Lue keskustelun säännöt.
K-kaupoissa huonompi ruokahygienia kuin S-kaupoissa
16.06.2026 |
Ei yllätä lainkaan. Varsinkin pienissä K-kaupoissa ei satsata moderneihin kylmälaitteisiin vaan kylmää tarvitsevat elintarvikkeet ovat avohyllyissä, poislukien pakasteet. Kun tuotteet pakataan tiukasti ja niitä on liikaa, ei mitenkään ne voi säilyä kylminä. Tämän vuoksi suosin Prismoja ja isoja S-marketteja.
Kommentit (80)
Suomen paras kalatiski olikin Suomen lämpimin kalatiski 😂
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Suomessa on siis noin 80 prismaa ja saman verran citymarketteja.
11 Citymarketissa ja neljässä prismassa on ollut siis JOSSAIN KOHTAA JOTAIN HUOMAUTETTAVA.
Tähän riittää se , jos terveystarkastaja satunnaisella kerran vuodessa tapahtuvalla yrityksen maksamalla kierroksellaan huomaa yksittäisen jopa mitättömän asian, josta tarkastajan tiukkuuden mukaan tulee se huomautus.
Eli tämä koko uutinen on kaukana siitä, että näitä yleistyksiä voi tehdä.
Miksi Yle ei uutisoinut ja otsikoinut juttua edes totuudenmukaisesti?
"M-marketit ovat hygienialtaan huonompia kuin k tai s kaupat
"
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mutta Lidl vielä parempi hygienia. Ainoana puhtaat paperit. "Tuoreudessa on eroja".
Lidlissä ei ole palvelutiskejä eikä buffetteja
Ei niin. Raakaa kalaa ei ole muutenkaan mitään järkeä myydä irtona ellei anna asiakkaalle jäitä mukaan. Tuore kala pitäisi olla 0-3asteessa/vakuumissa tai valmistaa heti.
Eli et syö kalaa ollenkaan?
Vai päiväkausia vakuumissa muhinutta moskaa?
Tottakai syön tuoretta kalaa enkä päiväkausia lämpimässä kalatisissä muhinutta moskaa kuten sinä.
Eli mistä ostat kalasi?
Harvemmin mistään kun on meren rantaan 50m ja vene rannassa, mutta kun ostan niin Lidlistä tuoretta kotimaista vakuumipakattua kalaa.
Tuore ja vakuumipakattu eivät mahdu samaan lauseeseen
Halusit tulla näyttämään ettet ymmärrä asiasta mitään. Onneksi olkoon tehtävä suoritettu 😅
Aika räikeä omavalvonnan laiminlyönti yhdessä Cittarin kalatiskissä, kun vasta viranomaisen toiminta sai aikaan muutoksen. Eli joko lämpötiloja ei olla mitattu tai sitten liian lämpimästä tiskistä ei ole vain välitetty. Hyvä, että asiat ovat nyt kuitenkin kunnossa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mutta Lidl vielä parempi hygienia. Ainoana puhtaat paperit. "Tuoreudessa on eroja".
Lidlissä ei ole palvelutiskejä eikä buffetteja
Ei niin. Raakaa kalaa ei ole muutenkaan mitään järkeä myydä irtona ellei anna asiakkaalle jäitä mukaan. Tuore kala pitäisi olla 0-3asteessa/vakuumissa tai valmistaa heti.
Eli et syö kalaa ollenkaan?
Vai päiväkausia vakuumissa muhinutta moskaa?
Tottakai syön tuoretta kalaa enkä päiväkausia lämpimässä kalatisissä muhinutta moskaa kuten sinä.
Eli mistä ostat kalasi?
Harvemmin mistään kun on meren rantaan 50m ja vene rannassa, mutta kun ostan niin Lidlistä tuoretta kotimaista vakuumipakattua kalaa.
Tuore ja vakuumipakattu eivät mahdu samaan lauseeseen
Kyllä vakkumipakkaushan muuttaa tuoreen epätuoreeksi välittömästi. Kalan eristäminen ilmasta ja mikrobeilta saa sen pilaantumaan heti😂😂😂
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kesko teki juuri historian suurimman (1,2 miljardin) yrityskaupan, mutta kauppojen hygienia ja ruokaturvallisuus on laskenut jo kolmena vuonna peräkkäin. Kyse ei voi olla siis ainakaan mistään resurssien puutteesta tai sattumasta, vaan tietoisesta välinpitämättömyydestä.
Kesko on yhä edelleenkin täysin eri yritys kuin kauppiaiden omistamat kaupat
Miksi K-kaupat suoriutuvat vuosi vuodelta heikommin tuoretuotteiden hygieniassa ja lämpötilanhallinnassa kuin kilpailijansa?
