Mikä kasvisruuassa kiehtoo teitä? Maku, keveys vai joku muu?
Kommentit (87)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Liha on jotenkin epämääräistä/ epämiellyttävää. Kasvikset ovat hyviä, maistuvia, ei tarvi ketään tappaa niiden takia.
Aikamoinen määrä hyönteisiä ja jyrsijöitä, liskoja, sammakoita tms. kuolee kasviksia viljeltäessä. Vai eivätkö nämä ole merkityksellisiä, kun eivät ole söpöjä?
Tarkoitatko kenties niitä kasviksia mitä karjalle viljellään ruuaksi, ennen sitä vaihetta kunnes siitä karjasta tulee ruokaa? Ötököitä ei kyllä pelasta lihansyöntikään mitä peltotöihin tulee
- erittäin hyvä terveydelle
- erittäin hyvä mielenterveydelle
- etiikka: älä tapa, älä tule tapetuksi
- maailman resurssitasapainon järkevöittäminen
- kurjuuden ja kärsimyksen vähentäminen (käsittämättömän paskat elinolot, kidutus, silpominen, r aiskailu)
- tasapainoinen suhde maailmaan kuluttavan ja tuhoavan, riistävän ja r aiskaavan sijaan
Vierailija kirjoitti:
Moni vetoaa vastauksissaan eettisyyteen ja silti puputtaa talvikauden ulkomailta tuotuja kasviksia, joiden viljely tuhoaa ympäristöä, aiheuttaa kurjuutta lähiseutujen asukkaille ja on muutenkin hyvin arveluttavaa eettisyydeltään.
Itse en suoraan sanottuna välitä saati ole tekopyhä ja syön kevyin mielin avokadoja, Espanjan tomaatteja, erilaisia hedelmiä jne., vaikka tiedän minkälaista tuhoa ne saavat aikaiseksi
Tosiaan ihmisen ei olisi järkevää asua näin pohjoisessa eikä varsinkaan tehdä mitään tyhjänpäiväistä täällä, vaan sellaisia asioita, joita ei voi tehdä muualla. Kotimaisia kasviksia kannattaa suosia siinä missä ne ovat oikeasti terveydelle ok, esim. peruna, miksei porkkanakin ja jossain määrin myös kaura.
Ruokailussa tärkein eettinen teko on se, ettei ylensyö. Sitten voi miettiä mitä tunkee suuhunsa, kun on ensin poistettu lihavuuden ja myös lihasten kasvattamisen aiheuttamat ongelmat. Jos ei tee työtä joka vaatii näitä, ei ole mitään syytä sellaista massaa kerätä.
Vierailija kirjoitti:
Toi eettisyys on aika - hm - tekopyhää. Monet kuitenkin käyttävät villavaatteita, nahkakenkiä ja laukkuja jne
Jokaista kulutusvalintaa tehdessä on hyvä punnita etiikkaa lyhyellä ja pitkällä tähtäimellä. Ruokailua tehdään joka päivä monta kertaa. Yksiä nahkakenkiä saatetaan käyttää 1000 kertaa. Joku ei käytä niitä ollenkaan, toinen katsoo että tässä kohtaa on wörttiä murhata.
en ole koskaan tavannut kasvissyöjää tai vegaania, joka julistaisi itsensä pyhimykseksi. Kaikki pohtivat näitä asioita ja kaikilla on hieman eri painotuksia.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Eettisyys ja terveellisyys. Plussana ekologisuus ja raamatunmukaisuus, mutta ne ei ole se ykkösjuttu.
Jos puhut raamatusta niin eläimiäkin syödään niinkuin muutkin eläimet. ihminen on myöskin eläin. Tosin pahin kaikista mutta menepä sanomaan muille luonnon elukoille ei toista saa syödä ja jos ei..kuolevat nälkään.
Lihansyöjäpedot tosiaan voivat ihan hyvin syödä lihaa. Ylensyövälle ihmisvanhukselle tähän ei ole mitään perusteita.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Liha on jotenkin epämääräistä/ epämiellyttävää. Kasvikset ovat hyviä, maistuvia, ei tarvi ketään tappaa niiden takia.
Eikö? Aika paljon pikkuotuksia kuolee kasvinviljelyn sivutuotoksena, puhumattakaan luonnosta ja sen monimuotoisuudesta
Kasvisten tehotuotanto onkin ongelmallista. Mutta ei toistaiseksi suurin ongelma. Lihan tehotuotanto on triplasti ongelmallisempaa
Kasviksista saa niin erilaisia ruokia. Pelkkä liha +pasta/peruna on niin tylsää. Lisäämällä yhtenä päivänä paprikaa ja kesäkurpitsaa, toisena parsa- ja kukkakaalia saa ihan erimakusia ruokia. Toki eri mausteilla saa lihaan ja perunaankin eri makuja, mutta vaihtelemalla kasviksia saa makuja ja koostumuksia paljon lisää. Esim täytetyt paprikat, hernekeitto, uunijuurekset, porkkanasosekeitto, moussaka, erilaiset wokit, joihin voi joka kerta valkata eri kasvikset. Helppoa, hyvää, terveellistä.
Ihan vaihtelun vuoksi. Hyvää! Kasvissosekeitto, kesäkeitto, pinaatti- ja porkkanspihvit. Näitä osaan tehdä. Esim tofua en ole kokeillut.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Liha on jotenkin epämääräistä/ epämiellyttävää. Kasvikset ovat hyviä, maistuvia, ei tarvi ketään tappaa niiden takia.
Aikamoinen määrä hyönteisiä ja jyrsijöitä, liskoja, sammakoita tms. kuolee kasviksia viljeltäessä. Vai eivätkö nämä ole merkityksellisiä, kun eivät ole söpöjä?
