Kukaan tullut miettineeksi miksi nuoria ei kiinnosta kouluruoka?

Vierailija kirjoitti:

Varmaan on monikin miettinyt. Olisiko tekemistä sillä, että kotona ei arvosteta ruokaa, rahaa saa, että pääsee ostamaan energiajuomia ja hamppareita välitunnilla. 

Ja koska kouluruoka ei maksa perheille mitään, niin sehän ei voi olla hyvää. Paitsi että todellisuudessa verorahoin nekin kustannetaan, samoin kuin koko maksuton koulujärjestelmä. Siinä yksi syy myös siihen, ettei koulu kiinnosta.

Jos vanhemmat joutuisivat maksamaan noista, niin johan alkaisi kouluruoka ja koulu maistua.

Kyllä se niin päin menee, että he, joiden kodeissa arvostetaan ruokaa eivät todellakaan pidä nykyistä kouluruokaa missään arvossa.

Vierailija kirjoitti:

Sanokaas vanhemmat sukupolvet, kun en itse tiedä, että tuliko kouluihin ruoka esim. 70-80-luvuilla keskuskeittiöistä vai oliko edes jotenkin paikan päällä tehtyä?

 

Koululla laitettiin ko ruoka. Ysärilamasta alkoi tämä lapsista säästäminen.

Vierailija kirjoitti:

Jos se tehdään noin juosten kusten ettei edes maisteta että onko mausteet kohdallaan niin onhan se silloin mautonta.

Niimpä. Jos esim makaroonilaatikko on sellaista kun joskus kuvia näytetty että sen ainekset lilluu erillään jossakin liemessä niin se ei ole edes makaroonilaatikkoa.

Ihmettelen ettei kukaan kyseistä ruokaa tehnyt edes ymmärtänyt ettei se ole sellaista kuin kuuluisi olla.

Olisko ihan tekijöillä motivaation puutetta...me ollaan täälä VAAN töissä.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Sanokaas vanhemmat sukupolvet, kun en itse tiedä, että tuliko kouluihin ruoka esim. 70-80-luvuilla keskuskeittiöistä vai oliko edes jotenkin paikan päällä tehtyä?

 

Meillä paikan päällä tehtynä.

Meillä taas toisella koululla tehtyä. Siihen aikaan ruokaa ei jäähdytetty ja kuumennttu uudelleen vaan se kuljettiin sellaisenaan lämpimänä, joten lämpötila ja laatu ruokatunnin aikaan oli mitä oli.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Sanokaas vanhemmat sukupolvet, kun en itse tiedä, että tuliko kouluihin ruoka esim. 70-80-luvuilla keskuskeittiöistä vai oliko edes jotenkin paikan päällä tehtyä?

 

Meillä paikan päällä tehtynä.

Se on eri asia sitten kuin jotain teollisuusmössöä jostakin isosta laitoksesta ei ihme ettei lapsille maistu jäte jota en antaisi edes sioille. 

Vierailija kirjoitti:

Sen täytyy olla halpaa. Koulujen keittiöille on laadittu tiukka budjetti jossa tulee toimia.

Seuraavaksi sen pitää olla terveellistä ja ravitsevaa.

Mielellään vielä kansanterveydellisesti opettavaista.

Hyvä maku on bonusta ruoassa.

Tosta listasta toteutuu vain ensimmäinen.

80-luvulla kouluruoka oli vielä hyvää. Vertaan sitä 90- ja 2000 luvun taitteeseen jolloin söin kouluruokaa seuraavan kerran ja se oli kyllä huonontunut siitä. Nyt mieli ei tee aina edes johonkin buffetlounaalle, kun ei ole aina hyvää, paitsi joissakin paikoissa pisteet runsaalle salaattipöydälle.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Jos se tehdään noin juosten kusten ettei edes maisteta että onko mausteet kohdallaan niin onhan se silloin mautonta.

Niimpä. Jos esim makaroonilaatikko on sellaista kun joskus kuvia näytetty että sen ainekset lilluu erillään jossakin liemessä niin se ei ole edes makaroonilaatikkoa.

Ihmettelen ettei kukaan kyseistä ruokaa tehnyt edes ymmärtänyt ettei se ole sellaista kuin kuuluisi olla.

Olisko ihan tekijöillä motivaation puutetta...me ollaan täälä VAAN töissä.

Heillä, jotka niitä "aineksia" "ruuaksi" sekoittavat, ei ole lupa tehdä mitään muutoksia. "Reseptit" on tarkkaan laadittu ja laskettu.

Vierailija kirjoitti:

Kouluruoka kannattaakin varmaan poistaa kokonaan tai laittaa vähintäinkin maksulliseksi kuten aiemmin oli oppikouluissa Suomessa. Tulee varmaan hävikkiä aika tavalla kun koululaiset eivät syö nykyään vaan ryntäävät ostamaan pullia. 

Tai sitten aikuiset pakkaisivat lapsille joka päivä eväsvoileivät mukaan niin kuin Tanskassa tehdään. Eväsleipä on helppo valmistaa ja varmasti sillä pärjää päivän paremmin kuin sillä, että juo lasin vettä ruokalassa, koska tarjottava kouluruoka on niin pahaa.

Vierailija kirjoitti:

Harvemmin laitosruoka on hyvää missään. Sen tarkoituksena on vain lähinnä siirtää nälkää.

Miksi näin on? Eikö samalla vaivalla voisi tehdä hyviä ruokia joissa suolaa ja mausteita? Kuitenkin eletään hyvinvointivaltiossa jossa rahaa on.