Keskon kaupan omavalvonnan tuen ja kehityksen päällikkö Marita Hätönen ei osaa sanoa syitä sille, miksi K-kauppojen tulokset ovat S-ryhmää heikommalla tasolla ja ovat vielä heikentyneet viimeisten kolmen vuoden aikana.
- Yksi vaikuttava tekijä voi olla viimevuotinen järjestelmäuudistuksemme, mikä on voinut vaikuttaa kirjausten tekemiseen, Hätönen sanoo.
Keskon omavalvonnan päällikkö selittää viimevuoden järjestelmämuutoksella, miksi tulokset ovat kolme vuotta vain laskeneet.
Tämä liittyi omistuspohjiin millä tapaa?
Sillä tavalla, että S-ryhmän omistuspohja on turvannut hygieenisemmat ja elintarviketurvallisemmat myymälät asiakkaille kuin K-ryhmä.
Eli ei millään tapaa. Käsitätkö ollenkaan miten tuo oiva-raportointi edes toimii ?
Ja kuuluuko tuo yleistäminen ja leimaaminen muutoinkin tapoihisi? Kaikki Suomen pitsapaikat kiertää veroja ja niin edelleen?
Luitko itse jutun?
Ymmärrätkö mihin Oiva raportointi perustuu?
Tiedätkö mikä on ruokavirasto?
Tiedätkö mikä palvelutiskin lämpötilan pitäisi olla?
Loistavaa keskustelua? Eri
PS. Rivivälit eivät tuo tyhjään viestisi lisää sisältöä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kesko teki juuri historian suurimman (1,2 miljardin) yrityskaupan, mutta kauppojen hygienia ja ruokaturvallisuus on laskenut jo kolmena vuonna peräkkäin. Kyse ei voi olla siis ainakaan mistään resurssien puutteesta tai sattumasta, vaan tietoisesta välinpitämättömyydestä.
Kesko on yhä edelleenkin täysin eri yritys kuin kauppiaiden omistamat kaupat
Miksi K-kaupat suoriutuvat vuosi vuodelta heikommin tuoretuotteiden hygieniassa ja lämpötilanhallinnassa kuin kilpailijansa?
Keskon kaupan omavalvonnan tuen ja kehityksen päällikkö Marita Hätönen ei osaa sanoa syitä sille, miksi K-kauppojen tulokset ovat S-ryhmää heikommalla tasolla ja ovat vielä heikentyneet viimeisten kolmen vuoden aikana.
- Yksi vaikuttava tekijä voi olla viimevuotinen järjestelmäuudistuksemme, mikä on voinut vaikuttaa kirjausten tekemiseen, Hätönen sanoo.
Keskon omavalvonnan päällikkö selittää viimevuoden järjestelmämuutoksella, miksi tulokset ovat kolme vuotta vain laskeneet.
Tämä liittyi omistuspohjiin millä tapaa?
Sillä tavalla, että S-ryhmän omistuspohja on turvannut hygieenisemmat ja elintarviketurvallisemmat myymälät asiakkaille kuin K-ryhmä.
Eli ei millään tapaa. Käsitätkö ollenkaan miten tuo oiva-raportointi edes toimii ?
Ja kuuluuko tuo yleistäminen ja leimaaminen muutoinkin tapoihisi? Kaikki Suomen pitsapaikat kiertää veroja ja niin edelleen?
Mitä tulee Oiva-raportointiin, niin tunnen sen kuin omat taskuni.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kesko teki juuri historian suurimman (1,2 miljardin) yrityskaupan, mutta kauppojen hygienia ja ruokaturvallisuus on laskenut jo kolmena vuonna peräkkäin. Kyse ei voi olla siis ainakaan mistään resurssien puutteesta tai sattumasta, vaan tietoisesta välinpitämättömyydestä.
Kesko on yhä edelleenkin täysin eri yritys kuin kauppiaiden omistamat kaupat
Miksi K-kaupat suoriutuvat vuosi vuodelta heikommin tuoretuotteiden hygieniassa ja lämpötilanhallinnassa kuin kilpailijansa?
Keskon kaupan omavalvonnan tuen ja kehityksen päällikkö Marita Hätönen ei osaa sanoa syitä sille, miksi K-kauppojen tulokset ovat S-ryhmää heikommalla tasolla ja ovat vielä heikentyneet viimeisten kolmen vuoden aikana.
- Yksi vaikuttava tekijä voi olla viimevuotinen järjestelmäuudistuksemme, mikä on voinut vaikuttaa kirjausten tekemiseen, Hätönen sanoo.
Keskon omavalvonnan päällikkö selittää viimevuoden järjestelmämuutoksella, miksi tulokset ovat kolme vuotta vain laskeneet.
Tämä liittyi omistuspohjiin millä tapaa?
