Lue keskustelun säännöt.
Kasvisruokavalio haasteena perheessä
02.07.2026 |
Mitä ihmettä sitä kokkailisi niin, että ruoka olisi monipuolista, terveellistä ja täyttäisi kaikenlaiset ravitsemusvaatimukset. Perheessä murrosikäisiä. Auttakaa rakentamaan ostoslistoja kauppaan. Sydämellinen kiitos!
Kommentit (282)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Tämä ketju on juuri niin tyypillistä kasvissyöjille. Kun joku haluaa vinkkejä johonkin tilanteisiin sopivista kasvisruo'ista, niin vastaukset ovat aina juuri tällaisia: "Oletko niin tyhmä, että et osaa googlata itse?" tai "Reseptejä on netti täynnä". Muistan itse saaneeni juuri samanlaisia vastauksia, kun muutama vuosi sitten kysyin vinkkejä, kun sain päivällisvieraaksi oli tulossa kaksi ulkomaalaista kasvissyöjää. Ehkä yhdessä tai kahdessa vastauksessa sadasta oli ehdotettu jotain ruokaa. Kaikki muut olivat lähes v..tuilua.
Joo, reseptejä on netti täynnä, mutta aloittelijan on vaikeaa tietää, mikä niistä onnistuisi suhteellisen varmasti ilman kohtuutonta työmäärää. Jos haluaa lisätä kasvisruokailun suosiota, niin parhaiten sitä lisää nimenomaan antamalla vinkkejä hyvistä ja helpoista kasvisruokaresepteistä.
Melkoisen kädetön kokki saa olla, jos ei ihan oikeasti osaa YHTÄÄN kasvisruokaa valmistaa. Simppeleimmilläänhän kasvisruoka valmistuu näin:
Kattilaan kasviksia kiehumaan. Kun ovat pehmeitä, mausta ja soseuta.
Voi idari, vielä yksinkertaisempaa on jättää soseutus pois. Mikä ihmeen vauvavaihe se on sinullekin jäänyt päälle?
Älä käyttäydy kuin pikkuvauva, jos haluat aikuisten ruokia. Sinun käytöksesi perusteella olet noin 6kk ikäinen vauva ja siksi sinulle ehdotetaan soseruokaa.
Eikö siis saa olla muita mielipiteitä kuin se, että kasvikset pitää keittää tohjoksi ja päälle vielä soseuttaa ne? Säälittävää menoa sinulla.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Meillä on nyt ollut suosittu papusalaatti. Erilaisia papuja. Esim. Kidney, kik ja voipapuja. Huuhtele. Tee marinadi. Esim öljy, valkosipuli, chili, yrttejä - minttu, persilja, sitruunamelissa, sitruunan mehu, suola, pippuri. Surauta koneella tai pilko käsin.
Sipulin varsiakin voipi pilkkoa. Ehkä oliiveja joukkoon. Sekoita. Vastaavaa on koko ajan kaapissa, että saa lisukkeena tai semmoisena syödä.
Menee munakkaaseen, tortillaan, riisin kanssa.. kerran paistelin perunan kanssa purkkien pohjat. Papusalaatti onnistuu kaikilta ja nopeesti, jos tarvikkeet kaapissa.
Sitten (keitettyjä) kanamunia. Raejuustoa protskun lähteinä.
Raejuustosta voi tehdä levitteitä leivällä. Kuten pavuistakin!
Itse täytin tosiaan kaapit pavuilla ja linsseillä, kun teini alkoi kiinnostumaan ovolaktovegeilystä.
Meillä syödään paljon bowleja. Riisiä/nuudelia, papusalaattia/paistettua tofua, ituja, kaalisalaattia (3 vkon kaalisalaatti, jatkuvasti teen ja kaupastakin saa), keitettyä kanamunaa, raejuustoa.. lihansyöjä nappaa kanaa, paistia, kalaa...
Esim jos tekee tomaattikastiketta, niin tulen lorauttaneeksi desin, kaksi linssejä joukkoon. Siitä sitten maustaa oman makunsa mukaan. Italialaiseen, meksikon tai lähi-idän suuntaan. Voi kotimaisestikin suolaa ja pippuria.
APn kysymys on suht laaja, kun ei rajaa aihetta mitenkään.
Mitä v'tun BOWLEJA? ;D;D Meillä on Suomessa sana kulho, jos et vielä tiennyt.
Bowl on ruokalajin nimi. Ihan kuten hot dog ei ole lämmin makkaravoileipä.
