Tapahtumat

Kun kirjaudut sisään näet tässä ilmoitukset sinua kiinnostavista asioista.

Kirjaudu sisään
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.

En ymmärrä vanhempien sukupolvien vuotuisaa pakkomiellettä kotimaisista mansikoista!(?)

Vierailija
30.05.2025 |

Siis mikä hitto siinä on että pitää ostaa monta laatikkoa kerralla, jotta ne voi sitten lähes kaikki pakastaa? Luulisi että kun niitä saa vain kesällä tuoreina, niin silloin myös pyrkisi syömään niitä sellaisenaan, mutta ei. Siis kyllähän kotimaisia mansikoita voi ostaa kaupasta ympäri vuoden. Tokihan tuolla kikkailulla voi säästää muutaman euron, muttei se mielestäni ole sen väärti. 

Kommentit (128)

Vierailija
121/128 |
31.05.2025 |
Näytä aiemmat lainaukset

Vierailija kirjoitti:

En ole mieltänyt, että vouhkaan mansikoista, vaikka pakastankin niitä.

Pakastan kahdesta syystä; vaikka "teollinen" pakastaminen onkin tehty ammattimaisesti, niin minun suuhuni kotipakastetut mansikat maistuvat paremmilta.

Toisekseen, ostan mansikoita laatikko kerrallaan, koska laatikossa kilohinta on yksittäistä litraa paljon halvempi. Niistä syödään yleensä n 2-3 kiloa ja loput täyttävät sitten pakastinta pikkuhiljaa.

Syön pakastemarjoja talvisin päivittäin puuron, jugurtin ja rahkan kanssa. Eli kaikki menee mitä on pakastettu, yleensä viimeistään toukokuuhun mennessä.

Siis kuka syö puuroa aikuisena? Se on yksi suomalaisten ihmetavoista. Minusta se on ankeaa ja ravinnotonta. Puuro on joku pula-ajan jäänneruoka. En vain ymmärrä mikä siinä on se juttu?

Vierailija
122/128 |
31.05.2025 |
Näytä aiemmat lainaukset

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Jotkut hirmuemännät eivät anna lastensa syödä mansikoita tuoreina vaan pakastavat kiihkoissaan kaiken. Ja sitten kilpailevat keskenään miten järjettömiä määriä ovat pakastaneet ja miten helvetisti siinä on hommaa. Anoppini oli sellainen, samoin äitini.Tätini joutuu joka kesä heittämään edellisvuotiset pakasteet roskiin, jotta uudet mahtuisivat tilalle.

Olen varmaan kummajainen kun en ole koskaan ollut sellainen perheenäiti. N66

 

Juurikin tämä, kun ei niitä saa edes syödä kun ovat menossa pakkaseen.  Ja jokaikinen herukka ja omena jne. pitää kerätä talteen ja säilöä tavalla tai toisella.  

 

En ymmärrä mitä pahaa siinä on? Ja miksi omenan ostaminen kaupasta on parempi ja hyväksyttävämpi juttu, kun omasta puusta otettu omena tai kotona säilytty omena. 

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija
123/128 |
31.05.2025 |
Näytä aiemmat lainaukset

Kaiken lisäkis ihan törkeen kalliita! Metsästähän saa marjoja ilmaiseksi. 

Vierailija
124/128 |
31.05.2025 |
Näytä aiemmat lainaukset

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Lisäksi pakkomielteey uusista perunoista, jälkeen mustikat ja sienet ja puolukat. 

Noita perunoita mä en ole koskaan tajunnut, ihan saman makuisia kuin muutkin perusperunat. Saatanan kalliita vaan. Ehkä se onkin just se hinta🤔

Samaltahan ne maistuvat jos niistä tekee samaa kuin perusperunoista. Vitsi on siinä että uusista perunoista saa ruokia, joihin muut perunat ei käy.

 

Vierailija
125/128 |
31.05.2025 |
Näytä aiemmat lainaukset

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

En ole mieltänyt, että vouhkaan mansikoista, vaikka pakastankin niitä.

Pakastan kahdesta syystä; vaikka "teollinen" pakastaminen onkin tehty ammattimaisesti, niin minun suuhuni kotipakastetut mansikat maistuvat paremmilta.

Toisekseen, ostan mansikoita laatikko kerrallaan, koska laatikossa kilohinta on yksittäistä litraa paljon halvempi. Niistä syödään yleensä n 2-3 kiloa ja loput täyttävät sitten pakastinta pikkuhiljaa.

