Aion kokeilla fennoveganismia viikon
Aion elää viikon suomalaisella vegaaniruoalla eli fennoveganismin periaatteiden mukaan.
Vaikeinta tulee olemaan elää ilman kofeiinia. Suklaa on myös pois laskuista ja banaanit. Sekä soija. Suola ei ole suomalaista, joten siinä pitää tehdä myönnytys; käytän jodioitua suolaa.
Lähteekö joku mun kanssa viikon kokeilulle?
Kommentit (55)
Ei taida enää olla lähialueen kaupoissa myynnissä tofunkaltaista, mutta kstsotaan mitä keksin.
Okei, ensimmäinen päivä. Tämä oli aika fiasko mitä tulee ruokaan, kun tarkoituksena oli olla viikko suomalaisella kasvisruoalla. 😭🤣
Aamupala oli ok: ihanaa tyrnikaurapuuroa, mansikoita ja mustaherukoita. Kahvia kauramaidolla. Hapankorppuja kasviksilla. Minttuteetä kotipihan mintuista. Miinusta proteiinin puutteesta.
Lounas ok, mutta proteeinilisä puuttui. Punakaalilaatikkoa valmistin. Ihan älyttömän hyvää, keitin myös perunoita. Ruisleipää ja kasviksia.
Iltapäivällä: Minttuteetä välipalan aikaan.
Huoh! Sitten alkoi työskentely muuttua vaikeaksi. Päätä alkoi kivistää hulluna. Kahvi (tai edes tee) puuttuivat. Kotoa ei löydy mitään kotimaista proteiinilisää, kun en ole käynyt kaupassa. No..
Päivällinen: Paistoin pannulla ulkomaisia high protein -papupihvejä ja haudutin vihreää teetä. Otin jälkiruoaksi tummaa suklaata. Menkatkin sitten alkoivat. Todella järkyttävä päänsärky alkoi helpottua vihreän teen ja tumman suklaan myötä (kofeiini). Keho kiitti myös proteiinista.
Saapa nähdä jatkanko huomenna yritystä. Toisaalta huomenna on varmaankin parempi päivä. Mutta kofeiinia en voi noin vain lopettaa. Huomenna siis taas vihreää teetä jonkun verran. Ja täytyy mennä kauppaan hakemaan kotimaisia proteiininlähteitä.
En lähde, koska elämä on lyhyt, ja tarkoitus on nauttia siitä. Jos tuollaisen kokeilun tosissaan haluaa vetää, niin nyt on hyvä aika, kun on satokausi Suomessa.
En halua tehdä elämästä liian hankalaa. Olen kasvissyöjä ja se riittää. En ole ääliö.
Vierailija kirjoitti:
Raportoi lihoitko. Tsemppiä!
Heh! Enpä usko, että mahdollista!
-ap
Vierailija kirjoitti:
Raportoi lihoitko. Tsemppiä!
Jos kokeilu kesti jopa aamiaisesta iltapäiväteehen asti, niin kovin suurta muutosta painoon ei ehkä voi odottaa.
Miksi joit kahvia ja söit suklaata? Kumpikaan niistä ei ole Suomesta.
Tuo tummasuklaa, ei kai Suomessa kasva kaakaota? Ainakin Tanskassa ja Saksassa tehdään suolaa Itämerestä, jos "läheltä" suolaa haluaa (en tiedä mistä saa). Mielenkiintoinen kokeilu sinulla. 👍 En lähde mukaan 😄
Vierailija kirjoitti:
Miksi joit kahvia ja söit suklaata? Kumpikaan niistä ei ole Suomesta.
Sanoinkin jo, että tämä päivä meni pyllylleen. Päänsärky kofeiinin puuttumisen vuoksi yhdistettynä hormonaaliseen migreeniin kuukautisten alkamisen takia.
Join 3 dl vihreää teetä ja kuusi palaa tummaa suklaata (molemmissa kofeiinia). Päänsärky muuttui siedettävälle tasolle. Kahvin pystyin välttämään.
