Yle: Miksi ranskalaiset eivät liho? Tutkija kertoo kolme syytä
Ranskalaiset ovat EU-maiden hoikimpien joukossa. Yhteiset ateriahetket ja kohtuulliset annoskoot pitävät ranskalaiset hoikkina, sanoo tutkija.
Suomessa sen sijaan neitoset ja poitsut vetää sipsipussin toisensa perään ja jälkkäriksi muutaman suklaalevyn ja vielä jätskiä. Tai sotkevat kaiken yhdeksi mössöksi ja mättävät sankosta suuhunsa 🤭
Kommentit (229)
Aamiainen: kahvi, croissant, tupakka. Lounas:tupakka. Välipala: kahvi, tupakka. Iltaruoka: Viini, ratatouille, tupakka. Kyllä siinä laihana pysyy.
Täällä Ruotsissa naiset ovat yleisesti hoikkia kaunottaria. Eikä tatuoinnit ole yleisiä ja eivät ole adikteja kännykän kanssa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
"Vielä kymmenen vuotta sitten vain noin joka kymmenes ranskalainen oli ylipainoinen, nyt aikuisista ylipainoisia on noin joka viides."
Tuohan vaikuttaa lihomiselta.
Suomi puolestaan on EU:n ylipainotilastojen kärjessä. Vuonna 2022 suomalaisista yli 16-vuotiaista 59,5 prosenttia oli ylipainoisia, kun taas Ranskassa ylipainoisia oli 45,4 prosenttia väestöstä.
Minusta on hurja lukema että lähes puolet ranskalaisista on ylipainoisia. En ollenkaan ymmärrä artikkelin tulkintaa että ranskalaiset muka olisivat hoikkia. Päinvastoin merkittävä osa heistä on ylipainoisia.
Ihan yleistä tietoa että pysyvät hoikkina koska käyttävät laksatiiveja.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Sama lihomis-ilmiö tulee tapahtumaan myös Ranskassa. Italiassa ollaan jo lihavia. Enkä usko että se liittyy mihinkään sipsipusseihin tai jätkseihin kun en itse niitä syö. En edes haluaisi syödä ja olen melko tuhdissa kunnossa.
Sama. En mitenkään erityisesti mässäile enkä edes osta herkkuja kuin 1-2 krt kuussa (esim. suklaalevy), mutta annoskokoni ovat liian suuria.
Painan siksi 115kg. Lautasella on ihan terveitä ruokia, mutta syön sitä liikaa. Esim. lohta menee kerralla 500g josta tulee massiivinen määrä kaloreita. Perunaa menee samat.
Pitäisi opetella syömään aterialla vaikka 200g molempia mutta en tiedä onnistunko ilman että Ozempic tms. hillitsee ruokahalua.
On tässä melkoinen tulkintaero. Joku syö kerralla puoli kiloa lohta ja toisen mokoman perunaa, eikä mielestään mitenkään erityisesti mässäile. Minusta tuo on aivan mieletön ruokamäärä ja todellakin mässäilyä.
En ymmärrä ollenkaan tuota ranskalaisten tapaa, että aamupalalla syödään vaan makeaa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Sama lihomis-ilmiö tulee tapahtumaan myös Ranskassa. Italiassa ollaan jo lihavia. Enkä usko että se liittyy mihinkään sipsipusseihin tai jätkseihin kun en itse niitä syö. En edes haluaisi syödä ja olen melko tuhdissa kunnossa.
Mihin se sitten liittyy?
Varmaan meillä mitään lihomisepidemiaa olisikaan jos vauva-palstallakin tiedettäisiin mikä sen aiheuttaa. Koska lihavia on jo suurin osa niin perinteiset syyt ei enää riitä selitykseksi.
Siis eihän siinä sen kummempaa kuin passiivinen elintapa + surkea ruokavalio ja ylensyönti
Kaupoista yli puolet täynnä kaikkea epäterveellistä schaissea, ihmiset kökkii ruuduilla eikä liiku, töissä istutaan jne.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Suomessa tuota jutun naista haukuttaisiin syömishäiriöiseksi, luuviuluksi ja laudaksi. Ja aina sukutapaamisissa kauhisteltaisiin kuinka se on niin laiha. Ranskassa tuo on normikeho.
Moniko täällä laittaa lounaaksi ruoan purjosipulista? Illallinen taisi mennä toimittajan laskuun.
Lounas ei ollut pelkkää purjosipulia, vaan siinä oli myös mm. riisiä, tonnikalaa ja kananmunaa. Purjosipuli valmistettiin voissa ja ranskankermassa.
Ei mitenkään aneeminen ateria. Eikä mun elinpiirissä ainakaan kauhistella tuon naisen kokoisia ihmisiä, kun on ihan normaalin kokoinen siinä missä hiukan isompikin (normaalivartaloinen isompi, ei ylipainoinen tai pullea..)
