Lue keskustelun säännöt.
Kuvitteellinen tilanne jouluruokailussa: yksi erikoisruokailija
18.12.2024 |
Esim. vegaan, tehdäänkö kaikki ruoka hänelle sopivaksi, jota kaikki muutkin tietty "voivat" syödä, mutta maku kärsii pahasti? Vai tehdäänkö yhdelle hänelle sopivaa ja muille hyvältä maistuvaa ruokaa?
Kommentit (143)
Vierailija kirjoitti:
Meillä tämä on ollut jo niin pitkään arkipäivää, kun suvun nuorisot on kuka milloin olleet joko kasvareita tai vegaaneita, Joulupöydästä löytyy aina kaikille kystä kyllä, on kaloja, on kinkku ja karjalanpaisti, on juustoja, on leivonnaisia ja kaikenlaista hyvää, puurot ja laatikot tehdään aina vegaanisina ja voin 100% vannoa, että niistä ei eroa huomaa, kasvislisukkeiden lisäksi laitetaan joku vegaaniproteiini, yleensä se jätetään nuorison tehtäväksi.
Yhtään eripuraa ei ole tästä saatu ja joulua ollaan vietetty onnellisena ja mahan viereen on kaikki päässeet illalla nukahtamaan. Joulurauhaa vaan teille kaikille!
Meillä pitkälti sama meininki. Plus alkupalojen kera merilevämätiä ja blinit vegaanisina, rosolli tarjolle niin että kastike on erikseen jne. Ei ole vaikeaa, eikä hirveästi tarvitse nähdä ylimääräistä vaivaa. En kutsuisi meille jouluksi ketään sellaista josta en pidä, ja heille joista pidän haluan tarjota herkullisen aterian.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vegaanille tehdään omat pienet annokset laatikoita, on maailman helpoin asia ottaa kauhallinen sosetta erilleen ennen kerman ja munien lisäämistä. Rosolli on valmiiksi vegaanista, samoin vihersalaatit. Lisäksi tietysti joku vegaaninen kinkunkorvike, jos sellaista halutaan. Meillä ei tarvitse kokoontua kuin kymmenen ihmistä, niin puolella on jo joku rajoite, ja aina niistä on selvitty. Pelkästään yksi vegaani olisi suorastaan helppo homma.
Palstan itsestään epävarmat lihansyöjät eivät moiseen akrobatiaan kykene. Liekö se yletön kinkun mättäminen aiheuttanut jonkinlaisen aivovaurion vai mikä lie.
Eivät kykene vegaanitkaan laittamaan sekasyöjävieraalle liharuokaa. Mikähän heille on aivovaurion aiheuttanut? Liiallinen porkkalan mässääminen?
Miksi pitäisi laittaakaan kun sekasyöjä syö kasviksiakin?
Vierailija kirjoitti:
Siis tekevätkö vegaanit vastavuoroisesti sekasyöjille liharuokaa? Sitten voidaan alkaa keskustella.
Miksi? Kaikkien tulisi syödä kasviksia, joten kasvisruoan tekeminen ei ole mitään moraalista tai terveydestä joustamista.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Siis tekevätkö vegaanit vastavuoroisesti sekasyöjille liharuokaa? Sitten voidaan alkaa keskustella.
Minä omaishoidin äitiä vuosikaudet ja kokkasin hänelle liharuokaa, vaikka en itse lihaa syö.
Mistä haluat keskustella?
Siitä että tekisin vegaanille erikseen vegeruokaa. Teen mielelläni, jos saan aina vastavuoroisesti vegaanin minulle laittamaa liharuokaa. Sinun kanssasi tämä voisi toimia : )
No jos joku tosiaan syö pelkkää lihaa niin sitten tehdään liharuokaa. 99% kuitenkin voi syödä niitä kasviksiakin niin sehän helpottaa. Järkevää kuitenkin etsiä ne yhdistävät tekijät ja mennä niillä,. ei tarvitse jokaiselle erikseen omaa ruokaa tehdä.
En lähtisi siitä, mitä "voi" syödä. Lihaakin todella "voi" syödä. Ja etanoita. Ei vaan kaikki oikein mene alas, eikä kaikki varsinkaan ole juhlaruokaa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Siis tekevätkö vegaanit vastavuoroisesti sekasyöjille liharuokaa? Sitten voidaan alkaa keskustella.
Miksi? Kaikkien tulisi syödä kasviksia, joten kasvisruoan tekeminen ei ole mitään moraalista tai terveydestä joustamista.
