Mitkä ruoat kuuluvat juhannukseenne?

Saaristolaisleipä ja lohimousse

Halstrattu lohi

Pienet mansikkakermavaahtoleivokset

Makkara, kalja, viski.

Vierailija kirjoitti:

Juhannuksella ei ole mitään merkitystä nykysuomessa. Joskus on kai ollut. 

Kenelle on, kenelle ei. Minulle se on vuoden ykkösjuhla. Edellyttäen, että pääsen sitä viettämään saareen enkä joudu jäämään kotiin.  

Kalaa jossain muodossa, makkaraa, varhaisperunoita,salaattia ja lettuja.

Vierailija kirjoitti:

Saaristolaisleipä ja lohimousse

Halstrattu lohi

Pienet mansikkakermavaahtoleivokset

Miten teet nuo leivokset? 

Makkaraa ja salaattia. Lettuja, rahkaa. Kinkku ja  perunalaatikko on aina hyvää. Juhannuksen jälkeen alan  odottaa Joulua

Vtun työttömät

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Jotain grillattavaa, uusia perunoita ja pari erilaista salaattia nyt ainakin. Ja mansikkakakku!

Uusia perunoita saa vasta syksyllä.  Nyt on varhaisperunoiden aika.

Heinäkuussa. Uusi peruna, eli uuden sadon peruna, eli kesäperuna.

kaikkihan nuo on tavallaan uutta talven jälkeen- jokainen tietää mitä tarkoitetaan- en sinuna lähtisi kouluttamaan muita intensiivisesti. tietoutta on annettu joka vuosi eroavaisuuksista,  mutta tuntuu tarttuvan heikosti suureen kansaan.  olkoon vaan uutta pottua- 

vähän sama  ei ihan kun mandariinit, klementiinit satsumay jne jne niidenkään eroa ei tunnisteta usein.

varhaisperuna sun muut kesäpotut ja uudet perunat- ne on kaikki uutta ja ihanaaaaaaa. älä oo niin ankara kurittaja. ja hyvää juhannusta kuitenkin sulle juuri sullekin.

Tai sama kuin kilojoulet ja kalorit.

Kuka puhuu kilojouleista joka on se virallinen yksikkö?

Huvipuistohullu kirjoitti:

HK burgereilla ja limsalla menee koko juhannus 😎

Ootko töissä?

Uudet perunat ja silli, salaatit ja grillimakkara. Jälkiruoaksi Britakakkua. Ja lisäksi jäätelöä.

Vierailija kirjoitti:

Kunnon grillimakkara, jossa on korkea lihapitoisuus (yli 70 %) sekä uudet perunat.

Lidlistä ostetaan 4pkt tarjous Wilhelmiä 1.29€/kpl. Siinä on juurikin tuo korkea lihapitoisuus. 

Kalaherkkuja pitää olla jouluna ja juhannuksena esim. savukalatahnaa, kylmäsavulohimoussee, sillejä ja ehkä katkarapusmörrebrödit. Varhaispottuja tietty ja tilliä. Joku vihreä kesäsalaatti, nektariini-mozza-kinkkusalde ja/tai feta-meloni-mansikkasalde. Possupihvit + kirsikkakastike, tonnikalapiffit ja/tai vartaita. Aamiaiseksi bageleita ja vaikka pieniä voileipäkakkuja. Hunajakakkuu tai britaa sekä manskuja ja mustikoita. 

Eiköhän näillä yhden jussin pärjää ;) 

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Saaristolaisleipä ja lohimousse

Halstrattu lohi

Pienet mansikkakermavaahtoleivokset

Miten teet nuo leivokset? 

Teen yhden munan sokerikakkutaikinan ja paistan vuoassa, jossa on pieniä torttupohjan näköisiä nuotteja. Sitten murskattua mansikkaa kostukkeeksi, päälle kermavaahtoa ja mansikoita. 

Mielenterveys ei saisi olla este  sosiaalisella elämälle. Ihmiset jotka ei ymmärrä on itse tyhmiä. Hyv juhannusta kaikille yksineläjille. Meit on paljon 🤩 

Måå tykkään jauhomakkarasta enemmän kuin lihaisasta.Olenko juntti?

Filet mignon valkosipuli uuniperunalla ja isot herkkusienet pekoni ympärillä ja kyytipojaksi kylmää olutta/ lonkeroa ja Röyh

Saaristolaispöytä.

Wilhelm makkarat nyt hintaan 1,29 e paketti sitä vedetään koko Jussi.

Vierailija kirjoitti:

Huvipuistohullu kirjoitti:

HK burgereilla ja limsalla menee koko juhannus 😎

Ootko töissä?

Tiätysti! 😃

Meillä on ollut jo muutaman vuoden tapana palkata kokki laittamaan juhannusruuat, että itse saa vain nautiskella terassilla. Juhannus menuun on vakioitunut kunnon sushi kauttaus toki sillä erolla, että lohi on korvattu nieriällä.