Ultraprosessoitu ruoka ja työpaikka ruokalat?

Yhdys   sanat.

Vierailija kirjoitti:

Leipä prosessoidaan kun se leivotaan ja paistetaan. Peruna prosessoidaan kun se keitetään. Syötkö kotona kaiken raakana?

Taas tätä, huoh. Tutustu ultraprosessoinnin määritelmään, ole kiltti, ennen kuin nolaat itseäsi enempää. 

Jos alkaa ajatella asioita liian monimutkaisesti, niin kohta ei uskalla syödä mitään.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Ap:lla on pahoja ongelmia käsitteiden ymmärtämisessä. Ihan yhtä ultraprosessoitua on ap: n itse tekämä kasvispihvi kuin teollisesti valmistettukin.

Heh, kuka ei nyt ymmärrä mitä eroa on ultraprosessoidulla ja prosessoidulla? 

Ruuan prosessoimista on kun raastat porkkanan. Ultraprosessoimista on kun muotoilet raasteesta pihvin ja paistat sen. Tämä kaikki huolimatta siitä missä se pihvi valmistetaan.

Ei ole. Ultraprosessointia on se, että raasteeseen lisätään muunnettua tärkkelystä, emulgointiainetta ja luontaisen kaltaista aromia. Ripaus msg:tä makua antamaan. 

Jälleen hieno esimerkki siitä, kuinka tällä palstalla ei voi enää keskustella yhtään mitään ilman, että homma muuttuu tappeluksi ja misinformaation syöttämiseksi.

Joo joo, on tosiasiassa lähes kaikki ruoka on jollain lailla prosessoitua, mutta ei kuitenkaan ultraprosessoitua. Oleellisempaa on miettiä ruoan ravintosisältöä, esim saako ruoasta riittävästi kuitua ja terveellisiä rasvoja.

Vierailija kirjoitti:

Jälleen hieno esimerkki siitä, kuinka tällä palstalla ei voi enää keskustella yhtään mitään ilman, että homma muuttuu tappeluksi ja misinformaation syöttämiseksi.

Jokainen keskustelu on sota, joka pitää voittaa. 

Ap haluaa ilmeisesti keskustella aiheesta teollisesti valmistettu ruoka vs omatekemä ruoka, mutta kirjoitti aloituksen päin prinkkalaa. 

Eikä kaikissa lounaspaikoissa tarjota teollisesti valmistettua ruokaa vaan paljon tehdään myös itse, myös mainitsemiasi lihapyöryköitä tai kasvispihvejä.

Vierailija kirjoitti:

Jälleen hieno esimerkki siitä, kuinka tällä palstalla ei voi enää keskustella yhtään mitään ilman, että homma muuttuu tappeluksi ja misinformaation syöttämiseksi.

Se on disinformaatiota.

Aloitus on täysin turhanpäiväinen. Lounas on vaan yksi ateria päivässä, normaali ihminen syö enemmistön päivän ruuista muualla kuin työpaikka- tai kouluruokalassa.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Jälleen hieno esimerkki siitä, kuinka tällä palstalla ei voi enää keskustella yhtään mitään ilman, että homma muuttuu tappeluksi ja misinformaation syöttämiseksi.

Jokainen keskustelu on sota, joka pitää voittaa. 

Nopea "googletus" ja julistamaan sitä oman pään pyhää totuutta kuin jotain evankeliumia. :D

Vierailija kirjoitti:

Aloitus on täysin turhanpäiväinen. Lounas on vaan yksi ateria päivässä, normaali ihminen syö enemmistön päivän ruuista muualla kuin työpaikka- tai kouluruokalassa.

Päiväkoti-ikäisen syö kolme ultraprosessoitua ateriaa päivässä. Ja meillä on kaksi pandemiaa ylitse muiden lasten parisssa, ylipaino ja mielenterveysongelmat.

Teollisesti valmistettu ruoka on bioturvallista ja hygieenistä. Jos kaikki päiväkotiruoka olisi päiväkodeissa itse valmistettua, olisi ruokamyrkytykset ym kuolemaankin johtavat bakteeriepidemiat nykyistä paljon yleisempiä. Teollisissa prosesseissa on inhimillisen virheen mahdollisuudet minimoitu, keittäjillä on suurempi riski saastuttaa huolimattomuudella koko ruokaerä.

