Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Miten olette tehneet majoneesia kun ruokaöljy on loppu?
Kommentit (35)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Voista voi pyöräyttää.
Oletko tehnyt? sitä olisi.
Minä olen. Sulata voi rauhallisella lämmöllä kattilassa. Hera jää pohjalle. Anna jäähtyä hieman. Tee majoneesi kuten tavallista. Huomioi maustaessasi, että voi on suolaista (ellei ole suolatonta, heh).
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Olen joskus tehnyt oliiviöljystä, ei tullut hyvää sillä maistui liikaa sille öljylle.
Oliiviöljystä täytyy tehdä käsin vatkaamalla. Onnistuu kyllä eikä kestä kauaa. Koneen terä rikkoo öljyn polyfenolit ja tekee mausta kitkerän.
On tehty, ja järkyttävän pahaa tulee. Majoneesi tehdään neutraaliin öljyyn.
Majoneesin tekeminen on kemiallinen prosessi, eikä peruistu mihinkään kovaan vatkaamiseen koneella.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
No, ei se majoneesia ole, jos sulla ei öljyä ole. Et myöskään kerro, mitä sinulla on? On esim. smetanaa, ranskankermaa, kreikkalaista tai turkkilaista maustamatonta jugurttia?
Meillä ei todellakaan mitään majoneesia tortilloihin tungeta vaan creme de fraiche. Mistä ihmeestä olette ylipäätänsä ajatuksen tunkea siihen majoneesia?!
Miksi ihmeessä haluat laittaa tortilloihin viiliä? Kohta varmaan kerrtot että ne on tehty vehnästä eikä maissista?
Meksikossa tehdään tortilloja myös vehnästä.
Hahhaaaaaaahhhaaaaaaaah! Haha! Höhhööhhööööööööö! uliuli
Vierailija kirjoitti:
Majoneesin tekeminen on kemiallinen prosessi, eikä peruistu mihinkään kovaan vatkaamiseen koneella.
Entäs munan vatkaaminen kädellä?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Voista voi pyöräyttää.
Oletko tehnyt? sitä olisi.
Minä olen. Sulata voi rauhallisella lämmöllä kattilassa. Hera jää pohjalle. Anna jäähtyä hieman. Tee majoneesi kuten tavallista. Huomioi maustaessasi, että voi on suolaista (ellei ole suolatonta, heh).
Tänks. Mä testaan. Kerron miten onnistui.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
No, ei se majoneesia ole, jos sulla ei öljyä ole. Et myöskään kerro, mitä sinulla on? On esim. smetanaa, ranskankermaa, kreikkalaista tai turkkilaista maustamatonta jugurttia?
Meillä ei todellakaan mitään majoneesia tortilloihin tungeta vaan creme de fraiche. Mistä ihmeestä olette ylipäätänsä ajatuksen tunkea siihen majoneesia?!
Koska meksikossa ei todellakaan laiteta mitään ranskankermaa tortilloihin, limemajoneesia kyllä.
Meksikossa laitetaan tortilloihin jauhoja, suolaa, vettä ja öljyä jos on. Tortilloista voi sitten tehdä vaikka mitä ruokia wrapeista tacoihin.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Gheetä?
Paahdettua kirkastettua voita suomeksi.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
No, ei se majoneesia ole, jos sulla ei öljyä ole. Et myöskään kerro, mitä sinulla on? On esim. smetanaa, ranskankermaa, kreikkalaista tai turkkilaista maustamatonta jugurttia?
Meillä ei todellakaan mitään majoneesia tortilloihin tungeta vaan creme de fraiche. Mistä ihmeestä olette ylipäätänsä ajatuksen tunkea siihen majoneesia?!
Koska meksikossa ei todellakaan laiteta mitään ranskankermaa tortilloihin, limemajoneesia kyllä.
Meksikossa laitetaan tortilloihin jauhoja, suolaa, vettä ja öljyä jos on. Tortilloista voi sitten tehdä vaikka mitä ruokia wrapeista tacoihin.
Tortilloihin ei laiteta öljyä, koska se palaa paistettaessa kitkeräksi. Täällä taas koetetaan päteä asioilla joista ei tiedetä mitään. Laittakaa te vaan viiliä tortilloihinne, minä majoneesia.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
No, ei se majoneesia ole, jos sulla ei öljyä ole. Et myöskään kerro, mitä sinulla on? On esim. smetanaa, ranskankermaa, kreikkalaista tai turkkilaista maustamatonta jugurttia?
Meillä ei todellakaan mitään majoneesia tortilloihin tungeta vaan creme de fraiche. Mistä ihmeestä olette ylipäätänsä ajatuksen tunkea siihen majoneesia?!
Minulla on grillibroileri ja pullo viinaa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
No, ei se majoneesia ole, jos sulla ei öljyä ole. Et myöskään kerro, mitä sinulla on? On esim. smetanaa, ranskankermaa, kreikkalaista tai turkkilaista maustamatonta jugurttia?
Meillä ei todellakaan mitään majoneesia tortilloihin tungeta vaan creme de fraiche. Mistä ihmeestä olette ylipäätänsä ajatuksen tunkea siihen majoneesia?!
Minulla on grillibroileri ja pullo viinaa.
Minulla ei ole grillibroileria vaan paistileikkeitä, ja viinaakin vain puoli pulloa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
No, ei se majoneesia ole, jos sulla ei öljyä ole. Et myöskään kerro, mitä sinulla on? On esim. smetanaa, ranskankermaa, kreikkalaista tai turkkilaista maustamatonta jugurttia?
Meillä ei todellakaan mitään majoneesia tortilloihin tungeta vaan creme de fraiche. Mistä ihmeestä olette ylipäätänsä ajatuksen tunkea siihen majoneesia?!
Minulla on grillibroileri ja pullo viinaa.
Minulla ei ole grillibroileria vaan paistileikkeitä, ja viinaakin vain puoli pulloa.
Minulla on kylmät broilerin tähteet ja portviini jäillä. Siivouspäivä.
Se voimajoneesia tehnyt
Alue: Aihe vapaa
Mistä ruoasta ruokaöljy tehdään?