Tarkoitatko kenties niitä kasviksia mitä karjalle viljellään ruuaksi, ennen sitä vaihetta kunnes siitä karjasta tulee ruokaa? Ötököitä ei kyllä pelasta lihansyöntikään mitä peltotöihin tulee
Laitumista tulee niittyjä ja mitäs ne on ötököille?
Vierailija kirjoitti:
Kasviksista saa niin erilaisia ruokia. Pelkkä liha +pasta/peruna on niin tylsää. Lisäämällä yhtenä päivänä paprikaa ja kesäkurpitsaa, toisena parsa- ja kukkakaalia saa ihan erimakusia ruokia. Toki eri mausteilla saa lihaan ja perunaankin eri makuja, mutta vaihtelemalla kasviksia saa makuja ja koostumuksia paljon lisää. Esim täytetyt paprikat, hernekeitto, uunijuurekset, porkkanasosekeitto, moussaka, erilaiset wokit, joihin voi joka kerta valkata eri kasvikset. Helppoa, hyvää, terveellistä.
No niitä yhtä vaihtelevia kasviksia voi käyttää kuule liharuoissakin.
Kasvisruoka on hyvää. En ole kasvissyöjä, koska syön lihaakin aina välillä. Lempiruuat vaan sattuu olemaan kasvisruokaa :D
No kai sitä ajattelee että jos ei tarvi tappaa niin ei tapa. Safkaa ja vaatetta kun saa jo tappamattakin.
Se miltä kenellekin tappaminen tuntuu on kai sellainen henkilökohtainen jutska.
Vierailija kirjoitti:
Eettisyys ja terveellisyys. Plussana ekologisuus ja raamatunmukaisuus, mutta ne ei ole se ykkösjuttu.
Joka jyvässä on uusi elämä, senkin murhaaja.
Taas kiusaamisketju, huomaa maalitolppien siirtyilystä.
Vierailija kirjoitti:
Moni vetoaa vastauksissaan eettisyyteen ja silti puputtaa talvikauden ulkomailta tuotuja kasviksia, joiden viljely tuhoaa ympäristöä, aiheuttaa kurjuutta lähiseutujen asukkaille ja on muutenkin hyvin arveluttavaa eettisyydeltään.
Itse en suoraan sanottuna välitä saati ole tekopyhä ja syön kevyin mielin avokadoja, Espanjan tomaatteja, erilaisia hedelmiä jne., vaikka tiedän minkälaista tuhoa ne saavat aikaiseksi
Eettisyyttä voi mitata monella eri mittarilla, ja kukin arvottaa nämä mittarit sen oman arvoasteikkonsa mukaan. Esim itselle eettisyys tässä asiassa hyvin pitkälti on sitä, että eläimen ei ole tarvinnut kärsiä päätyäkseen suuhuni, tai eläimen elämää ei ole rajoitettu kohtuuttomasti tuottaakseen minun ruokaani.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kasviksista saa niin erilaisia ruokia. Pelkkä liha +pasta/peruna on niin tylsää. Lisäämällä yhtenä päivänä paprikaa ja kesäkurpitsaa, toisena parsa- ja kukkakaalia saa ihan erimakusia ruokia. Toki eri mausteilla saa lihaan ja perunaankin eri makuja, mutta vaihtelemalla kasviksia saa makuja ja koostumuksia paljon lisää. Esim täytetyt paprikat, hernekeitto, uunijuurekset, porkkanasosekeitto, moussaka, erilaiset wokit, joihin voi joka kerta valkata eri kasvikset. Helppoa, hyvää, terveellistä.
No niitä yhtä vaihtelevia kasviksia voi käyttää kuule liharuoissakin.
Kyllä vain ja itsekin niin teen. Moni lihansyöjä vaan tuntuu vastustavan kasviksia ylipäätään. Teen joskus pelkistä kasviksista ja joskus laitan vähän lihaa sekaan jos siltä tuntuu. Yleensä kanaa tai kalaa mieluummin kuin punaista lihaa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Liha on jotenkin epämääräistä/ epämiellyttävää. Kasvikset ovat hyviä, maistuvia, ei tarvi ketään tappaa niiden takia.
Aikamoinen määrä hyönteisiä ja jyrsijöitä, liskoja, sammakoita tms. kuolee kasviksia viljeltäessä. Vai eivätkö nämä ole merkityksellisiä, kun eivät ole söpöjä?
Tarkoitatko kenties niitä kasviksia mitä karjalle viljellään ruuaksi, ennen sitä vaihetta kunnes siitä karjasta tulee ruokaa? Ötököitä ei kyllä pelasta lihansyöntikään mitä peltotöihin tulee
Laitumista tulee niittyjä ja mitäs ne on ötököille?
Epähyödyllisempiä alustoja kuin vaikkapa kasvienviljelysmaat. Äläkä jaksa jankata tällasia epätoivosia lillukanvarsia, kun suurin osa meistä vegeistä kyllä hyväksyy jonkun ötököiden kuo leman, verrattuna lihan tehotuotantoon, jotainhan sitä syötävä on, joten ei niinku oikeestaan kiinnosta jos sä siellä lehmän raatoa popsiessasi murehdit muka mielestäsi kärpäsiä :D
Pääasiassa maku ja rakenne. En syö mitään liha tai lihaeinesjäljitelmiä, ovat yhtä kuvottavia kuin lihaeineksetkin. Kunnon kasvisruokaa ja punaista kokolihaa sekä kalaa minulle kiitos.
Maku ja värit. Värikäs ruoka on minulle erittäin merkittävä ruokahalun lisääjänä.