Eli kyse on siitä että mihin luottaa enemmin. Minä en koskaan ostaisi esim kakkua tarjottaviksi juhliin joltain kotileipurilta hygieniasyistä, mutta joku muu taas arvostaa kotitekoisuutta ja lisäaineettomuutta enemmän.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Aloitus on täysin turhanpäiväinen. Lounas on vaan yksi ateria päivässä, normaali ihminen syö enemmistön päivän ruuista muualla kuin työpaikka- tai kouluruokalassa.

Päiväkoti-ikäisen syö kolme ultraprosessoitua ateriaa päivässä. Ja meillä on kaksi pandemiaa ylitse muiden lasten parisssa, ylipaino ja mielenterveysongelmat.

Täytyy muistaa myös nuorten räjähdysmäisesti kasvaneet suolistosairaudet, joiden yhdeksi syyksi epäillään nimenomaan ultraprosesoitua ruokaa ja erityisesti emulgointiaineita. 

Siis onko jauheliha terveellisempää jos sen syö raakana...

Onko makkara terveellistä jos sen syö kylmänä ilman sinappia ja lämmittämistä grillissä

Vierailija kirjoitti:

Ap:lla on pahoja ongelmia käsitteiden ymmärtämisessä. Ihan yhtä ultraprosessoitua on ap: n itse tekämä kasvispihvi kuin teollisesti valmistettukin.

Tuskin

Esim beyond pihvi.

Ainesosat: vesi, herneproteiini* (15%), rypsiöljy, aromi, riisiproteiini, kookosöljy, kuivahiiva, säilöntäaine (kaliumlaktaatti), etikka, stabilointiaineet (metyyliselluloosa, kalsiumkloridi), perunatärkkelys, suola, omenauute, väriaine (punajuuriväri), granaattiomenamehut - iiviste, kaliumsuola.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Aloitus on täysin turhanpäiväinen. Lounas on vaan yksi ateria päivässä, normaali ihminen syö enemmistön päivän ruuista muualla kuin työpaikka- tai kouluruokalassa.

Päiväkoti-ikäisen syö kolme ultraprosessoitua ateriaa päivässä. Ja meillä on kaksi pandemiaa ylitse muiden lasten parisssa, ylipaino ja mielenterveysongelmat.

Ehkä ei kannata sitä lasta laittaa sinne päiväkotiin kovin varhain. 

Vierailija kirjoitti:

Leipä prosessoidaan kun se leivotaan ja paistetaan. Peruna prosessoidaan kun se keitetään. Syötkö kotona kaiken raakana?

Mutta mainitsemasi eivàt ole ULTRAprosessoituja ruokia.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Ap:lla on pahoja ongelmia käsitteiden ymmärtämisessä. Ihan yhtä ultraprosessoitua on ap: n itse tekämä kasvispihvi kuin teollisesti valmistettukin.

Tuskin

Esim beyond pihvi.

Ainesosat: vesi, herneproteiini* (15%), rypsiöljy, aromi, riisiproteiini, kookosöljy, kuivahiiva, säilöntäaine (kaliumlaktaatti), etikka, stabilointiaineet (metyyliselluloosa, kalsiumkloridi), perunatärkkelys, suola, omenauute, väriaine (punajuuriväri), granaattiomenamehut - iiviste, kaliumsuola.

Tuollaisiako tykkäät kotona tehdä? Ok, makunsa kullakin.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Ap:lla on pahoja ongelmia käsitteiden ymmärtämisessä. Ihan yhtä ultraprosessoitua on ap: n itse tekämä kasvispihvi kuin teollisesti valmistettukin.

Heh, kuka ei nyt ymmärrä mitä eroa on ultraprosessoidulla ja prosessoidulla? 

Ruuan prosessoimista on kun raastat porkkanan. Ultraprosessoimista on kun muotoilet raasteesta pihvin ja paistat sen. Tämä kaikki huolimatta siitä missä se pihvi valmistetaan.

No ei ole. Ultraprosessoinnissa se valmistus toimii teollisuudessa eri tavalla kuin kotona. Teollisuudessa lisätään lisäaineita ja aromeja ja esansseja ja jotkut kasvispihvit ovat kulkeneet pitkän matkan liukuhihnoilla ennenkuin päätyvät pakkauksiin.