Norjan myrkkylohi on maailman myrkyllisimpiä elintarvikkeita
Lohen rasvapitoisuus on jopa noin 35%, luonnollisesti lohessa olisi vain 10-15% rasvaa. Rasva sitoo itseensä paljon enemmän ympäristömyrkkyjä.
Kommentit (50)
Minä olen sitä mieltä että kyllä kotimainen on paras....
Norjalaiset syövät norjan parasta lohta ja suomalaiset syövät suomen parasta lohta.
Uskoisin että jos kaikki kirjolohi kalat verestettäisiin oikeaoppisesti ennen kuin ne kirjolohi kalat perataan niin myynti olisi 30% tehokkaampaa.
Vähemmän pakasteeseen kaloja.
Vierailija kirjoitti:
Syön ainoastaan Norjan lohta. Kirjolohi jää aina kuivaksi.
Kerran viikossa pitäisi syödä/tehdä kirjolohta uunissa smetanalla niin kala ei kuivu
Pieneen lohifileeseen tai palaan menee 1purkki smetanaa ja isoon fileeseen menee.2purkkia smetanaa........ EI TARVI OSTAA KERMAA EIKÄ MITÄÄN MUUTA, PERUNAA KYLKEEN.
Olishan se kivaa jos kaikki lohet suomustettaisiin myös, varsinkin jos haluaa laittaa kalan kokonaisena uuniin.... fileestä ei oikein suomuja saa irti
En tykkää kirjolohesta, joten ostan aina lohta.
Vierailija kirjoitti:
Ei kiitos smetanaa tai kermaa 🤢
Kokonainen kala, uunilohi uunissa, levittää pellin tyhjiin kohtiin riisiä ja kaksinmääräinen vettä että riisi kypsyy, lime tai sitruunan lohkoja tillin kanssa lohen sisälle. Ajattelin kuin kerma ja smetana ja peruna on tuhtia niin riisi ei ole niin tuhtia...
Variaatioita riittää. kalaa riittää kyllä koska aihe on nii tulinen nyt niin voi ollakkin että seuraavaksi näemme hyvin verestettyjä kaloja... Jos näette että kun kokonaisia kotimaisia kirjoloheja myydään, niin jos näette että kirjolohen kurkussa on suoria viiltoja myyntierässä niin menkää sanomaa kylille patakattiloiden kanssa!
Aamen!
Vierailija kirjoitti:
Ei kiitos smetanaa tai kermaa 🤢
En minäkään tajua tuota, että rasvaiseen kalaan tuupataan vielä lisää rasvaa lisukkeeksi. Itse käytän merisuolahiutaleita, punapippuria ja sitruuna- tai veriappelsiiniviipaleita lohen tai kirjolohen päällä. Koskaan ei ole tullut kuivaa. Samassa uunissa valmistuvat uuniporkkanatkin. Kastikkeeksi paahdettuun voihin valkoviiniä ja yrttejä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Syön ainoastaan Norjan lohta. Kirjolohi jää aina kuivaksi.
Kerran viikossa pitäisi syödä/tehdä kirjolohta uunissa smetanalla niin kala ei kuivu
Pieneen lohifileeseen tai palaan menee 1purkki smetanaa ja isoon fileeseen menee.2purkkia smetanaa........ EI TARVI OSTAA KERMAA EIKÄ MITÄÄN MUUTA, PERUNAA KYLKEEN.
Olishan se kivaa jos kaikki lohet suomustettaisiin myös, varsinkin jos haluaa laittaa kalan kokonaisena uuniin.... fileestä ei oikein suomuja saa irti
Korjaan viellä että suomujen irrottaminen ei ole kalanmyyjän tehtävä vaan asiakkaan... jos se olisi kalan myyjän tehtävä niin siitä maksaisi ittensä irti...
Vierailija kirjoitti:
Syön ainoastaan Norjan lohta. Kirjolohi jää aina kuivaksi.
De flesta människorna väljer tillredningssätt enligt råvara och inte råvara enligt tillverkningssätt. Om du endast kan tillreda fisk på ett sätt, föreslår jag att du utvidgar ditt gastronomiska kunnande. Inhemsk regnbågslax är fastare i köttet än norsk lax och behöver därför inte tillredas lika länge.
Glöm all smetana och andra tillägg för att hålla fisken fuktig. Använd hellre rätt temperatur i rätt tid. I röken blir en regnbågslaxfilé (1,2 - 1,5 kg) riktigt bra med 140 c och 20 min.
Hyviä lohia kaikki. Myrkkypitoisuutta saa tutkia tietenkin. Kuiva kala voi olla mauton.
Onkohan kaloilla kaikki energiakentät tasapainossa 11/11
Vierailija kirjoitti:
Syön ainoastaan Norjan lohta. Kirjolohi jää aina kuivaksi.
Opettele nieriälle. Se sama rasva mikä on (kirjo)lohessa klönttinä, on tasaisesti jakautuneena kalaan ja tekee näin ollen maukkaamman, vaikka rasvaa on vähemmän. Eikä kuivu paitsi tunarin käsissä.
Vierailija kirjoitti:
Minä olen sitä mieltä että kyllä kotimainen on paras....
Norjalaiset syövät norjan parasta lohta ja suomalaiset syövät suomen parasta lohta.
Uskoisin että jos kaikki kirjolohi kalat verestettäisiin oikeaoppisesti ennen kuin ne kirjolohi kalat perataan niin myynti olisi 30% tehokkaampaa.
Vähemmän pakasteeseen kaloja.
Kirjolohi ja lohi ovat kaksi täysin eri kalaa. Kirjolohen oikea nimi on sateenkaarirautu ja se ei ole yhtä terveellistä kuin lohi.
Toisekseen lohessa on väliä myös sillä, paljonko niille on annettu antibiootteja. Ahtaissa oloissa kasvatetut kalat ei ole yhtä terveitä.
Norjan lohi on hirveintä kakkaa mitä kalatiskissä myydään ja sen tuotantokin on yksi ympäristökatastrofi. Vaihtakaa nyt edes kotimaiseen kirjoloheen ja kyselkää kaupoista, eikö olisi vaihtoehtoja, kuten taimenta, nieriää, tai kirjolohta luomuna.
Kassilohen lyhyen elämän aikana ei ehdi kertyä mitään myrkkyjä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ei kiitos smetanaa tai kermaa 🤢
En minäkään tajua tuota, että rasvaiseen kalaan tuupataan vielä lisää rasvaa lisukkeeksi. Itse käytän merisuolahiutaleita, punapippuria ja sitruuna- tai veriappelsiiniviipaleita lohen tai kirjolohen päällä. Koskaan ei ole tullut kuivaa. Samassa uunissa valmistuvat uuniporkkanatkin. Kastikkeeksi paahdettuun voihin valkoviiniä ja yrttejä.
Minä taas en ymmärrä kuin paskaa alkoholia laitetaan ruokaan koska en juo alkoholia.
Sanon tämän vaikka 5tähden italialais- ja ranskalaiskokille.
Minä en juo alkoholia enkä halua yhtään mitään paska alkoholia minun ruokiini
Lohi on superterveellistä ja hyvää, joten syön sitä.
ne vasta myrkkyjä saa kun juo alkoholia ja polttaa tupakkaa,
Lohi upotetaan smetanaan ja kermaan, no hui kauheaa. Lisätkää vielä puoli kiloa rasvaista juustoa.
Siitä sitten teit johtopäätöksen ? 🙄😅
Voipi se meri olla siellä vähän puhtaampi kuin Suomenlahden rannikko
Syön ainoastaan Norjan lohta. Kirjolohi jää aina kuivaksi.