Yle: Miksi ranskalaiset eivät liho? Tutkija kertoo kolme syytä

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Sama lihomis-ilmiö tulee tapahtumaan myös Ranskassa. Italiassa ollaan jo lihavia. Enkä usko että se liittyy mihinkään sipsipusseihin tai jätkseihin kun en itse niitä syö. En edes haluaisi syödä ja olen melko tuhdissa kunnossa.

Mihin se sitten liittyy?

 

Varmaan meillä mitään lihomisepidemiaa olisikaan jos vauva-palstallakin tiedettäisiin mikä sen aiheuttaa. Koska lihavia on jo suurin osa niin perinteiset syyt ei enää riitä selitykseksi.

Niinkuin jutussa kerrotaan,  Ranskassa ei syödä välipaloja ja aterioilla istutaan aina yhdessä ja pitkään. 

Niin mainitsi ne sentään lopussa sen todellisen syynkin "Ranskassa myös ihannoidaan hoikkuutta. Kehopositiivisuuspuheesta huolimatta ylipainoisuus on edelleen Ranskassa paheksuttua."

Olen ollut kymmenisen vuotta sitten Ranskassa it-alan hommissa, ja naiset siellä oli aivan pakkomielteisiä painostaan, ja oli paljon sellaista käyttäytymistä jota täällä pidettäisiin syömishäiriöisenä jopa. Esim. tavallista oli, että jos paino oli pari kiloa noussut vaikka lomalla, pidettiin purjokeittokuuri, jossa syötiin pelkkää kasvisliemessä haudutettua purjoa liemineen, kunnes paino oli taas entinen. Jotkut söi pari-kolme viikkoakin sitä täysin proteiinitonta purjolientä. Myös tupakka oli tavallinen keino hallita painoa, kun se vie nälän. Aamupalaksi kahvi ja tupakka, sanoi eräs salaisuudekseen kun kysyin asiaa :D

Mutta tuokin on totta, että aamiaista ei arkisin useimmat syö ollenkaan, ja sitten pelkkä varsinkin naisilla usein hyvin kevyt lounas, ja sitten vähän tukevampi päivällinen illalla. Eikä mitään välipaloja siinä välissä. EIpä siinä kauheasti kaloreita kerry, jos lounaalla syö ison salaatin, pienen palan patonkia ja kivennäisvettä, ja illalla esim. lihaa ja jotain vihanneslisäkettä, ja pienen jälkiruoan ja lasin viiniä, ja muuten vaan pelkkää kahvia.

Vaikka istutaan pitkään, ei se tarkoita koko ajan syömistä vaan keskustelua, johon otetaan mukaan lapsetkin, jotka kertovat päivästään, iloista ja suruista. Ja yleensä alku- ha pääruuan väli on pitkä, annoskoot ovat pieniä.

Vierailija kirjoitti:

Ei ihme, ettei haluta lapsia. Painon noustessa libido laskee.

Myöskään epäestettinen näky ei välttämättä houkuttele sukupuoliseen kanssakäymiseen, olkoon se epäestetiikka sitten mitä laatua tahansa (huono hygienia, huomattava liikalihavuus- tai laihuus, jne.). Ne ovat havaittavissa olevia signaaleja siitä, että henkilöllä ei ole kaikki ok. Kyllähän tämä valintojamme ohjaa, halutaan sitä myöntää tai ei.

Ranskalaiset ovat myös kovia polttamaan tupakkaa, pitäisikö siitäkin ottaa mallia?

Vierailija kirjoitti:

Syyt miksi ranskalaiset ovat laihoja:

1) Polttavat paljon tupakkaa. Tupakanpoltto vähentää ruokahaluja ja nopeuttaa aineenvaihdunta.

2) Kävelevät paljon. Liikunta kuluttaa energiaa ja nopeuttaa aineenvaihduntaa.

3) Eivät syö aamiaista, ja jos syövät sellaisen, se on hyvin kevyt.

JOHTOPÄÄTÖS: suomalaisten on lisättävä tupakanpolttoa ja kävelyä ja jätettävä aamupala syömättä.

Katsos, olen tietämättäni noudattanut ranskalaista elämäntapaa. Ja hoikka olen, eli voin todeta puolestani toimivaksi. 

Vierailija kirjoitti:

Niin mainitsi ne sentään lopussa sen todellisen syynkin "Ranskassa myös ihannoidaan hoikkuutta. Kehopositiivisuuspuheesta huolimatta ylipainoisuus on edelleen Ranskassa paheksuttua."