Ei ole virallinen nimi, kulho käy oikein hyvin.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Tämä ketju on juuri niin tyypillistä kasvissyöjille. Kun joku haluaa vinkkejä johonkin tilanteisiin sopivista kasvisruo'ista, niin vastaukset ovat aina juuri tällaisia: "Oletko niin tyhmä, että et osaa googlata itse?" tai "Reseptejä on netti täynnä". Muistan itse saaneeni juuri samanlaisia vastauksia, kun muutama vuosi sitten kysyin vinkkejä, kun sain päivällisvieraaksi oli tulossa kaksi ulkomaalaista kasvissyöjää. Ehkä yhdessä tai kahdessa vastauksessa sadasta oli ehdotettu jotain ruokaa. Kaikki muut olivat lähes v..tuilua.
Joo, reseptejä on netti täynnä, mutta aloittelijan on vaikeaa tietää, mikä niistä onnistuisi suhteellisen varmasti ilman kohtuutonta työmäärää. Jos haluaa lisätä kasvisruokailun suosiota, niin parhaiten sitä lisää nimenomaan antamalla vinkkejä hyvistä ja helpoista kasvisruokaresepteistä.
Melkoisen kädetön kokki saa olla, jos ei ihan oikeasti osaa YHTÄÄN kasvisruokaa valmistaa. Simppeleimmilläänhän kasvisruoka valmistuu näin:
Kattilaan kasviksia kiehumaan. Kun ovat pehmeitä, mausta ja soseuta.
Luulenpa, että ne ulkomaalaiset päivällisvieraani olivat kysyneet tämän ruokalajin tarjoamisen jälkeen: "Missä on pääruoka?" Tai todennäköisesti he olisivat kohteliaisuudesta olleet hiljaa, mutta ajatelleet näin mielessään. Olen kyllä itsekin valmistanut omalle perheelleni usein herkullista bataattisosekeittoa Chokochilin ohjeella, mutta ulkomaalaisille vieraille se on alkukeitto eikä pääruoka.
Selkeästi et ole matkustellut ollenkaan. Hyvin monissa maissa keittolounas on ihan normaali käytäntö. Tuhdimpi ateria syödään vasta illemmalla.
Sen lisäksi, että olen matkustellut ulkomailla (Euroopan maiden lisäksi mm. USAssa ja Japanissa useampaan kertaan), olen myös asunut pariin otteeseen ulkomailla. Nyt oli kuitenkin kysymys päivällis- eikä lounasvieraista.
Ei ole kyse mistään vieraista, vaan ap:n murkkuikäisistä lapsista. Lue aloitus!
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Tämä ketju on juuri niin tyypillistä kasvissyöjille. Kun joku haluaa vinkkejä johonkin tilanteisiin sopivista kasvisruo'ista, niin vastaukset ovat aina juuri tällaisia: "Oletko niin tyhmä, että et osaa googlata itse?" tai "Reseptejä on netti täynnä". Muistan itse saaneeni juuri samanlaisia vastauksia, kun muutama vuosi sitten kysyin vinkkejä, kun sain päivällisvieraaksi oli tulossa kaksi ulkomaalaista kasvissyöjää. Ehkä yhdessä tai kahdessa vastauksessa sadasta oli ehdotettu jotain ruokaa. Kaikki muut olivat lähes v..tuilua.
Joo, reseptejä on netti täynnä, mutta aloittelijan on vaikeaa tietää, mikä niistä onnistuisi suhteellisen varmasti ilman kohtuutonta työmäärää. Jos haluaa lisätä kasvisruokailun suosiota, niin parhaiten sitä lisää nimenomaan antamalla vinkkejä hyvistä ja helpoista kasvisruokaresepteistä.
Tämä on niin totta. Olen huomannut saman. Välillä epäilen, etteivät he laita ruokaa itse, vaan tilaavat ne koulusta ja ravintoloista. Tai jos joskus laittavat, niin ostavat valmispakatun kananmakuisen pihvin tms, joka on kilohinnaltaan sisäfilepihvin luokkaa.
Kaipaan myös itse käytännön vinkkejä. Tyttäreni kieltäytyy lihansyönnistä ja arki vaatii nopeita ja edullisia mutta terveellisiä ruokia.
Nykyään huijaan häntä mustalla makkaralla. "Siinähän on vaan verta". Jes! Saan haettua Prismasta valmiiksi lämpimänä! Ei tarvitse alkaa joka päivä pesemään, raastamaan, itkettämään, liottamaan ja keittämään kasviksia ja papuja.
