Lue keskustelun säännöt.
En pysty syömään kalakukkoa! Ihan kamalan makuista ja näyttääkin ällölle. Muita?
Kommentit (67)
muistan, että kerran kokeilemastani kalakukosta valkoinen kova läski kurkisti leivän seasta. en pystynyt syömään. en ole yrittänyt uudestaankaan.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Täällä yksi. Kalakukko on yksi kuvottavimmista ja junteimmista ruuista, mitä tiedän. Eikä ihme, Itä-Suomesta lähtee kaikki juntti ja ankea.
Kalakukko on ihanaa. Ostan torilta tuoretta kukkoa aina kun on saatavilla.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Savolainen kukko ja karjalainen kukko ovat erilaisia. Savolainen on tummakuorista ja kitkerää, mutta karjalainen hyvää olipa kyseessä liha-, kala- tai mikä kukko vaan. Oma suosikkini on liha-perunakukko.
Kunnolla rasvaista siansiivua sekaan, niin kukko kuin kukko maistuu. Oli sitten lanttu- tai kalakukko.
Tosin ne pitää tehdä itse ja syödä tuoreena. Ne valmiiksi pakatut eivät ole oikein hyviä.
Koko ruokalaji on harvoja positiivisia asioita mitä savolaisista tulee mieleen.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
En tykkää, vaikka suku onkin Savosta.
Kalakukko on muuten oikeasti reissueväs. Helppo kuljettaa mukana, suht siisti syödä ja energiapitoinen.
No ihanaa, että joku muukin on samaa mieltä! Lapsuudessa Savon viereisessä maakunnassa kalakukkoa pidettiin isona herkkuna. Niitä syödessäni olin hämmentynyt ja mielipide neutraali. Aikuisena on jäänyt aina kalakukko kesken ja loput roskiin. Nyt ei tulisi mieleenkään ostaa sitä, samaa kammotussarjaa aladoobin, rössypottujen ja verilettujen kanssa. Savolaisruoista sen sijaan voissa paistetut muikun puhtaista vesistä on herkkua.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
En pidä siitä muikun mukaan laitettavasta silavasta.Omaan kyllä karjalaiset juuret. t.ap
Muikkukukosta (tai muikuista muutenkaan) en tykkää, mutta ahvenkukko on herkkua!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Melkein kaikki suomalainen "perinneruoka" on ällöttävää. 🤢
Vierailija kirjoitti:
Loistavaa. Oma lempikukkoni on kyllä lihakukko. Siivu leikataan veitsellä, sitten sipaistaan voita siihen päälle ja nautitaan punaisen maidon kanssa. Siitä ei iltapala parane!
Voita?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Se on kamalaa! Asun syvällä Savossa, mutta kalakukko, kaikkea sitä voi ollakin. Harmaita, kuin itsekseen kuolleita kaloja, joissa on ruotoja, jotka pistelevät kurkussa. Läskiä, kammottavaa läskiä. Ja jos kylmänä syö, niin jää sellainen rasvakelmu kitalakeen.
Tuore kukko hyvää mutta eihän sitä saa muuten kuin leipomoon mentyä tai opettelisi tekemään itse. Kuivat, seisoneet kukot on hirveitä.
Vierailija kirjoitti:
Mitä pystyt syömään?
Velliä ja puuroa.
-ap
Lanttukukko on ainoa josta en välitä, mutta muutoin kaikki kukot maistuvat. Tunnustan, Kuopion torilta ostamani ovat olleet pettymyksiä kaikki, mutta olenkin tottunut pohjois-karjalalaiseen vaaleampaan kukkoon.
Ihan hyvää kun ei laita sinne sitä ihraista silavaa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Loistavaa. Oma lempikukkoni on kyllä lihakukko. Siivu leikataan veitsellä, sitten sipaistaan voita siihen päälle ja nautitaan punaisen maidon kanssa. Siitä ei iltapala parane!
Voita?
Voita tai oivariinia 😋
Loistavaa. Oma lempikukkoni on kyllä lihakukko. Siivu leikataan veitsellä, sitten sipaistaan voita siihen päälle ja nautitaan punaisen maidon kanssa. Siitä ei iltapala parane!