Suomalaiset kuluttavat paljon valmisruokia, take away -pitsaa yms, rakastavat buffet -ruokailua työpaikoilla ja niiden ulkopuolella ("Kerrankin saa samalla rahalla vatsan kipeän pinkeäksi"). Historiallisesti ajateltuna meillä on maatalousyhteiskunnasta periytyvä ajattelumalli, jonka mukaan "pitää syödä hyvin ja runsaasti että jaksaa". Meillä on noista ajoista lähtien ollut ajatuksena iso kukkurallinen annoskoko vähintään päivällisellä ja usein myös lounaalla. Rasvaista sikaa (sika-nautajauheliha ja possupihvit sekä leikkeleet) syödään paljon. Illalla TV:n ääressä herkutellaan. Saunan jälkeen lenkkimakkaraa ja olutta ilman tai saunan kanssa.
Vierailija kirjoitti:
Sama lihomis-ilmiö tulee tapahtumaan myös Ranskassa. Italiassa ollaan jo lihavia. Enkä usko että se liittyy mihinkään sipsipusseihin tai jätkseihin kun en itse niitä syö. En edes haluaisi syödä ja olen melko tuhdissa kunnossa.
Sekä Ranskassa että Italiassa ovat tarkkoja ruoasta ja kuten artikkelissa sanottiin, suhtaudutaan syömiseen arvostavasti. Tuskin selaavat puhelinta, katsovat telkkaria tai lukevat samaan aikaan kuin syövät. Ranskassa nousisi kova poru jos lapset pakotettaisiin hotkimaan ruoka nopeasti ja olemaan vaiti ruokapöydässä. Ranskassa pöytätavat ja niiden opettelu nähdään sivistyksenä.
Ikävä kyllä maiden perinteistä keittiötä ovat monikansalliset pikaruokaketjut syrjäyttämässä, koska ne ovat helppoja ja suhteellisen edullisia ratkaisuja nälkään. Perinteisesti italialainen ja muidenkin Välimeiden maiden keittiössä syödään 80% kasvikunnan tuotteita ja 20% lihaa tai kalaa.
Kiinnitin ranskalaisen miehen väitettä pizzasta roskaruokana. Se on väärin, koska taikina tehdään pizzeriassa. Täytteidenkin pitää olla tuoreita ja kestää pizzauunin lämpö. Italialaiset syövät keskikokoisesta pizzasta 1/3 tai jopa 1/2. Loput jaetaan muiden kanssa. Pizzasiivun kylkeen voi ottaa salaattia tai kasviksia sekä hedelmän.
Vierailija kirjoitti:
Japanissa toimii sosiaalinen paine eli jos alat lihomaan, niin työkaverit voi huomatella tai tökkiä mahaasi. Liekö Ranskassa ollut sama linja, että ympäristö huolehtii yksilön kehonkoostumuksesta?
Ranskassa hillitään ruokahalua esimerkiksi tupakkaa polttamalla. Onko se sitten esteettistä, jos naaman iho on tavallista elottomamman näköinen sekä ryppyisempi kuin tupakkaa polttamattomalla? Painosta huomauttelusta nostattaa stressin myötä kortisolitasoja ja se lihottaa ajan myötä.
Vierailija kirjoitti:
Suomessa tuota jutun naista haukuttaisiin syömishäiriöiseksi, luuviuluksi ja laudaksi. Ja aina sukutapaamisissa kauhisteltaisiin kuinka se on niin laiha. Ranskassa tuo on normikeho.
Höpö höpö! Kaikki suomalaiset eivät ole juntteja. Kehorauha kuuluu myös hoikalle.
Parempi ruoka, syödään ruoka-aikoina eikä koko ajan napskaillen. Vähemmän roskaruokaa. Alkoholiakin juovat (nykyään) vähemmän ja senkin ruoan kanssa.
Lisäksi sosiaalinen paine olla hoikka on kovempi. Suomessa miesten ja naisten lihominen hyväksytään.
Siinäpä se.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Sama lihomis-ilmiö tulee tapahtumaan myös Ranskassa. Italiassa ollaan jo lihavia. Enkä usko että se liittyy mihinkään sipsipusseihin tai jätkseihin kun en itse niitä syö. En edes haluaisi syödä ja olen melko tuhdissa kunnossa.
Ruuasta on tullut ajanvietettä. Tapaamme hampurilaisbaareissa ja vietämme aikaa ruuan äärellä. Ihmisille mainostetaan pizza perjantaita ym.
Suomessa on yleistynyt omakotitaloissa niin sanottu herkkukaappi. Ennen vanhaan ei olisi kyllä uhrattu yhtään kuutiota tilaa karkkien ja perunalastujen jne säilytykseen. Ennen vanhaan ostettiin ne kaupasta ja syötiin ne heti pois.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Sama lihomis-ilmiö tulee tapahtumaan myös Ranskassa. Italiassa ollaan jo lihavia. Enkä usko että se liittyy mihinkään sipsipusseihin tai jätkseihin kun en itse niitä syö. En edes haluaisi syödä ja olen melko tuhdissa kunnossa.