Mitäpä jos teini ihan itse opettelisi tekemään ruokaa, jos et osaa? Ei tarvis sitten huijailla lasta.
Ehkä noi reseptien tms vähyys on siinäkin, ettei jengi tajua, kuinka avuttomia toiset on keittiössä.Kuten tuo sunkin kuvauksesi kasvisruuan teosta, mitä? Joka päivä? - juu, ei todellakaan.
Itse teen esim "lasagnevuuaallisen" lihamakaronilaatikkoa ja myös vegemakaronilaatikkoa .
400g makaronia, 400g papuja purkista (pirkka 3 prk/2,50€). "Munamaito" kasvislientä, mausteet ja muutama rkl kikhernejauhoja (sidosaineeksi).
Sitten lisureina vihersalaattia ja höyrytettyä bimiä tai vaikka purkki pikku tomaatteja..
Syö vegegin usean päivä ja jää pakkaseenkin, ellei oo koko perheelle.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Tämä ketju on juuri niin tyypillistä kasvissyöjille. Kun joku haluaa vinkkejä johonkin tilanteisiin sopivista kasvisruo'ista, niin vastaukset ovat aina juuri tällaisia: "Oletko niin tyhmä, että et osaa googlata itse?" tai "Reseptejä on netti täynnä". Muistan itse saaneeni juuri samanlaisia vastauksia, kun muutama vuosi sitten kysyin vinkkejä, kun sain päivällisvieraaksi oli tulossa kaksi ulkomaalaista kasvissyöjää. Ehkä yhdessä tai kahdessa vastauksessa sadasta oli ehdotettu jotain ruokaa. Kaikki muut olivat lähes v..tuilua.
Joo, reseptejä on netti täynnä, mutta aloittelijan on vaikeaa tietää, mikä niistä onnistuisi suhteellisen varmasti ilman kohtuutonta työmäärää. Jos haluaa lisätä kasvisruokailun suosiota, niin parhaiten sitä lisää nimenomaan antamalla vinkkejä hyvistä ja helpoista kasvisruokaresepteistä.
Melkoisen kädetön kokki saa olla, jos ei ihan oikeasti osaa YHTÄÄN kasvisruokaa valmistaa. Simppeleimmilläänhän kasvisruoka valmistuu näin:
Kattilaan kasviksia kiehumaan. Kun ovat pehmeitä, mausta ja soseuta.
Voi idari, vielä yksinkertaisempaa on jättää soseutus pois. Mikä ihmeen vauvavaihe se on sinullekin jäänyt päälle?
Älä käyttäydy kuin pikkuvauva, jos haluat aikuisten ruokia. Sinun käytöksesi perusteella olet noin 6kk ikäinen vauva ja siksi sinulle ehdotetaan soseruokaa.
Eikö siis saa olla muita mielipiteitä kuin se, että kasvikset pitää keittää tohjoksi ja päälle vielä soseuttaa ne? Säälittävää menoa sinulla.
Taas käyttäydyt kuin pikkuvauva. Kiukuttelet asiasta, jota kukaan ei ole missään sanonut.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Eikö se ole normaalia peruskotiruokaa, sillä eihän sitä lihaa ole edes suositeltu kuin 1-2 viikossa, näin oli jo 50-luvulla ja vain sunnuntaina ja juhlissa oli pieni pala lihaa ja makkaraa/leikkeleitä vain joulun, muuten syötiin kasviksia ja juureksia.
Joo, meillä oli lapsuudenkodissani 1970-luvulla arkisin tarjolla lihatonta peruskotiruokaa. Ainakin neljänä päivänä viidestä se ruoka oli perunat ja ruskea kastike. Omassa kodissani haluan laittaa vähän monipuolisempaa ruokaa.
No jos se on haaste, niin luovu siitä. Ei kukaan pakota ylläpitämään hankalaa ruokavaliota, kun ei ole kyse allergioista tai vaikka munuaissairaudesta. Elämäsi on helppo, nauti!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kasviruokavalio voi olla myös vegetaristinen, jolloin munat ja maitotuotteet ovat ok.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Meillä on nyt ollut suosittu papusalaatti. Erilaisia papuja. Esim. Kidney, kik ja voipapuja. Huuhtele. Tee marinadi. Esim öljy, valkosipuli, chili, yrttejä - minttu, persilja, sitruunamelissa, sitruunan mehu, suola, pippuri. Surauta koneella tai pilko käsin.