Pakko jatkaa vihreän teen juomista heti aamusta. En pysty lopettamaan nähtävästi kofeiinia ihan seinään.
-ap
Kofeiini on hankala paikka. Tsemppiä ap!
Vierailija kirjoitti:
Tuo tummasuklaa, ei kai Suomessa kasva kaakaota? Ainakin Tanskassa ja Saksassa tehdään suolaa Itämerestä, jos "läheltä" suolaa haluaa (en tiedä mistä saa). Mielenkiintoinen kokeilu sinulla. 👍 En lähde mukaan 😄
Juu, ymmärrän. Kyllä tämä minullakin yhteen viikkoon jää!
Muistaakseni Tukholmassa oli 90-luvun alkupuolella meren rannalla valtava suolakasa. Eikö Suomessa kuivata suolaa merestä?
-ap
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Tuo tummasuklaa, ei kai Suomessa kasva kaakaota? Ainakin Tanskassa ja Saksassa tehdään suolaa Itämerestä, jos "läheltä" suolaa haluaa (en tiedä mistä saa). Mielenkiintoinen kokeilu sinulla. 👍 En lähde mukaan 😄
Juu, ymmärrän. Kyllä tämä minullakin yhteen viikkoon jää!
Muistaakseni Tukholmassa oli 90-luvun alkupuolella meren rannalla valtava suolakasa. Eikö Suomessa kuivata suolaa merestä?
-ap
Itämerestä? Ei kuulosta kovin tehokkaalta.
En lähde just nyt mukaan kun on syötettävänä kaksi urheilullista nuorta. Kasvissyöjiä molemmat, maitotuotteita syödään kyllä.
Kannoin juuri kauhean kasan tofua ja juustoa että proteiinia on!
Tällä kokeilulla ei ole mitään tekemistä laihdutuksen tai painonhallinnan kanssa. Ihan mielenkiinnosta haluaisin onnistua edes muutaman päivän olemaan kokonaan suomalaisella kasvisruoalla.
-ap
Osta kuorittuja hampunsiemeniä! Ne on hyviä ja proteiinipitoisia ihan sellainenaankin, vaikka kaurapuuron tai kaurajogurtin päällä, tai sitten niistä voi tehdä hampunsiementofua eli hefua. Netistä löytyy ohjeita jos kiinnostaa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Tuo tummasuklaa, ei kai Suomessa kasva kaakaota? Ainakin Tanskassa ja Saksassa tehdään suolaa Itämerestä, jos "läheltä" suolaa haluaa (en tiedä mistä saa). Mielenkiintoinen kokeilu sinulla. 👍 En lähde mukaan 😄
Juu, ymmärrän. Kyllä tämä minullakin yhteen viikkoon jää!
Muistaakseni Tukholmassa oli 90-luvun alkupuolella meren rannalla valtava suolakasa. Eikö Suomessa kuivata suolaa merestä?
-ap
Itämerestä? Ei kuulosta kovin tehokkaalta.
Totta.
-ap
Aamulla sitten yrttiteetä oman pihan yrteistä, kaurapuuro leseillä ja marjoilla. Jos kaapista löytyy vielä pellavarouhetta (tai pellavansiemeniä), sitäkin puuron päälle.
Lounaaksi perunoita, sekavihanneksia ja jotain härkäpavuista. Kauramaitoa ja hapankorppuja.
Leivon puolukkapiirakkaa rypsiöljyllä. Teen rypsiöljyä käyttäen hernetahnaa tai pestoa takapihan yrteistä. Niitä leivälle.
Keitän myös puolukkakiisselin. Syön kauramaidon kanssa.
Menen ostamaan tofun kaltaista härkäpapuvalmistetta, jotta tulee proteiinia. Lisään Elovena-proteiinigranolaa kiisselin ja kauragurtin päälle.
Buranaa päänsärkyyn.. Ei kofeiinia tiedossa.. Kaikkea sitä pitääkin keksiä kokeilla!
-ap