Vierailija kirjoitti:

Jos se tehdään noin juosten kusten ettei edes maisteta että onko mausteet kohdallaan niin onhan se silloin mautonta.

"Mausteet kohdallaan" on kyllä äärimmäisen epätarkasti sanottu. Seuraan erästä kanadalaista ruoanlaittajaa ja aina naurattaa kun hän laittaa 10 litran kattilaan teelusikallisen suolaa, pippuria tai chiliä. Hänen mukaansa on mausteet kohdallaan. Minä laitan pari teelusikallista noin pariin litraan ruokaa ja välillä maistuu aika vaisulta. Laitosruoka on aina täysin mautonta minun suussani. Currya menee jo ruokalusikallinen 300-400g kanaa. Ostan aina isoja muovipurkkeja mausteita joissa on vähän vajaa puoli kiloa kutakin maustetta.

Onko....puuttuu kysymyksestä!

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Harvemmin laitosruoka on hyvää missään. Sen tarkoituksena on vain lähinnä siirtää nälkää.

Miksi näin on? Eikö samalla vaivalla voisi tehdä hyviä ruokia joissa suolaa ja mausteita? Kuitenkin eletään hyvinvointivaltiossa jossa rahaa on.

Ei voi laittaa suolaa, kun se osalla nostaa verenpainetta. Ei voi laittaa mausteita, kun joku ei tykkää niistä. Ruoka pitää tehdä mahdollisimman vähillä raaka-aineilla, että se oli halpaa tehdä ja mahdollisimman harva olisi sille allerginen. Eli tehdään ruokaa, joka teoriassa sopii kaikille, mutta käytännössä sitä ei halua syödä kukaan. 

Mun lapsenlapset ovat teinejä ja syövät useimmiten koulussa.

Kyselin hyvistä aterioista:

Kalakeitto

Herenekeitto

Pizza

Tacot

Makaronilaatikko

Näistä tykkäävät, mutta muitakin ruokia voi kuulema syödä paitsi Janssonin kiusausta🤢

Vierailija kirjoitti:

Siinä on jotain ( joku lisäaine?), mistä tulee monille vatsaoireita.

Totta, pojalle tuli pää kipeäksi ja kertoi, että oli taas siinä ruuassa outo maku. Tätä sattui muutaman kerran kuukaudessa.🤔

Minä en voi syödä koulun salaattia enkä kasvispyöryköitä tai -pihvejä.

Vatsa turpoaa palloksi ja koko loppupäivän oksettaa.

Ja valtaosa siitä kasvisruoasta on tuossa muodossa.

T. yläkoulun opettaja Vantaalta

Ei varmaan olisi minuakaan kiinnostanut jos olisi ollut rahaa mennä kauppaan. 

Väitän että asenne ratkaisee. Jos kotona ja kaveripiirissä halveksitaan kouluruokaa "köyhien juttuna" niin aivan varmasti se tarttuu. Meillä kotona haukuttiin kouluruoka pystyyn, eihän se voi olla hyvää kun halvalla tehdään. Sisarukseni jatkoi samaa laulua, ei lasten tarvitse syödä koulussa kun saavat kotona "kunnon ruokaa" heti koulun jälkeen. Itse otin toisen linjan: puhun kouluruoasta myönteisesti ja kerron että joku senkin on kasvattanut ja valmistanut. Meillä syödään koulussa, ei lähikaupan paistopisteellä. 

Siitä ollaan samaa mieltä että kasvisruokia pitäisi maustaa rohkeammin. Nyt lukiossa on mausteita ja suolaa enemmän sekä runsas salaattipöytä. Olen itse ollut harjoittelijana paikoissa missä syödään kouluruokaa tai sairaalaruokaa ja ainakin meillä se on ihan hyvää. En ymmärrä sushi- tai apsihehkutuksia tai sitä että kakarat kuskataan Heseen heti koulun jälkeen. Ei ole ihme että lapsiperheillä on rahat loppu kun yhden teinin välipala maksaa saman verran kun pienen perheen lämmin ruoka. 

Ei kai se kouluruoka ole koskaan valtavasti kiinnostanut nuoria. Eikä tarvitsekaan. Tärkeintä on, että sen syö.

Se on ruokaa, jolla pidetään nälkä poissa ja jaksetaan koulupäivä. Siinä on laskettu kalorit ja ravintoaineet.

Älkää antako lapsille taskurahaa, jolla ostaa päivän aikana välipaloja.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Kaverien "painostus", eli seurataan niitä cooleja tyyppejä jotka kieltäytyvät kouluruuasta.

Mitään muuta syytä ei ole.

 

Ketä muka kiinnostaa jonkun "coolin" syömiset siinä määrin että jättää itse syömättä? :D

Syy on oikeasti se että kouluruoka maistuu halvalla tehdyltä moskalta.

Kun laitosruoka tehdään hiukan isommalla budjetilla siitä saadaan hyvää -sen huomasi armeijassa.

Epävarmoja teinejä kiinnostaa. Itse lopetin maidon juomisen kouluaikoina, koska se oli noloa. En siis suostunut juomaan sitä enää kotonakaan. Samoin kouluruokaa nyt vaan "kuului" kritisoida eikä siitä saanut tykätä, eikä todellakaan ollut ok ottaa mitään isoa annosta. Varmaan olisi jo omina kouluaikoina harrastettu tuota että käydään kaupassa hakemassa parempaa syötävää, mutta se oli jälki-istunnon uhalla kielletty. Kolulun alueelta ei saanut välitunneilla poistua ja sitä myös valvottiin ja jälki-istuntoa oli tarjolla niille jotka kieltoa uhmasivat. Poistua sai vain jos sai opettajalta lupalapun.