Sipulin varsiakin voipi pilkkoa. Ehkä oliiveja joukkoon. Sekoita. Vastaavaa on koko ajan kaapissa, että saa lisukkeena tai semmoisena syödä.
Menee munakkaaseen, tortillaan, riisin kanssa.. kerran paistelin perunan kanssa purkkien pohjat. Papusalaatti onnistuu kaikilta ja nopeesti, jos tarvikkeet kaapissa.
Sitten (keitettyjä) kanamunia. Raejuustoa protskun lähteinä.
Raejuustosta voi tehdä levitteitä leivällä. Kuten pavuistakin!
Itse täytin tosiaan kaapit pavuilla ja linsseillä, kun teini alkoi kiinnostumaan ovolaktovegeilystä.
Meillä syödään paljon bowleja. Riisiä/nuudelia, papusalaattia/paistettua tofua, ituja, kaalisalaattia (3 vkon kaalisalaatti, jatkuvasti teen ja kaupastakin saa), keitettyä kanamunaa, raejuustoa.. lihansyöjä nappaa kanaa, paistia, kalaa...
Esim jos tekee tomaattikastiketta, niin tulen lorauttaneeksi desin, kaksi linssejä joukkoon. Siitä sitten maustaa oman makunsa mukaan. Italialaiseen, meksikon tai lähi-idän suuntaan. Voi kotimaisestikin suolaa ja pippuria.
APn kysymys on suht laaja, kun ei rajaa aihetta mitenkään.
Mitä v'tun BOWLEJA? ;D;D Meillä on Suomessa sana kulho, jos et vielä tiennyt.
Bowl on ruokalajin nimi. Ihan kuten hot dog ei ole lämmin makkaravoileipä.
Ei ole ruokalajin nimi. Bowl tarkoittaa ihan vain kulhoa, jossa on erilaisia raaka-aineita. Hot dog ei tosiaan ole makkaravoileipä. Se on suomeksi kuuma koira.
Kuuma koira on kömpelö käännös, eikä sitä kukaan käytä. Ravintolan ruokalistalla hot dog on hot dog.
Huomaa, että olet hyvin nuori. Kun minä olin nuori, nakkikioskeilla myytiin nimenomaan kuumia koiria. Vasta myöhemmin vaihdettiin englanninkieliseen sanaan, koska se kuulosti "hienommalta".
70-luku meni jo. Nykynuoret tuskin edes ymmärtää mitä kuuma koira tarkoittaa.
Osaavat nämä englantia sen verran, että osaavat kääntää sen englanniksi. Vai onko nuoremmilla kielitaito jo niin rapautunut, että noin päin kääntäminen ei onnistu enää?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Sanoisin, että kyse on asennevammasta, jos ei mukamas osaa valmistaa kasvisruokaa. Ei se perunan tai papujen paistaminen ole yhtään sen vaikeampaa kuin jauhelihankaan paistaminen.
Pavut on myrkyllisiä paistettuina. Pitää liottaa ja keittää. Todistit juuri, ettei se olekaan ihan niin yksinkertaista. Voi mokata pahastikin.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Minä tein eilen tällaista kasvisruokaa:
Pannulle perunoita (keitetty edellisenä päivänä), halloumia, vihreitä papuja ja jalotofun savustettua tofua sekä mausteita.
Maistui hyvin koko perheelle
Paistettua savunmakuista pesusientä, jaiks.
Tofu on oikein tehtynä hyvinkin rapsakkaa ja mausteista.
Mut sähän olet selkeesti vaan ilkeilemässä tässäkin ketjussa, ilman mitään kokemusta mistään.
Ohis
Jotta tofun saa kurkusta alas se pitää maustaa. Mitä muuta vastaavaa on tarjolla mitä ei maustamatta pysty syömään, siis suolaa en pidä mausteena?
Mikä vaan liha. Ei jauhelihakaan hääviä ole sellaisenaan tai sisäfile pihvi. Niihin myös paistetaan kunnon rapsakka pinta, että maistuu paremmalta että purutuntuma on kivempi.
Kunnollinen liha pelkällä suolalla maustettuna on ihan hyvää, eikä se välttämättä mitään muuta kaipaakaan.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
juustoiset kasvissosekeitot on hyviä ja uppoaa myös rahvaalle makkaranpuputtajallekin meillä. ne on myös helppo tehdä ja itselleen sellaisen, jonka mausta pitää. tumma koskenlaskija sopii hyvin näihin kaveriksi.
lisänä voi olla joko tummaa tai vaaleaa leipää, kummasta pitää.
