Miksi Italiassa esimerkiksi tomaatit maistuu niin paljon paremmalta kuin Suomessa?
Kommentit (103)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ne saavat kasvaa ja kypsyä auringonvalossa ja lämmössä.
Niinhän Suomessakin.
Vertaat siis taskulampun valoa aurinkoon? Maistappa edes banaania paikallisessa ja laivalla raakana ruotua. Erohan on valtava.
Vierailija kirjoitti:
Saan paikallisesta viljelijältä hyviä makeita tomaatteja, on eri lajike kun ne markettien bulkki.
Ei makeus tee välttämättä tomaatista hyvää.
Yhtenä kesänä sain kaupasta hyvän makuisia kotimaisia tomaatteja. Siitä on aikaa jo kymmenkunta vuotta. Kypsyttelin ne kotona kypsiksi. Jos olisi tajunnut niin olisi ottanut niistä siemeniä.
Suomessa tällaiset pitää tuottaa keinotekoisesti, teholannotteilla ja myrkyillä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Joo, mutta Italiassa on paljon mammanpoikia, jotka eivät muuta koskaan pois vanhempien luota ja itsenäisty, koska se mamman pastakastike yksinkertaisesti maistuu liian hyvälle.
Siellä perheellä on arvoa. Suomessa ei ole.
Ehkä näin jossain wt kallu -piireissä, missä pääasia on muuttaa pois viimeistään 16-vuotiaana ja polttaa sillat vanhempiin. Kyllä omalla perheellä ainakin on arvoa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ne saavat kasvaa ja kypsyä auringonvalossa ja lämmössä.
Niinhän Suomessakin.
Maaperä, italiassa tomaatteja ei kasvateta kasvihuonessa "turpeessa" ravintoliuoksella.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ne saavat kasvaa ja kypsyä auringonvalossa ja lämmössä.
Niinhän Suomessakin.
Vertaat siis taskulampun valoa aurinkoon? Maistappa edes banaania paikallisessa ja laivalla raakana ruotua. Erohan on valtava.
Jep. Toinen hyvä esimerkki on oliivit. Purkkioliiveja ei edes tunnista samoiksi, mitä saa etelästä tuoreena. Suoraan sanottuna ovat syömäkelvottomia. Niitä kai poimitaankin raakana jalostukseen.
Italiassa saa lannoittaa ihmisjätöksillä.
Kun tummapiirteinen gigolo tarjoilee.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ne saavat kasvaa ja kypsyä auringonvalossa ja lämmössä.
Niinhän Suomessakin.
Kasvihuoneen "auringossa".
Vierailija kirjoitti:
Ne saavat kasvaa ja kypsyä auringonvalossa ja lämmössä.
Niitä ei säilytetä jääkaapissa. Ne säilytetään huoneenlämmössä. Jääkaappi tekee tomaateista vetisen makuisia.
Vierailija kirjoitti:
Ne saavat kasvaa ja kypsyä auringonvalossa ja lämmössä.
Juurikin näin. Täällä kasvukausi on lyhyt ja sää arvaamaton joten lähes kaikki kasvatetaan kasvihuoneissa. Sato korjataan raakana ja kypsytetään varastoissa. Selvähän se että maussa menetetään. Jos kasvattaa esimerkiksi tomaatit itse niistä tulee yhtä maukkaita kuin Italiassa suoraan psukasta poimitut. Suomeen asti kuskattavat tomaatit (espanjalaiset) korjataan raakana joten ei niissäkään ole makua. Sama muuten koskee myös mansikoita. Ulkomaalaiset on mauttomia ja muovisia kun taas kotimaiset on meheviä, makeita ja täynnä herkullista makua. Mansikkakin vaatii aurinkoa kypsyäkseen meheväksi marjaksi. Tuontimarjat on, kuinka ollakaan, kerätty raakana ja kypsytetty varastossa.
Vierailija kirjoitti:
Koska saavat kasvaa siellä auringossa kypsiksi, saman olen huomannut mm. appelsiinien kanssa. Suomalaiset tomaatit maistuu kesällä paremmilta, talvella ne kasvatetaan kasvihuoneissa. Tuontivihannekset ja hedelmät taas tuodaan Suomeen puoliraakoina, koska muuten ne olisivat kaupan hyllyllä jo pilaantuneita ja tekee niistä mauttomampia.
Kyllä ne kesälläkin kasvatetaan kasvihuoneessa..
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ne saavat kasvaa ja kypsyä auringonvalossa ja lämmössä.
Niinhän Suomessakin.
Maaperä, italiassa tomaatteja ei kasvateta kasvihuonessa "turpeessa" ravintoliuoksella.
Tommaattilajikkeet jotka ovat vetisiä painavat enemmän ja näin ollen niistä saa paremman kilohinnan.
Tuskin tomaattikaan tykkää kasvaa eristeiden seassa (lasivilla)
Vierailija kirjoitti:
En tiedä miksi juuri Italiassa ovat tomaatit parempia, mutta kaikki on niin suhteellista. Korealaiset ovat puolestaan sanoneet, että täällä on paremmat vihannekset kuin siellä (siis Etelä-Koreassa tietysti).
Ne vino-silmät syö rottia ja kidutettua koiria.
Ei maistu. Kesällä Suomessa kasvatetut tomaatit on paljon parempia kuin italialaiset tomaatit. Pitkät päivät. Samasta syystä suomalaiset mansikat on parempia. Toki jos asut Italiassa saat sieltä oikein hyviä tomaatteja, mutta tänne kuskatut on poimittu raakoina ja siksi ovat mauttomia.
Italiassa pystytään viljelemään tomaatteja jotka ovat maukkaita. Suomessa kaikki viljelykasvit valitaan muun kuin maun perusteella, yleensä sadon määrän ja pakkasen kestävyyden.
Silloin aikoinaan, kun kotimaista tomaattia ja kurkkua ei saanut kuin kesäaikaan, niin ne olivatpaljon parempia kuin nykyään. Tuontitomaatti ei pärjännyt tuolloin kotimaiselle.
Vierailija kirjoitti:
Ei maistu. Kesällä Suomessa kasvatetut tomaatit on paljon parempia kuin italialaiset tomaatit. Pitkät päivät. Samasta syystä suomalaiset mansikat on parempia. Toki jos asut Italiassa saat sieltä oikein hyviä tomaatteja, mutta tänne kuskatut on poimittu raakoina ja siksi ovat mauttomia.
Lappalaiset tomaatit eivät ole maailmankuuluja.
Espanjassa myös on maukkaampia tomaatteja.