Lue keskustelun säännöt.
Kukaan tullut miettineeksi miksi nuoria ei kiinnosta kouluruoka?
Kommentit (216)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Siinä on jotain ( joku lisäaine?), mistä tulee monille vatsaoireita.
Totta, pojalle tuli pää kipeäksi ja kertoi, että oli taas siinä ruuassa outo maku. Tätä sattui muutaman kerran kuukaudessa.🤔
Natriumglutamaatti (arominvahvenne) voi laukaista migreenin.
Monilla migreeni ei ole pelkkä päänsärky, vaan aiheuttaa myös vatsaoireita kuten pahoinvointia ja yleistä voimattomuutta.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Tiedän äitejä jotka ovat kieltäneet syömästä koska liian prosessoituja ruokia. Vastustavat myös salaatteja , ne ei ole ruokaa. Lapsi voi ottaa sitten leipää. Maidon pitäisi olla punaista.
Vierailija kirjoitti:
Sen täytyy olla halpaa. Koulujen keittiöille on laadittu tiukka budjetti jossa tulee toimia.
Seuraavaksi sen pitää olla terveellistä ja ravitsevaa.
Mielellään vielä kansanterveydellisesti opettavaista.
Hyvä maku on bonusta ruoassa.
"Kansanterveydellinen opetus" menee metsään, jos oppi on se, että terveellinen ruoka on aina mautonta/pahaa.
Vierailija kirjoitti:
Kaverien "painostus", eli seurataan niitä cooleja tyyppejä jotka kieltäytyvät kouluruuasta.
Mitään muuta syytä ei ole.
Mistä syystä ne coolit tyypit kieltäytyvät?
Omassa nuoruudessa 90-luvulla tytöt pitävät painosta huolta ja koulussa ei syöty. Pojat söi paremmin. Tupakalla moni viihtyi paremmin kuin koulun ruokalassa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ei se ruoka maistu kun litkitään energiajuomia pitkin päivää.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Teineillä se on ainakin muka coolia olla kiinnostumatta ja käydä ostamassa kaupasta pullaa.
Eikä ole. Ei tuollaista kulttuuria ollut kasarilla.
Elintaso on noussut ja nykyään on varaa leikkiä coolia halveksumalla "ilmaista" ruokaa, ja ostella eineksiä tms.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kaverien "painostus", eli seurataan niitä cooleja tyyppejä jotka kieltäytyvät kouluruuasta.
Mitään muuta syytä ei ole.
Mistä syystä ne coolit tyypit kieltäytyvät?
Terveellistä elämäntavoista tietysti. Kouluruoka ja päihteettömyys nyt ainakin nuorten mielestä niihin kuuluu. Liikunta harrastukset monesti jää teini-iässä...
Vierailija kirjoitti:
Ei se ruoka ainakaan huonompaa ole kuin ennen 2000-lukua. Pääosin ainakaan, tietysti joissain asioissa on tingitty mutta valikoima on paljon laajempi. Nuorilla vaan on eri ilmiöitä ja on hienompaa istua nurkan takana energiajuoman kanssa. Massana mennään niin muut seuraavat perässä.
Nuo ns. energiajuomat ovat kyllä naurettavia.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vähän aikaa sitten kuulin, että kouluruoassa ei ole suolaa. En mäkään haluaisi suolatonta ruokaa. Ja ihminen tarvii suolaa. Laitan veteenikin mineraalisuolaa. Ja hyvin terve olen, vaikka who ja thl on tietenkin eri mieltä.
Oletko mitannut verenpaineesi ?
Juuri näin. Suola on yhtä vaarallinen terveydelle kuin sokeri. Se nostaa verenpainetta ja pitää korkeaa painetta yllä. Verenpainetauti on oireeton ja yhä useammalla suomalaisella. Ensimmäisen työ on vähemtää merkittävästi suolan saantia. Leivässä suolapitoisuus ei saa tlittää 1 prosenttia ja sama koskee juustoja. Makkaraa ei pidä syödä juuri ollenkaan, se on täynnä nitriittiä, suoloja
Vierailija kirjoitti:
Sanokaas vanhemmat sukupolvet, kun en itse tiedä, että tuliko kouluihin ruoka esim. 70-80-luvuilla keskuskeittiöistä vai oliko edes jotenkin paikan päällä tehtyä?
Koulun keittiössä ne tehtiin jotain yksittäisiä einesjuttuja lukuunottamatta. Yhdessä pikkukoulussa pinnattiin välitunteja sisällä niin, että käytiin auttamassa koulun keittäjää. Siellä hän pilkkoi esimerkiksi keiton perunoita isoon metalliämpäriin. Kerran päästiin jopa auttamaan siinä hommassa. Yleensä järjesteltiin vain aterimia ja lautasliinoja pöytiin yms. Mutta kaikissa kouluissa missä kävin, oli omat keittäjät ja keittiöapulaiset laittamassa ruokaa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Jos yksityinen lounasravintola alkaisi tarjota kouluruokaa niin siellä ei taatusti kävisi ketään. Suurin osa kunnista käyttää tekosyynä sitä että kun ruoka on oppilaalle ilmaista niin se voidaan tehdä luokattoman huonoksi ja halvaksi ja sitten kuvitellaan että kyllä se kuitenkin syödään. Se on jännä että monissa esimerkiksi jollain tavalla yksityisissä ammattikouluissa pystytään tekemään paljon laadukkaampaa ruokaa ja tarjoamaan esimerkiksi pehmeää leipää joka päivä vaikka sielläkin ruoka on ilmaista opiskelijoille.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Jos se tehdään noin juosten kusten ettei edes maisteta että onko mausteet kohdallaan niin onhan se silloin mautonta.