Normaali soseuttamaton kasviskeitto juustolla tai ilman on parempaa kuin sosekeitto. Täyttää paremmin, koska siinä on pureskeltavaakin. Lisäksi eri kasvisten maut erottuvat paremmin, eli jos sopassa on joku ei niin hyvänmakuinen kasvispala, sen voi nyppäistä pois pilaamatta koko sopan makua.
hyi, tulee mieleen kesäkeitto.
Kyllä se ihan samanlailla täyttää pureskeleeko sen kasviksen itse vai soseuttaako sen valmiiksi. soseuttaessa se on hellempi myös vatsalle ja kasvisten hyvät aineet tulee paremmin käyttöön etenkin jos ei pureskele kunnolla ruokaa. itse tykkään soseutuista, koska niihin saa ”kermaisen kuohkean” koostumuksen soseutuksessa. Mutta makunsa kullakin…
Ei pidä paikkaansa. Puremisen merkitystä ihmisen syömisessä ja aineenvaihdunnassa ja jopa aivoille ja mielenterveydelle on tutkittu ja nimenomaan pureskelu havaittu erittäin tärkeäksi.
Jos osaat, voit lukea:https://www.bbc.com/future/article/20260514-the-hidden-health-benefits-…
Aika selkeästi artikkelissa todettiin ero hotkimisessa ja pureskelussa. Pureskelulla pyritään hajoittamaan ruoka pienemmäksi.
At the most basic level, chewing breaks food down into small particles and moistens them with saliva so that they can be easily swallowed … The act of breaking food particles into smaller pieces also increases their surface area, which means digestive juices can act on them more efficiently.. The act of chewing helps release nutrients in food, allowing our bodies to absorb them more effectively.
Sama siis saavutetaan myös soseittamalla kasvikset valmiiksi. Pureskelevuutta saa osaksi kun syö ruisleipää samalla niin saa pureskelun muut asiat mukaan (syljen eritys ja artikkelissa mainitut psykosomaattiset/fysiologiset piirteet).
Jos on rahat vähissä, halvemmaksi tulee tuo soseuttamaton kasviskeitto, koska lisäleipää ei tarvita. Eihän tuo asia tietysti kaiken Kelalla maksattaville mene päänuppiin.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Minä tein eilen tällaista kasvisruokaa:
Pannulle perunoita (keitetty edellisenä päivänä), halloumia, vihreitä papuja ja jalotofun savustettua tofua sekä mausteita.
Maistui hyvin koko perheelle
Paistettua savunmakuista pesusientä, jaiks.
Surullista, että et osaa kokata. Tofusta saa hyvää ja rapeaa, kun osaa valmistaa sitä oikein.
No ei saa, ainakaan Soyan tofuista. Olen varmaan elämäni aikana paistanut niitä huomattavasti enemmän kuin sinä kuin ikinä. Niistä ei lähde se pesusienimäisyys ikinä pois, vaikka maustaa sen millä hyvänsä. Ei se toinen perusmarketeista löytyvä pahvilaatikkotofu ole sen parempaa. Surullista, kun oma makuaistisi on jäänyt vajaaksi.
Tofu pitää ekana kuivattaa. Ei sitä suositella suoraan paketista käytettäväksi.
Jotkut hankkii prässin ja pitää siinä yön yli. Toiset kuivaa pyyhkeen/paperin sisällä, painon alla yön yli ja kiireisemmät laittaa kuumaan suolaveteen vartiksi.
Vikassa ei paras tulos, mutta ok. Sitten muutamaksi tunniksi marinadiin. Ja paistetaan.
Kaikki aivan käypiä tapoja eri puolilla aasiaa. Jos usein tofua käyttää, niin tuo prässi on hyödyllinen. Niitä saa aasiamarketeista.
Eri tyyppi
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Näin sekasyöjänä yksi haaste kasvisruokien kanssa on se, että monet kasvisruokareseptit tuntuvat aika työläiltä, kun pitää pilkkoa ja kuullottaa monia erilaisia kasviksia. Jos vaihtoehtona on helppo liharuoka ja työläs kasvisruoka, niin kiireisessä arjessa helposti tulee valittua se helppo liharuoka. Jotta kasvisruokien syöntiä saataisiin lisättyä, tarvittaisiin vinkkejä nimenomaan helpoista ja nopeista kasvisruokalajeista.
