Miten keitetyistä perunoista saisi paremman makuisia?

Vierailija kirjoitti:

Kuinka hemmetin paljon oikein vedät sitä perunaa jos peruna saa sinut lihoamaan? 

                   - Ei peruna, vaan niihin suihkutettu oliiviöljy, lue juttu tarkemmin!

Vierailija kirjoitti:

Ei lohkoperunoihin tarvita paljoa oliiviöljyä todellakaan. Kyllä se painonnousu johtuu suuresta määräatä perunaa. Myös jos käytät jotain kastiketta perunoiden kanssa,

Ketsuppi ja sinappi on kastikkeen korvike.

Vierailija kirjoitti:

Jacket potato.. uuniperuna

Keitettyyn perunaan tillia ja voita

Sillä sitä laihtuu.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Syö ne graavilohen kera.

Graavilohessa on 3g suolaa 100g:ssa. Eli aivan liikaa suolaa.

Tee graavilohi itse ja käytä vähemmän suolaa tai jätä se melkein kokonaan pois.

Graavilohi ilman suolaa, eikös se ole ihan kuin sitten vaan söisi raakaa lohta. Kuka semmoista haluaa. Keitettyjä perunoita ja raakaa lohta, kaikki ilman suolaa. Koiralleni maistuisi.

Siksi sanoinkin, että "melkein". Sushikäyttöön sopivan lohen voi syödä raakana tekemättä täysimittaista graavausta. Eli viipaloi raaka lohi ja ripottele päälle vain hieman suolaa.

Lohesta voi saada suolistomatoja jos ei kypsennä tai suolaa

Ei sushikäyttöön tarkoitetusta.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Syö ne graavilohen kera.

Graavilohessa on 3g suolaa 100g:ssa. Eli aivan liikaa suolaa.

Tee graavilohi itse ja käytä vähemmän suolaa tai jätä se melkein kokonaan pois.

Graavaus perustuu suolaa, eli tuo ei oikein toimi. 

Kun ovat kypsiä, pilko ja laita aurajuusto päälle.

Tee uuniperunoita foliossa tai merisuolapedillä, lajikkeeksi esim. rosamunda.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Syö ne graavilohen kera.

Graavilohessa on 3g suolaa 100g:ssa. Eli aivan liikaa suolaa.

Tee graavilohi itse ja käytä vähemmän suolaa tai jätä se melkein kokonaan pois.

Graavilohi ilman suolaa, eikös se ole ihan kuin sitten vaan söisi raakaa lohta. Kuka semmoista haluaa. Keitettyjä perunoita ja raakaa lohta, kaikki ilman suolaa. Koiralleni maistuisi.

Siksi sanoinkin, että "melkein". Sushikäyttöön sopivan lohen voi syödä raakana tekemättä täysimittaista graavausta. Eli viipaloi raaka lohi ja ripottele päälle vain hieman suolaa.

Lohesta

Nimenomaan siitä voi saada maksamadon.

Jos on painon kanssa ongelmia, niin lopeta perunoitten syöminen. Ihan sama milla lailla ne syöt, ne lihottaa.

Vierailija kirjoitti:

Tollastahan se on kun yrittää syödä yltiöterveellisesti.  Ruoka on mautonta. 

Tarkoitat kai yltiötyperästi. Terveellinen ruoka ei ole mautonta.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Syö ne graavilohen kera.

Graavilohessa on 3g suolaa 100g:ssa. Eli aivan liikaa suolaa.

Tee graavilohi itse ja käytä vähemmän suolaa tai jätä se melkein kokonaan pois.

Suolaton graavilohi? Siis raakaa kalaa? Ei taida olla ihan kaikkein turvallisin vaihtoehto.

Vierailija kirjoitti:

Kuinka hemmetin paljon oikein vedät sitä perunaa jos peruna saa sinut lihoamaan? 

Aikuisella miehellä menee helposti 1kg perunaa yhdellä aterialla.

Raaka kala kannattaa ainakin pakastaa kunnolla, ennenkuin käyttää.

"Sushittaako? Lue, mitä kalaa voi käyttää sushiin"

"Kun käytät luonnonkalaa sushiin, sashimiin tai cevicheen tai graavaat kalan, pidä sitä ensin 24 tuntia alle -20 asteessa. Pakastaminen huolehtii samasta tehtävästä kuin kuumentaminen, se tuhoaa mahdolliset loiset."

"Jos haluat kokeilla sushissa lahnaa ja muita särkikaloja, varaudu sushien tekoon jo viikkoa aikaisemmin. Ruokavirasto suosittelee pakastamaan särkikaloja seitsemän päivän ajan ennen niiden syömistä raakana."

https://yhteishyva.fi/ruoka-ja-reseptit/sushittaako-lue-mita-kalaa-voi-…

Huippukokit laittaa perunamuussiin 50/50% perunaa ja voita. Itse koen että 20/80% voita Ja perunaa riittää. 

Vierailija kirjoitti:

Jos on painon kanssa ongelmia, niin lopeta perunoitten syöminen. Ihan sama milla lailla ne syöt, ne lihottaa.

Ei jaksa käydä salilla, jos lopettaa perunan syönnin.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Kuinka hemmetin paljon oikein vedät sitä perunaa jos peruna saa sinut lihoamaan? 

Noin 600-700g yhdellä aterialla. Vähemmästä määrästä ei lähde nälkä.

 Minkä kanssa olet syönyt niitä lohkoperunoita 600-700 grammaa?  Vai oletko elänyt vetämällä pelkkää rasvaista lohkoperunaa?! Ensin selität, että olet lihonut ja samaan aikaan selität että ei lähde nälkä muuten.  Hieman ristiriitaista on. Kyllähän sinä syöt kokoajan yli tarpeen, jos lihot.

Aiemmin söin keitettyjä perunoita, mutta ne alkoivat maistua pahalle. Niistä tulee kylläiseksi pienemmästä määrästä. Kun siirryin uunissa paistettuihin lohkoperunoihin, alkoi paino nousta pikkuhiljaa.

Ap:lle ei varmaan ole tullut mieleen että ehkä mättää niitä uunipaistettuja herkkuperunoita enemmän kuin keitettyjä pakkopullapottuja. Tai tulee vähän useammin tehtyä ja syötyä vrt. että keittäisi perunoita herkkumakupalaksi.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Kuinka hemmetin paljon oikein vedät sitä perunaa jos peruna saa sinut lihoamaan? 

Aikuisella miehellä menee helposti 1kg perunaa yhdellä aterialla.

Söin kerran kilon ranskalaisia perunoita, 15 kalapuikkoa ja noin puoli litraa rasvatonta maitoa ruokajuomana. Laskin, että siinä oli yhteensä noin 2000 kcal.

Osta kunnon perunoita. Lopen perunaa tai Lapin puikulaa. 

Pippuri sopii perunoihin.

Kun perunat ovat kypsiä ja kaadat keitinveden kattilasta pois, niin sen jälkeen lisäät niiden päälle sitruunapippuria ja mieleisiä yrttejä ja vaikka sipulijauhetta.

Ei sen kummempaa.