Ihan ystävällisyydestä ja ottaaksen toisen huomioon. Sitä kai vegaanitkin toivovat?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vegaanille tehdään omat pienet annokset laatikoita, on maailman helpoin asia ottaa kauhallinen sosetta erilleen ennen kerman ja munien lisäämistä. Rosolli on valmiiksi vegaanista, samoin vihersalaatit. Lisäksi tietysti joku vegaaninen kinkunkorvike, jos sellaista halutaan. Meillä ei tarvitse kokoontua kuin kymmenen ihmistä, niin puolella on jo joku rajoite, ja aina niistä on selvitty. Pelkästään yksi vegaani olisi suorastaan helppo homma.
Palstan itsestään epävarmat lihansyöjät eivät moiseen akrobatiaan kykene. Liekö se yletön kinkun mättäminen aiheuttanut jonkinlaisen aivovaurion vai mikä lie.
Eivät kykene vegaanitkaan laittamaan sekasyöjävieraalle liharuokaa. Mikähän heille on aivovaurion aiheuttanut? Liiallinen porkkalan mässääminen?
Sekasyöjälle pelkkää kasvista, koska kasvikset sopii sekasyöjälle.
Kenelläkään muulla ei ole väliä! Kaikki pitää tehdä vegaanisena ja mitään kinkkua ym.lihaa tai kalaa ei saa olla, koska vegaanille voi tulla paha mieli ja kuvotus, ja hänen koko joulu menee sitten pilalle. Muiden joululla ei ole väliä, koska ovat itsekkäitä ja brutaaleja ja se vegaani on maailmanpelasta, vähän kuin Jeesus!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ruokasuosituskohu! Ruokasuosituskohu!
"Eihän lihattomia varten toista kinkkua tehty" sanoo hän kertomatta, mikä on lihaton kinkku. Kertokaa minulle, kun minä suurena lihan ja leikkeleiden ystävänä en ymmärrä. Haluan viisastua ja valaistua tässä asiassa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Laatikot, uunijuurekset, puuro - nuo on helppo tehdä vegaanisina. Joskus tein taateli-linssipatén joka maistui kaikille.
Vegaaneja ei ole mutta maidoton, gluteeniton ja IBS.
Kerrotko sen pateen ohjeen?https://www.alko.fi/juoma-ruoka/reseptit/pahkinainen-taateli-linssipatee
Vegaaninenhan tuo ei ole.
En laita kananmunia tähän. Silloin on
Teet siitä muuta kuin se on.
En huomioi vegaaneja niin kauan, kunnes vegaanit alkavat huomioimaan sekasyöjä.
Se että syön kasvispainotteisesti, mutta haluan proteiinin esim. tuoreen kalan muodossa pitäisi olla vegaanillekin yhtä selvää kuin veganismi sekasyöjille.
Ei härkistä, ei nyhtökauraa, ei epäterveellisiä soijavalmisteita tai muita lihan korvikkeita. Vatsani ei kestä palkokasveja ja herneitä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Se syö pöydästä mitä pystyy. Enemmistön mukaan mennää. Ei kaikkien tarvi kärsiä yhden perseilystä.
No, olen pahoillani keliakia-perseilystäni ja siitä, että gluteeni saa elimistöni tuhoamaan itse itseään.
Eikä siinä, ei pidä kutsujankaan sitten suuttua, kun eritysruokavalioinen ei aterialle saavu. On sitä meinaan omalle kohdalle käynyt, että katsotaan pahasti jos otan vain kahvia, tai jos en tule paikalle ollenkaa katsomaan kun muut syövät. En nimittäin voi syödä pöydästä edes sitä salaattia jos en ole varma, ettei sen aineksia ole pilkottu leivänmuruisella leikkuualustalla (näin kerran käynyt, sen jälkeen en samaa riskiä toiste ota).
Vierailija kirjoitti:
Jokainen syö, mitä haluaa syödä, erikseen ei tehdä gluteenitonta tai vegaanista tai luomua tai japanilaista tai sokeritonta tai ... Jos on ruokarajoitteinen, niin tuo omat ruokansa mukanaan, oli se rajoite mikä tahansa. Jos meillä syötäisiin tyttären mielen mukaan, pitäisi kaiken olla väriltään keltaista. Että pikkuisen rajoittaa syömisiä!
En kyllä kehtaisi esittää päivälliskutsua saatesanoin, että ruoan saat tuoda itse. Miksi edes kutsua silloin, jos ajatus on tuo?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kannattaa vaivihkaa tiedustella ruokarajoitukset ja jättää vain kutsumatta ne henkilöt, joilla niitä on.
Voi tehdä tärskyt myös ravintolaan tai kahvilaan omakustanteisesti. Ne tulevat, jotka haluavat.