Vierailija kirjoitti:
Miten ihmeellä ennen ihmiset pärjäsivät esim.50-70-luvlla, vaikka tekivät raskasta ruumiillista työtä ja käveltiin pitkiä matkoja ja lihan kulutus oli 6-8kg/v , nyt se o.80-90kg ja ennen makkaraa oli vain jouluna.
Eikö se kotiruoka ole nimenomaan kasvisruokaa ja sitä lihaa korkeintaan kerran viikossa.
70 luvulla nautaa syötiin kuta kuinkin sama määrä kuin nykyään. Tältä osin kulutus ei ole kasvanut vaan pikemmin tippunut muutaman kilon henkiä kohden. Sen sijaan siipikarjaa ei 70 luvulla syöty juuri ollenkaan, alle kilo per henkilö. Siipikarjan osuus on kasvanut 30kg perhenkilö nykypävään tullessa, joka selittää juuri lihan kasvun 70 luvusta nykypäivään. 70 luvulla syötiin elimiä yli 6kg per henkilö, nykyään 0,2kg per henkilö. 70 luvulla lihatuotteita syötiin yhteensä noin 50kg henkilö kohti, nykyään 78kg, josta suurimpana tekijänä on siipikarjan osuus, jota syödään peräti 31kg per henkilö vuodessa.
50-70 luvulla viljatuotteiden, puurojen ja vellien lisäksi myös kala on merkittävässä asemassa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Minä tein eilen tällaista kasvisruokaa:
Pannulle perunoita (keitetty edellisenä päivänä), halloumia, vihreitä papuja ja jalotofun savustettua tofua sekä mausteita.
Maistui hyvin koko perheelle
Paistettua savunmakuista pesusientä, jaiks.
Tofu on oikein tehtynä hyvinkin rapsakkaa ja mausteista.
Mut sähän olet selkeesti vaan ilkeilemässä tässäkin ketjussa, ilman mitään kokemusta mistään.
Ohis
Jotta tofun saa kurkusta alas se pitää maustaa. Mitä muuta vastaavaa on tarjolla mitä ei maustamatta pysty syömään, siis suolaa en pidä mausteena?
Mikä vaan liha. Ei jauhelihakaan hääviä ole sellaisenaan tai sisäfile pihvi. Niihin myös paistetaan kunnon rapsakka pinta, että maistuu paremmalta että purutuntuma on kivempi.
Kunnollinen liha pelkällä suolalla maustettuna on ihan hyvää, eikä se välttämättä mitään muuta kaipaakaan.
Ihan hyvää juu ja sen takia semmosta ei tule eteen koskaan. Miksi "pilata" kunnollinen liha "ihan hyvällä", kun voi saada herkkua.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Sanoisin, että kyse on asennevammasta, jos ei mukamas osaa valmistaa kasvisruokaa. Ei se perunan tai papujen paistaminen ole yhtään sen vaikeampaa kuin jauhelihankaan paistaminen.
Papuja ei paisteta.
Kyllä ne voi paistamallakin valmistaa. Riippuu ihan siitä, mitä ruokaa olet tekemässä. Esim. wok-ruokiin kasvikset paistetaan. Myös pavut.
Papujen paistaminen on yhtä typerää kuin vaikka keitetyn kananmunan ruskistaminen. Se pavun kuori palaa, eikä se saa mitään hyvää makua paistettaessa.
Paistaminen ei tarkoita ruskistamista. Pavun kuori ei pala, kun osaa käyttää hellaa eikä kuvittele että täysillä on ainut vaihtoehto. Papujen paistaminen on ihan normaali tapa. Esim. valkosipulivoissa paistetut vihreät pavut ovat hyvin tyypillinen kasvislisuke.
itse lisään paistamisen aikana esim. jauhelihan joukkoon kidneypapuja purkin ja ”paistan” ne samalla siinä samalla. Ei ole vielä pavut palanut pannulla.
Nuo purkkipavut ovatkin keitettyjä. Jos paistat kuivatun kidneypavun, tulos on ikävänpuoleinen.
Vierailija kirjoitti:
Murrosikäiset tarvitsee oikeaa ruokaa !
Te trollit olette yhä huonompia, haukotus.
Vierailija kirjoitti:
Kasviruokavalio voi olla myös vegetaristinen, jolloin munat ja maitotuotteet ovat ok.
Eihän aloituksessa mainittu vegaaniruokavaliosta mitään. Mikä sai sinun olettamaan päinvastaista?
itse lisään paistamisen aikana esim. jauhelihan joukkoon kidneypapuja purkin ja ”paistan” ne samalla siinä samalla. Ei ole vielä pavut palanut pannulla.