On se omistupohja mikä hyvänsä niin leikkeleitä ei myydä 14 asteen lämpötilasta. Eikö tätä Keskossa ymmärretä?
Vierailija kirjoitti:
K-kauppiaat on muutenkin tosi ilkeitä ihmisiä, ei ne välitä ihmisistä eikä anna edes kuittia jos ei erikseen muista kysyä. Näin ainakin Tampereen Härmälän K-marketissa.
Eli yhden kaupan takia mustamaalaat koko ketjun liikkeet?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Se on loppuviimein K-kauppiaan itsensä päätettävissä, ostaako hän myymäläänsä uudet ja modernit kylmälaitteet vaan itselle uuden auton.
Ilemisesti tärkeintä on, että Audissa kylmälaitteet toimivat, kalatiskin ei olekaan sitten niin väliä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kesko teki juuri historian suurimman (1,2 miljardin) yrityskaupan, mutta kauppojen hygienia ja ruokaturvallisuus on laskenut jo kolmena vuonna peräkkäin. Kyse ei voi olla siis ainakaan mistään resurssien puutteesta tai sattumasta, vaan tietoisesta välinpitämättömyydestä.
Kesko on yhä edelleenkin täysin eri yritys kuin kauppiaiden omistamat kaupat
Miksi K-kaupat suoriutuvat vuosi vuodelta heikommin tuoretuotteiden hygieniassa ja lämpötilanhallinnassa kuin kilpailijansa?
Keskon kaupan omavalvonnan tuen ja kehityksen päällikkö Marita Hätönen ei osaa sanoa syitä sille, miksi K-kauppojen tulokset ovat S-ryhmää heikommalla tasolla ja ovat vielä heikentyneet viimeisten kolmen vuoden aikana.
- Yksi vaikuttava tekijä voi olla viimevuotinen järjestelmäuudistuksemme, mikä on voinut vaikuttaa kirjausten tekemiseen, Hätönen sanoo.
Keskon omavalvonnan päällikkö selittää viimevuoden järjestelmämuutoksella, miksi tulokset ovat kolme vuotta vain laskeneet.
Tämä liittyi omistuspohjiin millä tapaa?
On se omistupohja mikä hyvänsä niin leikkeleitä ei myydä 14 asteen lämpötilasta. Eikö tätä Keskossa ymmärretä?
Kesko ei omista sitä yksittäistä leikkeletiskiä.
Joko menee jakeluun?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Hätönen vakuuttaa, että Keskossa suhtaudutaan vakavasti Ylen esiin nostamiin tietoihin.
- Suhtaudumme vakavasti siihen tietoon, että tulokset ovat heikentyneet verrattuna viime vuosien tietoihin, hän sanoo.
Keskon tulokset ovat laskeneet kolme vuotta, joten kovin vakavasti siellä ei ole ennenkään suhtauduttu tuloksiin. Mikä siis nyt muuttuisi?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mutta Lidl vielä parempi hygienia. Ainoana puhtaat paperit. "Tuoreudessa on eroja".
Lidlissä ei ole palvelutiskejä eikä buffetteja
Ei niin. Raakaa kalaa ei ole muutenkaan mitään järkeä myydä irtona ellei anna asiakkaalle jäitä mukaan. Tuore kala pitäisi olla 0-3asteessa/vakuumissa tai valmistaa heti.
Eli et syö kalaa ollenkaan?
Vai päiväkausia vakuumissa muhinutta moskaa?
Tottakai syön tuoretta kalaa enkä päiväkausia lämpimässä kalatisissä muhinutta moskaa kuten sinä.
Eli mistä ostat kalasi?
Harvemmin mistään kun on meren rantaan 50m ja vene rannassa, mutta kun ostan niin Lidlistä tuoretta kotimaista vakuumipakattua kalaa.
Tuore ja vakuumipakattu eivät mahdu samaan lauseeseen
Halusit tulla näyttämään ettet ymmärrä asiasta mitään. Onneksi olkoon tehtävä suoritettu 😅
Ok.
Laita vaikka tillipuntti viikoksi vakuumiin ja väitä että se on tuoretta
😂😂😂😂
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mutta Lidl vielä parempi hygienia. Ainoana puhtaat paperit. "Tuoreudessa on eroja".
Lidlissä ei ole palvelutiskejä eikä buffetteja
Ei niin. Raakaa kalaa ei ole muutenkaan mitään järkeä myydä irtona ellei anna asiakkaalle jäitä mukaan. Tuore kala pitäisi olla 0-3asteessa/vakuumissa tai valmistaa heti.
Eli et syö kalaa ollenkaan?
Vai päiväkausia vakuumissa muhinutta moskaa?