Syön pakastemarjoja talvisin päivittäin puuron, jugurtin ja rahkan kanssa. Eli kaikki menee mitä on pakastettu, yleensä viimeistään toukokuuhun mennessä.

Siis kuka syö puuroa aikuisena? Se on yksi suomalaisten ihmetavoista. Minusta se on ankeaa ja ravinnotonta. Puuro on joku pula-ajan jäänneruoka. En vain ymmärrä mikä siinä on se juttu?

 

On varmaan ihmisenä mukana elää, kun on noin suvaitsevat ja avarakatseiset arvot.

Vierailija
126/128 |
31.05.2025 |
Näytä aiemmat lainaukset

Vierailija kirjoitti:

Se on vieläkin jotain sotien jälkeistä varustautumista. Samalla se liittyy siihen kun 60-70-luvulla pakastimet tulivat kotitalouksiin. Silloin ei voinut saada talvella mansikoita. Hedelmien saatavuus olisihan toista kuin nykyään. Sitten syötiin niitä, sanoisinko karmeita pakastemansikoita pimeimpään talviaikaan. Muistan (olen 62), kun äitini sai ekan pakastimensa. Sitä kävi naapurin rouvat ihailemassa ja miettivät porukalla mitä kaikkea siihen voikaan säilöä. 

Mansikoiden pakastaminen oli lähes rituaalin mittainen suoritus. Niitähän ei edes saanut siinä kohtaa syödä, kun olivat tarkoitettu pyhään pakastimeen. Olisko tuo sitten siirtynyt sukupolvilta toisille. Itse olen moisen lopettanut jotain kymmenen vuotta sitten.

Muistan niin lapsuudesta kun koskaan ei saanut syödä tuoreena, maistaa vain muutaman siinä samalla kun perattiin mansikoista kannat pois ja pakastettiin. Tarkkoja oltiin ettei vaan suuhun mene... Ehkä saatiin jäätelön kanssa sitten samana päivänä vähän enemmän, mut muuten pakasteesta "sitten talvella". Ja tämä oli 80-90 -luvulla. Äitini tosin -40 syntynyt et vähän vanhempi äiti oli mulla. 

Nykyään syön tuoreena ja ostan muulloin kaupan pakastealtaasta mansikat. Suomalaisia tai sitten ulkomaisia esim soppaan. 

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija
127/128 |
31.05.2025 |
Näytä aiemmat lainaukset

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

En ole mieltänyt, että vouhkaan mansikoista, vaikka pakastankin niitä.

Pakastan kahdesta syystä; vaikka "teollinen" pakastaminen onkin tehty ammattimaisesti, niin minun suuhuni kotipakastetut mansikat maistuvat paremmilta.

Toisekseen, ostan mansikoita laatikko kerrallaan, koska laatikossa kilohinta on yksittäistä litraa paljon halvempi. Niistä syödään yleensä n 2-3 kiloa ja loput täyttävät sitten pakastinta pikkuhiljaa.

Syön pakastemarjoja talvisin päivittäin puuron, jugurtin ja rahkan kanssa. Eli kaikki menee mitä on pakastettu, yleensä viimeistään toukokuuhun mennessä.

Siis kuka syö puuroa aikuisena? Se on yksi suomalaisten ihmetavoista. Minusta se on ankeaa ja ravinnotonta. Puuro on joku pula-ajan jäänneruoka. En vain ymmärrä mikä siinä on se juttu?

Kaura lienee nykytutkimusten mukaan ns. superruoka. Pula-aika päättyi Suomessa 1950-luvun alussa, mutta puuroa syötiin pitkälle 1990-luvulle ja monet syövät vieläkin. Vasta 2000-luvulla suomalaisten painoindeksit on lähteneet nousuun. On todennäköistä, että jo ulkomuodosta näkee, kuka syö joka päivä kaurapuuroa ja kuka ei koskaan, mutta asiaa voisi tutkiakin. Kauralla on myönteisiä vaikutuksia ns. länsimaisen ruokavalion haittavaikutusten lievittämiseen. 

Toki muitakin puuroja on kuin kaurapuuro, mutta kaura lienee suosituin, ja hyvä niin - sen osoittavat tutkimukset.

Vierailija
128/128 |
31.05.2025 |
Näytä aiemmat lainaukset

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Joidenkin ruokavalioon ja ruuanlaittoon kuuluu pakasteiden käyttö. Itselläni ne aina homehtuu pakkaseen.

Ehkä sun ei pitäisi käyttää sellaista pakastinta, jossa ruoka homentuu.

Kannattaa laittaa pakastimeen virta päälle, töpseli seinään 🙂