Jos jauheliha on kaupasta loppu, niin millä haluatte korvata sen makaronin kanssa?

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Euroopasta sitä kyllä löytyy. En ymmärrä miksei sitä tuoda sieltä. Suomi on idi-ootti maa

 

 

Juu. Se idioottius on sitä, että täällä kulutetaan lihaa niin paljon enempi, että se jopa loppuu meiltä. Suomi ei siis ole idi-ootti, vaan suomalaiset. Euroopassa kasvikset on pääosassa ruokassa. Sen takia siellä ei ole pulaa lihasta.

Eurooppalaisessa lihassa on huomattavasti enemmän rasvaa, sodiumia ja raskasmetalleja, kuinka  suomalaisessa. 

En tee makaronilaatikkoa koskaan, mutta käytän pastan kanssa vaihtelevasti eri proteiinilähteitä, eli kikherneitä, papuja, kanaa, kalaa, fetajuustoa. 

Melko mautontahan jauheliha on, ettei sitä tarvitse edes korvata, vaan maukasta ruokaa esim. makaronilaatikkoa saa lisäämällä  kasviksia, hernerouhetta, sieniä, hedelmiä,  nyhtökauraa, raejuustoa  jne. lähes mitä tahansa mitä jääkaapista löytää. 

hevonen toimi ihan hyvin. mutta en mää ole mitään korvaamassa. niin huonosti ei vielä mene että korvikkeita tarvis syödä

Vierailija kirjoitti:

Melko mautontahan jauheliha on, ettei sitä tarvitse edes korvata, vaan maukasta ruokaa esim. makaronilaatikkoa saa lisäämällä  kasviksia, hernerouhetta, sieniä, hedelmiä,  nyhtökauraa, raejuustoa  jne. lähes mitä tahansa mitä jääkaapista löytää. 

Yök. 

Ihan outoa se vouhottaminen tyhjistä jauhelihahyllyistä. Ensinnäkin jo ennen loppumista valmiiksi jauhettu liha oli pitkään pahaa, ainakin Snellmanilla. Härskien luiden maku oli siinä ja jäi aina syömättä kun erehdyin ostamaan ja paistamaan. Toisekseen itsekin saa tehtyä jauhelihaa, vaikkei edes olisi jauhelihamyllyä. Ei muuta kuin hakkelusta tekemään veitsellä ja leikkuulaudalla!

Sinänsä en korvaa naudanlihaa millään, mutta tuon jauhatuksen voi korvata hakkaamalla lihan itse hienoksi.

Vierailija kirjoitti:

Melko mautontahan jauheliha on, ettei sitä tarvitse edes korvata, vaan maukasta ruokaa esim. makaronilaatikkoa saa lisäämällä  kasviksia, hernerouhetta, sieniä, hedelmiä,  nyhtökauraa, raejuustoa  jne. lähes mitä tahansa mitä jääkaapista löytää. 

Melko mautontahan kasvis on, ettei sitä tarvitse edes korvata, vaan maukasta ruokaa esim. makaronilaatikkoa saa lisäämällä pekonia, makkaraa, kyljyksiä, lammasta, naudan pihvejä, kanaa, pandaa jne. lähes mitä tahansa mitä jääkaapista löytää. 

Ennen, ei edes makaronilaatikkoon kuulunut jauheliha, ei edes karjalaisessa pitopöydässä, vaan makaronilastikkoon laiteettiin mustapippuria rouheena ja kunnon kerma-munamaito. Ja se oli taivaallisen hyvää lapsena. 

Hirven jauhelihalla.

Vierailija kirjoitti:

Ihan outoa se vouhottaminen tyhjistä jauhelihahyllyistä. Ensinnäkin jo ennen loppumista valmiiksi jauhettu liha oli pitkään pahaa, ainakin Snellmanilla. Härskien luiden maku oli siinä ja jäi aina syömättä kun erehdyin ostamaan ja paistamaan. Toisekseen itsekin saa tehtyä jauhelihaa, vaikkei edes olisi jauhelihamyllyä. Ei muuta kuin hakkelusta tekemään veitsellä ja leikkuulaudalla!

Sinänsä en korvaa naudanlihaa millään, mutta tuon jauhatuksen voi korvata hakkaamalla lihan itse hienoksi.

kyll sielä on vähän muutakin ku puukotettua lihaa :D 15%rasvaa pitäs saada siihe tai vähän enempiki

Vierailija kirjoitti:

Omistan lihamyllyn. Asun liki ruumishuonetta ja kohta on käärmeitä ja sammakoitakin. Voin siis itse tuottaa precis samalaista jauhlihaa kuin lihatalotkin. Ja kotitekoisessa ei tarvitse käyttää myrkyllisiä väriaineita.

Tässähän on ihan Niksi-Pirkan tasoinen vinkki!

Vierailija kirjoitti:

Melko mautontahan jauheliha on, ettei sitä tarvitse edes korvata, vaan maukasta ruokaa esim. makaronilaatikkoa saa lisäämällä  kasviksia, hernerouhetta, sieniä, hedelmiä,  nyhtökauraa, raejuustoa  jne. lähes mitä tahansa mitä jääkaapista löytää. 

Tuolla lailla saa ns. sotkua (joka muuten on Masi-sarjakuvan kessun mieliruoka).

Korvaisin jauhelihan  (sitähän tässä kysyttiin) pekonikuutioiden, hakatun sipulin ja pilkottujen sienien seoksella. Paistaisin seoksen ensin pannulla öljyssä kevyesti ruskistaen ja käyttäisin sen jälkeen jauhelihan tapaan.

Kanan jauhelihaa löytyy ja toimii hyvin. Myös kanasuikaleet, tonnikala, mifu jauhis.

Jääkaapista loppuneen jauhelihan korvaan hakemalla kaupasta lisää koska siellä sitä on eikä näytä kesken loppuvan.

Sienillä tai soijarouheella + pakastevihanneksilla.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Euroopasta sitä kyllä löytyy. En ymmärrä miksei sitä tuoda sieltä. Suomi on idi-ootti maa

 

 

Juu. Se idioottius on sitä, että täällä kulutetaan lihaa niin paljon enempi, että se jopa loppuu meiltä. Suomi ei siis ole idi-ootti, vaan suomalaiset. Euroopassa kasvikset on pääosassa ruokassa. Sen takia siellä ei ole pulaa lihasta.

Eurooppalaisessa lihassa on huomattavasti enemmän rasvaa, sodiumia ja raskasmetalleja, kuinka  suomalaisessa. 

Sodiumia 😆

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Raejuustoo vaa pirusti makaronin sekaan, jos ei maistu ei oo tarpeeks nälkä

Ööh, siis mitäh ihmettä? Ei sitå makaroniin laiteta. 

Vain maalaisjuntit syö raejuustoa?

Ja tiedostavat kaupunkilaiset.

Soijarouhe on klassikkokorvike jauhelihalle, se pitää vaan maustaa kunnolla. Olen alkanut tykkäämään myös hernisrouheesta, siinä on mukavampi koostumus. 

Miksi kukaan korvaisi jauhelihan makaronilaatikosta?

Jos johonkin ruokaan ei ole aineita niin tekee eriä ruokaa.