Tottakai syön tuoretta kalaa enkä päiväkausia lämpimässä kalatisissä muhinutta moskaa kuten sinä.
Eli mistä ostat kalasi?
Harvemmin mistään kun on meren rantaan 50m ja vene rannassa, mutta kun ostan niin Lidlistä tuoretta kotimaista vakuumipakattua kalaa.
Tuore ja vakuumipakattu eivät mahdu samaan lauseeseen
Halusit tulla näyttämään ettet ymmärrä asiasta mitään. Onneksi olkoon tehtävä suoritettu 😅
Ok.
Laita vaikka tillipuntti viikoksi vakuumiin ja väitä että se on tuoretta
😂😂😂😂
Ok,
Jatka vain itsesi nolaamista, me kaikki nautimme esityksestä...
😂😂😂
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Olisi ollut asiallista kertoa sekin, missä asiassa ne hygieniapuutteet tarkalleen ottaen on havaittu. Nyt tuli vaan puistattava olo, eikä tiedä, missä tuotteessa on pöpöjä liikaa.
Myymäläkohtaiset raportit on luettavissa: https://www.oivahymy.fi/
Maailman parhaaksi valitun ruokakaupan helmikuun raportista:
- Käsittelytilojen siisteydessä oli huomautettavaa.
- Valmistustilojen kalusteiden siisteydessä ja siivousvälineiden säilytyksessä oli huomautettavaa.
- Pakollisten elintarviketietojen antamisessa oli korjattavaa.
- Tarjolla olevien ruokien lämpötiloissa sekä myynnissä olevien lämpimien ruokien lämpötilavalvonnassa oli korjattavaa.
Havaitut puutteet ovat sittemmin korjattu.
Väittäisin, että Suomessa on Euroopan puhtaimmat ruokakaupat, mutta silti yksittäisiä, jopa räikeitäkin laiminlyöntejä edelleen tapahtuu.
Viranomaisten Oiva-raportointi oli erinomainen lisä omavalvonnan rinnalle. Edelleen on nähtävissä se, että ketjuohjatut myymälät huolehtivat elintarvikehygieniasta paremmin kuin muut. Tämä ei sinänsä ole mikään yllätys. Tehokkaat ja toimivat prosessit jättävät aina viivan alle paremman tuloksen, kuin leväperäinen toiminta.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
K-kauppiaat on muutenkin tosi ilkeitä ihmisiä, ei ne välitä ihmisistä eikä anna edes kuittia jos ei erikseen muista kysyä. Näin ainakin Tampereen Härmälän K-marketissa.
Eli yhden kaupan takia mustamaalaat koko ketjun liikkeet?
Ja tämäkin vain sinun mielipide. Itse tykkään kaupasta ja kauppiaista. Taitaa olla että niin metsä vastaa kuin sinne huudetaan.
Myös Härmälän viereisessä k-kaupassa on todella mukava kauppias. Aina ystävällistä palvelua saanut molemmista kaupoista.
Eniten suosin Prismaa hintojen vuoksi mutta lähikaupasta tulee täydennettyä ostoksia.
Vierailija kirjoitti:
Se on loppuviimein K-kauppiaan itsensä päätettävissä, ostaako hän myymäläänsä uudet ja modernit kylmälaitteet vaan itselle uuden auton.
Ilemisesti tärkeintä on, että Audissa kylmälaitteet toimivat, kalatiskin ei olekaan sitten niin väliä.
Ei se kuule aina ole kauppiaan oma päätös. Kesko ne sanelee, mutta väitä toki skeidaa tietämättä mistään mitään.
Pa. Harvalla nuorella k-market kauppiaalla on Audi, sen sijaan velkaa sitäkin enemmän.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Se on loppuviimein K-kauppiaan itsensä päätettävissä, ostaako hän myymäläänsä uudet ja modernit kylmälaitteet vaan itselle uuden auton.
Ilemisesti tärkeintä on, että Audissa kylmälaitteet toimivat, kalatiskin ei olekaan sitten niin väliä.
Ei se kuule aina ole kauppiaan oma päätös. Kesko ne sanelee, mutta väitä toki skeidaa tietämättä mistään mitään.
Pa. Harvalla nuorella k-market kauppiaalla on Audi, sen sijaan velkaa sitäkin enemmän.
Aiotko vielä pitkäänkin trollata ketjussa?
K-marketit pärjäsi vallan hyvin tutkimuksessa, ongelmia oli lähinnä isoissa marketeissa.
Kun puhutaan K-hygieniasta, tulee etsimättä mieleen toissa kesäiset parsat, jotka olivat muuten upeita mutta kun ne otti pois pahvikotelosta, umpihomeiset alaosat paljastuivat. Sen koommin en ole Cittarin parsoihin koskenut. Kauppias ei vastannut mitään reklamaatioon.