Sekä Ranskassa että Italiassa ovat tarkkoja ruoasta ja kuten artikkelissa sanottiin, suhtaudutaan syömiseen arvostavasti. Tuskin selaavat puhelinta, katsovat telkkaria tai lukevat samaan aikaan kuin syövät. Ranskassa nousisi kova poru jos lapset pakotettaisiin hotkimaan ruoka nopeasti ja olemaan vaiti ruokapöydässä. Ranskassa pöytätavat ja niiden opettelu nähdään sivistyksenä.Ikävä kyllä maiden perinteistä keittiötä ovat monikansalliset pikaruokaketjut syrjäyttämässä, koska ne ovat helppoja ja suhteellisen edullisia ratkaisuja nälkään. Perinteisesti italialainen ja muidenkin Välimeiden maiden keittiössä syödään 80%
Suosittelen sinulle ja myös artikkelin kirjoittaneelle toimittajalle kirjaa Ei enää Eddy.
Kuvauksesi saattaa pitää paikkansa Ranskan yläluokan keskuudessa tai saattaa olla peräisin matkailuesitteestä. Mainitsemani kirja sen sijaan kuvaa hieman toisenlaista ranskalaisten elämäntyyliä. Siihen kuuluu telkkarin ääressä syöminen, kiroilu, tappelut, alkoholismi ja homofobia.
Vierailija kirjoitti:
Mitä yhteistä on Britannialla ja Itä-Euroopalla, Suomi mukaanluettuna? Niissä maissa lihomisilmiö kaikista pisimmällä. Joku asiahan sitä selittää, vaikka muu Eurooppa tulee perässä.
Köyhät ovat niitä lihavimpia. Köyhällä ei ole varaa ostaa poron kylmäsavupaistia, lohta jne.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ranskassa on aika iso tabu korvata usean päivän aterioita mikropizzoilla, sipseillä ja kaljalla, kun hyvää ruokaa saa niin monesta paikasta nenän eteen liki ilmaiseksi tai alle 7e hintaan.
Suomessa mentaliteetti on monella se, että viis ruuan laadusta, kunhan vatsa täyttyy ja rasva+sokeri maistuu. Se näkyy vääjäämättä vyötäröllä.
Yhteisiä ruokahetkiä on lähinnä muutamilla ydinperheillä eikä niistäkään kaikilla
Hoikkien Pariisilaisten ja muidenkin suurkaupunkilaisten salaisuus on julkinen liikenne ja että se toimii, mutta monet etapit pitää kuitenkin mennä jalan. Monesti kertyy askelia silti lähemmäs 5km päivä ellei enemmänkin, jos ei ole autoa. Tämä tapahtuu päivittäin. Kun metro on täynnä, niin helposti tekee kompromisseja ja kävelee sen pari korttelia mieluummin kuin ahtautuu täyteen aamumetroon tai tramiin.
Uskaltaisin väittää että autoilun yleistyminen korreloi lihavuuden kanssa. USA:ssa ollaan lihavia ja Suomessa autoilu on myös suosittua.
Usein Helsingin urbaanit autottomat vaihtoehtoiset nuoret aikuiset on hoikkia siinä missä Euroopan suurkaupunkien julkista liikennettä käyttävät asukkaat ovat.
Ympäristöystävällinen vaihtoehto ja terveellisempi.
Autoilu lisää hamstraamista, vähentää liikkumista ja tekee hermoston kärsimättömäksi odottaa asioita kärsivällisesti. Sama vaikutus kuin älypuhelimella on ihmisiin. Stressi lisää lihommista ja syömistä. Monet syö autoissakin.
Autoilu on hyvä pointti. Autokulttuuri lihottaa USAssa. Suomessa juuri maalla asuvat lihovat enemmän kuin kaupungeissa asuvat.
Varsinkin lapset maalla ovat lihavampia. Kun ajetaan autolla jokapaikkaan, arkiliikunta jää.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mitä yhteistä on Britannialla ja Itä-Euroopalla, Suomi mukaanluettuna? Niissä maissa lihomisilmiö kaikista pisimmällä. Joku asiahan sitä selittää, vaikka muu Eurooppa tulee perässä.
Köyhät ovat niitä lihavimpia. Köyhällä ei ole varaa ostaa poron kylmäsavupaistia, lohta jne.
Eivät ihmiset liho siksi että eivät syö poroa. Ihmeellisiä tekosyitä.
Moniko täällä laittaa lounaaksi ruoan purjosipulista? Illallinen taisi mennä toimittajan laskuun.