Olen ollut kymmenisen vuotta sitten Ranskassa it-alan hommissa, ja naiset siellä oli aivan pakkomielteisiä painostaan, ja oli paljon sellaista käyttäytymistä jota täällä pidettäisiin syömishäiriöisenä jopa. Esim. tavallista oli, että jos paino oli pari kiloa noussut vaikka lomalla, pidettiin purjokeittokuuri, jossa syötiin pelkkää kasvisliemessä haudutettua purjoa liemineen, kunnes paino oli taas entinen. Jotkut söi pari-kolme viikkoakin sitä täysin proteiinitonta purjolientä. Myös tupakka oli tavallinen keino hallita painoa, kun se vie nälän. Aamupalaksi kahvi ja tupakka, sanoi eräs salaisuudekseen kun kysyin asiaa :D

Mutta tuokin on totta, että aamiaista ei arkisin useimmat syö ollenkaan, ja sitten pelkkä varsinkin naisilla usein hyvin ke

Tässä on tarjolla käyttöön ottoon soveltuva ratkaisu. Jos se näin toimii, niin mikä estää kokeilemasta?

huh huh

hyh hyh

Ehtisikin kävellä, mutta töihin on mentävä autolla koska pitkä matka ja työ on istumista. Ne 5 tuntia vapaata päivässä menee hyvin äkkiä arkiaskareisiin. 

Silti on niin nälkä ettei se taitu millään yhdellä liha-annoksella ja kasviksilla. Miksi pitää kärsiä nälkää ollakseen laiha. Elämä on tällaista. 

Vierailija kirjoitti:

Ranskassa on aika iso tabu korvata usean päivän aterioita mikropizzoilla, sipseillä ja kaljalla, kun hyvää ruokaa saa niin monesta paikasta nenän eteen liki ilmaiseksi tai alle 7e hintaan.

Suomessa mentaliteetti on monella se, että viis ruuan laadusta, kunhan vatsa täyttyy ja rasva+sokeri maistuu. Se näkyy vääjäämättä vyötäröllä.

Yhteisiä ruokahetkiä on lähinnä muutamilla ydinperheillä eikä niistäkään kaikilla

Hoikkien Pariisilaisten ja muidenkin suurkaupunkilaisten salaisuus on julkinen liikenne ja että se toimii, mutta monet etapit pitää kuitenkin mennä jalan. Monesti kertyy askelia silti lähemmäs 5km päivä ellei enemmänkin, jos ei ole autoa. Tämä tapahtuu päivittäin. Kun metro on täynnä, niin helposti tekee kompromisseja ja kävelee sen pari korttelia mieluummin kuin ahtautuu täyteen aamumetroon tai tramiin.

Autoilu on yksi tärkein osasyy lihavuudelle. Autoilu on lisääntynyt silti paljon. Korona-aika lisäsi yksityisautoilua paljon, koska julkinen liikenne koettiin altistuttavaksi tekijäksi.

Autoon saa myös paljon ruokaa ja asunnot hamstrataan auton avulla täyteen naposteltavaa.

Perinteisesti kaupungeissa on omat pikkukaupat ja sieltä haetaan vain tarpeellinen. Ei siis kanneta montaa ruokakassillista kotiin kuten autoilijat tekee.

Pariisi on hyvä esimerkki siitä miten autottomuus edistää hoikkuutta.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Niin mainitsi ne sentään lopussa sen todellisen syynkin "Ranskassa myös ihannoidaan hoikkuutta. Kehopositiivisuuspuheesta huolimatta ylipainoisuus on edelleen Ranskassa paheksuttua."

Olen ollut kymmenisen vuotta sitten Ranskassa it-alan hommissa, ja naiset siellä oli aivan pakkomielteisiä painostaan, ja oli paljon sellaista käyttäytymistä jota täällä pidettäisiin syömishäiriöisenä jopa. Esim. tavallista oli, että jos paino oli pari kiloa noussut vaikka lomalla, pidettiin purjokeittokuuri, jossa syötiin pelkkää kasvisliemessä haudutettua purjoa liemineen, kunnes paino oli taas entinen. Jotkut söi pari-kolme viikkoakin sitä täysin proteiinitonta purjolientä. Myös tupakka oli tavallinen keino hallita painoa, kun se vie nälän. Aamupalaksi kahvi ja tupakka, sanoi eräs salaisuudekseen kun kysyin asiaa :D

Mutta tuokin on totta, että aamiaista ei arkisin useimmat syö ollenkaan,

Miksi kukaan haluaisi kärsiä 2 viikkoa nälkää ja heikotusta vain ollakseen hoikka? 

Meidän pitää lisätä sosiaalista painetta että suomalaisistakin tulee hoikkia. 

Eli muistakaa pilkata ja paheksua ylipainoisia niin kaupassa, kotona kuin työpaikallakin.

"Tässä on tarjolla käyttöön ottoon soveltuva ratkaisu. Jos se näin toimii, niin mikä estää kokeilemasta?"

Liian ankeaa elämää. Eikä mua kiinnosta olla niin hoikka edes. Näin päälle nelikymppisenä olen ihan tyytyväinen vähän pyöreänä, kun ei sitä painoa niin paljon ole että haittaisi elämää. Ulkonäkö on ihan sama.