"Mausteet kohdallaan" on kyllä äärimmäisen epätarkasti sanottu. Seuraan erästä kanadalaista ruoanlaittajaa ja aina naurattaa kun hän laittaa 10 litran kattilaan teelusikallisen suolaa, pippuria tai chiliä. Hänen mukaansa on mausteet kohdallaan. Minä laitan pari teelusikallista noin pariin litraan ruokaa ja välillä maistuu aika vaisulta. Laitosruoka on aina täysin mautonta minun suussani. Currya menee jo ruokalusikallinen 300-400g kanaa. Ostan aina isoja muovipurkkeja mausteita joissa on vähän vajaa puoli kiloa kutakin maustetta.
Täytyy sanoa, että suola tuntui katsoen aika paljolta, kun isossa laitoskeittiössä keittäjä kippasi suolaa ison muovisen löylykauhallisen ruoan joukkoon. Mutta oli se patakin suuri, ylsi kainaloihin saakka ja ympärysmitta oli ainakin pari minun sylillistäni ja olen aika isokokoinen henkilö.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Nykyiset kouluruuat ovat mauttomia ja kuivia. Johtuu isoista laitoskeittiöistä joissa tehdään nopeasti tonnikaupalla mössöä johon ei kuulu hauduttaminen eikä kastikkeet. Missään ei ole mitään makua, ihan sama mitä syö.
Vierailija kirjoitti:
Jos yksityinen lounasravintola alkaisi tarjota kouluruokaa niin siellä ei taatusti kävisi ketään. Suurin osa kunnista käyttää tekosyynä sitä että kun ruoka on oppilaalle ilmaista niin se voidaan tehdä luokattoman huonoksi ja halvaksi ja sitten kuvitellaan että kyllä se kuitenkin syödään. Se on jännä että monissa esimerkiksi jollain tavalla yksityisissä ammattikouluissa pystytään tekemään paljon laadukkaampaa ruokaa ja tarjoamaan esimerkiksi pehmeää leipää joka päivä vaikka sielläkin ruoka on ilmaista opiskelijoille.
Täällä ainakin sanottiin ammattikoulun ruoan olleen hyvää, kun alan opiskelijat sitä valmistivat opettajan johdolla. Siellä tarjottiin tuoretta samana päivänä paistettua leipääkin. Sitten tuli Sipilän säästöt ja opetustuntien vähentäminen ja kouluruokailukin piti kilpailuttaa. Sen jälkeen tuli iso toimija ja ruoan laatu laski sille koulumössötasolle.
Se on laitosruokaa, ei sitä kukaan maistele onko hyvää, jos olis hyvää sitä syötäisiin liikaa.
Se Sipilä ei saanut mitään hyvää aikaiseksil
80 luvulta lähtien lapsia ei ole koskaan kiinnostanut kouluruoka. Sitä ennen se oli todella tärkeässä roolissa.
80 luvulla alettiin elämään leveämmin ja syömään kotona paremmin. Lapsillakin alkoi olla rahaa käydä kaupassa ostamassa herkkuja.
On ihan sama, miten hyvää kouluruoka on, lapsien kuuluu inhota sitä. Inhoaminen nyt on vain joku juttu joka kuuluu tehdä
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kaverien "painostus", eli seurataan niitä cooleja tyyppejä jotka kieltäytyvät kouluruuasta.
Mitään muuta syytä ei ole.
Mistä syystä ne coolit tyypit kieltäytyvät?
Eivät he tiedä sitä itsekään, se vain on coolia kieltäytyä
Olen toiminut sijaisopettajana yli 30 koulussa yli 20 kunnnan alueella ja kyllä syy on kouluruoassa. Minusta sitä ei pitäisi osassa tapauksia edes nimittää käsitteellä "ruoka", vaan enneminkin jonkunlainen teollinen ravintoliuos tms. Jos ruoka on selkäesti ruoan näköistä ja makuista, kuten vaikkapa pinaattilettuja, makkaraa, puuroja, makkara- tai kalakeittoa tms., se kyllä uppoaa. Sen sijaan jos ruoka on jotain epämääräistä kastikesotkua, josta ei tiedä maun perusteella, syötkö liha- vai kasvisruokaa, ei ole ihme, että se ei uppoa.
Minulla on idea, jolla kouluruokaan saadaan lisää laatua. Säädetään laki, joka määrää samaa ruokaa, siis tasan samaa ruokaa, ei vaan samannimistä ruokaa, tarjottavaksi eri kunnan toimipisteiden henkilökuntaruokalassa. Samalla tehdään sen ruoan syömisestä henkilökunnalle virkavelvollisuus. Olen varma, että tällaisen muutosken jälkeen ruoan laatu paranee.