesea.
Edelleen et ymmärrä pointtia. Jos laitat vuokaan lasagnen tyylisesti kerroksittain vaikka kesäkurpitsaa ja ragua ym mutta ilman lasagnelevyjä, ei siitä tule kesäkurpitsalasagnea. Vaan jokin muu vuokaruoka.
Edelleenkään et ymmärrä. Kesäkurpitsalevyistä tehty lasagne on kesäkurpitsalasagne.
Ei ole. Se on kesäkurpitsavuoka, paistos tai jotain. Ei siinä ole lasagnelevyjä joten se ei ole lasagnea. Jos korvaat makaronilaatikon makaronit riisillä, niin onko se silti makaronilaatikkoa? -eri
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Voiko soijarouheesta tehdä karjalanpaistin? Entä joulukinkun?
Näiden soijahullujen mielestä tottakai! Lisätään vain nimeen soija, niin kaikki perinteet, suojatut nimet ja viralliset määritelmät voidaan unohtaa. Vaikka ruoka muuttuukin aivan toisenlaiseksi.
Nämä ovat lihansyöjien trollausta, tiedätte sen trolleina itsekin.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Koska BOLOGNESE tarkoittaa tietynlaista italialaista lihakastiketta. Soija ei ole lihaa.
Ja kun bolognesekastikkeesta tehdään soijarouheversio, niin se on soijarouhebolognese. Simppeliä.
Ei ole. Se on jonkinlainen soija-tomaattikastike tms. Bolognesessa on lihaa, se on se pointti.
Ei, kun se on soijarouhebolognese, eikä kukaan sun vaatimuksesta ala sitä muuksi kutsua. Jos mä teen soijarouhe-tomaattikastiketta, niin se on ihan eri ruoka kuin jos teen soijarouhebolognesea.
Edelleen et ymmärrä pointtia. Jos laitat vuokaan lasagnen tyylisesti kerroksittain vaikka kesäkurpitsaa ja ragua ym mutta ilman lasagnelevyjä, ei siitä tule kesäkurpitsalasagnea. Vaan jokin muu vuokaruoka.
Edelleenkään et ymmärrä. Kesäkurpitsalevyistä tehty lasagne on kesäkurpitsalasagne.
Ei ole. Se on kesäkurpitsavuoka, paistos tai jotain. Ei siinä ole lasagnelevyjä joten se ei ole lasagnea. Jos korvaat makaronilaatikon makaronit riisillä, niin onko se silti makaronilaatikkoa? -eri
Tai korvataan lasagnelevyt perunaviipaleilla. Onko se sitten perunalasagne vai jotain muuta?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Köyhällä ei ole varaa syödä pskaa. Minä syön kotimaista lihaa ja kasviksia. Oikeaa puhdasta ruokaa, en ultraprosessoitua pskaa.
Olet sitä mitä syöt. Suomalainen teuraseläinten rehu 90% soijaa. Revi siitä terveellisyys .
Valetta.
Suomessa tuotanto- ja teuraseläinten rehu tehdään pääosin kotimaisista kasviperäisistä raaka-aineista, ja noin 85 prosenttia kaikesta eläinten rehusta on peräisin joko omalta tai naapuritilalta. Ruokavalion perusta vaihtelee merkittävästi eläinlajin mukaan. (https://www.lihatiedotus.fi/tilalta-kauppaan/alkutuotanto/elainten-olot…), (https://racing.fi/tuotekehitys/valmistetaan-omissa-tehtaissa/)Teuraseläinten rehun pääasialliset raaka-aineet jakautuvat seuraavasti:
Karkearehu (nurmi): Nautojen (lihakarjan) ravinto perustuu lähes täysin nurmeen, josta valmistetaan säilörehua. Naudoille syötetään myös laidunruohoa ja heinää. (https://www.atriatuottajat.fi/ajankohtaista-vanhat/sailorehun-pitoisuud…), (https://yle.fi/a/3-6183160)Viljat: Sioille ja siipikarjalle (kuten broilereille ja kalkkunoille) syötetään pääasiassa kotimaista ohraa, kauraa ja vehnää. Vilja jauhetaan tai rouhitaan rehuseoksiin energianlähteeksi.
Kyllä teen puolisolle tomaattikastikkeen, jossa soijarouhetta. Hän pitää siitä.
Minä en voi tomaattia syödä.
Tilasin rouhetta isossa laatikossa.
No se soijarouhe.