Tulipa kerran televisiosta aihetta sivuava ohjelma. Siinä ranskalaisnainen lähti töistä lounastauolle, joka käsitti tuhdin ja aika kohtalaisen kokoisen annoksen jotain lihapataa. Ruoan kanssa hän otti viiniä, ja söi koko annoksen kaikessa rauhassa. Hän painotti sitä, miten tärkeää on syödä hitaasti ja nauttia ruoasta. Ja hän oli hyvin hoikka, jo vähän vanhempi.

Menepä täällä ehdottamaan pomolle, että lähden tästä nyt ruokkikselle, tulen kunhan ehdin. Ei, se on maksimissaan puoli tuntia, eikä minuuttiakaan yli, ja jos työpäivä on lyhyempi, tauon pituus on se 15 minuuttia. Eipä siinä aina ehdi edes lämmittää mitään ruokaa, joten monet syövät voileipiä, jogurttia ja hedelmiä. 

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Ranskassa on aika iso tabu korvata usean päivän aterioita mikropizzoilla, sipseillä ja kaljalla, kun hyvää ruokaa saa niin monesta paikasta nenän eteen liki ilmaiseksi tai alle 7e hintaan.

Suomessa mentaliteetti on monella se, että viis ruuan laadusta, kunhan vatsa täyttyy ja rasva+sokeri maistuu. Se näkyy vääjäämättä vyötäröllä.

Yhteisiä ruokahetkiä on lähinnä muutamilla ydinperheillä eikä niistäkään kaikilla

 

 

 

Hoikkien Pariisilaisten ja muidenkin suurkaupunkilaisten salaisuus on julkinen liikenne ja että se toimii, mutta monet etapit pitää kuitenkin mennä jalan. Monesti kertyy askelia silti lähemmäs 5km päivä ellei enemmänkin, jos ei ole autoa. Tämä tapahtuu päivittäin. Kun metro on täynnä, niin helposti tekee kompromisseja ja kävelee sen pari korttelia mieluummin kuin ahtautuu täyteen aamumetroon tai tramiin.

Kyllä se suurin syy on ulkonäköpaineet työelämässä. Maalla, jossa semmoisia ei ole, näkyy Ranskassakin pyöreämpiä ihmisiä, vaikka liikkuisivat enemmänkin. Ei vaan välttämättä ainakaan nuoruuden jälkeen enää kiinnostele olla hoikka niin paljon, että koko ajan vahtisi syömisiään ja painoaan.

Vierailija kirjoitti:

Tulipa kerran televisiosta aihetta sivuava ohjelma. Siinä ranskalaisnainen lähti töistä lounastauolle, joka käsitti tuhdin ja aika kohtalaisen kokoisen annoksen jotain lihapataa. Ruoan kanssa hän otti viiniä, ja söi koko annoksen kaikessa rauhassa. Hän painotti sitä, miten tärkeää on syödä hitaasti ja nauttia ruoasta. Ja hän oli hyvin hoikka, jo vähän vanhempi.

Menepä täällä ehdottamaan pomolle, että lähden tästä nyt ruokkikselle, tulen kunhan ehdin. Ei, se on maksimissaan puoli tuntia, eikä minuuttiakaan yli, ja jos työpäivä on lyhyempi, tauon pituus on se 15 minuuttia. Eipä siinä aina ehdi edes lämmittää mitään ruokaa, joten monet syövät voileipiä, jogurttia ja hedelmiä. 

Ei ollut tuollaista kyllä mun työpaikalla Ranskassa. Useimmat naiset söi lähinnä jonkun salaatin tai pienen keiton lounaaksi, kivennäisvettä ja semmoisen muutaman sentin palan patonkia. Lounastauot ei myöskään ollut yhtään sen pidempiä kuin Suomessakaan, ja aika moni söi kotoa tuotuja eväitäkin siinä vaan tietokoneellaan.  

Välipalat kun jätin pois, niin paino putosi itsestään. Syön kyllä hyvin aamulla, lounaalla ja päivällisellä, mutta en mitään välillä.

Paino putosi 69 kilosta 58 kiloon reilussa puolessatoista vuodessa. Nyt on pysynyt samana jo yli vuoden.

Tuon Yle:n artikkelin lopussa on mielenkiintoinen tilasto: syömiseen käytetty aika. Ne kansakunnat, jotka käyttävät syömiseen eniten aikaa päivittäin, ovat hoikimpien joukossa. Vastaavasti maat, joissa ylipaino-ongelma on suurin ovat maita, joissa syömiseen käytetään vähemmän aikaan.

Burgerin, pizzan ja valmisruokien mättäminen ei paljon aikaa vie. Yhteiset perheillalliset vievät.

Parhaita ranskalaisia meidän perheen mielestä on ne mummon ranskalaiset. Niitä täytyy vaan pitää uunissa paljon kauemmin kuin ohjeessa lukee.