Meillä on pöydässä yksi vegaani, yksi ei syö lihaa mut muuten syö kaikkea, pari maidottomalla ruualla, pari en syö mitään jouluruokia lasta ja sekasyöjiäkin. Vegaani on tyttäreni ja hän tekee itse esim.tofukinkkua. Pöydästä löytyy jokaiselle jotain, myös ihan perinteinen kinkku ja sekasyöjätkään ei kuole vaikka maistaisi. Meillä on aina ollut pöydässä miljoonaa laatua ja nykyään saa niin hyvin valmistakin ruokaa, että kaikille on jotain enkä koe stressaavana eri ruokavalioita. Onneksi vegaani ei myöskään ole sellainen, että kritisoisi muitten syömisiä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Aika moni jouluruoka on vegaanista, esim. rosolli (en laita silliä), porkka-, lanttu- ja perunalaatikko (en käytä niissä kermaa), salaatit, riisipuuron keitän mantelimaitoon (on tosi hyvää), sekahedelmäsoppa, saaristolaisleipä, piparit, joulutortut. Meidän joulupöydän vegaani on noihin tarjoiluihin ihan tyytyväinen. Meille sekasyöjille on lisäksi hirvipaistia ja lohta.
Ei kuulosta hyvältä. Esim joulutortut on tehtävä voitaikinasta ja voideltava munalla. Pipareihin tulee munia ja voita. En jaksa luetella enempää.
Suurin osa ihmisistä tehnee tortut lehtitaikinaan, jolloin ne on vegaanisia kun vaan jättää voitelematta munalla (joka ei makuun vaikuta. En oo ikinä käsittänyt kananmunien tuhlaamista tuohon leivonnaisten voiteluun). Mä en oo ikinä laittanut kananmunia piparitaikinaan, voita toki joo. Valmispiparit on useimmiten kai vegaanisia
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ei, vaan jouluruoka on perinteinen mitä meillä on aina , syökööt mitä voi, en tee mitään erikoisruokia kenellekään ikinä.
Varmaan helppoa kun trollilla ei käy ketään kylässä.
Jos minun luokse tulee vieraita, niin totta kai teen ruokaa niin että on jotain kaikille. Esim. kinkku muille, siskon lapsille vegaaninen kinkku kaupasta. Laatikot helppo valita maidottomana kaupasta.
Normaalien ihmisten vieraanvaraisuus ja rakkaus lähimmäisiään kohtaan on ihan eri asia kuin palstatrollien vihanlietsonta.
Vieraanvaraisuus ei kuitenkaan ole sitä, että tehdään kaikille ruokailijoille yhden vieraan mukainen ruoka.
Meillä iso perhe jouluna koolla ja yhteiset ruuat tehdään p
"Kaurakermalla" tehty puuro ei tule syömäkelpoiseksi, vaikka pöydästä löytyisikin voita, maitoa ja sokeria.
Ei, vaan sulla on ideologinen vastustus kaurakermaa ym. kohtaan, ja siksi ajattelet noin. Anna vaan muiden nauttia joulupuurostaan, sä et voi sitä määrätä, mikä muille maistuu.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Aika moni jouluruoka on vegaanista, esim. rosolli (en laita silliä), porkka-, lanttu- ja perunalaatikko (en käytä niissä kermaa), salaatit, riisipuuron keitän mantelimaitoon (on tosi hyvää), sekahedelmäsoppa, saaristolaisleipä, piparit, joulutortut. Meidän joulupöydän vegaani on noihin tarjoiluihin ihan tyytyväinen. Meille sekasyöjille on lisäksi hirvipaistia ja lohta.
Porkkalaa saa säilykkeenä. Meillä laitetaan porkkalaa pöytään ja se on hyvää. Mureke on jäänyt monena vuotena liian kuivaksi ja siksi on tarjolla falafelpullia ja niihin sopivaa jugurttikastiketta.Makuasia, mutta ei se porkkala ole lähelläkään kalanmakua tai sitten ostin surkeinta laatua. Minusta se ei ollut hyvää ja ei ollut
Sehän on kiellettyjen listalla, se savunmakumauste aiheuttaa syöpää.
Siinä nestesavussahan on paljon vähemmän niitä syöpää aiheuttavia PAH-yhdisteitä, kuin suoraan savustetuissa tuotteissa kuten savulohessa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kiitos ei tule minun joulupöytään sellaista. Teenjuoja riittää ja sitten se maitojuttuinen, muut ottakoot mitä pöydässä on, monipuolista joka tapauksessa.
Yksipuolinen kokki, jos ei taidot yllä muuhun kuin maito-kermasotkuihin.
Kokki on hyvä vain, jos käyttää aitoa ruokaa.
Kasvikset ei oo aitoa ruokaa? Kaura ei oo aitoa ruokaa? Ruoka, jossa ei oo maitotuotteita ei oo aitoa ruokaa?
En laita kananmunia tähän. Silloin on