Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Mitä jauhelihaa teillä käytetään?
meillä vähärasvaista nautaa. Ihan järkkyå et jotkut syö sikanautaa
Kommentit (307)
Vierailija kirjoitti:
Mikä järkyttää? Kun paistan jauhelihan, poistan samana aikana lasillisen nestemäistä rasvaa. Rasvaa poistan myös silloin, kun kyseessä on naudanliha. Etkö sinä poista?
Siinä rasvassahan se kaikki hyvä on. Minä en poista vaan joskus jopa lisään.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Niitä on myynnissä erikseen eli on kanajauhelihaa ja broilerijauhelihaa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vain lintua, kanaa, broileria ja kalkkunaa.
Onko broileri eri eläinlaji kuin kana?
Ei ole vaan kun kana on lapsi sitä sanotaan broileriksi. Kaupassa niitä jauhelihoja myydään erikseen.
Vähärasvaista sikanautaa, vähärasvaista nautaa, nautakanaa, kanaa, kalkkunaa. Joskus harvoin jotain riistajauhelihaa, esim. hirveä, jos onnistutaan sitä saamaan.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kalkkunan ja kanan jauhelihaa.
Naudasta tulee ihan järkyttävät nivelkivut, se ei sovi ollenkaan reumatautiselle.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kotimasta naudan jauhelihaa käytän.
Lähitilan luomu-Herefordia tai peuraa paikallisilta metsästäjiltä. Haluan tietää, mistä lihani tulee. Jos en tiedä lihan alkuperää, en syö sitä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Koiralle sikaa, naudasta tulee töhnää korviin ja silmät vuotaa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vain lintua, kanaa, broileria ja kalkkunaa.
Onko broileri eri eläinlaji kuin kana?Ei ole vaan kun kana on lapsi sitä sanotaan broileriksi. Kaupassa niitä jauhelihoja myydään erikseen.
Broileri on kyllä lajiltaan kana, mutta lintuna se on jalostettu niin, että se kasvaa tavalliseen kanaan nähden luonnottoman nopeasti, mikä aiheuttaa mm. jalkaongelmia ja sisäelinvaurioita kun lihakset kasvaa nopeammin kuin sisäelimet ja luut. Lintuja usein kuolee äärimmäisen kivuliaasti kun isot lihakset saattaa esim. painaa sydämen ja keuhkot kasaan. Lisäksi heitä kasvatetaan niin isoina parvina, että he eivät voi oppia tunnistamaan lajitovereitaan, joten nokkimista ja kannibalismia esiintyy. Myöskään heillä ei ole juurikaan tilaa liikkua. Broilerintuotanto on eläinrääkkäystä kaikkein pahimmasta päästä.
Tavallisen kanan/kukon lihaa saa korkeintaan harrastekanaloista (yleensä kukkoja), kaupoissa sitä ei käytännössä koskaan myydä, ellei ole lihatiskille sattunut joku erä. Se vaatii myös kokkaajalta perehtymistä, koska ei ole useinkaan valmistustavaltaan verrattavissa broileriin.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Konepestyä jauhenlihaa meillä käytetään.
Alle 10 % rasvaa sis naudan jauhelihaa tai nauta-hernejauhista. Sikanautaa ei ikinä mihinkään. Sianlihassa jo haju oksettaa.
Sikanautaa. Mitäs muuta näillä hinnoilla. Jis edes sitä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Sika-nautaa. Siitä saa oarhaiten jauhoilla suurustetun jauhenlihakastikkeen. Muutoin ei jauhenlihaa meillä mene.
JAUHELIHA
Kirjoitetaan JAUHENLIHA. Opettele suomea!
Alue: Aihe vapaa
On se eläin saanut syntyäkin juuri siksi, että joku sen vielä syö.